探討以開放性綜合實驗促進生藥學專業技能提升

李麗霞 宋旭 鄒元鋒 殷中瓊 梁曉霞 尹立子 賀常亮

【摘要】《生藥學》是四川農業大學藥學和藥物制劑本科專業必修的專業基礎課，課程分為理論教學和實驗教學兩部分。課程組針對傳統實驗教學以驗證性實驗為主，學生知識和技能碎片化的現象，進行實驗教學改革，將開放性綜合實驗引入實驗教學環節中。經過3年實踐，取得了較好的效果。以在《生藥學》實驗課程中開設開放性綜合實驗的情況進行介紹，就開放性綜合實驗的開設背景、實施情況、重要環節和教學探討進行闡述和分析，為《生藥學》教學改革的實施提供參考。

【關鍵詞】生藥學?開放性綜合實驗?專業技能?教學改革

開放性綜合實驗是提升學生思維能力、綜合分析能力、技能綜合運用能力的一種重要手段，同時可以提高學生的創新、團隊合作、分析問題和解決問題的能力。《生藥學》是中藥學和藥學相關專業的一門重要的專業基礎課，也是一門應用性很強的課程。其以原料藥材為主要研究對象，對生藥的來源、生產、采制、加工、鑒定、化學成分、藥理作用、資源開發與利用等進行研究，是所有以天然動植物藥材為研究對象的根本和基石。在生藥學的研究中會涉及到本草學、植物學、動物學、化學、藥理學、醫學、分子生物學等學科的知識和技能，綜合性很強。傳統的理論教學和驗證性實驗教學，常會出現學生學到的理論知識和技能碎片化，無法形成完整的專業邏輯思維，進而難以解決畢業課題和工作中實際問題，出現理論知識和實際脫軌的現象。針對此現象，課程組對實驗教學進行了改革，在理論和實驗課程的后期引入開放性綜合實驗，通過創設研究和生產中的實際問題，讓學生運用已經學習的知識和技能去分析并解決問題。從文獻查閱和整理，分析和思考問題，設計解決問題的方案，在方案中合理運用理論知識和專業技能，對實驗結果進行分析討論等方面真正實現專業技能提升，“學以致用”的教學目的。經過3年實踐，獲得了較為滿意的教學效果，該方式不僅有效的解決了目前生藥學實驗課設計中驗證性實驗偏多的問題，還有效提高了實驗教學的質量和學生的綜合能力，激發了學生課外學習和深入探索的激情，提高學生的專業自信和就業自信。通過獨立解決創設的虛擬問題，學生真正掌握并理解了課程學習的意義和不同知識、技能的用途。該教學改革的實施和思考如下。

一、開放性綜合實驗實施的背景和方法

本校《生藥學》針對藥學和藥物制劑本科專業，總學時72學時，實驗學時32學時。傳統的《生藥學》實驗教學中，主要以原生藥材的性狀鑒別、顯微鑒別、理化鑒別和質量評價的簡單方法為教學內容。授課方式為教師講解實驗目的、實驗材料、實驗方法和實驗注意事項，并進行示范，要求學生完成實驗內容并撰寫實驗報告。這樣的方式雖然讓學生掌握了相關的知識和技能，但對于實驗設計的目的、原理和實驗用途等卻不能真正理解，知識和技能接收碎片化，不能形成專業邏輯思維，不明所以，也就無法科學的創新。課程結束后，當學生在畢業課題、后續學習深造或工作中遇到專業實際問題的時候，常無處下手，分析和解決問題能力較差。故課程組將開放性綜合實驗引入實驗和實踐教學中，先在理論和實驗課講授中提出相關的實際問題，啟發學生深層次思考問題，并鼓勵學生課外查閱資料來回答問題。在實驗課后期，學生有了較系統的知識體系和基本技能后，結合學科目前的研究前沿和應用熱點，給出選題范圍，如“某藥材的質量評價方法探討”“**藥材充偽**藥材的鑒別”“不同產地某藥材的質量差異及鑒別”“某藥材真偽的快速鑒別法”“某藥材不同規格劃分的依據研究”“基于某藥材不同規格和價格的最優性價比研究”等。以一個題目串聯學科相關的知識和技能，即達到了對前面知識和技能進行總結和復習的目的，又給學生獨立思考和分析問題的機會，使其成為學習的主體，激發學生學習熱情，大大提高了學生的邏輯思維能力、創新能力和團隊合作能力，使學生能夠學以致用，從而提高其專業自信。

二、開放性綜合實驗的前期準備

經過實踐，我們發現前期準備對開放性綜合性實驗的進行和所取得的成效有重要作用。在推行教學改革的3年中，我們不斷修正和細化前期準備，唯有準備充分，方能有的放矢，同時前期準備是學生學會資料查閱、整理的重要過程。目前的前期準備主要包括細化步驟和納入考核兩個方面。步驟主要包括：選題、技術路線，文獻查閱與整理、討論，方案最終確定和對實驗結果的科學假設。采用以3～5人/組的分組學習法，強調團隊合作，但同時又要求注明分工與參與情況，以避免個別同學參與不夠的情況。將前期準備方案和個人的參與情況納入評分。實踐證明，這樣的方式大大提高了學生的學習主動性，團隊合作能力，文獻查閱和整理能力。從方案設計到方案實施的科學假設，均能有效地使學生理解不同知識和技能的應用目的。

