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家電行業供應鏈發展現狀及趨勢研究

2020-12-23 01:58:43趙樂代奇慧
供應鏈管理 2020年10期
關鍵詞:綠色智能企業

趙樂 代奇慧

摘 要:文章從家電行業全球化趨勢、行業并購方式、供應鏈可持續發展、供應鏈數字化轉型、智能制造與工業互聯網的進步、大規模個性化定制的興起六個方面闡述了家電行業供應鏈的現狀,同時結合國家政策引導、市場需求變化和新技術的發展等因素探討了家電行業供應鏈未來發展的趨勢,指出在新的經濟和行業背景下,家電行業供應鏈在機遇與挑戰中應積極進行數字化轉型、構建全流程的生態系統、推動供應鏈管理的發展和升級。

關 鍵 詞:供應鏈;家電行業供應鏈;數字化供應鏈;供應鏈整合協同

中圖分類號:F252.3 文獻標識碼: A 文章編號:2096-7934(2020)10-0072-16

一、引言

以信息經濟、數字經濟、智能經濟為代表的新經濟發展,帶來了全球經濟一體化和供應鏈體系的深刻變革。中國借助新經濟的發展浪潮,在供應鏈管理方面實現了跨越式發展。新型供應鏈已成為中國經濟發展的新動力,家電企業間的競爭也上升為供應鏈之間的競爭。家電行業供應鏈所需原材料和零部件品類多且集中度低,生產涉及子行業及生產要素眾多,銷售渠道和模式多元化,且受季節影響明顯。本文結合家電行業發展現狀和政府政策指導,針對性地提出了家電行業如何看待全球化發展的趨勢;分析了家電行業并購中供應鏈整合的協同機會和方式;探討如何踐行發展綠色可持續的供應鏈;并深入闡述了供應鏈進行數字化轉型的挑戰;以及智能制造、工業互聯網和大規模個性化定制浪潮對家電行業供應鏈生態的影響。本文通過以上幾個方面來闡述降低供應鏈成本、提高服務水平及供應鏈整體價值,實現競爭優勢,并結合未來供應鏈的發展方向對我國家電行業的發展做一些探討。

二、家電行業發展現狀

國家統計局數據顯示,2019年家電行業累計主營業務收入已達1.53萬億元,同比增長4.31%;累計利潤總額達1338.6億元,同比增長11.89%。中怡康數據顯示,2019年全年,中國家電市場整體零售額為8920億元(不含3C),下降3.88%。

從細分品類來看,各品類增速都有不同程度的放緩趨勢,但部分細分品類利潤仍保持較高速度的增長。其中家用空氣調節器在營業收入和利潤總額上位居第一。美健個護類產品在營業收入和利潤總額增長上名列第一,分別達到8.30%和20.88%的增長,家用廚房電器緊隨其后。另外傳統家用制冷電器具也表現良好,營業收入增長6.80%,利潤總額增長13.5%。

2019年,從國內市場看,一個特點是零售市場需求持續低迷。盡管多類產品零售量小幅增長,但全年零售總額有所下降。冰箱和冷柜在銷售量和銷售額上均實現小幅增長。空調和洗衣機累計銷售量有所增長,但銷售額同比均有所下降。吸油煙機的累計銷售量和銷售額都出現小幅下降,這也是廚電品類自2018年以來,零售渠道終端首次出現下滑跡象。另外一個特點是家電產品線上銷售占比繼續增長。根據奧維云網數據,電商銷售渠道在家電產品整體渠道中的占比已經達到40%,比上年同期增長6個百分點。從出口市場看,一個特點是出口額創歷史新高,但出口增速明顯放緩。根據中國產業經濟信息網的報告,2019年中國家電行業累計出口額777.7億美元,較2018年同期增長3.5%,但增速較上年有所回落。第二個特點是大/小家電持續分化,小家電各品類均實現增長。家電對多數國家出口依然保持增長,但美國市場仍存在很多不確定因素。

2020年,受到持續的新冠肺炎疫情影響,國內家電企業的復工復產較往年有所推遲。對國內市場而言,疫情的影響是短期的,目前來看,家電行業的生產、銷售都已在逐步恢復。而從長期來看,中國經濟與主要經濟體相比仍舊保持在較高的增長軌道上。國際市場受新冠肺炎疫情的影響,下行風險將明顯上升,各大金融機構和組織均對2020年的全球經濟增長預期進行了下調。北美,南美及歐洲多國經濟增長面臨很大挑戰。從發展的角度看,家電行業的全球市場拓展要突破產品的瓶頸,國際化戰略轉型和打造全球品牌都是行業這一階段應該考慮的發展重點。

三、家電產業供應鏈發展趨勢

本部分將從以下幾個方面來探討我國家電行業供應鏈的未來發展趨勢:首先,回顧家電企業全球化的進程并討論其發展方向及挑戰;其次,在全球化的進程中,家電企業如何管理并購中供應鏈的整合和協同,以及從政策和企業角度如何打造可持續發展的供應鏈;最后,企業如何通過數字化供應鏈的戰略轉型、智能制造及工業互聯網的建設來提供個性化的服務,及時感知用戶需求,同時快速響應并完成從生產到交付的全過程,完成供應鏈模式向大規模個性化定制的轉變。

(一)全球化

1.全球化的必要性

全球市場變化的步伐越來越快,也從許多方面影響著全球家電行業供應鏈的發展。放眼全球,根據中國產業經濟信息網的報告,截至2019年,我國家電產品出口規模連續三年增長,但出口增速較2017、2018年有所放緩。

20世紀90年代以來,我國家電產業開始參與全球價值鏈分工,同時國內進行的經濟體制改革,推動了家電企業全球化的發展并使家電行業從中獲益。中國家電企業在分享全球化紅利的同時,也走到了第四次工業革命的前沿。隨著國際形勢和自身發展階段的不斷變化,面對全球一體化進程和傳統增長動能的式微,中國家電行業供應鏈如何以開放包容的姿態積極融入全球供應鏈網絡、提高自身供應鏈的安全水平并積極參與全球供應鏈規則的制定成為行業將要面對的問題。

