“茶”主題照片的拍攝技巧

劉波波

（南昌理工學(xué)院，江西南昌 330000）

1 “茶”主題照片與茶文化

“茶”主題照片與茶文化傳承發(fā)展之間具有緊密的關(guān)系。具體而言，首先，“茶”主題照片是記錄茶文化的重要載體。在茶文化的發(fā)展中，文字與圖片是承載茶文化信息的重要方式，而照片的產(chǎn)生與攝影藝術(shù)的發(fā)展，則促使照片成為了記錄茶文化的重要載體，雖然照片仍舊無法完全替代文字的力量，但是這并不妨礙照片成為茶文化發(fā)展中最為重要、有效的記錄方式之一。“茶”主題照片拍攝工作將茶文化作為重要的主線，關(guān)注茶文化的發(fā)展歷史并重視表現(xiàn)與茶文化相關(guān)的事物，從多元化角度對茶文化進(jìn)行全方位的表現(xiàn)，這能夠促使與茶文化相關(guān)的社會(huì)風(fēng)貌、風(fēng)土人情等得到良好的記錄并在傳播中被社會(huì)大眾所了解與認(rèn)知，進(jìn)而為茶文化的普及、弘揚(yáng)等提供助力；其次，“茶”主題照片能夠?qū)Σ栉幕M(jìn)行詮釋。“茶”主題照片不僅能夠促使社會(huì)大眾了解茶文化、喚起社會(huì)大眾對茶文化的記憶，而且能夠通過攝影工作者的視角，對茶文化進(jìn)行多樣化的解讀。如茶馬古道文化是我國茶文化中重要的組成部分，這種文化隨著時(shí)代的發(fā)展一直處在演變當(dāng)中，“茶”主題照片攝影工作者不僅能夠依托“茶”主題照片表現(xiàn)茶馬古道景觀來傳遞傳統(tǒng)的茶馬古道文化，而且能夠?qū)Ξ?dāng)今茶馬古道上的人進(jìn)行表現(xiàn)，呈現(xiàn)出茶馬古道文化所產(chǎn)生的變化以及社會(huì)大眾對茶馬古道精神的傳承現(xiàn)狀。由此可見，“茶”主題照片能夠?qū)Σ桉R古道文化、茶馬古道進(jìn)行全面、真是的記錄與反映，而且能夠在茶馬古道文化與精神的發(fā)展中留下珍貴的視覺材料，從而為相關(guān)研究工作提供更多的教視角與資料；最后，“茶”主題照片是能夠在茶文化的傳承以及茶文化價(jià)值的把握中發(fā)揮出重要作用。在多元化文化帶來的沖擊下，包括茶文化在內(nèi)的傳統(tǒng)文化發(fā)展逐漸式微，許多具有區(qū)域特色的茶文化在傳承過程中逐漸消亡，而“茶”主題照片則能夠在茶文化的繼承中發(fā)揮出保存、整理的作用，從而為文化的挽救以及保留奠定良好基礎(chǔ)，這是“茶”主題照片所具有的重要價(jià)值之一。與此同時(shí)，越來越多具有社會(huì)責(zé)任感、文化責(zé)任感且對茶文化具有一定了解的攝影工作者開始通過攝影對茶文化表象下所隱含的文化價(jià)值進(jìn)行挖掘，這對于從更深的層次展現(xiàn)茶文化所具有的文化價(jià)值具有重要意義。

2 “茶”主題照片拍攝技巧

2.1 構(gòu)圖

在“茶”主題照片拍攝過程中，畫面中的結(jié)構(gòu)、布局等攝影作品的藝術(shù)表現(xiàn)力、藝術(shù)感染力等產(chǎn)生著至關(guān)重要的影響。一般而言，合理的構(gòu)圖要求“茶”主題照片拍攝工作者能夠明確拍攝主題、突出拍攝主體內(nèi)容、合理選擇拍攝背景與陪體，確保畫面效果呈現(xiàn)出簡練鮮明、統(tǒng)一多樣的特征。與此同時(shí)，“茶”主題照片拍攝工作還講求“意匠”、追求意境，同時(shí)也能夠彰顯出拍攝工作者所具有的表現(xiàn)意圖與藝術(shù)水平。具體而言，“茶”主題照片的合理構(gòu)圖要求拍攝工作者能夠做好以下幾個(gè)方面的工作。

