經(jīng)濟(jì)管理視域下茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展路徑探討

王 珊

（河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院）

1 茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)管理創(chuàng)新的重要作用

1.1 茶產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)管理方面實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的必要趨勢(shì)

在我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的社會(huì)背景下，各個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，這給各個(gè)企業(yè)都提出了更高的要求。如果一個(gè)企業(yè)在經(jīng)濟(jì)管理方面比較落后，不能實(shí)現(xiàn)高效管理，就會(huì)對(duì)企業(yè)的實(shí)際運(yùn)行質(zhì)量產(chǎn)生直接影響。各個(gè)企業(yè)之間雖然存在著一定的合作關(guān)系，更有競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系。在當(dāng)今社會(huì)，人才是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主要以及關(guān)鍵內(nèi)容，只有招收更加具備專業(yè)能力的人才，并且將人才留在企業(yè)中，才能讓人才最大限度地為企業(yè)發(fā)揮價(jià)值，給企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，進(jìn)而提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)管理質(zhì)量。在當(dāng)前的茶行業(yè)中同樣適用，茶產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代企業(yè)相比更加特殊一點(diǎn)，茶產(chǎn)業(yè)在很多方面更加需要掌握特定技術(shù)的人才，比方說需要有制茶、茶藝或者是品茶方面的技術(shù)，這些技術(shù)都需要長(zhǎng)期積累出來并不是一朝一夕能夠練就的。通過這些可以知道，在實(shí)際的工作中，對(duì)于這種具備綜合性茶藝技術(shù)的人才就會(huì)讓很多的企業(yè)哄搶情況的出現(xiàn)。怎樣才能更好地引進(jìn)人才并且留住人才，并且可以讓人才最大限度地發(fā)揮自身的價(jià)值，給企業(yè)帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益，這是每個(gè)企業(yè)都需要考慮的重要問題，這就需要茶企業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)管理體系不斷創(chuàng)新并且發(fā)展，充分了解市場(chǎng)的需求，制定更加合理科學(xué)以及使用的企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理制度，對(duì)員工的實(shí)際工作需求充分了解，滿足員工的想法，只有這樣才可以提升員工在企業(yè)中的歸屬感。

1.2 對(duì)茶企業(yè)的經(jīng)濟(jì)管理制度和方法進(jìn)行創(chuàng)新管理，提升員工工作積極性

就目前的情況來看，我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)有存在一些普遍的問題，主要體現(xiàn)在效率比較低，并且產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)需要進(jìn)一步優(yōu)化等問題。對(duì)出現(xiàn)問題的原因進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn)，主要是因?yàn)椴杵髽I(yè)的經(jīng)濟(jì)掛盡力方式以及制度都比較落后，制度和員工的利益沒有很直接的關(guān)系，這樣的制度不能更好的激起員工的積極性。良好的積極管理制度能夠?qū)⒇?zé)任落實(shí)到每一個(gè)崗位和人員身上，能夠提升每個(gè)員工的崗位責(zé)任感，并且在各自的崗位上發(fā)光發(fā)熱，每個(gè)人都能擔(dān)當(dāng)自己的責(zé)任，只有這樣才能最大限度地防止出現(xiàn)問題之后互相推脫責(zé)任，進(jìn)而每個(gè)人員都自由散漫的工作態(tài)度，讓每個(gè)員工都能端正工作態(tài)度，讓員工能夠自覺地參與到實(shí)際的工作中來。

1.3 對(duì)茶企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)管理，能夠更好地適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展

當(dāng)前的市場(chǎng)變化多端，那個(gè)企業(yè)能夠及時(shí)地對(duì)市場(chǎng)信息進(jìn)行把握，并且滿足用戶的實(shí)際需求，就能更好地占據(jù)市場(chǎng)并且引領(lǐng)市場(chǎng)，就目前來看，很多的茶企業(yè)只能跟隨市場(chǎng)或者是一些比較先進(jìn)的茶企業(yè)身后，其中一個(gè)最重要的原因是這些茶企沒有相對(duì)完善的經(jīng)濟(jì)管理體系，不能更好地對(duì)市場(chǎng)變化實(shí)現(xiàn)合理應(yīng)對(duì)。對(duì)茶產(chǎn)業(yè)來說，要想實(shí)現(xiàn)健康長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，重要的前提就是科學(xué)的經(jīng)濟(jì)管理制度，經(jīng)濟(jì)制度可以讓產(chǎn)業(yè)更好的應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化，既能更好地適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展規(guī)律，還能防止茶企之間由于惡性競(jìng)爭(zhēng)引起的資源浪費(fèi)情況發(fā)生，節(jié)約成本。