第一,國內家電消費需求增長緩慢。國內家電產品的家庭擁有量已趨于飽和,家電產品作為耐用消費品,更新換代周期較長。對國內有能力的家電企業來說,此時正是國內家電企業主動出擊,利用自身產能、成本等優勢積極擁抱開拓海外市場、提高自身供應鏈運營水平的最好時機。

第二,家電行業市場競爭激烈。隨著國內家電市場開放程度的不斷提高,更多的外資品牌以獨資的形式進入中國市場,這樣不僅可以通過自主品牌優勢來整合控制其全球供應鏈,還從一定程度上促進了我國家電行業供應鏈的良性發展,能夠更好地應對行業的全球競爭。

第三,消費升級及需求多樣化趨勢明顯。全球中產階級人群正在擴大,新興經濟體經濟增長勢頭強勁,這種趨勢多年來一直持續,隨之而來的是多樣化、個性化家電產品需求的增長。這就要求家電行業不斷研發新產品、開發新功能滿足用戶的需求。個性化產品的生產很難實現規模經濟,而要想實現規模經濟則只有尋求更廣闊的市場和更多的市場份額,全球化恰好是解決這個問題的一個方向。

第四,供應鏈轉型的挑戰。在數字化浪潮中,隨著物聯技術的應用、移動解決方案等的普及不僅增加了企業和用戶之間的互動,也為高端物聯家電產品的發展提供了條件。家電行業的供應鏈要利用現有技術手段,加速轉型升級,更有效地組織全球供應鏈資源,降低運營成本,提高運營效率,為用戶提供更好的供應鏈服務,從而提高家電行業的全球競爭力。IBM的調查顯示,全球范圍內當前市場及運營的全球化所帶來的財務優勢遠遠超過各種弊端。全球化更能推動企業收入的增加,所以全球化應是中國家電企業應對競爭的最好方式之一。

2.全球化的現狀

從目前中國家電行業的全球化歷程來看,國內企業普遍采取的策略是在開始階段采取以資本并購為主導的全球化擴張手段,從而達到整合全球資源的目的,進而推動中國家電行業制造能力和創新能力的快速進步,實現中國家電品牌的海外崛起。

近年來,家電企業海外擴張已由粗放式的資本并購轉向品牌、技術、運營和市場的精耕細作。企業根據海外布局和全球運營的特點及需要制定品牌全球戰略,有針對性地通過資本手段完成對海外優秀技術品牌和研發資源、上下游資源方的整合,升級競爭手段,彌補中國在家電制造、智能制造等產業鏈核心環節的技術缺失,以此樹立中國制造的核心競爭力和品牌形象,加強品牌全球協同的經營能力,提高產品和品牌的附加值。

3.全球化發展方向

中國家電行業的全球化發展應當具備全球資源整合能力、跨文化合作能力和高效決策執行能力。路徑主要集中在尋求新的差異化能力、實現產業間的轉型和供應鏈管理人才的培養三個方面。目前全球主要家電企業均比較側重培養建立用戶需求驅動的差異化競爭能力,同時力爭在產業間的轉型方面實現突破。

全球化發展差異化的能力主要在于產品創新和商業模式創新兩個方面。

首先,家電產品在技術上應具備智能、高效、綠色的特點。智能物聯的家電產品要增加可靠性和運作效率,并降低噪音、能耗和壞損率。其外觀設計上嵌入式和個性化的設計特點比較突出,產品更趨于精致和科技感,這要求制造企業要提升材料運用和工藝加工的能力。節能環保方面,圍繞產品設計、制造、使用、回收的整個生命周期,家電產業鏈都在深化健康、節能的布局。加之全球中產階級數量的持續增長,伴隨著消費升級,高端化家電產品的發展將是行業新的增長點。

其次,商業模式創新主要體現在全球各大家電企業已不僅僅局限于家電產品的制造,而是以消費者需求和體驗為核心,充分利用線上線下資源,將自己打造成整體需求解決方案的提供者。實現產業間的轉型主要體現在智能化融合、產品跨界融合兩個方面。產品的智能化融合是目前全球家電行業最為突出的特點。除智能單品外,各大家電企業都積極推出了智慧家庭整體解決方案。此外,產品的跨界融合也成為新的關注點。融合多功能的單品,不同場景的一站式解決方案等都在持續豐富。

這也要求我國家電行業的供應鏈要從產業鏈的下游向上游轉型,通過資本走出去,在海外建立研發、生產、倉儲物流配送一體式的供應鏈服務體系。從產品研發設計就開始融入國際供應鏈網絡,在輸出產品的同時,不斷磨練,提高家電行業供應鏈的整體競爭力和抗風險能力。

4.全球化發展的挑戰

家電行業全球化的大勢不可逆轉,合作與競爭并存,機遇與挑戰齊行。我國家電企業的供應鏈管理要著眼于全球資源和運營能力的提升,提高企業的核心競爭力,同時吸引、培養一批管理人才,才能在全球競爭中脫穎而出。

全球化的競爭離不開國際化的供應鏈管理人才。日趨國際化的供應鏈,需要培養有新技術和能力的供應鏈管理人才,讓其具備在全球范圍內優化配置資源和國際化經營的能力,完成從傳統制造到智能制造的轉變,進而參與全球供應鏈規則的制定,引領全球家電行業的發展。

從供應鏈的發展角度來看,企業全球化發展必然要面對全球供應鏈的整合與協同,文章下一節專題探討企業并購中供應鏈的整合與協同。

(二)企業并購中的供應鏈整合與協同

本部分從企業并購對供應鏈整合的影響、供應鏈協同機會的甄別和供應鏈協同整合的方式和機制三個方面對企業并購中供應鏈整合和協同的問題進行了探討。

1.企業并購對供應鏈整合的影響

隨著我國家電行業的發展,越來越多的企業通過兼并、聯合等方式實現海外擴張和企業規模化發展,出現了各種各樣的重組與并購行為。這些重組與并購在不同的動機驅使下大致可以分成三種類型:橫向方式、縱向方式、混合方式。這三大類方式對企業并購行為下的供應鏈整體帶來的影響和難度也各有不同。

