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外貿(mào)單證實務(wù)課程混合式教學(xué)模式研究與實踐

2021-01-05 09:57:12劉素丹
關(guān)鍵詞:教學(xué)模式課程課堂

劉素丹, 王 娟, 汪 琴

(河南師范大學(xué)新聯(lián)學(xué)院 商學(xué)院,河南 鄭州 451460)

外貿(mào)單證實務(wù)是國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的一門專業(yè)核心課程,重在培養(yǎng)從事外貿(mào)單證的制作、審核和處理等工作崗位的應(yīng)用性技能人才;同時也是一門“課證融合”的課程,對培養(yǎng)出色的外貿(mào)人,實現(xiàn)河南貿(mào)易強(qiáng)省、中國貿(mào)易強(qiáng)國地位意義重大。為了突出實踐性、應(yīng)用性,解決教學(xué)課時有限、注重學(xué)生為中心、強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)效果的提高,混合式教學(xué)綜合了線下教學(xué)的優(yōu)勢和線上教學(xué)的靈活性,對這一目標(biāo)的實現(xiàn)很有幫助。

一、外貿(mào)單證實務(wù)課程實施混合式教學(xué)模式的必要性

(一)以學(xué)生為中心的教學(xué)理念的需要

傳統(tǒng)教學(xué)以講授法、知識傳授為主,基本是以教師為中心,教師精心備課,期待自己的知識都能傳達(dá)給學(xué)生,甚至課堂上學(xué)生玩手機(jī)的、睡覺的都沒有時間去管理,但是單元測試、期末測試的時候發(fā)現(xiàn)學(xué)生還是成績不理想。

(二)課程性質(zhì)要求重實踐

外貿(mào)單證實務(wù)一方面具有“課證融合”的特征,使得該課程關(guān)于國際貿(mào)易的基礎(chǔ)知識很多,同時實操性也很強(qiáng)。另一方面,隨著培養(yǎng)方案的改革,畢業(yè)學(xué)分在下降,其面臨的學(xué)時不足,成為授課教師頭疼的事情,純線下教學(xué)勢必會把基礎(chǔ)知識的傳授作為主要內(nèi)容,實踐技能的提升就會大打折扣,而應(yīng)用能力的提高又依賴于實踐技能的提升。

(三)互聯(lián)網(wǎng)+課程的不斷發(fā)展

“互聯(lián)網(wǎng)+”不斷發(fā)展,應(yīng)用于培訓(xùn)課程、教學(xué)課程日益突出。移動教學(xué)平臺多樣化,以MOOC、SPOC為代表的學(xué)習(xí)方式和以混合式教學(xué)、移動教學(xué)為代表的教學(xué)模式對傳統(tǒng)教學(xué)影響深遠(yuǎn)。[1]線上資源豐富多樣,大學(xué)生移動設(shè)備普及,這些條件基本滿足了線上學(xué)習(xí),可以充分發(fā)揮線上學(xué)習(xí)不受時空限制的優(yōu)勢。學(xué)生可以靈活分配自己的學(xué)習(xí)時間和學(xué)習(xí)內(nèi)容,對于重點、難點可以反復(fù)觀看,對提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果很有幫助。

但是純線上學(xué)習(xí),不是所有學(xué)生都有自我約束力。同時,線上學(xué)習(xí)內(nèi)容遇到難點無人解答或者解答不及時,內(nèi)容不夠深化,難以達(dá)到學(xué)以致用的目標(biāo)。因此,外貿(mào)單證實務(wù)課程采用混合式教學(xué),非常有必要。

二、外貿(mào)單證實務(wù)課程混合式教學(xué)模式的構(gòu)建

(一)混合式教學(xué)模式的構(gòu)建思路

混合式教學(xué)是基于移動通信設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境與課堂討論相結(jié)合的教學(xué)情境,強(qiáng)調(diào)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一種能夠真實參與且參與度高的、個性化的學(xué)習(xí)體驗,突出“以學(xué)生為中心”的學(xué)習(xí)環(huán)境下教學(xué)與輔導(dǎo)方式的混合。[2]鑒于課程目標(biāo),外貿(mào)單證實務(wù)課程混合式教學(xué)模式的構(gòu)建思路如圖1。

