溫差對肉雞養殖的影響及相關建議

宋 超 陳 紅

（山東和美集團，山東濱州 251700）

在養殖肉雞的過程中，處于羽毛更替期的肉雞，對于溫差的承受范圍不會超過20℃。羽毛更替期結束之后，雖然對溫差的適應能力有所增強，但是其承受范圍也不會超過40℃。在這種情況下，只有采取科學的方法對季節溫差、天氣溫差等進行嚴格的控制，加強溫度、相對濕度以及通風三大要素之間的協調，才能夠提升肉雞的養殖質量。

1 季節溫差對肉雞養殖的影響及相關建議

一年有春夏秋冬四個季節，每一個季節的溫度都不同。季節溫度對于肉雞養殖的影響非常大，尤其是季節交替時期會產生明顯的溫差，如果沒有對這一溫差進行科學的控制，那么肉雞養殖將會受到巨大的影響。

春季，具有天氣干燥、濕度較低、風大、溫差變化明顯的特點。中午時間是溫度最高的時間段，而早晨和晚上是溫度最低的時間段。要想在春季做好肉雞養殖，就必須要加強雞舍內相對濕度的控制。如果雞舍內使用了火爐取暖，那么就必須要對相對濕度的增加予以最高程度的重視。另外，在春季養殖肉雞，不僅要增加相對濕度，還要做好雞舍的保溫措施。通風方面盡量保持自然通風。如果雞舍的自然通風條件較差，那么可以使用風機改善雞舍的通風條件。需要注意的是，在使用風機通風的時候，必須要對進風量進行合理的控制，結合外界環境的溫度來隨時調整雞舍內的進風量。

夏季，具有天氣炎熱，有雨時濕熱、無雨時干熱的特點。在夏季養殖肉雞，需要將工作重點集中到降溫方面。首先，在初夏時節，天氣突然變熱之后，可以通過風機的應用來降低雞舍內的溫度。需要注意的是，不能讓風直吹雞體，尤其是肉雞的腹部，避免外界溫度較低，風速溫度過量，使肉雞出現腹瀉的問題。其次，當夏季溫度進一步升高之后，需要采取一定的防暑降溫措施。對此，可以將濕簾和風機一起使用。最后，三伏天內，可以根據雞體的耐受能力范圍，一整天采取降溫措施。如果要使用濕簾降溫，一定不能打濕雞的羽毛，防止風速過大，使肉雞受涼。

秋季，具有溫差變大、雨水增加、濕度增加、風速較大等特點。在秋季養殖肉雞，工作重點應當集中到通風條件的控制方面。首先，在初秋時節，天氣依然高溫高濕，所以要做好降溫措施。在深秋時節，天氣開始寒冷，此時要做好雞舍的保溫措施。其次，秋季通風條件的控制，要優先選擇自然通風。如果自然通風條件較差，那么可以輔助以風機。需要注意的是，秋季使用風機，必須要注意風機的緩慢開啟，保持微風，加強進風口的控制。如果外界環境溫度降低，那么一定要提前做好雞舍的保溫措施，關閉通風口。

冬季，天氣相對寒冷，在北方地區甚至可低至-20℃，且具有起風干燥、有風的特點。在冬季養殖肉雞，需要將工作重點集中到防寒保暖方面。首先，在對雞舍進行防寒保暖的時候，需要確保通風口的風不會吹到雞體。其次，初冬時節，天氣剛剛轉冷，如果雞舍的墻壁、棚頂處有水珠形成，那么就代表雞舍內有涼氣入侵，雞舍內的溫差過大，部分雞群會出現受涼問題。所以必須要做好雞舍的密封措施和保溫措施。但是，即便是有水珠出現，也需要進行適當的通風，確保雞舍內的有害氣體可以及時排出，保證肉雞的正常氧氣供應。

2 天氣溫差對肉雞養殖的影響及相關建議

天氣溫差，指的是晴天、陰天、雨天以及雪天對肉雞養殖的影響。在肉雞養殖過程中，必須要對天氣的變化予以高度的重視，根據養殖環境的變化而不斷的調整養殖措施，確保肉雞可以在一個相對穩定、健康、理想的環境中健康的生長、發育、增重。第一，在晴天，要對雞舍的溫度變化進行關注，冬季做好保溫措施。第二，在陰天，外界環境溫度降低，需要對雛雞雞舍內的溫度進行嚴格的控制，確保雛雞可以在一個相對恒定溫度的環境中生長。第三，在雨天或者霧天，雞舍內的環境相對潮濕，此時需要做好通風措施，必要時可通過風機保證通風條件。第四，下霜的時候，晝夜溫差較大，所以必須要適當的關小或者直接關閉風口，保持雞舍內火爐的正常運行。第五，在遇到雪天，要及時清除掉雞舍屋頂的積雪，提升雞舍內的溫度，慎重通風。第六，如果天氣突變，一定要加強溫差控制，避免雞舍內溫差過大，對雞群的健康生長發育增重產生不良影響。

3 其他溫差對肉雞養殖的影響及相關建議

首先，舍外溫差，指的是雞舍內外溫度不同。了解舍外溫差，可以對雞舍內通風的力度和方法進行科學的調整，保證雞舍內的通風條件的科學合理性。

其次，舍內溫差，指的是雞舍內溫度的分布情況。如果雞舍內的溫度分布均勻度偏差，通風有死角，出現舍內溫差，那么肉雞養殖質量也會受到影響。

再次，熱源溫差，指的是雞舍內熱源周圍溫度與遠處熱源溫度的偏差。例如，冬季雞舍內使用火爐取暖，很容易因為雞舍內局部溫度太高而出現雞群脫水的問題。一旦出現雞群脫水問題，雞群的均勻度就會降低。

最后，日齡溫差，指的是肉雞在生長過程中，對于溫度的要求也是不同的。即隨著肉雞日齡的變大，要逐漸、緩慢的降低雞舍內的溫度。在降低雞舍溫度的時候，一定要注意緩慢性和循序漸進性。