依托生活化情境，提升化學(xué)教學(xué)

李逸凡

摘 要：新課程改革以學(xué)生主體性學(xué)習(xí)和探究為切入點(diǎn)，改變以往按部就班講教材的模式，通過(guò)進(jìn)行多種化學(xué)生活化教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)，既能夠激發(fā)學(xué)生的情感，又能夠增強(qiáng)學(xué)生主動(dòng)獲得化學(xué)方法、經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)的能力，促進(jìn)學(xué)生運(yùn)用生活資源進(jìn)行化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展，強(qiáng)化學(xué)生的探究意識(shí)，轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng);實(shí)踐創(chuàng)新;情境創(chuàng)設(shè)

學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新素養(yǎng)是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容，是學(xué)生在日常活動(dòng)、問(wèn)題解決、適應(yīng)挑戰(zhàn)等方面所形成的實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)和行為表現(xiàn)。高中化學(xué)知識(shí)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，通過(guò)進(jìn)行化學(xué)生活化情境的創(chuàng)設(shè)，可以喚醒學(xué)生的情感，將探究?jī)?nèi)容與情境融合，有效激發(fā)學(xué)生興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和探究意識(shí)。從教以來(lái)，筆者致力于開(kāi)展生活化教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)和探究，通過(guò)實(shí)踐摸索出了一些有效的措施。

一、利用生活化情境創(chuàng)設(shè)進(jìn)行化學(xué)課堂教學(xué)

1.創(chuàng)設(shè)化學(xué)情境，引入主題

在進(jìn)行高中化學(xué)生活化教學(xué)的過(guò)程中融入生活熱點(diǎn)，可以有效激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。例如在鋁及其化合物的教學(xué)中，教師給學(xué)生展示藍(lán)寶石、紅寶石的圖片和視頻，同時(shí)提出問(wèn)題：“藍(lán)寶石、紅寶石璀璨奪目，大家知道它們的化學(xué)成分嗎？在現(xiàn)實(shí)生活中，如果寶石臟了，如何進(jìn)行清洗呢？”通過(guò)利用情境可以讓學(xué)生進(jìn)行更好的思考和討論，激發(fā)學(xué)生探究的熱情，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思想，鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、操作能力、觀察能力和分析能力，提高學(xué)生的主動(dòng)性。

2.創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，探究化學(xué)本質(zhì)

引入生活化資源本質(zhì)上是為了推動(dòng)化學(xué)核心知識(shí)的學(xué)習(xí)，所以必須適時(shí)、恰當(dāng)?shù)貙⒄n堂以生活化為引線，引向性質(zhì)的教學(xué)。通過(guò)查找資料，我們可以知道寶石的主要成分是氧化鋁，那么，為什么要用中性溶液清理寶石呢？大家分組討論，提出猜想并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。學(xué)生猜想寶石可能會(huì)和酸或堿發(fā)生反應(yīng)，因此需要用中性的溶液進(jìn)行清理，于是分別設(shè)計(jì)氧化鋁與稀鹽酸反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、氧化鋁與氫氧化鈉反應(yīng)實(shí)驗(yàn)和氧化鋁與純凈水反應(yīng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。

3.創(chuàng)設(shè)生活情境，提高應(yīng)用能力

教師應(yīng)考慮學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)水平和解決問(wèn)題的能力。教育心理學(xué)認(rèn)為初中生的抽象思維能力已得到了較快的發(fā)展，但能力畢竟有限，選擇內(nèi)容時(shí)難度不宜過(guò)大，以學(xué)生稍作努力便能完成為宜。例如：一天，小明和朋友去吃火鍋，突然發(fā)現(xiàn)盛裝酸菜魚(yú)火鍋的是鋁鍋，大家思考一下，用鋁鍋可以做酸菜魚(yú)嗎？這火鍋可以吃嗎？學(xué)生進(jìn)行相關(guān)資料的收集，發(fā)現(xiàn)鋁鍋表面會(huì)有致密的氧化膜包裹，燒水的鋁壺生活中很常見(jiàn)，但是由于氧化鋁會(huì)與酸和堿反應(yīng)，在高溫的條件下更容易有鋁溶到食材中，因此長(zhǎng)時(shí)間使用鋁鍋進(jìn)行酸性或堿性食物的烹飪是不安全的。學(xué)生查找相關(guān)案例發(fā)現(xiàn)，鋁中毒初期會(huì)表現(xiàn)為腸道疾病，后期則會(huì)導(dǎo)致人體的器官和神經(jīng)系統(tǒng)受損，因此鋁鍋酸菜魚(yú)最好別吃。

