一師一品一專業產教深度融合探索與實踐研究

黃海宏 吳桂芳

一、“一師一品”模式的高職服裝設計與工藝專業產教融合研究背景與現狀分析

1.研究背景

在新形勢下的教育改革中，如何推進校企深度合作，培養更多精準對接工作崗位的高素質人才，對于高職教育校企合作的發展具有重要的意義。產教深度融合的校企合作是高職教育自身發展的需要，也是社會經濟發展的需要。2006年教育部頒發了《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》（教高〔2006〕16號），明確指出校企合作、工學結合是高職教育教學改革的重要途徑。2014年教育部等六部門聯合頒發了《現代職業教育體系建設規劃（2014-2020年）》（教發〔2014〕6號），國務院頒發了《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》（國發〔2014〕19號）等文件，進一步提出將“深化產教融合”作為加快發展現代職業教育的指導思想和基本原則，并提出“加快現代職業教育體系建設，深化產教融合、校企合作，培養數以億計的高素質勞動者和技術技能人才”。2017年，國務院辦公廳正式印發《關于深化產教融合的若干意見》（國辦發〔2017〕95號）也提到，加速高校科技成果向產業轉化，深化高等教育產教融合，促進校企協同創新，有助于縮短成果轉化鏈條，加快高校創新力向產業競爭力轉換，讓高校真正成為催化產業技術變革、加速創新驅動的重要策源地。2018年，為了完善職業教育和培訓體系，深化產教融合、校企合作，教育部等六部門印發了《職業學校校企合作促進辦法》（教職成〔2018〕1號），再次強調產教融合、校企合作是職業教育的基本辦學模式，是辦好職業教育的關鍵所在。同時，指出職業學校和企業可以結合實際在人才培養、技術創新、就業創業、社會服務、文化傳承等方面開展產教深度融合。

可見，產教深度融合是現代職業教育的基本辦學理念和人才培養方法，可以彌補教學中實踐的不足，拓寬人才培養思路，有利于促進教育和產業的互動發展，既是高職院校準確定位人才培養目標和任務的需要，也是提高師資水平和辦學水平的有效途徑。它還可促進學生就業，拉動招生，提高辦學實力，促進院校可持續發展。因此，有效深化和完善符合本地區產業與高職相關專業的產教深度融合人才培養模式實踐研究和探索，是十分有必要和意義的。

在這樣的背景下，如何充分發揮高職院校大師工作室和地方服裝行業、企業各自的優勢資源，優化資源配置，深化服裝專業人才培養模式改革，促進專業對接產業，提高人才培養質量，為當地服裝產業轉型升級做出積極貢獻是本課題的核心。

2.現狀分析

課題組通過查閱大量現行網絡信息、報刊雜志、圖書等文獻資料，同時走訪了省內多家高職院校調查研究發現，盡管國家制定了一些政策、制度在引導、支持、鼓勵校企合作，但很多高職院校的校企合作、工學結合往往只停留在教學改革或實習協議層面，校企合作對專業建設的促進作用有限，合作程度不高。調研中發現有部分高職院校開始進行各種校企合作的實踐探索，有借鑒和研究國外產教融合機制的，也有進行理論研究分析的，還有個別進行實踐探索的，并且取得了一些可喜的成效，但真正地達到產教深度融合的極少。因此，如何建立深層次校企合作的長效機制，培養對接精準崗位的高素質人才，對于高職教育改革具有重要的研究意義。

針對調研發現的高職校企合作存在的問題，課題組通過學院服裝設計技能大師工作室的專業技術研發精品成果（國家發明專利）帶動校企合作產業化實踐研究，提出了“一師一品一專業”產教深度融合，以有效解決校企合作中學校熱情高、企業參與度不高的問題。所謂“一師”指一位技能大師;“一品”指一項技術精品;“一專業”指一個與技術精品相對應的專業;“產”指產業，“教”指教育。教育部學校規劃建設發展中心主任陳鋒認為：“校企合作是手段，產教融合是結果。”深化產教融合，校企合作的質量是關鍵。因此，我們應探索和研究實踐的是，如何通過一位技能大師、一項專業技術研發精品成果轉化，帶動一個專業的校企合作產業化建設，真正達到產、教、學、研深度融合，從而提高教學質量和專業人才培養建設水平。因為只有通過技術精品成果的研發和轉化，為企業帶來產業發展的基礎和新機遇，以此強化校企緊密合作，才能實現真正的產教深度融合。

