基于雙向認知的融合式職業情境創設與反思

本文基于教師與學生對前臺崗位工作的雙向認知，選擇職業生活與校園環境契合點，創設融合式職業情境，以“介紹”為語文綜合實踐活動的核心內容，反思職業情境創設對教學的影響。

一、創設雙向認知的融合式職業情境背景

1.職業情境的創設，提高中職語文課程“學”與“用”的匹配度

職業情境指真實或模擬的實踐性學習環境，是“將學習與情境相融合并通過情境演化而優化課程教學的教育活動范式。其主要意圖在于實現知識的有效遷移。”（吳剛，2018）

中職語文課程既具備工具性和人文性統一的語文課基本特點，又應當展現鮮明的職業教育特征。中職語文教學目標，不僅體現在學生語言積累與表達在具體場景中的學以致用，還體現在幫助學生自覺遵守職業規范，正確認識職業道德，養成良好職業意識。注重在語文課堂中創設職業情境，是提高學生“學”與“用”更好匹配的有效途徑。

《中等職業學校語文課程標準》中明確，“語言理解與運用”是語文學科核心素養中的首要任務。“語言表達與交流”則是落實這個任務重要目標之一。該目標要求學生能“憑借語感和對語言運用規律的把握，在真實的生活和職業情境中，根據不同的交際對象和具體的語言運用情境，正確運用口語和書面語進行有效的表達與交流，具備適應學習與生活需要的語言文字運用能力。”創設和優化職業情境，有助于“豐富學生的言語實踐”，“滿足學生職業發展需要，增強學生適應與服務社會的能力。”（教育部，2020）達成課程的核心目標。

2.雙向認知解決學生職業認識的不足

語文屬于公共基礎課，根據新課標要求，語文基礎模塊144學時設一年時間進行教學，職業模塊54學時，安排半年左右時間進行教學。大多數中職專業的企業實踐活動被安排在一年半之后，這就產生了學生對語文課堂導入的職業情境認知上的時差。教師精心準備的職業情境，容易因學生的認知不足而不能充分利用，僅起到普通的課堂代入作用，或缺乏認知基礎的角色扮演，難以達成新課標目標關于在職業情境中正確和靈活運用語言文字能力的要求。

雙向認知，是指教師和學生為熟悉某一職業情境進行各自準備。教師通過調研、學習，客觀充分地了解職業工作的特質，選擇和導入適合恰當的職業情境;學生則通過便捷可行的前置活動初步觀察職業工作的外在表征，以便在學習中更快投入到各環節的活動，并對其中需要遵守的職業規范有較快的認同，能有效解決學生專業認知的時差問題。

3.融合式職業情境

融合式職業情境，指突破語文教學缺乏真實職業工作情境的環境局限，將職業創設與校園環境有機結合，選擇與真實工作情境功能類似的校園情境、校園場景融合替換。既給學生適當的上升臺階，從熟悉和易觀察的現象入手，又為滿足職業工作需求提供范例的學習情境創設。由于教學的基點是語文，語言文字的表達和交流具有普適性，尤其是溝通交流的技巧，不受設備、技術的限制。在熟悉的基礎上更有助于理解職業，并推導出職業工作的規范與要求。

二、借助融合式職業情境，實施“介紹”綜合實踐活動

1.導入情境，契合培養目標

介紹，是口語交際活動中基本內容，也是職業工作中常見的語言表達形式。這個貌似普通的話題，又是相當部分學生的難點，主要表現為分不清角色需要，介紹缺乏針對性，及介紹時的表情體態語言過于緊張或松懈，讓人難以留下可信任的印象。

學校文秘專業就業方向之一是到各類社會培訓機構當課程咨詢員、前臺文員。《前臺崗位中的介紹》是一次語文綜合實踐活動，以“介紹”為核心內容，以老年大學開課活動為情境，把課程咨詢介紹、上課場室介紹、學員體驗課程負責人自我介紹貫穿起來，讓學生綜合練習“介紹”，達到鍛煉口頭語言表達與交流能力的目的。

2.仿真文本，引發學習興趣

階段性收費式課程是社會培訓機構的重要特色。教師虛擬了老年大學的招生簡章（圖1）。要求學生閱讀這種實用性的文本，通過對文本的解讀，向前來咨詢的客戶介紹他們感興趣的課程。由于教師所在學校確實是社區培訓中心，也的確開辦了老年藝術培訓班，且虛擬簡章中采用了學校真實實訓場所的門牌，學生感覺似曾相識，興趣大增。