4.創(chuàng)設(shè)拓展情境，遷移所學(xué)知識(shí)

現(xiàn)在很多信息與高中化學(xué)知識(shí)有著緊密聯(lián)系，生活中的現(xiàn)代化信息知識(shí)的融入能讓高中化學(xué)教學(xué)效果更佳，使學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生新鮮感的同時(shí)，認(rèn)知到化學(xué)知識(shí)與現(xiàn)代生活密不可分。在掌握了氧化鋁的性質(zhì)以后，教師可以創(chuàng)設(shè)拓展情境，遷移學(xué)生的知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)探究。如，胃舒平的主要成分是氫氧化鋁，是一種治療胃病的常見(jiàn)臨床用藥，可以緩解由于胃酸分泌太多而產(chǎn)生的胃痛。那么，結(jié)合大家對(duì)氧化鋁知識(shí)的探究情境，思考一下為什么氫氧化鋁可以治療胃痛。此外，與氧化鋁的兩性相比，是否氫氧化鋁也具有兩性，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。通過(guò)情境創(chuàng)設(shè)，可以讓學(xué)生在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析和探究，鞏固學(xué)生所學(xué)的知識(shí)，完善學(xué)生的知識(shí)體系，開(kāi)闊學(xué)生的視野，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄磕芰Γ龠M(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。

二、通過(guò)專題實(shí)驗(yàn)開(kāi)展生活化情境教學(xué)

專題性的生活化實(shí)驗(yàn)探究是一種很好的開(kāi)展教學(xué)的方式，并且通過(guò)這種學(xué)習(xí)形式，可以更好地突出學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，使得學(xué)生能夠加強(qiáng)對(duì)化學(xué)魅力的體會(huì)，在潛移默化中養(yǎng)成自己的學(xué)習(xí)習(xí)慣，建立自己的學(xué)習(xí)體系，加強(qiáng)自身的科學(xué)素養(yǎng)，有效提高化學(xué)能力和綜合素質(zhì)。比如：通過(guò)課堂學(xué)生得知：鋁及其化合物的性質(zhì)的多面性在生活中具有廣泛用途，結(jié)合課本相關(guān)知識(shí)，學(xué)生設(shè)計(jì)了聚堿式氯化鋁制備與凈水實(shí)驗(yàn)。通過(guò)老師的指導(dǎo)，學(xué)生實(shí)際參與，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，感受成功的喜悅，掌握化學(xué)的研究思想和方法。

三、通過(guò)學(xué)生的課余活動(dòng)開(kāi)展生活化教學(xué)

學(xué)生通過(guò)參觀、調(diào)查、訪問(wèn)等途徑，根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)民間化學(xué)課程資源的存在狀況進(jìn)行了解，發(fā)現(xiàn)自己家鄉(xiāng)潛藏的豐富的鋁化學(xué)課程資源，比如西北鋁業(yè)公司冶煉鋁需要冰晶石（Na3AlF6）、眾邦電線電纜的生產(chǎn)、胃藥的生產(chǎn)等等。這些都是教給學(xué)生知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生技能方法、情感態(tài)度及價(jià)值觀的鮮活素材。我們鼓勵(lì)學(xué)生，將其匯集編為生活化習(xí)題，一方面考查學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力，另一方面還可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的濃厚興趣，為化學(xué)教育教學(xué)提供了更廣闊的天地。

綜上所述，筆者依托生活化教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)，學(xué)習(xí)的場(chǎng)所從教室到實(shí)驗(yàn)室再到校外，針對(duì)生活化教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)這一主題，精心設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)和方法，重視學(xué)生學(xué)習(xí)成效，力爭(zhēng)讓學(xué)生在各種學(xué)習(xí)場(chǎng)景中生成知識(shí)、提高能力，真正發(fā)揮教師、學(xué)生的雙主體作用，追求課堂活動(dòng)的層次性、探究性、生成性，一步一步地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新素養(yǎng)，提高學(xué)生的問(wèn)題解決能力。

參考文獻(xiàn)：

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[2]楊玉琴，王祖浩.教學(xué)情境的本真意蘊(yùn)：基于化學(xué)課堂教學(xué)案例的分析與思考[J].化學(xué)教育，2011（10）.

注：本論文系2018年度甘肅省“十三五”教育科學(xué)規(guī)劃課題《高中化學(xué)生活化教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)及實(shí)踐研究》系列論文之一。課題立項(xiàng)號(hào)：GS[2018]GHB4090。

編輯 郭小琴