首先，“茶”主題照片拍攝工作者需要合理選擇拍攝主體內(nèi)容。拍攝主體內(nèi)容是“茶”主題照片拍攝工作中主要的表現(xiàn)對象，同時(shí)也是照片構(gòu)圖中的核心，因此，對拍攝主體內(nèi)容進(jìn)行合理的選擇，是確保“茶”主題照片能夠呈現(xiàn)出較好視覺效果的重要基礎(chǔ)。從“茶”主題照片拍攝實(shí)踐來看，拍攝工作者可以選擇的茶文化拍攝內(nèi)容十分廣泛，如茶園、茶人、茶建筑、茶藝術(shù)等，在拍攝主體內(nèi)容的選擇中，“茶”主題照片拍攝工作者需要明確照片的拍攝目的以及用途，與此同時(shí)，“茶”主題照片拍攝工作者的拍攝習(xí)慣、拍攝興趣等也對這項(xiàng)工作產(chǎn)生著不容忽視的影響。需要注意的是，即便是在明確拍攝目的和照片用途之后，拍攝主體內(nèi)容的確定也并非易事，這項(xiàng)工作還要求拍攝工作者能夠?qū)Α安琛敝黝}拍攝進(jìn)行預(yù)先策劃，明確表現(xiàn)意圖以及希望達(dá)到的視覺效果等，從而確保拍攝完成的作品能夠更為完美。當(dāng)然，拍攝工作者的即興發(fā)揮也往往能夠取得出人意料的拍攝效果，但這也往往對拍攝工作者的藝術(shù)修養(yǎng)、藝術(shù)敏感性等提出了更高的要求。

其次，“茶”主題照片拍攝工作者需要合理選擇拍攝地點(diǎn)。拍攝地點(diǎn)的選擇決定著拍攝主體內(nèi)容與陪體、背景之間的位置關(guān)系，因此，拍攝地點(diǎn)是“茶”主題照片構(gòu)圖工作中重要的影響因素，對“茶”主題照片作品的視覺表現(xiàn)產(chǎn)生著不容忽視的影響。具體而言，“茶”主題照片拍攝工作者需要在拍攝之前觀察拍攝主體內(nèi)容與陪體、背景，并根據(jù)表現(xiàn)意圖、拍攝策劃等確定這些元素之間的關(guān)系，從而有針對性的選擇拍攝方向、拍攝高度以及拍攝距離等。從拍攝方向的選擇來看，正前方拍攝能夠促使畫面效果呈現(xiàn)出對稱性、間接性的特征，當(dāng)然，這種拍攝方向也存在導(dǎo)致畫面出現(xiàn)過于古板的風(fēng)險(xiǎn)，而正前側(cè)則能夠同時(shí)展現(xiàn)拍攝主體內(nèi)容的正面與側(cè)面，從而傳遞更多的信息并強(qiáng)化拍攝主體內(nèi)容的立體感，因此，這種方法在“茶”主題照片拍攝中也最為常見；從拍攝高度的選擇來看，不同的拍攝高度能夠塑造出俯視、仰視、平視等不同的表現(xiàn)效果，這種差別在短距離下更為明顯，其中，較低的拍攝視角要求拍攝距離較為適中且前景較為合適，平視視角則能夠在展現(xiàn)地面由近到遠(yuǎn)的景物時(shí)具有更好的表現(xiàn)，較高的拍攝視角則可以用于表現(xiàn)由遠(yuǎn)到近的事物，從而傳遞更多的信息。