圖1 混合式教學(xué)模式的構(gòu)建思路

線上MOOC內(nèi)容是項目化教學(xué)的基礎(chǔ),通過線上課程使學(xué)生基本了解學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識,項目化線下課堂是線上MOOC內(nèi)容的深化,項目化線下課堂結(jié)合基礎(chǔ)知識進(jìn)一步設(shè)置項目和情境來深化線上內(nèi)容。引入云班課以“課證融合”為目標(biāo)進(jìn)行測試、考核,引入軟件操作平臺來深化單證的制作,進(jìn)而豐富技能型人才培養(yǎng)目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生理論與實踐相結(jié)合,提升自我工作能力。

(二)混合式教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建思路

通過分析外貿(mào)單證員的工作過程和任務(wù),確定典型工作任務(wù)和學(xué)習(xí)領(lǐng)域;然后依據(jù)學(xué)習(xí)領(lǐng)域內(nèi)容,借助線上中國大學(xué)MOOC章安平教授的國家級精品課“外貿(mào)單證操作”,結(jié)合線下通過項目性教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂、情景模擬等,開展學(xué)生高度參與、教師引導(dǎo)的新式課堂。課后以實操軟件創(chuàng)設(shè)環(huán)境以及課下典型案例相結(jié)合,構(gòu)建并突出“一條主線”“三個結(jié)合”的設(shè)計思路?!耙粭l主線”是指以合同和信用證為基礎(chǔ),以技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng)貫穿于教學(xué)全過程;“三個結(jié)合”是指基礎(chǔ)知識與證書相結(jié)合、中國大學(xué)MOOC線上學(xué)習(xí)與線下授課相結(jié)合、模擬操作與動手實戰(zhàn)相結(jié)合。

三、外貿(mào)單證實務(wù)課程混合式教學(xué)模式的實踐

(一)教學(xué)理念

外貿(mào)單證實務(wù)課程堅持“以證促學(xué)”,引入模擬實驗操作軟件,情境中融入思政教育,突出學(xué)生為中心,注重能力本位的教學(xué)理念。中國學(xué)者林崇德說過,“優(yōu)秀教師=教學(xué)過程+反思”。在實際教學(xué)中時刻堅持自我反思,以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果為中心;結(jié)合當(dāng)前新冠病毒肺炎疫情,將中國人民的團(tuán)結(jié)抗疫精神、武漢加油、中國貿(mào)易數(shù)據(jù)作為載體融入專業(yè)課思政,引導(dǎo)同學(xué)們思考、教師點評,以使學(xué)生形成正確的人生觀、價值觀、世界觀為己任,鞭策自己從教學(xué)過程中反思課程設(shè)計、教學(xué)方法等,以改進(jìn)教學(xué)、服務(wù)學(xué)生。

(二)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計

根據(jù)外貿(mào)單證員工作中的崗位要求,教學(xué)內(nèi)容設(shè)計遵循專項能力訓(xùn)練和綜合技術(shù)應(yīng)用能力訓(xùn)練相結(jié)合,二者是相互聯(lián)系、逐層遞進(jìn),前者是后者的基礎(chǔ)與支撐,后者是前者的提高和綜合。具體來說,專項技能訓(xùn)練以外貿(mào)單證中常用的進(jìn)出口單證為基礎(chǔ),設(shè)置十大模塊,如表1,進(jìn)行簡單的技能培養(yǎng)和訓(xùn)練。綜合技術(shù)應(yīng)用能力訓(xùn)練以創(chuàng)設(shè)工作環(huán)境,對職業(yè)工作進(jìn)行模仿,并經(jīng)過教學(xué)化處理和重構(gòu),適應(yīng)學(xué)生知識性與職業(yè)性的要求,設(shè)計兩大教學(xué)情境:非信用證結(jié)算方式下的進(jìn)出口制單和信用證結(jié)算方式下的進(jìn)出口制單。[3]

