繪本提高大班幼兒科學素養

蔡碧華

多年來，“繪本閱讀”成為幼兒啟蒙教育的主要依據和重點方式。然而，從實際觀察和專項調查信息顯示，目前國內大部分繪本教學都是從“語言的角度”進行講解，讓幼兒更好地理解其中的故事情節，而普遍忽視了利用繪本對于培養幼兒“科學素養”的作用。筆者認為，對大班幼兒堅持以繪本為依托展開科學素養的教育、培養與引領，有利于提高幼兒科學素養，故事教育和科學教育有機結合，能夠充分發揮繪本教育的科學性和故事教育的趣味性。那么，繪本教學究竟有什么具體意義？如何切實有效地以繪本教學加強幼兒的科學素養培養呢？這是一項有利于教學相長的幼教課題。

繪本在幼兒審美教育上的意義

所謂“繪本”，顧名思義，是指“畫出來的書”，由英文picture book譯詞現象而來。主要是從日本和我國臺灣地區流轉進來的，最早叫“圖畫書”，現在統一稱為“繪本”。廣泛意義上的繪本，包括“圖文并茂”的各類圖書形式;狹義上的繪本是指“以圖為主（或甚至無字）、圖文共存”的圖書形式。值得強調的是，繪本中的圖不僅是“圖解文字的插圖”，而且是以不同于文字的方式在“講”故事。總體來說，圖文并茂、情趣豐富、喜聞樂見的“繪本”形式令人可感可觸、可親可近，最適合于對那些還不認識字、而讀圖能力卻在有效開發與迅速發展中的幼兒群體。一言以蔽之，繪本是啟蒙教育的最優質資源，繪本教學是引領早期閱讀的優勢平臺。

眾所周知，繪本內容融“智慧與情感、藝術與審美”等多類元素于一體。繪本教學以“視覺”形式呈現出來。它所營造的“視圖環境”，正契合幼兒具體形象的心理規律和感知特點——通過“語言與美術”兩種符號系統的互動參與，把純語言文學上的構思，用視覺形象表現出來，讓幼兒在語言、思維、想象、審美上贏得個性化發展。

繪本教學的審美教育意義重大，集中體現在四個方面：一是有利于豐富幼兒的審美世界。就一般情況而言，繪本都是在“講述”優美的文學故事，無論從形式、內容，還是情趣、審美等角度來說，都在傳遞“智慧與文學、美與美感”元素。如《小蝌蚪找媽媽》《豬八戒學本領》等優秀作品，都浸透著本民族文化精髓。幼兒在其中遨游與遐想，實質上是在汲取源源不斷的“情與美”元素。二是有利于激發并培養幼兒的審美意識。興趣是最好的老師。離開了“情與趣”的涵養和滋潤，無論在學習還是生活上，難以對幼兒群體形成強烈而又持久的吸引力。繪本教學則不然。無論在結構還是內容上，無論在立體裝幀還是封面封底上，獨具個性化的繪本形式以及教學活動，無不讓幼兒感覺新奇、爽心悅目。“善教樂學從繪本啟蒙開始”。難道不是嗎？三是有利于激活幼兒審美表現能力。繪本是一座巧思無處不在的“秘密花園”。它是圖書，又是玩具，讓幼兒在“玩讀”中萌發創意的種子。而這種“智慧與審美、玩賞與創意”，正是幼兒初始化科學素養的最早培養活動。

“教無定法，貴在得法。”因此在繪本教育中，教師應本著“以幼為本、以學為主”的指導思想，善于從繪本選擇、環節設計、活動引領、教學激勵等方面，與時俱進、實事求是、持之以恒，引導幼兒在繪本教學中暢游享樂，為培養科學素養注入源源不斷的活力。

科學合理地選擇繪本教材

繪本形式應具備相應的吸引力 與其他類圖書相比較，繪本的最大特點在于以“圖畫”為主體形式。正因為如此，繪本中的圖畫對于幼兒能否形成足夠的吸引力，直接關系到繪本教學的過程和質量。幼教人員在選擇繪本的時候，應當而且必須結合大班幼兒的認知特點，不僅要注重圖片的趣味性，還要關注其中的科學元素。這是關于繪本閱讀教育活動的第一道關口。“成功與失敗”“多得與少收”的關鍵即在于此。例如，在繪本《牙齒的旅行記》中，對于身體每一個器官的描繪的都非常逼真，其中“胃液和小腸絨毛”是引起大班幼兒注意力的關鍵所在，再搭配上繪本中的趣味性文字，幼兒在老師的引導下，很容易就能夠獲得有關于消化器官的知識。相關科學知識點在圖畫中被清晰地描繪出來，能夠幫助幼兒在觀察中理解，在理解中吸收，在吸收中內化。所以說，這種類型的繪本圖片對于提高幼兒科學素養有很大的輔助作用。

繪本內容應具備較強的科學性 缺乏應有的科學元素或者科學性不強的繪本閱讀，如何談得上培養科學素養的呢？正因為如此，通過繪本提高幼兒的科學素養，需要在選擇繪本時確保故事內容本身體現較強的科學性，這樣才能讓大班幼兒進行有效的科學探索活動，其中所蘊含科學知識點更好地符合幼兒認知特點。例如，在繪本《月亮的味道》中，“疊高”是蘊藏其中的一個科學知識點。繪本介紹了通過小動物們的“疊高游戲活動”，讓月亮能夠被小動物們所夠到。在具體教學活動中，教師可以讓幼兒通過自己想辦法或者大家一起想辦法，從中尋找出最有效的“疊高”方法。如此而為，不僅有利于有效激發幼兒的探索欲望，而且有利于培養他們的科學素養。