二、“一師一品”模式的高職服裝設計與工藝專業產教深度融合方法探索與研究

在高職教育教學中，我們強調培養學生的實際動手能力，那么如何才能讓學生真正地得到實踐鍛煉？只有工學結合，產教深度融合，才能有效地讓學生獲得實踐能力和經驗，也只有符合企業的實際生產標準才是最科學的考核標準，但現實中的校企合作，許多都是停留在表面上的協議式合作，很難真正達到產教深度融合，因此，為了更好地促進教育教學與地方產業生產實際相結合，我們在服裝設計與工藝專業的無框大師工作室中做了基于“一師一品”的三種形式的合作探索與研究。

1.通過大師精品技術研發，為行業、企業解決技術難題的形式進行校企合作，促進產教深度融合

在我們的實踐研究過程中，通過大師工作室的服裝無框版型技術研究，為合作企業提供無框西服定制技術研發，為當地服裝企業提供家居服版型技術改進與技術難題攻關支持，并分別由企業出資與無框大師工作室共同在學院設立版型技術研發中心，進行校企合作，為服裝設計與工藝專業提供產教融合實踐。技術大師負責帶領學生團隊為企業研發各類款式與版型技術，或為服裝企業改進完善新款式版型，并指導學生實現樣衣制作與試驗，完成后交由企業進行批量生產與銷售，實現產教深度融合。

（1）優點：①由企業投資在校內開辦校中廠，為學生提供真實的實戰崗位，并實施校園與企業雙重管理制度。②教學能根據實際生產需求開展實踐，學生獲得真實的工作經驗。③解決當地服裝企業的技術人才引進難、產品品牌質量不夠高等問題。④學生不用到企業，也能得到真實的實戰鍛煉，并獲得經濟補助，有效促進學生的學習積極性和參與性。⑤企業在一定程度上可以降低用工和管理成本，還能為后續人才引進做好儲備與崗前培訓。

（2）不足：①學生的實際動手能力達不到企業的標準，產品合格率較低，增加企業投入。②學生的興趣愛好不同，未能成為企業固定員工，不便于管理，產品的時效性難以得到保障。③對大師的技術水平和管理能力要求較高。④必須對當地的產業發展情況做充分了解，掌握技術瓶頸，并進行攻關，這需要大量時間和人力物力的投入。

2.通過大師工作室進行技術研發，形成新技術專利成果，以轉讓形式進行產教深度融合

課題組通過無框大師工作室的服裝技術研發成果（國家發明專利）轉讓給當地服裝企業，獲得了企業資金支持與校企合作，實現專業技術服務地方企業和對接產業，更好地使專業教育教學實現產教深度融合。

（1）優點：由于專利技術是學院技術大師工作室通過實踐研究出來的成果，因此，在企業生產轉化過程中，參與大師工作室技術研究的學生獲得專業技術知識和實戰經驗，能夠更好地適應企業的需要，還能成為企業新項目實施工作的主要技術骨干，對學生的就業、就好業有一定的促進作用。

（2）不足：①學校需要做前期研究經費投入，存在成本回收難等風險。②國家發明專利技術申報評審時間長，還不能保證都成功，因此存在投入風險。③對大師的學術能力和技術水平有較高的要求，研究成果必須符合產業需求，才能有效提升企業產品質量。

3.通過企業委托大師工作室進行技術研發，以產出新技術專利成果的形式進行產教深度融合

課題組通過無框大師工作室承接當地服裝企業的技術研發委托，進行校企合作，并獲得了企業資金支持，實現專業技術精準匹配，更好地實現服裝設計與工藝專業教育教學和服裝企業精準對接，更好地達到產教深度融合。

（1）優點：①有企業的合作研究和前期研究經費投入，產教融合度更加精準，更有深度。②參與大師工作室項目研究的學生，在研究過程中掌握新技術應用技能，也能提前接觸企業，了解企業，畢業后可以快速適應企業人才需求，成為合作企業的技術骨干，達到能就業、就好業的人才培養標準。③企業有高校大師級專家的技術專利成果，并擁有技術人才儲備，能更好地為企業轉型升級保駕護航，也降低成本投入。

（2）不足：①因為項目研究方向的單一性，容易導致學生專業學習的片面性。②企業存在項目研究不成功而耗時又耗財的風險，同時還存在學生畢業后不能轉化為企業正式員工，沒能為企業服務的風險。③對大師的學術能力和技術水平有較高的要求，需具備企業亟需的技能，能在企業規定的時間內完成相關技術攻關，形成創新研究成果。這一點對于高職院校能否聘請到高水平大師也是一種考驗。