最后，“茶”主題照片拍攝工作者需要合理選擇前景背景。在“茶”主題照片拍攝實(shí)踐當(dāng)中，對前景與背景進(jìn)行巧妙的應(yīng)用，不僅能夠更好的突出拍攝主體內(nèi)容，而且能夠強(qiáng)化照片視覺表現(xiàn)中的立體感與空間感。從前景的合理選擇方面，許多以展現(xiàn)風(fēng)景為主的“茶”主題照片都會(huì)使用到前景，從而通過促使前景與拍攝主體內(nèi)容形成相互呼應(yīng)的效果，提升“茶”主題照片的審美效果。當(dāng)然，如果前景選擇失當(dāng)，則會(huì)對畫面效果產(chǎn)生破壞，因此，“茶”主題照片拍攝工作者有必要通過焦距鏡頭的變化、拍攝地點(diǎn)的變化來合理的選擇前景并避免前景對拍攝主體內(nèi)容造成破壞。從背景的選擇來看，背景是“茶”主題照片中重要的組成部分，對照片視覺表現(xiàn)力產(chǎn)生著至關(guān)重要的影響，也正因?yàn)槿绱耍瑸榱四軌虼偈埂安琛敝黝}照片呈現(xiàn)出更好的視覺效果，拍攝工作者往往在背景的選擇以及人工搭建中付出較多的精力。在實(shí)踐過程中，“茶”主題照片拍攝工作者需要確保背景與主題緊密相關(guān)，同時(shí)需要處理好背景與主題之間的關(guān)系，避免背景產(chǎn)破壞畫面整體氛圍與意境或者產(chǎn)生喧賓奪主的效果。另外，拍攝工作者還可以通過對比背景與拍攝主體內(nèi)容，對拍攝主體內(nèi)容進(jìn)行襯托，還可以圍繞作品希望傳遞的內(nèi)涵選擇背景，對“茶”主題照片的拍攝主題進(jìn)行點(diǎn)化等。

2.2 用光

在“茶”主題照片拍攝過程中，光線對最終成像效果產(chǎn)生著至關(guān)重要的影響，因此，在拍攝實(shí)踐中掌握用光技巧，則是提升“茶”主題照片審美效果的必要路徑。具體而言，“茶”主題照片拍攝過程中的用光技巧，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

首先，“茶”主題照片拍攝工作者需要對光線的方向進(jìn)行合理的選擇。光線方向的差異會(huì)促使“茶”主題照片所呈現(xiàn)出的光影效果產(chǎn)生明顯不同，進(jìn)而對“茶”主題照片審美效果帶來影響。具體而言，以直射光為例，在不同的方向下，直射光可以分為側(cè)光、逆光、順光等，拍攝對象在這些光線下會(huì)呈現(xiàn)出清晰的陰影，正因?yàn)槿绱耍m然直射光具有多種形態(tài)，但是都能夠表現(xiàn)出較強(qiáng)的立體效果。在“茶”主題照片的拍攝過程中，直射光光照的方向沒有優(yōu)劣之分，攝影主體需要根據(jù)自身想要呈現(xiàn)的拍攝對象以及想要表達(dá)的意圖來選擇光的方向，當(dāng)然，這一過程不僅要求拍攝工作者能夠明確自身表現(xiàn)意圖，而且需要對各類光照的表現(xiàn)效果了然于胸。如側(cè)光能夠促使照片呈現(xiàn)出更強(qiáng)的立體空間感，因此在茶文化建筑、園林的拍攝中可以通過選擇使用這種光線來獲得良好的拍攝效果；逆光的使用有利于表現(xiàn)拍攝對象的輪廓但是不利于呈現(xiàn)拍攝對象的細(xì)節(jié)，在“茶”主題照片拍攝中，這種光照方向能夠很好的營造神秘感，從而激發(fā)受眾對“茶”主題照片拍攝對象的興趣；順光則能夠?qū)ε臄z對象所具有的色彩進(jìn)行最為真實(shí)、準(zhǔn)確的還原，在“茶”主題照片拍攝中，這種光照方向能夠?qū)ε臄z對象所具有的細(xì)節(jié)進(jìn)行清晰的展示，與此同時(shí)，順光照射下的拍攝對象能夠與周邊非順光照射的對象形成觀影對比，這對于強(qiáng)化拍攝對象形體特征的表現(xiàn)力發(fā)揮著重要作用。

