林下大豆優化施肥技術

趙春霞 王繼良 張桂珍 華建鑫 劉 金 張方悅

（1 廊坊市農林科學院 河北 廊坊 065000； 2 廊坊市國土自然資源局 河北 廊坊 065000）

近幾年環京津地區隨著種植業結構的調整，育林面積逐年擴大，林下大豆的種植面積也迅速增加。但由于大多數種植戶沒有真正了解自己的土壤狀況及大豆生長發育特點、大豆各生育時期的需肥規律，不清楚樹木還有與大豆爭肥的問題，盲目施肥導致肥料的經濟效益降低。應根據當地的土壤基礎供肥能力、肥料類型、施肥方法及時期、大豆品種、樹木類型以及樹齡大小，制定優化合理的林下大豆施肥技術。

1 根據樹木類型和樹齡優化施肥

1.1 根據樹木類型施肥。樹木分果樹和綠化樹。果樹在生長前期以吸收氮肥為主，生長中后期則以磷、鉀肥為主；綠化樹整個生育期以吸收氮肥為主。因此，樹豆間作，除了考慮大豆的需肥規律，還要兼顧不同樹木類型對肥料的需求。

1.2 根據樹齡大小施肥。林豆間作主要是在樹齡1 ～3 年的幼樹下進行。幼齡樹的栽培目的是促進枝梢的快速生長，培養堅實的枝干和良好的骨架，所以幼樹對肥料的需求以氮肥為主；第1 年的幼樹對肥料需求量相對較小，隨著樹齡的增大，對肥料的需求量也會加大，所以林豆間作大豆氮肥的施用量應相對增加。

2 土壤肥力基礎

大豆對土壤的適應能力較強，幾乎所有的土壤都可以生長，但對土壤的酸堿度有一定的要求，其生長適宜的pH 值為6 ～7.5。土層深厚、有機質含量高、排水良好、保水性好的沙壤土更適合種植大豆。

3 大豆的需肥特點和需肥規律

3.1 大豆需肥特點。大豆不僅需肥量大，需肥種類也很多。研究表明，每生產100 kg 大豆，需要吸收純氮、五氧化二磷、氧化鉀的量分別是5.3 ～7.2 kg、1.0～1.8 kg、1.3 ～4.0 kg，三者比例大致為4∶1∶2。

3.1.1 氮肥。大豆是需氮較多的作物，需要的氮素數量是禾本科作物的4 ～5 倍。大豆所需氮素雖然多，但大豆本身有固氮作用，因此大豆生長發育所需要的氮素一部分來自于土壤和肥料，另一部分則由根瘤菌固氮來供給。根瘤菌的固氮作用主要集中在大豆開花期至鼓粒期，但根瘤菌能從空氣中固定的氮素只占大豆需氮總量的50%左右。所以在大豆苗期，根部還沒有形成根瘤時，施用適量氮肥能促進幼苗健壯生長。

3.1.2 磷肥。大豆也是喜磷作物。磷能促進大豆根瘤菌發育，從而達到“以磷增氮”的效果。磷在大豆根、莖、葉、分枝生長以及花莢的形成中起著重要作用。試驗證明，當土壤中有效磷含量低于15 mg/kg時，施用磷肥有明顯的增產作用。

3.1.3 鉀肥。鉀能增強植株的抗旱和抗倒性，促進大豆體內糖類的合成、運輸和轉化，對單株莢數、單株粒數、百粒重的增加影響很大。土壤中一般不缺鉀，如果能增施有機肥可少施或不施鉀肥。

3.1.4 微量元素。鉬、硼、鈣等是對大豆生長發育及產量影響較大的微量元素。鉬是大豆根瘤菌固氮酶的重要組成成分，是其正常生命活動不可缺少的一部分，如果鉬供應不足，大豆就會發育不良，光合效率下降，植株變矮，產量降低；硼能夠改善大豆生育性狀，大豆缺硼時其根系發育不好，根瘤生長也不好，并失去固氮能力；鈣能促進大豆對磷和銨態氮的吸收。但這些微肥在土壤中的含量極低，無法滿足大豆生長的需求，一般靠底施、拌種和葉面噴肥來解決。

