基于中國傳統文化的兒童科普繪本設計研究
——以茶文化科普繪本為例

于亞楠，通訊作者：李 宣

（浙江農林大學藝術設計學院，浙江杭州 311300）

1 茶文化兒童科普繪本現狀

“繪本”一詞源自歐洲，是一種以繪畫為主，匹配少量文字的藝術形式，英文表達是“Picture Book”。兒童科普繪本擁有圖文并茂、語言通俗易懂的特點，通過講述故事的方式向兒童科普科學知識、實現對兒童多元智能的培養以及建構孩子精神世界[1]。神話傳說與歲時節日是我國傳統文化的一塊瑰寶，體現了中國古代人們的生活方式、精神追求以及他們對美好生活的向往。是中華民族思想觀念、情感認同和價值取向的集中體現，具有極為豐富的內容和思想內涵。中國是茶的故鄉，茶文化源遠流長，無論是種茶采茶、制茶工藝、茶器分類還是品茶飲茶都十分講究。品茶是自古以來中國人的傳統習慣，更是一種祥和、能靜的生活態度。

國內以茶文化科普為題材的兒童繪本設計不多見，而且在內容設計和圖文風格選擇上不盡相同。比如圖一《三月茶》從三月春光講起，然后講到釆茶，炒茶等農事活動，讓兒童了解茶事，但是缺少故事性及趣味性很難吸引兒童的注意力。《春茶》繪本是以一個6歲小孩子的視角和父母一起參與采茶、炒茶及品茶的整個過程，提出了“茶”中國味道這個主題。理性的文字和具象的畫面真實的展現了茶葉的生長、采摘加工及沖泡工藝等。《中國茶》繪本是由中央美術學院繪本工作室創作的，在藝術表現手法和視覺語言上都有非常高的水準，每一個頁面的構圖、色彩及文字的編排都有精心設計。通過采茶、攤青、炒茶、揉捻、成茶、沏茶等一系列富有詩意的畫面，展現茶葉的生產過程，讓兒童對茶的認識不只停留在茶的味道這一物質層面，進一步擴展到對自然世界的感受，進而激發對大自然和人的愛這一精神層面，透過一杯茶一世界理解深厚的中國文化的底蘊。

2 茶文化兒童科普繪本存在的問題

2017 年印發《關于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》特別提到“編寫中華文化幼兒讀物”并將其列為工程的重點項目，這促使一大批以中國神話傳說、傳統節日、民俗禮儀為題材的兒童科普繪本進入市場。其中不乏小石獅》、《灶王爺》、《兔兒爺》、《年》等國內原創繪本中較為優秀的作品。但縱觀中國傳統文化科普繪本的整體情況，明顯存在照搬硬套民族文化符號的現象，為了凸顯“傳統文化”的主題生硬的加入一些水墨、皮影、剪紙、臉譜等中國傳統符號。但都只是簡單地展示某種物化的符號，缺乏對中國傳統文化現代化的設計轉化。有些繪本甚至出現了簡單的復制粘貼，而沒有對故事情節和主題進行設計升華。也沒有考慮怎么把孩子感興趣的知識點與中國傳統文化進行合理融合，而只是用成年人視角來講述故事，一味的添加沒有情感和缺乏想象的視覺元素，很難引起孩子的閱讀興趣，只會讓兒童感到審美疲倦，無法讓兒童產生對中國傳統文化的認同感。

3 茶文化科普繪本對兒童成長的影響

美國著名教育學家吉姆·特利里斯曾經說過：“如果你能引導孩子迷上讀書，那么你所影響的不僅是孩子的未來，而且直接影響整個下一代孩子的未來”。比如，日本西村敏雄的繪本《貓頭鷹的達魯托利》源自日本傳統道教故事，闡述了友誼、辛勤工作、孝順等正面價值的重要性。再如，莫里斯桑達克的繪本《野獸國》潛移默化地傳遞了美國精神。所以說兒童科普繪本是兒童啟蒙教育的重要讀物，推動兒童科普繪本與中國傳統文化對話和融合有著重要的現實教育意義。兒童科普繪本不僅具備傳承中國傳統文化的責任，而且繪本中描述和傳遞的價值觀和人生觀會被兒童潛移默化的吸收，從而對他們日后的認知一定產生影響。