表1 專項訓(xùn)練十大模塊

(三)教學(xué)方法靈活多樣化

教學(xué)方法要靈活多變,防止學(xué)生視覺、聽覺、感官疲勞。在專項能力訓(xùn)練時,以BOPPPS教學(xué)法為主線,設(shè)計導(dǎo)言、學(xué)習(xí)目標(biāo)、前測、參與式學(xué)習(xí)、后測及總結(jié)六個環(huán)節(jié)。每個環(huán)節(jié)要進(jìn)行精心設(shè)計,導(dǎo)言要結(jié)合熱點、思政的角度去設(shè)計,比如講到商業(yè)發(fā)票或者裝箱單,可以導(dǎo)入新冠病毒疫情下口罩的進(jìn)出口案例中用到的單據(jù),引導(dǎo)學(xué)生思考中國對世界的支援幫助,啟發(fā)學(xué)生形成正確的世界觀、價值觀、人生觀;講到外貿(mào)單證概述時,導(dǎo)入中國2019年的外貿(mào)絕對數(shù)據(jù),引導(dǎo)學(xué)生看中國的強(qiáng)大;導(dǎo)入中國2019年同比進(jìn)出口數(shù)據(jù)有所下降,引導(dǎo)學(xué)生努力學(xué)習(xí),作為未來的外貿(mào)人要為河南成為外貿(mào)強(qiáng)省,中國成為外貿(mào)強(qiáng)國而努力學(xué)習(xí)。專業(yè)課思政是解決大思政的正確途徑,要結(jié)合授課內(nèi)容,潤物細(xì)無聲地融入專業(yè)課教學(xué),不能導(dǎo)入牽強(qiáng)的例子,導(dǎo)致思政內(nèi)容與授課內(nèi)容無關(guān),不但起不到思政教育的目的,學(xué)生還將對教師授課態(tài)度形成不好的印象。前測和后測應(yīng)結(jié)合線上課程的內(nèi)容,設(shè)計練習(xí)題進(jìn)行提問法、課堂討論法、情景模擬等達(dá)到學(xué)情分析的目標(biāo)。參與式階段可采用項目性教學(xué)、課堂討論的方式進(jìn)行。總結(jié)階段可采用講授法,讓學(xué)生對課程有一個正確的認(rèn)識,對自己的參與成敗有一個明確的判斷;也可以采用提問法,讓學(xué)生總結(jié)、教師點評的方法進(jìn)行。

外貿(mào)單證實務(wù)課程線上學(xué)習(xí)采用學(xué)生自學(xué),教師采用讀書指導(dǎo)法對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。線下課堂要靈活運用各種教學(xué)方法,既采用講授,又充分融合案例教學(xué)、項目驅(qū)動、翻轉(zhuǎn)課堂、練習(xí)法、討論法等開展在線授課。課后通過軟件操作加強(qiáng)實踐技能培養(yǎng),利用云班課等測試,檢驗學(xué)習(xí)效果。

(四)教學(xué)過程課前課中課后有機(jī)融合

課前:提前發(fā)布中國大學(xué)MOOC相關(guān)章節(jié)內(nèi)容,起到預(yù)習(xí)的作用;課前10分鐘通過隨機(jī)訪談、習(xí)題測試的方式檢驗學(xué)生線上學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)效果。

課中:根據(jù)課程設(shè)計采用項目驅(qū)動、案例教學(xué)、課堂討論、講授法等授課,實現(xiàn)生生互動、師生互動,將在線學(xué)到的知識進(jìn)行靈活運用,實現(xiàn)更高級的認(rèn)知目標(biāo),深化線上學(xué)習(xí)。[4]

課后:要求學(xué)生做課堂筆記,以項目為單位完成思維導(dǎo)圖進(jìn)行總結(jié),學(xué)會反思與思考。加強(qiáng)實操軟件平臺實踐練習(xí)與手工制單相結(jié)合,突出能力目標(biāo)。

(五)教學(xué)考核評價

混合式教學(xué)模式下,過程性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合,強(qiáng)化過程性評價,包括在線學(xué)習(xí)參與度、課內(nèi)討論參與度、課后軟件平臺作業(yè)與手工作業(yè)完成情況、云班課簽到、測試情況。評價方式多元化,考核貫穿整個教學(xué)過程,激勵學(xué)生全過程努力學(xué)習(xí)。

(六)教學(xué)實施

線上教學(xué)以周為單位,提前發(fā)布中國大學(xué)MOOC相關(guān)授課視頻、課件、測試等,供同學(xué)們自學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

線下教學(xué)基于專項模塊教學(xué)內(nèi)容,突出外貿(mào)與外貿(mào)人、外貿(mào)人與中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系,教學(xué)內(nèi)容突出職業(yè)性、應(yīng)用性、實踐性、課程思政等特點。通過BOPPPS教學(xué)法、軟件仿真模擬、任務(wù)驅(qū)動、項目教學(xué)等來組織教學(xué),直播授課理論與實操相結(jié)合,課堂提問與學(xué)習(xí)目標(biāo)相結(jié)合,中國大學(xué)MOOC線上學(xué)習(xí)與課下作業(yè)相結(jié)合,教師PPT與學(xué)生課堂筆記相結(jié)合,檢驗學(xué)生的掌握程度,選取學(xué)生典型錯誤作業(yè),有針對性地講解習(xí)題,達(dá)到有針對性教學(xué),節(jié)約教學(xué)時間、突出重點。