繪本教學中的科學要點 教師在進行繪本閱讀活動時，要根據實際情況需要，對其中的科學要點進行相應地篩選和修改，從中選擇對大班幼兒有學習價值的科學知識點。例如，在繪本《小豬的愛情》中，其科學知識點在于不同動物的生活環境以及各自特征。教師要根據大班幼兒的認知特點，將該繪本中的科學重點放在小動物生活的環境中。通過繪本中關于“游、走”等方面的描寫，讓幼兒能夠找到小豬的家人。通過對繪本中科學知識點的篩選，盡可能地讓每一個畫面都為培養幼兒的科學素養提供有效性支撐。

有效設計活動環節

通過圖片觀察，引領幼兒猜想活動 繪本中的圖文結合，能夠讓幼兒在閱讀過程中更加高效地獲得科學知識。教師在實際教學過程中，可以結合繪本中的圖片，激勵、喚醒和鼓舞幼兒來猜測故事的前因與后果，從而讓繪本學習過程更加符合大班幼兒的認知特點，讓科學教育活動更加地生動有趣、實在有效。例如，在繪本《翩翩起舞的螞蟻》中，繪制了螞蟻的“三個成長”過程。教師可以讓幼兒猜測是哪一種昆蟲，大班幼兒已經能夠猜出是“蠶或者蝴蝶”了，然而當他們發現繪本中出現的是“螞蟻”時，內在的好奇心就會被激發出來，進而對于后面的內容充滿了繼續探索的欲望——螞蟻又怎么會出現“三個成長”過程的呢？通過這種實質性猜想活動，能夠鍛煉幼兒的思維能力，激發科學探索的激情。

通過聽覺活動，有效引領幼兒猜測探索 在幼兒繪本教育活動中，教師要善于通過各類途徑和方式，調動幼兒感官，引領他們不斷地去探索和發現未知世界，從而將繪本閱讀和科學教育結合得更加地生動和有趣。例如，在《換一換》繪本閱讀活動中，教師可以讓大班幼兒仔細聆聽多種動物的叫聲及其相應的聲音特點。在此基礎上，讓幼兒對“聽到的聲音”進行大膽猜想，說出這種聲音到底是哪一種動物發出來的。在這一過程中，教師還要積極有效地引導，如設計有效且藝術性提問，讓幼兒能夠通過“聽覺感知”與“思維猜想”相互結合的方法，不斷走向自覺探索的道路。

通過設置懸念，激發幼兒的探索欲望 古語云：“學起于思，而思源于疑。”這一論斷，意在強調“善疑、善思、善學”之間的互為辯證關系和相輔相成現象。不僅如此，“大疑則大進，小疑則小進，不疑則不進”。鑒于此，在幼兒繪本閱讀教學中，教師善于設置并提出與之相應的“懸念”，能夠有效激發幼兒的學習欲望和探索行為。將科學知識點通過“懸念設置”方式進行教學，不僅有利于不斷錘煉幼兒的學習思維，而且有利于培養他們的科學素養。例如，在《一粒種子的旅行》繪本閱讀教學過程中，教師在總結了種子的播種方法后可以這樣提問：“草莓除了種子傳播外，還有另外一種傳播方式是什么呢？”以此激發并增強幼兒的好奇心。大班幼兒已經具備了一些獲取知識的手段，因此教師可以讓幼兒進行自主探究，通過網絡搜索或者圖書館查閱方式獲得這種懸念的最終答案。這既有效地激發了幼兒的學習興趣，又能讓他們更好地掌握知識獲得的方法。

在整合中提升科學素養

在利用繪本活動對幼兒進行科學素養培養的過程中，其科學素養應當既包括自然科學的知識與技能，同時還包括其他方面的學科知識。有鑒于此，在實際教學中，教師應該將科學知識與幼兒能力的培養進行整合，從而提升幼兒的科學素養，進一步體現繪本閱讀教學的科學性和教育性。例如，在《一寸蟲》繪本教學活動中，教師首先突出一寸蟲的“縮小”特點。在此基礎上，通過引導感知“一寸蟲與其他鳥類的冒險接觸”，讓幼兒能夠切實體會到一寸蟲的勇敢精神和可貴品質。并且通過與之相應的強化教學，激勵幼兒們在日常生活中也要像一寸蟲那樣，努力地做到自信和勇敢。

此外，教師還應該充分挖掘繪本在各個領域中滲透素材，讓幼兒科學素養能夠得到進一步的提升。例如，在《首先有一個蘋果》繪本閱讀活動中，幼兒通過對于繪本中圖片的理解推測接下來可能會出現的人物以及數量，從而樹立關聯意識和規律意識。實踐表明：有效整合能夠有效培養與提升幼兒的科學素養。

結論

學前教育是人生之旅的奠基工程。3歲至6歲的幼兒正處于“啟智益能、怡情涵德”的原始黃金時期。在幼兒教育啟蒙活動中，教師應當善于以繪本閱讀教學為依托，努力提高大班幼兒的科學素養，應當從幼兒群體角度出發，營造積極良好的閱讀氛圍，以此讓他們能夠與繪本之間形成更加多元高效的良性互動，不斷提高學習與探索科學的興趣。這就是說，善于借助繪本閱讀對幼兒進行科學素養上的培養，能夠讓他們在繪本中發現自己身邊的科學，幫助他們更好地認知世界和探索世界，進而在潛移默化中逐步走向熱愛生活、熱愛科學的道路。

（作者單位：福建省莆田市涵江區實驗幼兒園）