首先,采取橫向并購方式的一般都是同樣從事家電及相關行業的企業。我國想要踏出國門走向海外的家電企業,往往會采用橫向并購的決策,由此會導致家電企業本身的供應鏈發生顯著改變。并置和融合是在橫向并購中常見的兩個階段。在競爭過程中,最終掌握主導權的企業在并購中實現其自身規模擴張和經營戰略目的。然而企業的并購關系不代表雙方的供應鏈能夠直接融合,他們必須通過不斷的溝通和融合,才有希望最終達成互利共贏的關系。企業在進行并購的時候,被收購企業的供應鏈所擁有的優勢資源會被發起并購的企業吸納、整合,最終為對方所用,而主導企業通過不斷加強對被收購企業業務和流程的掌控,同時將對方的供應鏈逐漸整合進入自身體系,最終達到雙方供應鏈的融合,由此為企業帶來巨大的資源以及市場上的優勢。在橫向并購的融合過程中,并購雙方的供應與銷售市場持續整合,不僅供應鏈的成本可以因整合而逐步降低,上游供應商也將被賦能,使得整個供應鏈的效率得到明顯提升。

其次,縱向并購是家電企業經常使用的另一種方式,將供應鏈的上游或下游整合納入自身,借此降低供應鏈的交易成本,以及減少供應鏈與其他上下游企業合作產生的成本或者鞏固發揮優勢資源,最終實現提高供應鏈的效率以及降低供應鏈的成本是供應鏈一體化發展的重要表現形式之一。縱向并購能夠影響并改善上游企業的資源利用率并提高對資源的控制能力,在節省供應鏈成本的同時,提升并購企業的核心競爭力。而后會促發供應鏈一體化導致的供應鏈協同效應。目前,國內有越來越多的家電制造企業向行業上下游供應鏈相關制造企業和服務型企業實施并購,協同效應是這些企業實行縱向一體化策略的最主要動機。

最后,如果主導企業選擇并購主營業務與家電不相關的企業,則稱之為混合并購。企業想要涉及經營業務不相關的領域,滿足自身多元化經營策略的需求,混合并購便成為首選之策。目前我國有些大型家電企業都已經通過混合并購的方式實現了多元化經營的策略,而常見的混合并購類型有數量擴張型、地域市場擴張型和單純的混合并購,其中數量擴張型并購主要目的在于拓寬企業的生產范圍,協同上下游之間的交流合作,吸納對方的優勢,能夠提高管理的效率與質量。而地域擴張型的目標則在于擴大經營活動的區域范圍,主要發生在所在區域不重疊的企業之間,主導企業看重的是被收購企業的區域市場資源,而被收購企業則更關心收購企業的規模與實力。純粹的混合并購是對供應鏈影響最小的,因為這種并購方式常見于兩個完全無關的行業之間,重點在于通過對品牌、經驗的共享,達成雙方的戰略目的,對供應鏈業務本身不會有太多涉及。

2.企業并購中協同機會的甄別

供應鏈整合協同在提高企業供應鏈綜合競爭力方面十分關鍵。想要達到供應鏈整合協同發展的目標,企業的第一要務是對供應鏈所在的整體環境進行全面深入的分析,并挖掘出供應鏈潛在的協同機會,之后構建一套供應鏈整合機制,并用重組、整合等途徑實現供應鏈協同效應的最優。

供應鏈整合協同效應并不是企業內部或者企業并購之后就能自發產生的,因此企業需要有效鑒別供應鏈的協同機會。供應鏈協同的機會通常出現在供應鏈相互聯系的節點上。從上游的設計研發、供應商到采購、生產方式、倉儲物流,再到下游的營銷渠道和客戶。通過對全流程不同節點間的關聯分析,可以找到降低生產和交易成本的機會或者創造競爭優勢的關聯途徑,從而實現供應鏈協同發展。此外,還可以通過預算協同成本分析等財務手段來發現供應鏈協同的競爭優勢和效益權衡。

3.供應鏈整合的方式和機制

由于家電企業之間業務存在相似性,對供應鏈實施整合能不斷吸收供應鏈組織結構上的優勢資源,最終實現供應鏈效率的最優化。

其中實現路徑之一是通過業務流程的整合。家電行業供應鏈業務流程比較復雜,形式也因產品線不同而有所差異,因此供應鏈整合的首要任務是在差異化的供應鏈業務流程模式中不斷摸索找到供應鏈端到端的最佳模式。根據家電企業類型的不同,整合的方式也不同。除了對企業內部的供應鏈流程要有協同機制的不斷迭代整合外,對市場流通型的企業而言,供應鏈下游分支比較復雜,通常需要協同下游業務,對流程模式進行不斷整合。而對于生產型的企業而言,則需要重點對上游企業業務進行協同整合。另外一種路徑是對供應鏈上的節點進行整合,通過成本—收益等財務方法進行對標,進行優劣選擇,優化供應鏈節點企業的規模效率,實現供應鏈節點優化整合。

協同的機制主要是信息、物流不斷集成,并在信息系統支持下,有效利用信息途徑有效集成供應鏈,通過企業資源計劃(Enterprise Resource Planning,ERP),制造企業生產過程執行系統(Manufacturing Execution System,MES),高級計劃與排產(Advanced Planning and Scheduling,APS)等信息系統實現數據實時共享,有效決策。增強企業的市場競爭力,也滿足市場對家電企業供應鏈高效率和高柔性的要求。

不論是家電制造型企業還是銷售型企業,供應鏈協同整合的共同點在于從傳統的線性供應鏈,轉變為并聯的一體化供應鏈。與傳統意義上的供應鏈扁平化不同,現在的扁平化不是簡單的裁減或壓縮中間環節,而是要在高度集成的信息系統的支持下,實現信息的同步共享,杜絕供應鏈上的由信息失真、計劃失控、操作失誤引發的“牛鞭效應”。快節奏的信息共享,必將縮短整體供應鏈中的物流沉淀,減少不必要的存貨風險和物流周轉。在高度集中的信息系統體系里,家電制造商、批發商要了解零售商的庫存與銷售,零售商也要了解制造商、批發商的庫存結構,由此形成雙方真正的供應鏈合作。與此同時,在保證端到端供應鏈的整合和協同發展的前提下,如何保證供應鏈的可持續發展日益成為一個引人關注的話題。