2 茶產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)管理視域下的問題分析

2.1 目前經(jīng)濟(jì)管理方式不夠完善，管理方式過于粗略

任何企業(yè)中的經(jīng)濟(jì)管理，總的來說就是對(duì)人員的管理，只有完善適用的管理制度才能在實(shí)際工作管理中有更好的依據(jù)，讓每個(gè)崗位的員工都能依照制度進(jìn)行相應(yīng)的管理，這樣可以更好地讓員工積極參與到工作過程中來，提升員工的創(chuàng)造能力，但是，就目前的形式看來，我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)有很長(zhǎng)的發(fā)展歷史，所以，在經(jīng)濟(jì)管理的思想以及策略上面，都比較落后并且傳統(tǒng)，和現(xiàn)在的企業(yè)管理有很大的區(qū)別，不管是在管理思想方面還是在管理方法上面都比較粗略。就實(shí)際來看，茶產(chǎn)業(yè)一般都集中于一二茶葉，是勞動(dòng)密集型的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，從事的人員大多都是茶農(nóng)或者是工人等等，這些人從事茶行業(yè)的主要需求就是薪資，對(duì)于之前的管理方式，都是采用的一刀切方式，沒有對(duì)員工的實(shí)際能力進(jìn)行了解，每個(gè)人的待遇都是相同的，這就會(huì)讓很多的員工面對(duì)工作更加消極，不能引起工作的積極性。除此之外，經(jīng)濟(jì)管理方面不夠精細(xì)，主要還體現(xiàn)在很多的茶企業(yè)管理人員將過多的精力放在了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)上面，沒有重視員工的利益，對(duì)員工的想法以及需求沒有充分了解，甚至是不了解，這就導(dǎo)致了很多的企業(yè)缺少人性化的掛能力。任何產(chǎn)業(yè)的管理最終都要落在員工身上，所以，這是茶產(chǎn)業(yè)的一個(gè)需要改進(jìn)的地方。

2.2 茶產(chǎn)業(yè)的就經(jīng)濟(jì)管理中缺少人性化措施

當(dāng)代企業(yè)中很重要的一個(gè)內(nèi)容就是對(duì)工作人員進(jìn)行績(jī)效考核?？?jī)效考核能夠最大限度地激起員工在工作崗位上的積極性，在茶產(chǎn)業(yè)中合理使用績(jī)效考核能夠?qū)Ξa(chǎn)業(yè)的發(fā)展很有幫助，可以更好地提高企業(yè)的運(yùn)行效率，減少企業(yè)的運(yùn)行成本。就我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的實(shí)際發(fā)展中，很多茶企業(yè)已經(jīng)將績(jī)效考核運(yùn)用到了企業(yè)的運(yùn)行中，但是在使用這種方法時(shí)比較片面，單純地將其效果作為了一種限制、監(jiān)督以及管理員工的策略，這樣不能更好的達(dá)到預(yù)想的效果。有的企業(yè)沒有對(duì)部門的相關(guān)情況進(jìn)行考慮，只是將績(jī)效考核身板硬套的放在自己的企業(yè)當(dāng)中，對(duì)于一些關(guān)鍵的部門需要進(jìn)行嚴(yán)格的績(jī)效考核，對(duì)績(jī)效考核的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)定。在茶產(chǎn)業(yè)中有一些研發(fā)的部門，這種據(jù)需要提供一個(gè)比較輕松的研發(fā)環(huán)境，如果對(duì)具體部門的特點(diǎn)沒有相應(yīng)的了解，就不能制定合理使用的考核制度。進(jìn)而影響到茶企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.3 茶企業(yè)中人員流動(dòng)比較快

就目前的情況來看，我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)大部分都是在離城市比較遠(yuǎn)的地區(qū)。所以，企業(yè)中的員工都是茶鄉(xiāng)并且周圍的村莊。這些人對(duì)采茶以及制茶都比較熟悉，但是這些人都在鄉(xiāng)村生活，有很大一部分是從小就進(jìn)行制茶的工作，以此，這些人沒有對(duì)現(xiàn)代企業(yè)的了解，并且相關(guān)的職業(yè)精神以及素養(yǎng)都不足，因此，員工咋企業(yè)中沒有自己的企業(yè)規(guī)劃，進(jìn)而產(chǎn)生了很大的流動(dòng)性，這種情況不利于企業(yè)的發(fā)展，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)以及發(fā)展都有很大的影響。

3 茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)管理創(chuàng)新具體策略

3.1 茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)部機(jī)構(gòu)創(chuàng)新