3.1 茶文化科普繪本引導兒童認同中國傳統文化

我國兒童科普繪本起步比較晚，所以一直依賴國外的獲獎童書和暢銷書的引進。2015年習總書記與北大學子交流座談時提出“文化自信”。國內兒童科普繪本市場逐漸開始出現許多以中國傳統文化為主題的原創科普繪本。像茶文化就是很好的原創兒童科普繪本創作的內容依托，茶文化可以提供鮮活的故事“神農氏發現茶葉”、典型的人物“茶圣陸羽”以及具有哲理性的人生道理。“茶”作為我國的文化基因、文化根脈讓兒童科普繪本充滿了濃濃的“中國味”，更容易喚起兒童對于本土文化的認同感。兒童在不斷接觸茶文化科普繪本的過程中會對茶文化的起源、發展和興盛等加以了解，增強對中國精神的認同感，這便是中國文化自信的起點。

3.2 茶文化科普繪本構建兒童審美意識

中西方思想家一直都強調審美教育的重要性，把審美教育看成是凈化心靈、完善人格的重要手段。柏拉圖認為受過良好審美教育的人，能夠很快地把美“吸收到心里，作為滋養，因此自己性格也變成高尚優美”。最初兒童在閱讀科普繪本的時候還不具備審美能力，是以形象思維為主，只是單純感受畫面的顏色、形狀、光景、空間等。但是在閱讀大量的繪本之后會積累很多的審美經驗，也就是形成一種對顏色、形狀、光景、空間等進行不斷的感受、判斷、想象而產生自我審美感受。這些感受會對兒童的審美意識產生影響，對兒童的審美心理構建有很大的促進作用。中國茶文化博大精深，有豐富的題材和內容，將其運用到兒童科普繪本中，不僅能夠豐富兒童科普繪本的內容，還可以有效調動兒童的多種感官，激發想象力和創造力，提升藝術審美能力。使兒童更容易了解與欣賞中國傳統文化，接受中國傳統美學觀念，形成中式的審美趣味。

3.3 茶文化科普繪本健全兒童人格

兒童科普繪本作為學習知識的橋梁，好的故事情節能夠引導兒童的認知、感知及思辨能力，使他們在閱讀繪本時無形地吸收故事中傳達的人生觀、價值觀和世界觀。著名兒童繪本設計師熊亮曾經說過:“一個人小時候看過聽過的東西他永遠不會忘，這就是我做中國繪本的原因，要給予我們的孩子一個可記憶的中國。”因此，兒童階段是健全人格和塑造思想觀念的重要時期。中國茶文化吸收了儒、道思想精華，“天人和一”的茶道精神是茶文化的核心，提出崇尚自然，崇尚樸素，崇尚真的美學理念。可以說，茶文化精神是中華文明精神的體現。以“和”“清”、“靜”、“怡”、“真”、“儉”為內核的茶道精神，有利于塑造兒童“中和”、“勇敢”、“正直”、“愉悅”、“節儉”等的高貴品質，使幼兒能學習到藝術美與道德美[2]。形式多樣的文化內涵和藝術特色存在于兒童科普繪本中，對陶冶兒童的情操和身心發展有著重要作用。

4 茶文化兒童科普繪本的設計策略

兒童的傳統文化的教育不僅是為了弘揚和繼承中國傳統文化，更多是為了豐富兒童當下的生命體驗。優秀傳統文化科普繪本更是為兒童打開了中華五千年的歷史之窗，可以讓他們感受到不同類型、不同地域、不同年代的文化氣息。所以兒童科普繪本的構思設計就顯得尤為重要，既要選擇合適的題材、有教育意義、有趣味性，又要符合現代人的審美藝術觀。