三、“一師一品”模式的高職服裝設計與工藝專業產教深度融合人才培養體系構建

課題組緊緊圍繞普寧市構建現代服裝產業體系、推動服裝產業轉型升級、實施創新驅動發展戰略等要求，充分發揮學院無框大師工作室的技術研發成果優勢，吸引企業合作轉化，并共同深化職業教育辦學模式改革。在人才培養、教學科研、實習實訓、就業指導、產業開發、信息咨詢、技術服務等方面加強校際交流和校企協作，實現互利共贏、科學發展，優化資源配置，打造產業品牌，形成社會、企業、學校、學生“四贏”的服裝設計與工藝專業人才培養方案，培育能滿足產業所需的高素質技能型人才，實現真正落地的產教深度融合。

1.產教深度融合課程體系和內容整合與創新

課題組通過與企業共同研究，以“工學交替常態化”為基礎，以“培養方式實戰化”為重點，以“合作辦學機制化”為保障，以“角色互融深入化”為補充手段，建立產教深度融合的課程體系，制定能實現教學與生產同步、實習與就業同步的人才培養方案。根據產教融合需要，把原來服裝設計與工藝專業中部分傳統課程進行了整合，如：服裝跟單課程與定制基礎課程整合為定制服務與營銷;服飾文化課程與服裝設計基礎課程整合為服飾文化融合與設計等。同時還根據校企合作項目需要，增設了無框版型技術應用、服裝智能制造等課程，有效提升了專業建設水平和教育質量，達到校企合作互利共贏、產教深度融合的效果。

2.產教深度融合崗位實踐教學方法改革與創新

在“一師一品”產教融合模式下，整個試點專業的教育教學過程中，教學組織形式、教學環境、學習方式、教學目標、師生關系、教與學的關系、教學與課程的關系，都以校企合作公司為依托，進行實戰化“工學交替”教育教學。同時，實行大項目、多模塊細分教學，結果導向，多科聯合考評辦法和AB分評價體系，使專業課程的學習更加緊密有效地結合產業工作實際，實現服裝設計與工藝專業教學成果上升到商品，并通過校企合作進行直接轉化，更好地進行產教深度融合的落地式教學。

3.產教深度融合創新教育教學人才培養考評方法

為了確保產教融合達到最佳的效果，高質量完成服裝設計與工藝專業人才培養目標，結合校企合作實際情況，應用了多科聯考的考評方法和AB分評價體系。其特點是：（1）有效地節省各科之間的雷同作業時間，使學生有更多的時間投入到校企實戰研發中。（2）考評更加科學、合理，改變了各科教師一個人評價，上升為團隊評價，即由企業、客戶、技能大師等組成的考評團進行評價。（3）AB分評價體系：A分為實際工作業績分值;B分為工作業績之外的其他實踐分值，包含項目集體活動參與度、工作綜合表現，以及參與過程中的各項精神獎勵分值等。每月的綜合得分，既是參與實踐的所得工資發放依據，也是專業實踐學分轉換的依據。這項創新評價大大提高了學生的工作熱情，有效提升了實踐教學質量和工作績效，確保產教深度融合有序推進。

4.產教深度融合創新校企合作育人的途徑與方式

基于“一師一品”產教融合模式，發揮學校技能大師工作室和地方產業各自優勢，以專業、產業為紐帶，推動專業人才培養與企業核心技術崗位需求銜接，人才培養和地方產業鏈融合，校企共建校內外生產性實訓基地、技術研發中心、創業實踐平臺與孵化基地。

四、實施“一師一品”模式的高職服裝設計與工藝專業產教深度融合應具備的基本條件

學校教育是以培養人才為主要目的，而企業是以盈利為主要目的，因此在校企合作人才培養中所產生的矛盾，是值得我們在實施產教深度融合過程中去注意和解決的，也是實施“一師一品”教育模式應具備的基本條件。

1.校企合作意愿與共識

為了使項目實踐研究試點專業人才培養符合企業用人標準，學院積極協助邀請本地區紡織服裝行業協會和相關企業，成立了多方參與的服裝設計專業建設委員會，讓專業建設與社會人才需求培養保持零距離，共同制定服裝設計與工藝人才培養標準，為服裝設計與工藝專業產教深度融合奠定了基礎，也為對接當地服裝產業，推進地方支柱產業發展和區域經濟建設做好服務。

