試論東北稻作發展：從20 世紀初到21 世紀初

芮琦家 包 平

內容提要 因傳統水稻栽種難以適應東北寒冷的氣候，加上清王朝的禁邊政策，東北稻作直到近代才開始發展。自19世紀中期至今的短短150年里，東北從荒漠之地迅速成為中國最大的商品糧生產基地，實現了驚人的發展。東北稻作的發展與兩個節點有關：第一個節點是日本占領東北后，日本政府根據殖民侵略需要在東北進行了大規模水田開發，開發了東北稻作的產能；第二個節點是新中國成立后，特別是改革開放以來，中國政府出于解決國家糧食安全問題和發展經濟的需要，大力開發水田，東北稻作產能急速提升。兩個節點對東北稻作的發展均有推動作用，但是因為相悖的發展理念，不同的政權領導，東北稻作對社會的影響也截然不同。事實證明，先進的技術、人力、財力、物力的合理統籌，雖然短時間內可以促進生產力的發展，但是，真正長遠的可持續的發展離不開一個和平的環境和一個正義的初衷。

東北地處高緯度寒溫帶和溫帶，北面毗鄰西伯利亞，西面接壤蒙古高原，北冰洋的寒潮可長驅直入。在強大的蒙古高壓推動下，極地大陸氣團一瀉千里，特殊的地理位置使得東北的氣溫常年偏低，冬季寒冷異常。水稻是喜溫作物，在東北種植水稻是一大歷史難題。加之因“山海關外，系東三省地方，為滿洲根本重地，原不準留寓民人，雜處其間，私墾地畝，致礙旗人生計”[1]轉引自〔美〕邵丹：《故土與邊疆：滿洲民族與國家認同里的東北》，〔北京〕《清史研究》2011年第1期。……