建盞文化品牌在當代的影響與使用研究

黃 巍

(南平市建陽區仟藝堂建盞陶瓷有限公司 福建 南平 354200)

中華民族文化發展歷史悠久，是全球范圍內最具文化底蘊的國家之一。在社會快速發展的新時期，中華民族傳統文化的傳承和傳播也愈加得到重視，民眾也著重對各類型文化的發展十分關注，重視相關工作的開展，中華民族各類型文化發展呈現出持續向好的態勢。從世界層面來說，越來越多的國內傳統文化都在其中得到傳承與傳播，也得到各國民眾的進一步了解和關注，也有一些外國的中國文化愛好者專程來到國內進行學習，所以，也就有必要對建盞文化的影響和使用進行深入探討。

1 建盞的美學價值

宋朝是中國陶瓷發展的鼎盛時期，也是閩北制瓷的高峰時期。以建窯建盞為代表的黑釉瓷器異軍突起，其品類繁多、釉色瑰麗璀璨、裝飾異彩紛呈，極富藝術觀賞價值和使用價值，擺脫了傳統的單純黑色釉表現，受到了海內外文人墨客和茶道界的熱捧，從而躋身于中國古代名窯之列，成為著名瓷品，被達官顯貴、社會藏家競相追逐。建窯建盞是崇尚自然的精神產物，深受宋代美學的影響，呈現出質樸含蓄、自然平淡的魅力，造型上簡潔大方，釉色裝飾上安靜典雅。造型方面，建盞中最具代表性的造型大約是束口盞，撇沿束口，腹微弧，腹下內收，淺圈足，口沿1厘米左右有淺顯的凹槽；口沿較大，圈足小，整體呈V字形，腹足比例協調，延伸自口邊向內收縮，呈現出舒展典雅的風韻。而在釉色裝飾上，建盞釉色漆黑發亮，花紋精美奪目，有著極強的美學藝術表現力。

建盞美學文化的內涵是社會發展背景的集中體現：第一，從政治的角度上來說，當時社會快速發展，民眾生活更加穩定，也制定了合理的文化發展策略，從而使社會發展更加具有協同性。第二，從經濟的角度上來說，在社會快速發展，生產力逐步加強的條件下，國內整體商貿活動進入前所未有的快速發展階段，跨境商貿也愈加頻繁，茶具作為生活基本元素和主要出口貨品，在需求量方面不斷提升，各類型物流條件完善，拓展了建盞相關商貿活動發展渠道。第三，從制作技術的角度來說，建盞文化的涌現快速發展，得到了陶藝制作技藝的有力支撐，在宋朝時期，陶瓷制作技藝已經處于非常完善的狀態，這樣也就為建盞生產制造、發展及其文化的發展，創造了無可替代的現實條件。從文化的層面來講，建盞集中呈現了宋朝時期的傳統文化特點，其涌現、創新得益于茶文化的涌現與發展。宋代茶文化發展得到廣泛關注，將茶藝文化傳承與傳播的范圍進行了拓展。斗茶活動在宋代快速興起，在當時建盞自身材質、樣態及其色彩等都十分適合斗茶活動，在這樣的條件下，建盞及其文化也得到更加良好發展，當時民眾也熱衷于對建盞的選購和收藏[1]。

2 建盞的文化復蘇

我國宋朝時期出現的建盞，充分體現了當時的工藝技術水平、審美觀念以及社會經濟發展水平，而隨著古代社會中人們的飲茶習慣逐漸轉變，建盞文化也隨之逐漸淡出歷史舞臺，直到我國改革開放以后，才重新開始關注宋代的建盞制作工藝。在20世紀70年代末期，相關部門針對建盞燒制工藝的復原工作成立了專門的攻關隊伍，讓人們又得以重建已經在歷史舞臺中消失了600年的建盞工藝，并在20世紀80年代初期，成功燒制出了與宋代兔毫建盞相接近的建盞[2]。

建盞自從誕生以后，由于自身具有極具特色的釉色、斑紋以及器型，受到了海內外各個時期收藏家、專家、學者以及文物愛好者等方面的推崇，并不斷開展了相關研究工作。在我國古代，更有宋徽宗為建盞著作了《大觀茶論》，可見當時皇帝對建盞的喜愛，也有蔡襄所著的《茶錄》，進一步體現了建盞當時所受到的文人墨客的喜愛，并且留下了“松風鳴雪兔毫霜”等優美的建盞詞句，這些詩文被確定為最具參考價值的素材，為當時建盞相關科研活動的開展提供了有利條件。但是在元朝時期，建盞發展的興盛程度有所下降，各個建窯也相繼停擺。在這樣的條件下，鮮有資料對建盞相關信息有詳細介紹。現如今，在建盞文化再度涌現和快速發展的背景下，相關考古工作也進入到快速發展階段，世界各國相關科研工作，也加大了對建盞發展的重視，一些發達國家專業人員以及科研人員都專程深入到建盞發源地，進行了更加深入的研究與考察。在市場經濟盛行的新時代背景下，國內一些專業技術人員和科研人員也對建窯遺址進行了反復調研，從中總結出了豐富的、更具參考價值的科研依據。

3 建盞的當代發展

通過對建盞近期燒制的情況分析得知，建盞制造工藝得到了完整傳承，并呈現持續向好發展的狀態，有著非常廣闊的發展前景，在政府思想引導和物資助力下，新媒體技術設備應用于建盞行業，促進了建盞品牌文化的進一步發展，也助力了建盞的更好發展。在外觀化的角度上來說，世界范圍內的各區域文化進一步得到共享、聯合，在這樣的條件下，中華民族手工藝品牌發展也進入新發展階段。而作為中華民族茶文化發展主要依托的建盞，也應在文化上得到完整傳承和傳播，從國際化層面來說，國內民眾思維方式也進一步具有了時尚性和開放性，從而對建盞發展提供了助力。現如今，從建盞燒制工藝的角度上來說，其能夠對建盞文化進行良好傳承與創新。在相關工作開展時，需要從現實環境的角度作出考慮。專業技術人員應當在經典文化元素方面，來對建盞進行充分探討，將燒制技術、獨特藝術美等進行良好的傳播，結合建盞外在影響性、適用對象、制造企業收藏者以及相關聯的事件等信息開展相關工作，還應當以制作技術、舉辦高級別的專業賽事活動，以促使建盞文化進一步體現正向性和必要性，從而力求增進建盞文化的受關注度，并讓更多的人認識和使用建盞。藝術從現實環境中總結而來，為保證建盞持續向好發展，就應從現實角度作出考慮，在建盞長期發展的條件下，其外在影響性以及受關注度也會明顯提升，那么相關文化傳承人員就應當以專業技術人員的身份，借助創新思維，推動建盞文化的傳承與傳播。

4 結語

藝術都是從現實生活中總結而來，這樣可以保證藝術持續良好發展。建盞藝術發展至今已有了很高的影響力，所以也就有必要將建盞文化進行傳承與傳播。在很久以來的建盞文化傳播中，建盞具體使用模式都不外乎三種，即送禮、自藏和茶具。在宋朝時期，常以建盞為禮，這其中包含著祝愿對方持續向好的寓意，實際禮品的接受者基本上都是知己好友；建盞出自于宋代，其中也蘊含著宋化的美學文化和漢民族的含蓄思想，所以有收藏價值。從茶具的角度上來說，建盞不屬于最具實用性的器具，所以在建盞在今后發展創新中，就需要基于實用性的角度作出考慮。