意大利：唯有生活不可辜負

鐘無艷

意大利廚師打造的全世界最長比薩

到吧臺站著喝杯咖啡是意大利人的特殊愛好

聞名遐邇的米蘭時裝周

最近全世界都替意大利捏了把汗。面對越來越嚴重的疫情，意大利人沒那么淡定了。全國封城、醫院全部超負荷運轉，多地超市也被搶購一空。一個視頻中，一位來超市搶購意面空手而歸的意大利老爺爺驚嘆：“當年‘二戰都沒這樣，媽媽咪呀！”視頻底下有個神評論——因為病毒，可不像“二戰”那樣可以投降。

意大利人在“二戰”的投降事件，實在令人印象深刻。他們在其他歐洲人看來，就是性格古怪、做事獨特的奇葩，他們還有一外號叫“意呆”——說話最大聲還愛比手勢、做事拖拉，總之國民性格既呆萌又搞笑。

可就是這么呆萌的意大利人，居然能將意大利打造成GDP穩居世界前10、擁有國際品牌和文化遺產最多的國家。

硬實力很水？人家只是沒興趣跟你打

網上有個段子，說世界上最薄的四本書，就是英國菜譜、美國歷史、德國笑話和意大利戰爭。意大利人不善戰的形象，似乎早已經“聲名在外”了。

“意呆”這個外號，據說最早出自日本漫畫——《黑塔利亞》中的意大利形象，最擅長的就是在戰爭中逃跑和量產白旗，口頭禪是：“請不要打我，我什么都聽你的！”

確實，意大利人在“二戰”表現出的“打醬油”形象，讓不少人大跌眼鏡。最有名的烏龍操作是意大利用高射炮誤射了自家元帥。還有各種小道傳說，比如在離補給站10 公里的戰場上，全軍居然集體煮意大利面吃，最后被敵人輕松俘虜。

于是大家說意大利實力很水。但意大利人只是在用實力搞笑，其實他們無心戀戰，只是想打醬油，當然最后損失也是最少的。據說在戰爭開始之前，別國都忙著儲備糧食武器，而意大利人卻忙著收購紅酒，紅酒的包裝上還印著一句話：喝醉了就不畏懼戰斗了。

不過意大利到底還是低調，它真正的硬核實力是被大大低估的?！岸稹逼陂g，意大利擁有自己研發的槍支彈藥、飛機大炮，而且也是當時世界上少數幾個能獨立設計建造航空母艦的國家。

意大利還是世界上為數不多的擁有完整汽車工業的國家之一，早在20 世紀初，意大利就已有40 家汽車工廠。兩次世界大戰，不同程度上刺激了汽車工業的發展。法拉利、蘭博基尼、瑪莎拉蒂、菲亞特……全球的頂級知名超跑幾乎都出自意大利。

意大利城鎮人口分散，但好在歷來古羅馬城邦自治的傳統，造就了意大利自給自足的城鎮格局，同時海洋文明的商業文化也成就了中小城鎮的制造業集群優勢。因此意大利近七成的GDP由中小企業支撐，經濟總量排名世界第七，堪稱中小企業王國。

唯有美和美食不可辜負

我們低估了意大利的硬實力，更多的是因為意大利軟文化的魅力太耀眼。

作為孕育羅馬文化以及伊特拉斯坎文明的古國，它還是歐洲文藝復興的發源地，因此是世界文化遺產最多的國家。著名旅游城市羅馬、威尼斯、米蘭、比薩、佛羅倫薩、那不勒斯等都是意大利古往今來留下的美麗遺跡。

意大利人愛美是出了名的。藝術涵養極高的意大利人，對審美的追求永遠走在世界前端。就連罷工抗議，都能將1 萬頂建筑工人的黃色頭盔整齊排列在廣場上，做出驚人的藝術效果。

在意大利，美麗至高無上。他們從不吝于將bello（意為美麗）一詞用于一切美好之物，無論走到哪兒，bello 通用。

世界知名奢侈品牌華倫天奴、阿瑪尼、范思哲和古馳等都是意大利制造。據統計，意大利人均擁有的黃金首飾和珠寶飾品名列全球第一。意大利人大概是最愛穿金戴銀，愛皮草的，在意大利街頭隨處可見穿著裘皮大衣的女人來去匆匆。

相比愛美，意大利人更愛美食，尤其是談論美食。這種癡迷程度不亞于英國人談論天氣，他們可以隨時隨地就“意大利培根適不適合放洋蔥”這種話題吵得不可開交。

要想打開意大利人的話匣子，餐桌吃飯可是個好場合，意大利人在吃飯的時候有滔滔不絕的欲望。如果你在意大利人的餐桌聚會，為了避免尷尬，從比薩切割方式的話題聊起，他們會覺得你非常合群。

他們珍愛自己的美食遺產，在為比薩餅申遺之后，最近又在給濃縮咖啡申遺。去過意大利的人都會發現一點異樣——在其他國家不管走到哪兒都能見到星巴克，而在意大利很難找到一家星巴克。但也許你不知道，星巴克的創始人就是在米蘭的酒吧里品嘗到濃縮咖啡才有了開咖啡連鎖店的靈感。Espresso（濃縮咖啡）的本義就是“現場制作”和“快速”，意大利人習慣在清晨和晚餐后喝一小杯的espresso，目前意大利有800 多家咖啡烘焙廠，超過15 萬家制作濃縮咖啡的咖啡館。

意大利呆萌，可他們生活有譜

地有南北之分，意大利南北差別可就大了。北方各區由于處于工業重鎮，歷經工業革命的洗禮，做事風格更能與德國接軌，靠譜規矩，但有點一板一眼的冷漠。

南方因為長期以農、漁業自治，再加上天生風景優美，依賴旅游業，因此居民性格更加散漫，但待人接物更加熱情慷慨。

他們在歐洲人眼里就是“意呆”，比德國人少一些刻板，比英國人多一份熱情。你不得不佩服意大利人如此松弛的工作態度。他們可能會在安裝寬帶的中途大大方方地出去喝杯咖啡。要是你在米蘭地鐵被購票機吞了地鐵票，可能要至少8 個月后才能等來地鐵公司的道歉信和地鐵退票。

在待人處事上，很多人說意大利人很像“歐洲版的中國人”。他們性格外向，情緒多變，不忌諱大聲說話，熱情慷慨而且重視家庭親情觀念，喜歡聚會。

不過我們說起話來可沒有他們手勢多。據統計，意大利人日常使用的手勢就有6 萬多個，有時候他們甚至可以一言不發，光靠身體語言就把天聊完了。

但別看意大利人大大咧咧，他們對品質生活的追求絕對不遜色于其他國家。在意大利南部有一句俗語：“白天休息好了，晚上才能睡得更香?！蹦憧梢哉f他們懶散，但這就是他們骨子里流淌出來的享樂觀念，生活一定擺在工作前頭。他們的浪漫是那種放飛自我的淡然，做事就愛慢半拍。約會雖然遲到了，但還是精心裝扮不慌不忙。

因為意大利人覺得，生活應該是慢而有趣的，可以及時行樂，也可以隨遇而安。就像意大利諺語說的“dolce far niente”，意思是甜蜜的無所事事，這幾乎可以當成意大利人的生活準則。

（摘自“九行”微信公眾號，ID ：jiuxing_neweekly）