其次，“茶”主題照片拍攝工作者需要對光線的強(qiáng)度進(jìn)行合理的選擇。一般而言，方向性是光線所具有的重要特征，而光照強(qiáng)度則影響著光線方向性的表現(xiàn)，當(dāng)然，雖然光照的方向與光照的強(qiáng)度之間具有緊密的關(guān)系，但是二者并不相同。在“茶”主題照片的拍攝過程中，較強(qiáng)的光照強(qiáng)度能夠強(qiáng)化光線的方向感、促使拍攝對象色彩得到更好的表現(xiàn)，與此同時(shí)，拍攝對象的受光面與背光面之間能夠呈現(xiàn)出更為強(qiáng)烈的光影對比，這對于強(qiáng)化畫面表現(xiàn)的立體性、簡潔性具有重要意義。顯然，較強(qiáng)的光照強(qiáng)度也會(huì)導(dǎo)致陰影位置的細(xì)節(jié)被忽略或者很難得到清晰的表現(xiàn)，因此，當(dāng)“茶”主題照片拍攝工作者希望對拍攝對象受光面細(xì)節(jié)進(jìn)行突出表現(xiàn)時(shí)，則可以選擇在自然光較為強(qiáng)烈的時(shí)間開展拍攝，或者使用束光筒、反光罩等強(qiáng)化人工光照的光照強(qiáng)度并開展拍攝。與強(qiáng)光相反，較弱的光線則會(huì)弱化受光面與背光面之間的光影對比，因此，雖然較弱的光線不利于呈現(xiàn)出拍攝對象的立體感與空間感，但是卻能夠促使拍攝對象從整體上得到更為細(xì)膩、自然的表現(xiàn)，因此，如果“茶”主題照片拍攝工作者希望作品呈現(xiàn)出這樣的效果，則可以選擇自然光較弱的時(shí)間開展拍攝，或者通過降低人工燈光的瓦數(shù)、拉長人工燈光距離來降低人工燈光的強(qiáng)度。總之，“茶”主題照片拍攝工作者需要合理的選擇光照強(qiáng)度，從而達(dá)到更好的拍攝效果。

在對光線方向、強(qiáng)度進(jìn)行合理選擇的基礎(chǔ)上，光線能夠在提升“茶”主題照片視覺表現(xiàn)力方面發(fā)揮出不容忽視的作用，具體而言，巧妙的用光能夠促使“茶”主題照片在色彩冷暖、影像深淺等方面形成較為明顯的對比關(guān)系，從而讓吸引受眾關(guān)注。如在清晨對茶園進(jìn)行拍攝的過程中，陽光照到的地方會(huì)格外明亮且色調(diào)偏暖，而陽光沒有能夠照到的地方則光線較暗且色調(diào)偏冷，這種對比能夠有效吸引受眾實(shí)現(xiàn)且可以突顯出“茶”主題照片拍攝主體內(nèi)容。與此同時(shí)，巧妙的用光能夠通過塑造應(yīng)用來強(qiáng)化“茶”主題照片的視覺立體感以及視覺空間感，如在茶文化建筑的表現(xiàn)中，攝影工作者可以通過改變拍攝位置等方式，尋找茶文化建筑所呈現(xiàn)出的不同光影效果，從而對茶文化建筑所具有的立體性與空間感。另外，巧妙的用光也能夠更好的展現(xiàn)空間深度，如在塵埃、煙霧、水汽等介質(zhì)的作用下，不同的光照能夠呈現(xiàn)出不同的空氣透視效果，而為了能夠強(qiáng)化“茶”主題照片的空間深度，攝影工作者可以在能見度較低的環(huán)境下進(jìn)行拍攝，當(dāng)然，攝影工作者還需要避免各類介質(zhì)遮擋遠(yuǎn)景，而需要通過呈現(xiàn)清晰的近景與模糊的遠(yuǎn)景來強(qiáng)化照片視覺表現(xiàn)的層次感，與此同時(shí)，拍攝距離也對光照所營造的這種效果產(chǎn)生著一定的影響，因此，合理選擇拍攝距離也是攝影工作者需要注意的重要問題。

3 結(jié) 語

綜上所述，“茶”主題照片能夠在茶文化的記錄、詮釋、傳承以及茶文化價(jià)值的挖掘與呈現(xiàn)中發(fā)揮出不容忽視的作用。在開展“茶”主題照片拍攝實(shí)踐的過程中，“茶”主題照片拍攝工作者需要合理選擇拍攝主體內(nèi)容、拍攝地點(diǎn)與前景背景，從而有效提升“茶”主題照片構(gòu)圖的合理性，與此同時(shí)，“茶”主題照片拍攝工作者需要重視合理選擇光線方向、光線強(qiáng)度，并通過巧妙的應(yīng)用光線來突顯“茶”主題照片拍攝主體內(nèi)容、強(qiáng)化“茶”主題照片視覺立體感以及視覺空間感，從而為“茶”主題照片視覺表現(xiàn)力的強(qiáng)化提供良好保障。