2.政策扶持與保障

學院在本課題的實踐研究過程中，給予特殊的政策扶持，支持服裝類大師工作室開展各種服裝技術研發。通過研發的專利成果轉化，實現校企合作，共建校內實戰工廠，為本地區服裝企業提供最新研發技術或產品等，支持企業創新發展，轉型升級，為產教深度融合保駕護航。

3.長遠規劃與教育情懷

在實踐研究的過程中，我們發現普遍的服裝定制企業都會對員工的生產工藝進行嚴格的要求，要達到企業此項用人標準，沒有一定時間的實踐積累是很難做到的。而學生在校學習期間，不像企業普工一樣整天都在車間縫衣服，且在實踐的過程中也需要耗費大量的面料等耗材，因此，需要校企雙方共同制定切實可行的人才培養辦法和長遠規劃。

4.課程思政與化解矛盾

在實踐研究的過程中，由于大學生與企業員工的身份不完全一樣，部分學生學會了技術，就馬上請求退出實戰，不愿意過早進入社會等各種理由都可能有，以致企業和學院共同培養的人才，不能很好地為合作企業服務，企業會漸漸失去耐心，嚴重影響產教融合的效果。因此，在產教深度融合實施過程中，應該加強學生的思想教育與引導，處理好學生與企業用人之間的矛盾，以及學生的理想和興趣與地方產業對人才的需求之間的矛盾，才能真正地達到產教融合的效果。

五、實施“一師一品”模式的高職服裝設計與工藝專業產教深度融合取得的成效

1.充分調動學生學習興趣，提升教育教學質量

實施“一師一品”產教融合教學模式，實現了幾個教育教學的轉變。（1）學生學習態度的轉變，從被動學習轉變為主動學習。（2）教學效果的轉變，從完成課程作品，提升到產品，再提升到商品的高度。（3）教學內容的轉變，由單一學科教學提升到綜合學科教學，有效提高學生綜合素能。（4）專業人才培養與地方產業人才需求精準匹配，提升服務地方的能力。

2.發揮校地資源共享，實現產教深度融合

通過產教融合，企業與學校共建無框技術研發中心、孵化基地，共同創新技術研發，實現資源共享，真正做到互利共贏，為專業建設提質，為學生就業創業提供更多可能性。企業又可以在高校中獲得技術人才儲備和技術成果，為企業升級轉型保駕護航。

3.校企文化融通，提升學生綜合素養

在校企深度融合的教育教學過程中對企業文化與校園文化進行融通，使學生既能享受豐富多彩的校園文化，又能體驗規范的企業文化，從而提高學生的綜合素質，更好地適應現代企業的需求，更好地為學生就業創業奠定堅實的基礎。

4.創新專業學分轉換體系，為產教深度融合提供基礎保障

在“一師一品”產教融合實踐過程中，課題組與企業共同研究制定了學生參與產教融合實踐項目的考評辦法——AB分評價體系，有效解決了校企合作中學校與企業之間的目的差異，也解決了學生參與項目工作的學習成績、學分和工作績效等問題，更加全面、客觀地評價學生的綜合能力，也為校企合作、產教深度融合提供強有力的、可持續的運作基礎保障。

六、結束語

本文通過校內無框大師工作室的技術研發精品成果轉化，實現校企合作，探索產教深度融合的教育教學實踐，改進服裝設計與工藝專業實戰型人才培養，帶動一個專業的校企合作產業化建設，有效地把工學結合滲透到專業、課程、師資隊伍、實訓環節、辦學條件的建設方面，滲透到教學形式、方法、手段的改革方面，滲透到教學管理、質量保障的完善方面，真正達到產、教、學、研深度融合，從而提高教學質量和專業人才培養建設水平，使學校的專業人才培養目標與企業的崗位需求保持零距離，學生畢業后能迅速適應相應工作崗位的要求，達到能就業、就好業，又助力地方支柱產業轉型升級，促進地方經濟建設的快速提升。因此，本課題的實踐探索與研究成果在高職教育中能更有效地促進產教深度融合教育教學模式的實施，具有推廣價值和意義。

參考文獻：

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[課題項目：“一師一品一專業產教深度融合探索與實踐研究”，課題編號：GDJG2019002。]

責任編輯 朱守鋰