(三)綠色供應鏈

本部分介紹了綠色供應鏈的概念和國內外家電綠色供應鏈的發展現狀,并對家電行業綠色供應鏈的挑戰與未來發展做了展望。

1.綠色供應鏈概念

綠色供應鏈的概念最早可以追溯到上個世紀九十年代,由美國密歇根州立大學的制造研究協會提出,也被稱為環境意識供應鏈。綠色供應鏈是一種現代管理模式,目標是優化協調經濟利益與社會效益,將對環境的影響與資源效率納入到供應鏈的考慮范疇之中。綠色供應鏈以綠色制造理論和供應鏈管理技術為基礎,涉及供應商、生產商、銷售商和消費者,其目的是使產品從物料獲取、加工、包裝、運輸、使用到報廢處理的整個過程中,對環境影響最小,資源效率最高。

2.國外家電綠色供應鏈發展

發達國家的綠色供應鏈管理研究起步早于國內,在制度建立與完善以及實施過程方面累積了豐富的經驗,政府部門主要通過三種方法督促各企業搭建起綠色供應鏈的管理體系。

(1)國家建立法律法規。通過建立、完善法律法規,規范企業與民眾的行為。例如,日本的《家電回收利用法》和《家電回收利用法和其他回收利用活動》,將家電生產制造、銷售、使用、回收利用過程中所有的責任義務進行詳盡的分配,建立起完整的行業產業鏈處理廢舊電器。消費者從購買家用電器開始便成為家電回收環節中的一環,需要負責將廢舊電器交至指定的處理公司,再由專門的人員負責回收處理。

(2)政府出臺相關政策,鼓勵綠色消費和綠色制造。比如歐盟生態標簽體系(又稱“歐洲之花”),通過較為嚴苛的條件篩選出在生態保護領域的出色企業,對其在環保方面的貢獻進行肯定,同時鼓勵消費者選購“歐洲之花”的產品。消費者與企業互相支持,促進環保發展。

(3)信息透明。發達國家通過信息公開制度推動綠色供應鏈發展,在促進企業綠色供應鏈管理進步的同時,因為有效的信息能夠迅速傳達,提高了企業的運作效率。

3.國內家電行業綠色供應鏈發展現狀

國內家電行業現階段綠色供應鏈發展主要有三個特點:國家政策支持綠色供應鏈發展、逐步完善的家電行業綠色供應鏈標準體系、家電企業是綠色供應鏈建設的先行者。

(1)國家政策支持綠色供應鏈發展。2015年,國務院印發的《中國制造2025》,指出需要全面推行綠色制造,加快制造業綠色改造升級,推進資源高效循環利用,積極構建綠色制造體系。國家從企業制造端開始,將綠色概念融入到工廠、園區、產品設計的方方面面;在行業整體綠色供應鏈建設,產品回收管理推動的逆向物流發展的同時強化綠色監管的力度,為家電行業綠色供應鏈保駕護航。

(2)逐步完善的家電綠色供應鏈標準體系。隨著2017年《綠色制造制造企業綠色供應鏈管理導則GB/T33635—2017》國家標準的發布,國家為制造企業科學實施綠色供應鏈管理提供了方向與依據,隨后又逐步細化不同行業的綠色供應鏈標準,以使其更符合各行業的實際情況。制造企業綠色供應鏈的基本流程如圖1所示。2017-2018年兩年間,工信部一直引導支持工業節能和綠色標準化研究,同時發布家電行業的綠色供應鏈標準。

(3)家電企業是綠色供應鏈建設的先行者。2015年6月,工信部、財政部、商務部、科技部聯合印發了《關于組織開展電器電子產品生產者責任延伸試點工作的通知》,試點工作主要圍繞建立回收體系、推動資源化利用和開展協同創新三大方向展開。家電行業作為試點行業之一,肩負著建立起回收體系的重要責任,需要將綠色制造的概念從最初的產品設計步驟開始融入,控制原材料使用,一直到最后回收分解,整個流程貫徹綠色供應鏈的思想。

2017年6月15日的階段總結評議會上表明,試點單位的空調、冰箱和洗衣機等綠色產品的比例已經占到銷量60%以上,進展顯著。龍頭家電制造企業開始設計構建綠色供應鏈體系,踴躍承擔起作為生產者的責任延伸,把廢舊家電回收與銷售服務的渠道互相聯系,探索研究逆向物流與正向物流相結合的應用,通過互聯網技術搭建在線家電回收平臺,采取回收渠道細分的方式,現在共有生產過程中的不合格品直接回收、售后服務APP線上回收、專賣店線下以舊換新回收等處理方式已初顯成效。由生產企業主導的綠色設計、綠色生產、綠色銷售、綠色回收與處理模式嶄露頭角。

4.家電行業綠色供應鏈的挑戰與未來發展

我國家電行業的綠色供應鏈起步不久,仍有很大進步空間。盡管政府樹立了幾十家綠色供應鏈管理示范企業,家電EPR(Extended manufacturer responsibility)生產者責任延伸試點企業也投入了數量可觀的資金用于宣傳與回收,然而大部分消費者的環保意識仍然有待提高,導致多數廢棄產品不能被有資質的企業處理,而是被一些個體回收點非法拆解。此外,家電企業綠色供應鏈目前只有財政部和工信部綠色制造系統集成項目支持,并無更多優惠政策,僅靠家電企業自身的社會責任感很難支撐起整個綠色供應鏈,尤其是回收處理部分。

在未來的發展中,“綠色”作為《中國制造2025》中重點提出的概念之一,已經在政府與家電企業間形成共識。未來家電行業將以家電EPR試點企業為先驅,發揮帶頭作用,逐漸影響其他家電企業,將綠色設計、綠色原料、節能減排、回收利用融入到整個家電制造供應鏈中。與此同時,家電綠色供應鏈的發展進度,對整個綠色制造業的進步有著重要的引領與推動作用。

隨著更多政策的支持與企業和消費者意識的提高,家電行業綠色供應鏈發展必將有更重大的意義。

(四)數字化供應鏈

本部分對數字化供應鏈的發展進行了分析,從國內外數字化轉型的整體狀況、數字化供應鏈發展的趨勢和關鍵技術以及家電行業供應鏈數字化轉型面臨的挑戰三個方面對目前和未來數字化供應鏈的發展進行探討。

