中國蘋果近期市場行情分析

楊杰

1庫存蘋果銷售難

2020年3—5月蘋果銷售可謂黃金60天，6—7月蘋果銷售真是到了最困難的60天。價格下滑，庫存蘋果虧損出庫，冷庫條件差的、蘋果本身質量一般的，不得不賣。煙臺冷庫客商明顯增多，銷售出庫加快。目前中國庫存蘋果最多的棲霞產區，桃村庫存接近30%，蘇家店、觀里鎮20%左右，唐家泊10%～20%（圖1）。

2早熟蘋果面面觀

2020年早熟蘋果普遍品種多、上市早、數量大、質量好、銷售較好。魯麗全國2萬畝，山東陽谷所產魯麗（圖2），色澤、糖度（平均14）、果型、肉質、產量好于2019年，提前銷售完畢，市場反應不錯。秦陽（5萬余畝）、華碩（10萬余畝），加上珊夏（又名神砂）、紅露、美八（又名華夏），還有早熟蘋果主要品種嘎拉（其面積逐年減少）都已登場。平均收購價格略低于2019年的高價位。和庫存蘋果目前的出庫價格相比較，價位不算低。

3出口蘋果好于預期

目前我國蘋果出口較好，雖說7月環比略少于5月、6月，同比2019年7月蘋果出口數量增加，因為庫存多于往年，價格低于往年同期（圖3）。國內部分蘋果出口品牌主攻菲律賓、泰國、馬來西亞等國家，表現很好。新上市的西部嘎拉蘋果也已經開始裝柜出口。目前出口商反映印度尼西亞市場銷貨不暢，價格比較動蕩。

4蘋果突出內循環

由于國際國內疫情的影響，2020年蘋果銷售同樣困難，但是中國這個市場最大、最穩定、最安全、最有生氣。我們的蘋果主要靠國內市場消化、消費。我們自己要占領自己的市場，盤活自己的市場，促進自己國內的經濟循環，宣傳好自己的蘋果，買賣自己的蘋果，不受他人制約。……