如專項訓(xùn)練的項目二合同:通過課堂項目,驅(qū)動學(xué)生獨立擬定合同;通過設(shè)置習(xí)題,采用提問法啟發(fā)學(xué)生思維、檢驗課中知識點學(xué)習(xí)效果,學(xué)生參與度很高。在綜合訓(xùn)練中,以小組為單位,設(shè)計進(jìn)口商與出口商,采用角色扮演法、練習(xí)法,給學(xué)生設(shè)計情境,讓學(xué)生完成全套單證的制作,課后讓同學(xué)們進(jìn)行進(jìn)出口商之間的談判,并在課堂上展示,隨后由學(xué)生點評并互評。最后環(huán)節(jié)是教師點評,由老師指出角色扮演中的問題,并要求學(xué)生課下討論共同寫出一份報告作為平時作業(yè)上交,以達(dá)到反思的目的。

四、混合式教學(xué)實踐效果及啟示

外貿(mào)單證實務(wù)課程開展混合式教學(xué)以來,與傳統(tǒng)課堂班級相比,通過云班課線上測試,混合式教學(xué)班級成績明顯提高,三次平時測試成績,混合式教學(xué)班級,90分以上學(xué)生分別達(dá)93%、90%、92%;通過課堂小組討論展示單據(jù)制作,同學(xué)們的積極性更高,條理性更強(qiáng)。對比線上線下混合式教學(xué)實踐與傳統(tǒng)純線下、純線上課堂,在以下幾個方面得到很多有益的啟示。

(一)教學(xué)目標(biāo)更容易達(dá)成

混合式教學(xué)借助于線上課程,學(xué)生通過短小視頻很容易把握課程的重難點,而且可以反復(fù)觀看,起到很好的預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)的作用。借助線上測試題,測試題設(shè)計允許多次作答,可以讓學(xué)生掌握不懂的知識點,進(jìn)而提高自己的理解力,對知識目標(biāo)的達(dá)成起重要作用。線下通過課堂互動有助于教師針對學(xué)生的學(xué)情開展適合學(xué)生學(xué)習(xí)的課堂設(shè)計,學(xué)生通過角色扮演深刻體會商務(wù)場合、外貿(mào)業(yè)務(wù)流程;小組討論分享可提高學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作能力、語言表達(dá)能力、知識運用能力,從而對學(xué)生知識的深化和內(nèi)化,學(xué)生能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)的達(dá)成起到很好的作用。

(二)學(xué)生的積極性更容易激發(fā)

優(yōu)質(zhì)的網(wǎng)上教學(xué)資源在混合式教學(xué)中作為課程考核的重要組成部分,學(xué)生可以利用碎片化的學(xué)習(xí)時間去掌握知識點,通過線上討論答疑留下自己的足跡,通過測試題反饋自己的學(xué)習(xí)效果,通過線下課堂展示自己學(xué)習(xí)成果,使學(xué)生獲得成就感,不斷激勵學(xué)生要認(rèn)真學(xué)習(xí)線上課程,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。但學(xué)生積極性的持續(xù)性在混合式教學(xué)實施中發(fā)現(xiàn)部分同學(xué)存在一定的問題,可通過線下授課教師優(yōu)化課堂設(shè)計,通過任務(wù)驅(qū)動、測試鼓勵、互動交流等多渠道去引導(dǎo)學(xué)生積極參與線上線下混合式教學(xué)中。

(三)教師教改研究得以實施與深化

混合式教學(xué)模式是以學(xué)生為中心的“互聯(lián)網(wǎng)+教育”與傳統(tǒng)課堂的深度有機(jī)融合,它打破了傳統(tǒng)純線下課堂以教師為中心的模式,尤其是在教學(xué)設(shè)計上要求更高。純線下教學(xué)即使有很好的教學(xué)設(shè)計,但可能面臨著課時不足的困境。打破惰性,接受新事物,實施新的教學(xué)改革,改革成果促使教師進(jìn)行反思,為進(jìn)一步優(yōu)化課堂設(shè)計和課堂改革做準(zhǔn)備,也為教師進(jìn)一步開展教改研究打下基礎(chǔ),實現(xiàn)教改促課堂、課堂促教改的良性循環(huán)。

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