河南科技大學“三全育人”教育體制改革措施
——以食品與生物工程學院為例

劉麗莉，史勝娟，康懷彬，羅 磊，李 芳

（河南科技大學食品與生物工程學院，食品加工與安全國家級教學示范中心，河南洛陽 471023）

“三全育人”是全員育人、全程育人、全方位育人的總概括，是從3 個方面培養德智體美勞全面發展的社會主義接班人[1-2]。近年來，我國大力發展素質教育，各大高校每年都有擴招，雖取得了一些顯著性成果，但是各大高校對學生的思想政治教育方面有所欠缺，導致一些的學生思想行為出現偏差，做出一些違反規定的事情。“三全育人”德育觀體制改革能夠提高學生的德育意識，實現學生的德智體美勞全面發展。河南科技大學從以下3 個方面進行“三全育人”教育體制改革，即整合資源，實現全員育人、貫穿前后，實現全過程育人、里應外合，實現全方位育人，培養“德、信、合、能、拓”全面發展的復合型人才。

1 整合資源實現全員育人

逐步構建起綜合育人系統與和諧有序的師生關系，使黨、政、教、團、學等各部門各司其職、責權清晰，形成全方位、立體化的系統育人模式，完善人才培養機制與考評系統。構建起與高等教育要求、學生發展規律、國家法律法規及高校辦學特色相契合的育人體系，形成以學生為中心的“三全育人”運行機制。

1.1 教師、政工干部、后勤職工齊心協力培養學生德育觀

（1） 現在各高校對人才的引進要求越來越嚴格，使得高校教職工的科學文化素質大幅度提升。只有教職工科學文化素質過硬，才能夠更好地引導學生，使高校更加容易通過學風建設開展大學生思想政治教育。河南科技大學為幫助新進教師熟悉和了解高校教師崗位職責，更好地開展教學、科研和管理工作，對于新進教師進行了崗前培訓。不同崗位的教師可以通過自己的專業知識對學生進行各方面的教育，實現學生的全面發展[3]。公共課教師可以根據自己的學科特點并結合學院入學教育，在教學課堂上形成多元化、特色化的教學模式，與學生進行良好的互動。專業課教師對專業有清晰、全面的了解，可以多向學生介紹一些與專業有關的內容，同時專業課教師還需要留心社會上與專業有關的新聞報道，對于有些問題能夠用專業知識進行解答。專業課教師在講授專業知識的基礎上還要多向外延伸專業在社會領域中的應用，學生能夠提前將理論知識和實際運用結合起來。人才培養、科學研究都是高校的重要發展內容，很多教師不僅承擔繁重的教學任務，而且還承擔了一定數量的科研任務，這就使得很難平衡科研與教學的關系，投入教學精力減少，最終導致教學質量難以得到保證。高校要完善教師教學評價機制，建立嚴格的獎懲機制，用制度約束教師的教學行為。采用多元化的考評方式，根據考評方式、考評內容、考評參與對象加以改革，形成一套完整的教學考評機制[4]。根據各崗位的工作內容和性質制定相應的激勵機制，包括精神激勵和物質激勵等，根據學校實際情況選擇性地運用激勵手段。對于在工作崗位上盡心盡力、盡善盡美做好本職工作，并認真踐行“三全育人”理念的教師給予獎勵[5]。

（2） 政工干部擔任著管理育人的職責，對大學生思想政治教育起引領和指路的作用。大學生是一群思維活躍、獨立思考能力強、對新事物有自己獨特見解的年輕群體，這就要求輔導員自身的思想政治素質必須過硬，才能對學生的世界觀、人生觀、價值觀等起正確的導向作用，才能擔當起大學生人生導師的重任。所以，自身素質修養是輔導員進行德育工作和學生管理工作的前提和基礎。河南科技大學對于輔導員的選拔也有著嚴格的要求，第一條要求必須是黨員，因為黨員的思想覺悟高，忠于國家，熱愛人民，輔導員良好的素質修養也是學生學習的榜樣。

（3） 后勤服務也是高校工作中不可忽視的一個重要部分，并且是一個長期的過程，利用學校的各種規章制度使學生養成良好的學習和生活習慣。同時，后勤職工應注意后勤環境和文化的塑造，以及后勤職工自身的思想素質都會對學生產生潛移默化的影響。后勤職工應讓學生在享受服務的同時也能夠感受到愛的關懷。食品與生物工程學院后勤職工的辛勤努力為學生提供了良好的學習和生活環境，如學生食堂提出“我做飯，你監督；我用心，你放心”“吃多吃少，光盤最好”等標語讓學生能夠感受到后勤的服務和關懷。學生宿舍提出“嚴在當嚴處，愛在細微中”營造了溫馨的后勤服務文化，增強了德育合力。育人是一個互動交流的過程，后勤可以定期召開師生后勤交流會，讓教師和學生都能夠參與到后勤建設中來。還可以采取意見箱、公平秤等工具來維護師生的權益。讓學生參與后勤建設，讓學生在實際工作過程中感受到后勤工作的不容易，了解后勤，從而達到育人目的。后勤員工要提升素質，加強學習培訓，不斷提升服務意識，通過組織定期和不定期的學習培訓，讓后勤員工具備專業的素養，形成一支服務好、作風優、業務強的后勤隊伍。