1.國內外數字化轉型的整體狀況

戴爾科技集團聯合英特爾對全球42個國家和地區的在十二個不同工業領域的4600位企業高管,進行了一次數字化轉型的調研,并于2018年10月發表了《數字化轉型指數II研究報告》(Digital Transformation Index II)。該報告指出:①全球只有5%的企業被列為“數字化領導者”,與2016年的《數字化轉型指數II研究報告》相比并無任何提升,然而中國與2016年相比,增長了1.5%;②新興市場表現優于發達市場,印度、巴西和泰國數字化成熟度得分最高;③全球78%的受訪者認為企業應進行更為廣泛的數字化轉型,來自中國的企業受訪者中,持該意見的比例達到85.5%;④全球51%的企業受訪者(中國占27%)認為難以滿足不斷變化的客戶需求,1/3的企業受訪者擔心會在未來5年內落伍;⑤91%的企業受訪者認為數字化轉型受阻于數據的隱私和安全,缺乏經費和資源,員工技能不足等。

2017年10月13日,國務院辦公廳印發了《關于積極推進供應鏈創新與應用的指導意見》,首次在國家層面提出了中國供應鏈發展的目標:“到2020年,基本形成覆蓋我國重點產業的智慧供應鏈體系,培育100家左右的全球供應鏈領先企業,中國成為全球供應鏈創新與應用的重要中心。”

從整體上看,中國企業數字化供應鏈的發展從總體上落后于歐美發達國家,主要處于概念引入、初期發展階段。但由于2017年以來中國政府把供應鏈作為國家戰略,隨著中國數字經濟的發展,中國正在飛速發展數字化供應鏈,但真正實施并取得成功的企業和歐美國家一樣并不多。在國家政策的引導和支持下,家電領域中少數龍頭企業已經開始實踐并從數字化供應鏈中受益。

2.數字化供應鏈發展的趨勢

本部分從運營模式轉型是供應鏈數字化轉型成功的基礎、人工智能和算法將成為數字化供應鏈的大腦、分析技術為供應鏈數字化轉型奠定基礎和5G助力數字化供應鏈四個方面進行分析。

(1)運營模式轉型是供應鏈數字化轉型成功的基礎。2017年,久負盛名的供應鏈運營參考模型(Supply Chain Operations Reference)SCOR12.0發布,標志著這個傳統的供應鏈運營參考模式開始向數字化供應鏈運營模式轉型(如圖2所示),數字化供應鏈第一次被寫入SCOR。

首先,從時間維度上,供應鏈的數字化轉型不單單是技術的革新,更是一場關于戰略、組織、人才、流程和運營等供應鏈所有方面的深刻變革,是一場攻堅的持久戰。而數字化供應鏈在個別行業甚至跨行業的管理標準和運營模型也必須經過多重研究和實踐檢驗,是一個艱難的過程,不是短時間內可完成的。

其次,從數字化供應鏈與傳統供應鏈的關系角度看,數字化供應鏈是未來發展的方向,但傳統供應鏈仍然是基礎。正如彼得·波爾斯特夫(Peter Bolstorff)指出的:“傳統供應鏈是基礎,大家還是要打好傳統供應鏈的基礎,才能更好的使用數字化供應鏈,況且數字化供應鏈替代傳統供應鏈是一個逐步探索的過程,目前的傳統供應鏈模型依然長時間有效。”

(2)人工智能和算法將成為數字化供應鏈的大腦。高德納2018年八大供應鏈技術趨勢指出,人工智能、物聯網、高級分析和區塊鏈等是推動供應鏈數字化競爭優勢的一些關鍵技術。供應鏈領導者必須評估這些技術對公司的風險,以確定他們是否準備好探索和采用這些新興數字技術產品。

人工智能是首推的供應鏈技術發展趨勢。人工智能及算法將成為數字化供應鏈的核心和大腦,主要因為以下幾點。首先,人工智能具有巨大的潛力,可應用于增強自動化決策、重塑商業模式和生態系統以及重塑客戶體驗的能力,革新供應鏈流程。其次,人工智能中認知計算是下一代智能計算系統的核心,它將用人類語言交互并通過理解復雜的大數據來幫助專家做出更好的決策。最后,算法是人工智能三大關鍵基石(算法、算力、數據)之一,基于人工智能的算法,如現代機器學習、神經網絡等能幫助提高供應鏈預測和預報的精度。研究和實踐證明。采用基于人工智能的組合算法能大大提高供應鏈預測的精度,從而幫助企業制定出合理的供應鏈計劃,大量節省成本,提高效率(如圖3所示)。

全球供應鏈領導者都在競相利用供應鏈收集可獲得的數據并構建算法,用以提高市場份額、增加收入、降低風險和優化運營。

(3)分析技術為供應鏈數字化轉型奠定基礎。高級分析是另一個引起供應鏈變革的重要技術。物聯網智能設備的興起有助于供應鏈的自動化發展,并促進大量數據的生成(包括非結構化數據),通過預測和優化模型幫助企業降低運營和資本支出。此外,大多數企業家和專家都認識到,將人工智能與供應鏈分析相結合可能是一種有效的增長戰略,可以預測可能的結果,并在處理庫存管理方面提供積極的行動計劃。這種集成預計將作為實施供應鏈分析的關鍵,通過改進尋源和物流活動來降低成本波動(如圖4所示)。

高預測準確性、優化運輸性能、改進產品跟蹤和可追溯性、分析產品回報是為分析增長提供最大潛力的用例。這些用例中的每一個都有信息和知識缺口,高級供應鏈分析可以填補這些缺口。越來越多的供應鏈領導者正在增強其企業資源規劃(ERP)系統的功能并集成升級,以獲得更大范圍的企業和供應鏈可視性。受訪者依賴傳統的ERP系統作為其管理供應鏈運營的主要記錄系統,并整合先進的供應鏈分析技術,獲得端到端供應網絡的可視性。