3.策略引領，多元解讀文本

作為課程咨詢員或前臺文員，介紹時引起客戶興趣，巧妙與客戶溝通，消除客戶疑慮，建立良好的關系是崗位語言表達的高級目標。

圖1的表格版式來自教育培訓機構，列表的方式使得課程的說明與安排一目了然。但缺乏崗位工作經驗的學生卻容易忽略表格中信息的解讀，需要教師引領。教師提示學生反復閱讀簡章中關于時間、內容、場室和收費的內容，并給予學生常用的解讀策略：如收費的對比、拆分、學習時間的靈活安排、專業場室的優勢解讀等，讓學生獲得關于崗位工作更多的語言表達啟發。有了方法的引領，學生探究的興趣更加濃厚，組內認真練習，并踴躍參與“前臺咨詢”環節。教師和其他組的學生分別扮演客戶，前來咨詢課程。

課堂實例一：

客戶：這個零基礎鋼琴課，真的是基礎為零的人學的嗎？好想看看，就是時間不對，周四下午我要去醫院拿藥。

前臺：我們機構的這個課確實是專門開給沒有鋼琴基礎的人的，好多人都有學琴的夢想，以前沒條件學對吧。您看，我們的課是一周一次的，周二和周四都有，您可以選周二那次，那就既可以學鋼琴，又不耽誤您拿藥了。

課堂實例二：

客戶：書法我倒是有興趣的，就是家里地方不大，鋪不開。不過你們學校教室那些小桌子我看也不行吧。

前臺：書法課是在美工室上課。您放心，那些桌子是專門的書畫桌，都鋪了毛氈，燈光又好，保證您覺得比在家練習舒服。我待會帶您去看看場室？

多輪“咨詢”使得學生介紹的語言內容有了明顯的進步。除了有一般的轉述性信息與解釋，部分學生還添加了個人解讀文本后引導客戶的內容，并在此基礎上，進一步激發客戶興趣，達到了介紹訓練中語言表達和交流的目的。

4.新型技術，助力仿真情境

真實工作可以直接帶客戶參觀場地，本課虛擬情境中的場所雖是本校的，用語文課堂參觀卻不是高效課堂的好方法。傳統方式是拍一些場室照片，讓學生通過圖片講解介紹，但二維寫實圖片較難引起學生的興趣。

借助360相機以及手機投屏技術，提前拍下場室的360度照片（圖2），上課時學生通過手機屏幕滑動來展示這些圖片，熟悉的場景成為新鮮的影像，引發了學生強烈的嘗試欲望。滑動手機，展示功能室的各個角落，隨意地放大或縮小，仿佛置身場室里。在新技術的助力下，場室介紹成了課堂最有趣的環節，學生爭先恐后嘗試，“介紹”練習的頻次得以巧妙落實，而熟悉的地方又讓學生放松了心情，注意了表情管理與態勢大方。

三、雙向認知，達成崗位工作規范認同

（一）感知真實情境，引發學習動機

在職業教育中，組織社會實踐活動，增加學習者對職業的感性認知，是引發學習者的求知欲，培養學習動機的有效途徑。（趙志群、白濱，2013）在多次調研訪談了各類社會培訓機構后，2020年12月，在本課之前，教師設計了問卷收集表，要求授課班級學生（共三個文秘班級）到各自住址附近的社會培訓機構觀察咨詢員崗位工作，以客戶身份體驗服務，填寫問卷。

調研的目的是觀察崗位工作的基本特征，因此多數問題需要學生描述式回答。主要問題包括：

1.基礎信息類：如選擇的培訓機構名稱及主要培訓內容;是否設專人負責課程咨詢服務等。

2.崗位特征類：如在回答各種咨詢問題時，給你留下哪些印象？當你表示對她推薦的課程有時間安排的困難時，她是如何繼續推薦的？請努力回憶一下她的話，寫下來。她有沒有游說你留下機構或者她的微信號，說方便聯系？如果有，她是怎么說的？這個機構的課程是怎樣收費的？

3.觀察的感受：如果你真的想到這個機構學點東西，你覺得剛才的咨詢能讓你動心嗎？如果能，對咨詢回答里最動心的是什么內容是什么？如果不能，你覺得哪些回答使你失去了興趣？

（二）調研結論提升課堂評價意義，達成崗位工作規范認同

1.前置調研，鼓勵觀察生活

被認可，是每個學習者積極情緒產生的內在動因之一。當教師語文課堂上展示大家共同參與的活動的結果，并表示這些數據的產生來自同學們的積極和勇敢嘗試，學生均表現出更加認真的聆聽態度。（圖3）

2.證實評價標準，滲透課程思政

職業教育最客觀的評價應來自行業、企業，來自職業工作的切實過程。但對于在校師生來說，得到的評價往往有滯后性。課堂中強調的職業工作標準，通常來自書本、規范、經驗或是教師調研學習，學生一般處于被動接受狀態，是否從內心深處認同不得而知。

自身的體驗，是職業工作的評價標準在課堂獲得認同的最好證明。為加深學生的體驗印象，本次調研的問題多需描述形式回答，因此教師采用詞頻法分析這些答卷，從而得出結論。（圖4）