三、開放性綜合實驗中教師的角色

在開放性綜合實驗中，學生是所有環節的主角，而老師僅發揮方向把控、引導和建議的作用。但這對老師提出了更高的專業和教學技能的要求。對各組前期的選題和制定的方案，老師需逐一針對性的點評，提出存在問題和建議，啟發學生深層次的思考，糾正一些方向性的錯誤，學生根據提出的問題和建議再次查閱資料，梳理知識，討論并修正方案。根據已進行的實施情況來看，很多傳統教學方法導致的學生知識碎片化和專業思維與邏輯薄弱的情況均會體現在方案制定中，常表現為沒有正確途徑獲取專業資料;抓不住問題的重點;不能選擇恰當的方法解決問題;設計的方案缺乏邏輯性，僅是不同技術手段的疊加等。在老師的引導下對方案不斷修正，是一個很好的科學和邏輯思維形成的過程。

四、開放性綜合實驗的實驗安排

因為受到學生人數、場所和儀器等各方面條件的限制，開放性綜合實驗無法讓每一個小組均按照自己既定的方案落實實驗。如有的方案中涉及核磁共振、液-質聯用的高端儀器的使用。因此實驗安排分為實操和實驗結果假設兩方面。實操部分，規定實驗時間段，開放實驗室和儀器，讓小組按照方案進行能夠完成的實驗，如性狀鑒別、顯微鑒別、薄層色譜鑒別、可見-紫外分光光度法、紅外色譜法、水分測定、灰分測定、揮發油測定等。對于一些需要大型精密儀器或先進儀器，涉及分子生物學等方面的實驗，采用查閱中英文文獻，引用和對比文獻結果，提出自己假設和分析的方法進行。最終各組根據實驗方案完成實驗報告，并以圖片和視頻的方式記錄實驗過程。

五、開放性綜合實驗的實驗評分與評價

開發性綜合實驗的評分環節包括考勤、參與度、實驗方案和實驗報告4個部分。考勤和參與度評分針對個人，每個人的分數會有所差異，而實驗方案和實驗報告評分針對小組，小組成員得分一致。實驗方案和實驗報告的評分以格式，內容的科學性，方法的合理性，實驗結果的可信度及分析討論的深度等為評分依據。最后，教師針對出現的共性問題和典型性問題進行評價，通過點評，學生可以更深層次理解項目的實施中各個環節的要點，鞏固基礎知識和技能，使碎片化的東西組成一個整體，形成一種邏輯思考能力。

六、開放性綜合實驗開展的探討和思考

實驗教學和理論教學是密不可分的兩個環節，學以致用是教學想達到的最終目的，實驗教學和理論教學都圍繞著“學以致用”的教學目的展開。然而，傳統教學的手段和方法常達不到最終目的，使教學效果偏離初心，其根本原因在于教師成為教學的主體，參與太多，而學生缺乏獨立思考和獨立解決問題的機會，成為被動學習，主觀能動性差，故效果不佳。在教學學時數縮短的背景下，教師更易出現滿堂灌的現象。開放性綜合實驗的開展，將學生放在一個模擬的實踐工作環境中，以自我為主體，和小組人員分工合作，積極主動分析、解決問題，能有效的調動學生的主觀能動性，引發思考。老師僅作為方向的引導者，思路的啟發者，教材僅作為知識體系完整的工具書，學生需要大量查閱，整理和分析文獻材料，了解學科動態和生產實踐情況，學生成為學習的主體和核心，通過不斷的探索和完善，真正掌握并理解了教學的內容，達到了教學目的。通過這樣的學習，當學生在需要進一步深造或就業時，其對學科的研究方向和前沿，對企業專業相關崗位的工作有更形象的認識和深入的理解，將有助于學生在更短的時間內適應以后的學習和工作。在這個過程中，學生雖然是學習的主體和核心，能充分的發揮其能動性，但充當引路人角色的教師是必不可少也尤為重要的組成部分。在實施過程中也促使了教師不斷提高專業知識，熟悉學科研究前沿，提升溝通和教學技巧，真正實現教學相長。

在《生藥學》課程的教學中，所有的教學手段和內容都需要緊緊圍繞授課對象的專業培養目標來設計，要培養學科研究發展的好苗子，培養符合社會工作崗位需要的人才，學生的動手能力、思維能力和分析能力的培養顯得尤為重要。以開放性綜合實驗為手段的實驗教學改革，創設問題，以項目教學、探究式教學為切入點，使學生通過完成實驗達到能恰當運用專業知識與技能解決實際問題，全面提升專業技能，實現“學以致用”的教學目標，同時也提高學生的綜合素質和就業信心，使其在激烈的升學和就業大軍中脫穎而出。

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基金資助項目：四川省高等教育人才培養質量和教學改革項目（編號：04052567）;四川農業大學課程及課程團隊項目（編號：04055523）。