(4)5G助力數字化供應鏈。伴隨著尖端技術對移動網絡的依賴越來越強,5G網絡是機器之間、供應鏈管理者和設備、系統之間即時數據傳輸的核心技術。

5G理論上可以提供高達10Gbps的最大速度,是4G網絡廣告速度的100倍以上。就工業互聯網而言,5G網絡可以滿足智能設備與人工智能機器之間的實時數據傳輸需求。5G網絡支持傳感器在1毫秒內處理和響應信息,在工廠層面可以實現連接和自動化,這將改變整個制造業的模式。同樣,家庭或其他地方的機器對機器交互也將變得更快、更安全,存儲和傳輸更多的數據。5G還將有助于在供應鏈的各個階段實時收集和分析數據。如實時分析邊緣處的交通模式可以自動改變運輸車輛的方向,而不需要調度人員的人工干預,以避免延誤時間。5G的實時性可以改進這種目前以某種雛形存在的應用程序,并可以更廣泛、更快速和更具成本效益地擴展。

5G技術將在未來幾年走向商用并成為主流,所以家電行業供應鏈管理者應當重視5G技術對供應鏈變革的影響,把5G網絡作為數字化供應鏈建設的基礎設施之一。

3.家電行業數字化供應鏈轉型的目標、方向及挑戰

本部分探討了家電行業數字化轉型的目標,價值和服務體驗的增值以及行業面臨的人才挑戰。

(1)供應鏈數字化轉型的目標是用戶體驗的增值。數字化正在推動供應鏈進行巨大變革并不斷完善。同時,數字化的影響也將用戶的服務體驗期望不斷推高,使家電行業供應鏈承受了前所未有的壓力。首先,面對突如其來的新型冠狀病毒疫情,家電行業的線上銷售比例增長顯著,構建“線上+線下”全渠道快速響應的新模式已成為家電行業供應鏈數字化轉型的變革方向;其次,用戶需求的快速變化和不確定性,對家電供應鏈的預測和響應能力提出更高的要求;最后,在供應鏈可視化、快速響應,成本控制、風險管理、全球化協作等方面遇到的挑戰也與日俱增。面對用戶的實時需求,及時承接,快速反饋訂單及相關狀態需要供應鏈以數字化的方式實現最大限度地效率提升,滿足用戶對增加靈活性、可視性和透明度的體驗需求。

供應鏈數字化轉型的價值主要體現在兩個維度上,一是供應鏈運行和協同效率的提升。跨環節,跨區域的高效協作是降低全鏈條成本和提升效益的關鍵,也正是數字化需要發揮作用的關鍵切入點,打破供應鏈不同角色之間的聯系隔閡,形成企業、客戶、供應商、渠道商等多角色互通的鏈路,使各個角色之間的聯系更加便捷,提高供應鏈的運作效率;二是供應鏈的持續優化迭代能力。供應鏈一旦不再具有持續優化的能力,必然導致供應鏈核心競爭力的衰退,只有不斷提升現有的能力才能有突破性的結果,為用戶帶來更好的服務體驗,從而體現供應鏈數字化轉型的核心價值。

(2)供應鏈數字化轉型是全流程端到端的價值和服務增值。供應鏈的數字化應該是端到端的轉型,是全盤整體價值的考量。家電行業涉及的原材料和零部件眾多,包含五金部件、橡膠部件、電子部件、電器部件、結構部件等,從原材料供應到部件供應,到整機生產,倉儲,物流,再到經銷商,終端用戶之間所有產品和服務的流轉都應納入數字化供應鏈管理的范疇。

傳統供應鏈向數字化供應鏈的轉型是顛覆性的,傳統供應鏈的串聯式結構將會被數字化階段的網狀并聯結構替代。從需求產生到尋源采購、到智能制造、到倉儲物流、再到配送安裝全流程的數據打通和共享才能真正實現供應鏈端到端的價值增值。數字技術應用于供應鏈全鏈條,在大幅提升了效率的同時,也提高了供應鏈的敏捷性和抗風險能力。通過實現供應鏈的數字化,使整個供應鏈高效協同,而供應鏈某些節點的數字化在很多家電企業已經有成熟的經驗,如果整個供應鏈沒有打通,那么單獨節點會成為制約供應鏈整體數字化進程的一個瓶頸。

(3)人才的挑戰。找到合適的人才來規劃和實施數字化供應鏈的轉型是轉型過程中的重中之重。隨著數字化轉型的深入,人才短板問題日益凸顯,一方面是如何識別并找到具備專業知識技能和經驗的成熟人才;另一方面是如何在行業體系內,通過培訓體系培養出能滿足數字化轉型需求的人才。從目前情況來看,即使是大型家電企業現有的培訓體系也很難滿足數字化供應鏈轉型的需求,所以家電行業面對的不僅是對成熟人才的旺盛需求,同時還需要建立起具有行業特點,適合行業發展的人才培育機制和體系。

供應鏈的數字化轉型與目前數字化成熟度密切相關。就我國家電行業而言,整體供應鏈的數字化成熟度參差不齊。對中小型家電企業而言,內外部的各種限制都成為阻礙企業進行數字化供應鏈轉型的因素,如缺乏內部知識儲備、技術能力、人力資本、適用于家電行業的可用信息技術等。獲取、清理和使用數據往往都是企業的薄弱環節,而信息化的整體解決方案和系統大都關注大型企業的需求,這也在一定程度上限制了中小型企業供應鏈的數字化轉型。

在家電龍頭企業的帶動下,中國家電行業整體的供應鏈數字化正在大踏步的發展。技術的逐步成熟與發展將加快這一進程,更多優秀家電企業的創新探索,必將為整個行業供應鏈帶來嶄新的發展。其中,智能制造和工業互聯網的發展將尤為引人注目。

(五)智能制造與工業互聯網

智能制造與工業互聯網這一部分探討了智能制造和工業互聯網發展的必然性,兩者之間的關系和未來發展的趨勢。

1.智能制造

隨著人口紅利逐漸消退,中國家電行業開始面臨人力成本上升、勞動力資源減少等嚴峻問題,用戶小批量個性化定制逐漸成為趨勢,因此行業內一直在尋求傳統制造型企業向生產服務型企業轉型的方法——智能制造正逢其時,成為推動家電行業制造升級的助力之一。