由于數據本身并不復雜，問題也不多，教師用課件形式展示答卷的原本面貌，并以最直接的方式展示調研的結論，一目了然。當看到結果，得出“親切、友善、耐心、細致的職業形象是良好的服務意識的體現”的結論時，不約而同，頻頻點頭。

本課的教學目標之情感目標設定為“建立親善、耐心的職業形象意識”。通過雙向認知的形式，教師精心設計，高效提煉，學生好奇體驗，踴躍嘗試，使得教學中關于良好的職業意識這一課程思政內容，從體驗到嘗試再到深化認同，水到渠成。

四、基于雙向認知的融合式職業情境運用的反思

（一）雙向認知策略的優勢、不足與拓展思考

1.在一定程度上促使學生熟悉職業工作

雙向認知的舉措，原為解決學生對職業生活的認知不足問題，希望語文課堂中的職業情境發揮更大的作用。但通過本課例教學，卻有許多意外收獲。具體表現在：

（1）前置任務促進學生了解職業，并在真實場景中交流應對。前置任務中，全級98名學生中共有82名學生參與了調研活動，并填寫有效問卷，占年級總人數的83%。絕大多數學生克服了畏懼，詢問前臺人員，并進行交流。在學生看來，這是一次挑戰，因此，完成調研后，學生們爭相講述自己體驗的過程與感受。調研既是課堂中職業情境引入的經驗基礎，也成為參與學生的一次社會生活經驗。

（2）以扮演客戶身份參與調研過程，提高了學生課堂參與練習的勇氣。調研的方式是詢問課程，從專業的咨詢人員身上，學生體驗到咨詢介紹的基本態度與方法，并遷移到課堂練習中。

（3）基于調研的結論，既是課堂學習評價標準的證明，也是教師教學反思的客觀依據。

2.雙向認知策略的局限性

教師授課的文秘專業屬于服務類專業。服務類專業相對來說職業特征的顯性表征比較明顯。用這種客戶扮演，觀察職業工作的某些內涵的渠道較多。但還有相當多的職業工作場所是封閉的，較難觀察到，需要深入企業實踐才有機會實現，本課例的調研方式對這部分職業情境的創設需另辟蹊徑。

3.關于雙向認知策略的拓展思考

雙向認知的初衷是希望語文課堂在涉及職業生活時，既有教師的日常積累與篩選設計，又能有效提高學生對職業的感性認識，從而提高課堂效率。因此，進行調研僅是其中一種途徑。只要是基于熟悉了解的目的，集思廣益，必定有其他的路徑。挖掘身邊的人、身邊的事與職業生活的相關素材，結合職業操守，產業文化，新興科技與語文學習的契合點，創設出有助于語文教學的職業情境，值得繼續探索。

（二）融合式職業情境運用的反思

情境創設要契合學生的認知基礎，彌補學生體驗的缺失、生活的錯位，為學生的高階思維培養提供契機與條件。（莊照崗，2021）

課例中虛擬與真實相結合的融合式職業情境以學習目標為導向，設計了較合適的“路徑”和“臺階”，營造知識綜合運用環境方面的整合點，也體現了交互協作和探究性。由于符合學生實際，較好地推動了“介紹”語言向綜合式運用的練習進展，學習過程中學生均樂于交流、分享與反思。這也從另一角度說明了課例中情境創設的合理性。

語文課程的人文屬性，決定了語言文字的表達和交流可以普遍地應用在各種職業場景中，且其中相當部分的內容不受設備、技術的限制。同為“介紹”，課例中的場室介紹是通過介紹學生熟悉的日常使用場室，在熟悉內容的情況下，更便于學生關注語言的表達，態勢的自然大方。

語文課所體現的職業特點，主要是通過語言的書面和口頭形式表達的。如果從語文課程的核心素養與目標達成看，企業的工藝流程與校園技能學習的過程通過文字或口頭說明時的方法相仿;行業的規范形象與校園中的社群活動交流相仿;職業的溝通心態與師生的溝通心態也有共通處。

五、結語

課例中的雙向認知的融合式職業情境創設策略基于教師個人的思考，在運用中有效地觸發了學生“介紹”表達的積極性和針對性。關注學生對職業情境的認知水平，引入恰當的職業情境，并多層次地運用，確實有利于語文課堂的效率提升。

作為基礎文化課程的教師，在課堂職業情境創設過程中，除了不斷積累對職業生活、社會生活的觀察經驗外，還應重新審視我們工作生活的校園，挖掘校園生活中與職業生活相關的整合點，讓課堂中職業情境的創設更適合學生認知水平，提供更多高效學習的路徑。

[課題項目：本文為廣東省職業教育學會課題“目標導向下的中職語文企業實踐教學法構建”的研究成果，編號：201907Y167;項目負責人：陳怡鶯。]

責任編輯 何麗華