3.2 需肥規律。大豆的全生育期分為3 個時期，生育前期為苗期，生育中期為開花、結莢和鼓粒期，生育后期為成熟期。生育前期少，約占總量的15%；生育中期最多，占70%左右，是氮、磷、鉀養分吸收的高峰期；生育后期15%左右。

4 林下大豆優化施肥技術

4.1 底肥施用技術。有條件的地塊一定要施用底肥，并且要施用優質的有機肥，還要以當地的土壤測試數據為依據，輔助施用一定數量的速效氮、磷、鉀肥作為底肥，結合旋耕一次性施入。它不僅是大豆高產的基礎，也是大豆增產的關鍵措施之一。其中有機肥含有豐富的營養物質，尤其是鉀元素及微量元素，可滿足大豆生長的需求。有機肥還利于根瘤菌的大量繁殖，使其固氮作用得到充分發揮，底施的速效氮能促進大豆幼苗健壯生長。底肥采用溝施，給大豆定向施用，減少樹木與其爭肥。

4.2 種肥施用技術。種肥是大豆苗期生長，保證壯苗的物質基礎。夏大豆來不及施用底肥且前茬肥力不足的地塊，可將速效氮、磷、鉀肥以及微肥做種肥施用。按照測土結果確定總需肥量，并進行合理混配。一般施尿素30 ～45 kg/hm2、過磷酸鈣300 ～450 kg/hm2或磷酸二銨75 kg/hm2，加上一定數量微量元素(如鉬酸銨及硼砂等)作種肥。種肥要深施，在種與肥之間應形成一定厚度的隔離層，最少相距3 cm，這樣既滿足了大豆苗期對養分的需求，又可避免出現燒種、燒苗現象。含氮的化肥一定要用性能穩定不易揮發的品種，如尿素、磷酸二銨等。

4.3 追肥技術

4.3.1 根際追肥技術。①苗期追氮。在大豆苗期，根瘤尚未形成時或根瘤活動較弱時，適量施用氮肥可以培育壯苗。②花期追氮。大豆花莢期是其一生中需氮的高峰期，此期酌情施氮的增產效果較明顯。花期追施氮肥的時間一般安排在開花前至開花初期，用量視檢測土壤的含氮量、底肥和種肥施用量、根瘤菌的活性以及大豆的長勢而定。中等肥力地塊，底、種肥施量適中，追施尿素75 ～150 kg/hm2；肥力差的瘦地，底肥、種肥施量減少(植株長勢細弱的地塊，可適當多追施一些)；肥力較高，種肥充足的地塊，大豆有旺長趨勢的，應不追施氮肥；在土壤中速效N、P、K 含量低且沒有施底肥和種肥的地塊，除追施氮肥外，還要追施磷、鉀肥，追肥時結合中耕培土，可防止肥料養分流失。

4.3.2 葉面噴肥技術。①初花期葉面噴肥。在大豆生長前期長勢較弱時，初花期可以葉面噴肥1 次。②結莢、鼓粒期葉面噴肥。大豆結莢鼓粒以后，其根系開始漸老，吸收能力逐漸減弱，造成大豆因養分供應不足而早衰減產，但這時大豆葉片對養分的吸收能力還是很強的。葉面噴肥用量少、見效快，因此可以用葉面噴肥的方法來彌補根部追肥不方便、吸收能力弱以及傷苗等的不足，還可以延長葉片的功能期，提高肥料的利用率，對大豆灌漿鼓粒作用非常明顯。葉面噴肥的時間從結莢開始，每隔7 ～10 d 噴1 次，連噴2 ～3 次。③葉面肥種類及用量。尿素、磷酸二銨、磷酸二氫鉀、鉬酸銨、硼砂、硫酸鋅等均可作為葉面噴施的肥料。一般葉面肥配比為磷酸二銨10 ～15 kg/hm2或尿素7.5 ～15 kg/hm2、磷酸二氫鉀2 ～3 kg/hm2、硼砂1 ～1.5 kg/hm2、鉬酸銨0.1 ～0.2 kg/hm2，兌水500 kg進行葉面噴施。噴施時間為下午3：00 以后，使肥液在葉面停留時間延長，葉片的吸收效果會更好。