2015年5月公布的《中國制造2025》是我國制造業未來十年的行動綱領,明確地把智能制造作為兩化深度融合的主攻方向,其核心是加快推進制造業創新發展,提質增效,實現從制造大國向制造強國的轉變。智能制造日益成為制造業發展的重大趨勢和核心內容,也是加快發展方式轉變、促進工業向中高端邁進、建設制造強國的重要舉措。工信部從2015年啟動實施“智能制造試點示范專項行動”,在2015-2018年分別遴選出 50個(家電2個)、 64個(家電6個),98個(家電6個)、99個(家電4個)“智能制造綜合試點示范“項目。

智能制造誕生于人工智能的研究,包含智能制造技術與智能制造系統,因此智能制造不是簡單的升級機械自動化水平、提高機器人比例,而是生產過程在信息化、數字化方面的水平全面提升后達到的智能化,使行業的制造水平與制造效率全面提升,實現精益生產管理,以增強家電行業的國際競爭力。

各大家電企業響應政府號召,近年來開始大舉投入自動化生產線,并推動工廠的信息化、自動化,打造成本更低、性能更高的柔性化制造工廠,力求解決產品更新周期長、個性化需求難以充分滿足、差異化生產困難等家電行業普遍面對的問題,使得家電產品廣泛聯接智能化、大數據挖掘實用化、以及用戶全流程參與體驗的需求得到滿足。

2.工業互聯網

隨著家電行業的不斷發展壯大,工業互聯網的的出現與發展具有必然性,伴隨著新生代信息技術的升級換代與新興商業模式的成功演變,行業產品對工業互聯網提出了三點主要需求。一是產品智能化,將軟件技術與硬件升級相互匹配,完成整合與互聯,使得智能產品之間可以互聯互通,依托云計算和大數據的支持,實現人與產品,產品與產品之間的“萬物互聯”,最終構成完整的一體化智慧家電。此外,工業互聯網可以通過與消費者的長時間交互,獲取消費者的細節需求、情感需求、關愛需求等,基于這些信息進行有針對性的產品功能迭代升級,為消費者提供量身定做的個性化貼心服務。二是廣泛聯結的需求。工業互聯網使得家電不再是孤立的個體,而是通過互聯網互聯互通的智慧家電,冰箱、空調、洗衣機、電視等各類家電可以通過移動端或者PC端控制,并且被作為一個整體來管理和使用,物物相連的環境中,工業互聯網通過智能感知,為人們提供更加健康、便捷、舒適的生活環境。三是大數據挖掘應用。未來無處不在的互聯網將時時刻刻收集著用戶的信息,勾畫出一幅幅用戶畫像,數字經濟是依托于大數據下的以數據驅動滿足消費者新需求的時代,移動化、數字化、社會媒體、物聯網技術、云計算、人工智能捆綁發力引發的技術趨勢,徹底顛覆了人們的生活和消費方式,用戶需求的個性化表現更加強烈,大量活躍用戶的出現,使得用戶需求數據變得可視。

同時,工業互聯網是實現智能制造的重要基石,被定義為關鍵的基礎設施。首先,互聯網強大的數據分析計算能力被應用于工業制造生產過程,能夠明顯提升智能制造水平、提高裝備核心零部件的生產效率與質量穩定性。其次,如何通過對工廠的互聯改造、智能升級,實現大數據分析、降低不良率、降費提效、提高設備能源利用水平、智能化控制等,也是家電行業需要思考的課題。再次,工業互聯網借助數據信息的互通共享,可以實現人、機、料、管理流程、管理系統、工業機器人的廣泛互聯,提高生產全流程效率,并降低運營成本。隨著世界的發展,客戶在不同領域對個性化的需求愈加迫切,而涉及的相關零部件種類和供應渠道也越來越多,導致物流模式更加復雜多變。公司與客戶、代理商、供應商、第三方物流公司之間對能夠滿足跨業務模塊的流程優化和多信息平臺的高效集成應用的需求越來越迫切。最后,在高度離散的場景下,個性化愈加明顯的用戶需求不斷增長。復雜的家電產品在研發的同時如何滿足用戶的多樣化需求,又如何靈活高效地將用戶需求融入設計中,轉換成可供生產使用的制造工藝技術文件,以及在遇到小批量定制時,如何控制成本范圍和縮短交貨時間,都是值得家電行業思考解決的新問題。

工業互聯網與智能制造的差別在于,工業互聯網是企業變革的工具,將互聯網技術與思維模式注入到傳統行業生產組織的血液中,通過海量數據的傳遞與集成,打通、整合、協同整個行業供應鏈,能夠提升整體行業價值鏈以及區域產業集群的效率。而智能制造則是最終的目標與結果,是工業互聯網落地的產物。以工業互聯為支撐,優化生產制造全流程,最終將達到高質量、高效率的柔性化定制水平。家電行業主導的行業互聯網蓬勃興起,以智能制造和工業互聯網為代表的工業技術和信息技術的深化應用,正在幫助企業深度挖掘潛在用戶,快速響應用戶需求,有效進行全網布局,降低企業運營成本,提升企業綜合實力。實際上目前中國的家電企業也確實走在了相關領域的前沿,不少大型家電企業已經開始在智能互聯工廠和工業互聯網建設上探索,并取得了相當不錯的成績。家電行業智能制造和工業互聯網技術的發展必將為供應鏈模式的創新帶來新的生命,以大規模個性化定制為顯著特征的供應鏈模式將得到長足的發展。

(六)大規模個性化定制

大規模個性化定制部分介紹了消費者驅動的定制模式的現狀和發展趨勢及對未來高端智能家電生態的影響。

1.消費者驅動型定制模式

大規模定制化,是指對定制化的產品或服務進行個別的大規模生產,通過把大規模生產和定制化生產這兩種生產模式的優勢結合,在不犧牲經濟效益的前提下,滿足單個顧客的需求,大規模降低生產成本。定制化可以按照顧客的需求,為其設計和生產個性化的產品和服務,提高顧客的滿意度和忠誠度。因此,大規模定制是應對個性化消費特征的有效策略。創意定制(M2D) ,用戶直連制造(C2M)等消費者驅動型定制模式的出現正是家電行業針對新階段消費升級做出的創新,通過大數據技術獲得的消費端海量用戶數據,分析消費者的實際需求,在精準匹配消費者需求的同時不斷挖掘符合消費者個性化需求的產品特征,在滿足用戶通過互聯網來獲取信息的同時又能最大程度地體會到真實場景帶來的直觀感受,從與用戶交互,到產品設計、創意實現、產品生產、交付、迭代的一整套機制實現了新的產品定義方式和交付方式。在整個過程中制造者可以更加精準地對話消費者來滿足個性化需求,同時消費者的參與度也更高,實現供應鏈供給端和消費端的真正聯通,或將成為未來供應鏈助力行業轉型升級的重要方向。

