蘋果褐斑病發病特點及綜合防控技術

賀艷婷 吳曉政 黃麗麗 馮浩

摘要：本文基于蘋果褐斑病的田間危害特點和病害發生規律，總結出一套以早期預防為核心，以果樹健康管理為根本，輔以生態調控的蘋果褐斑病綜合防控技術體系，為蘋果褐斑病的高效防控提供了技術支撐。

關鍵詞：蘋果褐斑病;特點;防控

目前，我國的蘋果栽植面積和產量居全球首位，特別是在陜西為代表的黃土高原產區，蘋果已經成為區域經濟發展和果農脫貧致富的重要支柱產業之一。然而，近年來，褐斑病在全國果區普遍發生，成為影響蘋果產業健康發展的重要因素之一。該病害主要危害果樹葉片，影響其光合作用，還會導致葉片提前凋落，果樹養分積累減少，最終致使樹勢衰弱，抗性下降，加速腐爛病等其他病蟲害的發生，嚴重影響蘋果的品質和產量。因此，蘋果褐斑病的高效防控至關重要。

1 蘋果褐斑病的田間危害特點

蘋果褐斑病主要危害葉片，也可危害果實。發病初期，葉片上出現褐色小斑點，后發展成以下3種病斑類型：①同心輪紋型。病斑圓形，中間暗褐色，四周呈黃色，病斑表面附著呈同心輪紋狀排列的大量小黑點。②針芒型。病斑錯亂，呈現針芒狀向外擴展，病斑小而多。③混合型。兼具上述兩種癥狀，病斑偏大，暗褐色，病斑表面散生有大量小黑點，邊緣呈褐色針芒狀，后期葉片變黃，病斑中心成灰白色。值得注意的是，近年來我國果區褐斑病菌菌源基數較高，如果夏季高溫多雨，蘋果葉片表面會出現大量黑色小點，但葉片組織無褪綠等癥狀。該癥狀類型早期不易發現，容易導致病害錯失關鍵防控時期。田間菌源量較大時，病菌還可以侵染果實。果實受害表面產生黑褐色小的近圓形病斑，表面有黑色小點凸起，病部果肉組織疏松，呈褐色。

2 蘋果褐斑病發病規律

蘋果褐斑病屬于真菌病害，主要以菌絲體、分生孢子盤或子囊殼在病殘落葉上越冬。翌年春天在高濕多雨的條件下產生大量分生孢子或子囊孢子，通過雨水飛濺傳播，成為初侵染源，直接入侵葉片導致發病。因此，如果4～6月份雨水偏多，可提前加速褐斑病菌的繁衍與擴散。7～8月份當日平均氣溫為25℃左右，平均相對濕度在90%以上時，褐斑病進入發病盛期，病害迅速擴展，出現大量落葉。通常情況下，果樹的樹冠下層和內膛葉片先發病，需做好田間監測工作。

3 蘋果褐斑病綜合防控技術

3.1 早期監測，清除菌源

果園病落葉是蘋果褐斑病菌的主要越冬場所。為此，果實采摘后應將病落葉集中清理堆放，并噴施戊唑醇、吡唑醚菌酯等殺菌劑或進行其他無害化處理。翌年春季，全園噴施一次化學藥劑進行春季清園。同時，在4月下旬至5月上旬，根據天氣情況，監測果樹內膛和樹冠下層葉片的發病情況，提前預防褐斑病發生。

3.2 科學施藥，精準預防

根據往年果園病害發生情況以及本年的降雨量，確定首次噴藥時間?；ê笾劣坠冢暅囟群徒邓闆r（溫度超過15℃，連續2天陰雨），可噴施1～2次保護性殺菌劑如丙森鋅或代森錳鋅，每隔15天噴1次;套袋后可噴施1～2次波爾多液以保護葉片，防治效果可達90%以上。病害發生初期，當果樹內膛病葉率1%以下，噴施1～2次內吸性殺菌劑，如三唑類殺菌劑戊唑醇、苯醚甲環唑或QoI類殺菌劑嘧菌酯、吡唑醚菌酯，防治效果可達80%以上，混配保護性殺菌劑效果更佳。病害盛發期，結合雨量交替使用多種內吸性殺菌劑如戊唑醇、甲硫·腈菌唑、吡唑醚菌酯·異菌脲等。值得注意的是，褐斑病的防控要以預防為主，當病葉率達到3%以上再進行藥劑防控時，效果較差，通常不到60%。

噴藥過程中，要合理選用噴霧器械，保證噴液量。結合天氣情況（主要是降雨）進行防治，堅持雨多多噴藥，干旱少噴藥的原則。同時避免病菌產生抗藥性，建議多種藥劑交替使用，才能真正做到防治效果最佳。

3.3 加強管理，增強樹勢

增強樹勢是防控褐斑病的根本措施。采用“地上噴施誘抗劑+地下增施生物菌肥/有機肥”的技術激活樹體抗病力。即落花后至幼果期全園噴施1～2次赤·哚乙·蕓苔、氨基寡糖素、寡糖·鏈蛋白或殼寡糖等植物誘抗劑激活樹體抗病力;萌芽期增施生物菌肥、秋施基肥、增施有機肥等增強樹勢。常規管理果園配套該技術可使果樹對褐斑病的防效提升10%～15%。同時，做好均衡施肥、科學修剪、合理負載，保證果園通風透光以及排澇降濕等常規措施。

3.4 環境調控，生態防病

果園生態環境對褐斑病的發生影響很大，可以利用地表覆蓋技術調控果園生態系統。具體可以通過在果園中鋪地布、鋪草簾、生草或地膜壓秸稈覆蓋等，間接調控土壤水分和地溫。利用生態技術可有效控制褐斑病的暴發流行，與精耕果園相比，采取此措施的果園褐斑病防效能夠提升5%～15%。

課題項目：國家重點研發計劃“蘋果化肥農藥減施增效技術集成研究與示范”（2016YFD0201100）。

作者簡介：賀艷婷，女，西北農林科技大學2018級碩士研究生。