4.1 挑選適合兒童閱讀的創作題材

兒童有吸收快、可塑性強的特點，但同時辨別是非和選擇判斷的能力較弱，需要依賴外界環境所造和培養他們的世界觀、人生觀和價值觀。因此，對有著五千年悠久歷史的中國傳統文化來說，糟粕與精華并存。我們要挑選既能代表中國特色又能弘揚中國精神的創作題材。國內許多優秀的繪本作者以極富中國風的科普繪本表達對傳統文化的積極探索。中國傳統文化中的神話傳說、習俗節氣和美德故事在幾千年的歷史傳承與發展中，不斷的發揮應有的文化價值。比如保冬妮的繪本《冰糖葫蘆，誰買？》和《咕嚕咕嚕，涮鍋子》就京味十足呈現老北京街頭巷尾的地道美食。將“民以食為天”的中國古代傳統觀念呈現在兒童面前。

4.2 在趣味性的基礎上凸顯教育性

兒童科普繪本的主要特征還包括傳達知識的直接性、游戲性[3]。在國內兒童科普繪本的繪本創作中，最大的挑戰其實是繪本內容過于功利化，總是希望兒童能從科普繪本里在學到知識，明白道理。可是兒童常常因為內容過于專業沒有趣味性而放棄閱讀。所以我們應該先從兒童的視角，找到他們覺得有趣的內容點增加科普繪本的可讀性。因為對低齡的兒童來說，他主動閱讀繪本一定是因為這本繪本很有趣，所以說趣味性是科普繪本可持續發展的基礎。因此要想向兒童科普中國的茶文化知識一定要強調趣味性，盡量避免特別專業的名詞和術語，應該言簡意賅解釋明白就可以，最好能用兒童喜歡的卡通形象，比如《獅子爸爸的茶會》是英國繪畫師莎拉·沃博特的作品，故事內容設計生動有趣，間接讓兒童明白英國的飲茶禮儀，也讓兒童學會了對規則和約定的尊重。具有趣味性的兒童科普繪本才能充分發揮知識傳承、道德教化乃至審美情趣等方面的教育功能。

4.3 對傳統藝術形式進行現代化包裝

近年，國內涌現出許多優秀的繪本作者對中國傳統文化進行了積極的探索。中國傳統藝術中有許多非常有特色的藝術表現形式，繪本創作者將這些傳統藝術形式應用到兒童科普繪本創作中，例如水墨、剪紙、刺繡或者京劇元素等。但是有的時候太過強調某種形式，忽略了其中所蘊涵的文化深意，最終只是簡單地展示傳統文化元素或者展示某中國符號，單純的變成了一種裝飾，缺乏對傳統文化的現代化轉化。我國兒童科普繪本應該是對中國傳統文化的挖掘和再創造，可以在保留傳統文化最原始、最核心部分的基礎上，放棄一些中國傳統文化的中流于表面的“個性”。“注重神而淡化形”將中國藝術特質潛移默化的融入科普繪本，才能體現出傳統文化的精氣神及其蘊含的深層次文化內涵。比如，圖二《茶》是由郝廣才和意大利畫家莫妮卡·巴倫戈合作的有關中國茶文化的兒童科普繪本，繪本強調茶不僅是一種中國人日常生活的飲品，更在千年的傳承中成為了一門美妙的文化藝術和生活藝術。母親上揚的嘴角以及偷瞄女兒的神態賦予了畫面幾分輕松、愜意。繪本里充滿童真的想象力，茶杯中長出隨風搖曳的茶樹。淡雅的用色與舒緩的筆調中，文字與畫面自然融合優雅地呈現出茶的生命與文化，余韻無窮。新穎的構圖很容易吸引孩子們的眼球，有趣而不突兀，激發幼兒的閱讀興趣，正如一杯好茶，可以回味再三。

圖2《茶》

5 總結

優秀的兒童科普繪本不僅能夠很好地展現傳統文化內涵，讓兒童更好地讀懂繪本內容，還能夠激發想象力，促進其思維能力、動手能力的發展，讓兒童能夠從閱讀中感受美，給他們帶來愉悅和滿足，促進兒童的身心發展。因此我們應該從兒童的視角挑選創作題材，用他們感興趣的內容點燃學習和探究的欲望，用重新包裝的傳統藝術表現形式讓他們輕松快樂的氛圍中在吸取傳統文化帶來的養分。