終端用戶個性化定制、專屬的用戶體驗,從供應鏈的角度看是全面推進家電行業供應鏈由生產型向消費、服務型的轉變。消費者驅動型定制模式將避免因需求不精準、產品品類過多等導致的庫存積壓狀況,并減少中間環節降低成本,提高效率。對消費者而言,個性化的自身需求成為主導,消費者可以獲得更加貼心的服務體驗。對家電制造者而言,可以更精準地把握消費者需求變化和使用習慣,最大化滿足用戶需求。大規模制造定制產品的核心是企業供應鏈的變革,是對供應鏈全流程全要素的改造和重構。對家電行業而言,新模式不僅在于滿足個性化定制的需求,更在于促進行業上下游供應鏈之間的整合和協同發展。大規模定制化生產模式將推動家電行業供應鏈組織方式的逆向領跑,獲得行業正向效應。

2.高端智能定制家電生態正逐漸形成

整體化智能家居已經從概念走到了應用階段。智能家電作為智能家居的組成部分,能夠與其他家居互聯組成系統,實現智能家居功能,智能家電能夠自動感知住宅內空間狀態和家電自身狀態、家電服務狀態,能夠自動控制及接受用戶在住宅內或遠程的控制指令,具備人機對話、人臉感應、智能路由、遠程智控等功能。隨著我國家電產品結構的升級,黑白大家電目前已由存量市場進入更新換代階段,產品進入高端化、智能化,定制化發展階段。

隨著家電滲透率快速提升,各大家電企業爭相布局智能家電,互聯網企業也正在通過大數據平臺優勢進軍家電行業,推動我國家電行業進入智能家電時代。目前家庭中的智能家電產品已經有按照娛樂系統、空氣系統、水系統、清潔系統、美食系統等分系統的方式融入智能家居系統的趨勢。根據中怡康預測,2020年,智能家電將累計帶來市場需求將進一步提升,屆時白電智能化率有望達到45%,高端智能家電生態系統將逐漸形成。

從消費結構來看,品質消費成為消費升級的重要方向,就家電領域而言,在消費升級和品質需求越發高漲的現階段,消費者更愿意為個性化的體驗,高端健康的生活方式買單,家電行業已然察覺到了這一需求,高端品牌和個性化定制將成為家電行業未來主攻的戰略方向之一。家電生產企業需要從了解客戶需求信息開始,一方面為用戶提供真正個性化的服務,另一方面建立大數據,將用戶的需求特征集中起來分析,獲得反映產品發展趨勢的信息,為企業未來產品的設計提供決策信息。當設計人員完成定制產品的設計時,生產部門必須具備柔性制造和生產的能力,從原材料采購到生產過程中設備的轉換、成品的組裝和產品最后的配送,都要在保證成本、質量和高效的前提下完成。

從家電行業供應鏈角度,智能和定制家電產品消費頻次較低,單品價值更高;尤其是智能家電產品往往會涉及安裝、維修等附加服務,對于企業的末端觸點能力要求更高。這就要求家電供應鏈不僅要從上游設計研發和供應商開始整合業務流程,構建高端智能產品的設計、研發、采購、制造一體化解決方案,還要在供應鏈計劃和運營層面打造以倉、運、配、裝、調撥、逆向、客服、數據、商流、金融為一體的智慧供應鏈服務系統和網絡,以信息技術支持的可視化物流配送,縮短物流時效,提高服務質量,為每一個用戶帶來實際的體驗提升,用產品、技術及模式的創新推動家電行業的不斷進步和發展。

四、結論

在全球經濟秩序深刻重構,中國經濟進入新常態的大背景下,隨著互聯網應用和數字化技術的不斷發展和創新,新一輪的產業革命正在形成,這一趨勢必然催生出新的業態和發展方式。在前所未有的大變局下,伴隨著家電行業整體增速放緩和發展方式的轉變,行業的顛覆和重構又帶來了各種新的機遇和挑戰,家電行業供應鏈間的競合方式也必然發生改變,面對這一切,家電行業供應鏈數字化的轉型勢在必行,通過數字化技術對供應鏈不同環節的流程進行改造,服務好新的行業業態和生態圈,打造我國家電行業供應鏈的核心競爭力。數字化的浪潮和供應鏈生態圈的形成,將推動我國供應鏈管理邁上新的臺階。

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Discussion on the Current Situation and Trends of Supply Chain Development in Home Appliance Industry

ZHAO Le, DAI Qi-hui

(Haier Smart Home, Qingdao,Shandong 266103)

Abstract:This paper analyzes the supply chain of home appliance industry from six aspects: trends of globalization, approaches of industry mergers and acquisitions, sustainable development of supply chain, digitalized transformation of supply chain, progress of smart manufacturing and industrial Internet, and large-scale personalized customization. At the same time, the paper discusses future supply chain development trends of home appliance industry combined with the policy guidance, rapid change of market demand and the development of new Technologies.Under the background of new economy and industry, the supply chain of home appliance industry should actively embrace digital transformation under the opportunities and challenges, build end-to-end supply chain ecosystem, and promote the development and upgrading of supply chain management.

Keywords:? supply chain; supply chain of home appliance industry; digital supply chain; supply chain integration and collaboration

作者簡介:趙樂(1982—),男,山東青島人,海爾智家股份有限公司供應鏈總監,阿姆斯特丹大學MBA,研究方向:數字化供應鏈,供應鏈金融;

代奇慧(1991—),女,山東青島人,海爾智家股份有限公司供應鏈經理,英國曼徹斯特大學碩士,研究方向:供應鏈創新。

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