將我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況以及時(shí)代發(fā)展充分融合起來考慮，能把茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)管理創(chuàng)新測(cè)了分為以下三個(gè)方面。首先，應(yīng)該創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)制度，加強(qiáng)員工和每個(gè)崗位的黏度，這里需要對(duì)黏度進(jìn)行詳細(xì)的理解，大部分的人認(rèn)為加強(qiáng)崗位的黏度就是讓員工對(duì)崗位更加忠誠(chéng)，但是并不是這樣的，加強(qiáng)員工對(duì)各自崗位的忠誠(chéng)度只是其中一個(gè)目標(biāo)，從實(shí)質(zhì)意義上來說，是讓提升崗位的整體黏度。在茶企業(yè)中有很多崗位與招的人員特點(diǎn)，就注定決定了流動(dòng)性的特點(diǎn)，這個(gè)是沒有方法改變的。因此，要想更好的改正這個(gè)特點(diǎn)，就需要對(duì)經(jīng)濟(jì)的管理方式實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新，結(jié)合這種方式，可以更高的提高企業(yè)崗位黏性，讓員工能夠愿意做，并且爭(zhēng)著做，這樣就能從客觀的角度提升員工對(duì)崗位的忠誠(chéng)度。其次，茶企業(yè)需要對(duì)企業(yè)的總體結(jié)構(gòu)進(jìn)行有效地調(diào)整與創(chuàng)新。就當(dāng)前的茶企業(yè)實(shí)際發(fā)展情況來說，用戶的需求不斷發(fā)生改變，這種日漸增長(zhǎng)的需求既對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)以及銷售提出了新的要求，又要求茶企業(yè)需要對(duì)自身管理結(jié)構(gòu)充分結(jié)合市場(chǎng)的需求進(jìn)行合理適用的調(diào)整，進(jìn)而讓企業(yè)各方面的資源實(shí)現(xiàn)優(yōu)化。就目前的情況看來，茶產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)以及適當(dāng)調(diào)賬，不是終端市場(chǎng)需要做的事情，而是需要整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行環(huán)節(jié)的調(diào)整。如果沒有健全且適用的管理體系，就容易出現(xiàn)每個(gè)環(huán)節(jié)之間不能有效配合的情況，這樣就會(huì)讓上游生產(chǎn)不能滿足下游需要，經(jīng)過經(jīng)濟(jì)管理方面的創(chuàng)新，可以讓茶產(chǎn)業(yè)更加有效合理，從而可以讓各個(gè)環(huán)節(jié)都能保持一致的步調(diào)，融合成一個(gè)整體，并且結(jié)合市場(chǎng)的變化及時(shí)做出調(diào)整，提升茶產(chǎn)業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力度。

3.2 結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新企業(yè)零售制度

在當(dāng)前移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)不斷發(fā)展的時(shí)代背景中，茶產(chǎn)業(yè)需要提升對(duì)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的重視，結(jié)合這種技術(shù)創(chuàng)新零售制度，在互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展中零售制度是各個(gè)企業(yè)中的一個(gè)關(guān)鍵發(fā)展方向，在茶產(chǎn)業(yè)中也是一樣的，新零售方式在以往的銷售方法中是一個(gè)新的模式，這就需要茶產(chǎn)業(yè)及時(shí)對(duì)自身的管理方式進(jìn)行相應(yīng)創(chuàng)新，經(jīng)營(yíng)策略也要進(jìn)行相應(yīng)的創(chuàng)新，主要需要?jiǎng)?chuàng)新的環(huán)節(jié)是生產(chǎn)、銷售以及經(jīng)營(yíng)這幾個(gè)方面進(jìn)行制度的創(chuàng)新，就我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)目前情況來說，需要及時(shí)抓住新時(shí)期的機(jī)遇，并且把企業(yè)中的經(jīng)濟(jì)管理方式充分和互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的新零售模式結(jié)合起來，使自身的管理制度更加適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。

3.3 經(jīng)濟(jì)管理中員工招聘創(chuàng)新

人員時(shí)企業(yè)的核心資源，也是主要資源，因此，想要提升茶企業(yè)的經(jīng)濟(jì)管理，就需要實(shí)現(xiàn)人事管理的創(chuàng)新，需要對(duì)企業(yè)中的部門崗位按照重要性進(jìn)行合理的分析，并且相應(yīng)的招聘人員，比方說，把采茶、財(cái)務(wù)以及制茶崗位當(dāng)做核心的崗位，在對(duì)這些崗位進(jìn)行人員招聘時(shí)需要關(guān)注人員的專業(yè)技術(shù)能力以及薪資方面的待遇，按照實(shí)際的技術(shù)條件給相應(yīng)的薪資，這樣能夠提升企業(yè)人員的穩(wěn)定性，可以促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，與此同時(shí)，針對(duì)人員流動(dòng)性比較強(qiáng)的問題，可以采用員工之間采用傳幫帶的策略，讓有經(jīng)驗(yàn)的員工帶一些新員工，還可以結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展策略，采用上下級(jí)的方式，由上級(jí)人員對(duì)下級(jí)人員進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)和幫助，提升整體的專業(yè)技術(shù)能力，只有這樣才能促進(jìn)人員和企業(yè)的和諧發(fā)展，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

4 結(jié)束語

要想提升茶企業(yè)的在當(dāng)前市場(chǎng)中的穩(wěn)定發(fā)展，就需要相關(guān)管理人員接受新的思想，不斷完善自身的經(jīng)濟(jì)管理體系，并且加強(qiáng)對(duì)人員的而管理，充分結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)展開新零售經(jīng)營(yíng)方式，提升企業(yè)管理質(zhì)量，促進(jìn)茶企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。