2 貫穿前后實現全過程育人

學校應把思想政治教育貫穿于學生教育的各個階段，在不同的階段教育的著重點應有所區別[6]。全過程育人既要注意各階段的區別性，又注重整體的系統性。

（1） 大一新生剛進入大學，政治思想還不成熟，新生入學教育是高校對學生進行思想政治教育的重要環節，使其盡早適應新的學習和生活環境，盡快融入大學生活，順利完成學業的重要保證。河南科技大學為大一新生配備的有年級導師、專業導師和輔導員，各個專業層次的導師共同為學生的發展保駕護航。大一新生平時經常設計一些班級主題教育，比如說新生交流會、主題報告會、專業教育等；可以多開展學習經驗交流，培養良好的學習習慣。食品與生物工程學院為積極鼓勵學生參加校園文化活動，全面提高學生的綜合素質。陸續設立了大學生創業中心、葡萄酒協會、食品營養與安全協會、茶學社、起跑線應與俱樂部等多個特色鮮明的社團，持續開展食品文化節、英語風采大賽等品牌活動。通過校園文化建設，營造以文化人的育人氛圍。積極培育教書育人、管理育人、文化育人的良好文化氛圍，全面發揮師生的自覺性、主動性，完善高校物質文化與精神文化，充分發揮物質、精神文化的綜合育人效果，強化校園文化感召力與向心力，增強師生的認同感與歸屬感。

（2） 大二階段主要是專業教育和社會實踐，讓學生積極探索學業和自我[7]。通過專業基礎課程學習，強化學生的職業能力和專業實踐能力，增強學生專業自豪感和認同感。通過專業社團開展活動，增強專業文化認同，食品與生物工程學院每年開展飲料大賽、月餅大賽等，增強了學生的專業技能培養和訓練，使專業素養融于文化活動中，增強專業教育效果。例如，學生設計的《花融香芋月餅》在河南省第二屆大學生中秋月餅創意大賽中榮獲一等獎。河南科技大學食品與生物工程學院榮獲河南省傳統美食設計大賽優秀組織單位。大二階段在注重專業教育的培養之外，食品與生物工程學院還結合專業特點積極開展社會實踐活動。學院被命名為“河南科技大學精細化管理特色基地社會實踐工作特色基地”。在社會實踐活動中，學院學生積極運用所學的專業知識，與實踐相結合，投身社會建設，獲得了良好的社會聲譽。社會實踐活動的開展有利于學生更好地感知社會，了解不同崗位的職責，為今后走向工作崗位做好充足的知識和能力儲備[8]。

（3） 大三階段要讓學生多參加學科競賽，學校應為學生積極搭建科技創新平臺，提高學生的學習實踐能力。鼓勵學生積極參與導師科研項目，增強學生工程素養。食品與生物工程學院近幾年來每年舉辦以專業為基礎的校內外學科競賽，如本科生科研訓練計劃（Student Research Training Program，簡稱SRTP）、全國大學生數學建模競賽等，學校以項目資助方式鼓勵學生申報，下達專項經費，鼓勵教師指導學生學科競賽。通過學科專業實訓平臺，增強了專業教師與學生互動，讓學生在潛移默化中提升專業素養。近幾年來，學校通過搭建學科競賽平臺，選拔一批優勢項目參加全國“挑戰杯”和“互聯網+”等比賽，都取得了優異成績。例如，2015 年第十二屆“挑戰杯”河南科技大學學生的作品《噴霧干燥制備黑蒜粉的研究》獲得河南省大學生課外學術科技作品競賽特等獎?！俺青l橋有機食品發展有限責任公司”項目榮獲2017 年河南省“互聯網+ ”大學生創新創業大賽三等獎。

（4） 大四階段主要開展就業指導和職業生涯教育，根據職業生涯教育培養學生良好的職業修養和職業道德。作為職員要熱愛自己的本職工作，遵守公司的規章制度，要有集體意識，與同事之間要團結協作、互幫互助。學院通過邀請校友企業家，如雙匯集團總裁張太喜、湖北天星糧油有限公司CEO王志剛、廣州市星捷國際貨運代理有限公司總經理李文緒、奧瑞金包裝股份有限公司副總經理朱長偉等一大批國之棟梁、青年才俊返校作成才報告，加強對大四學生的就業指導和職業生涯教育。學院還為大四學生提供就業指導，就業指導教師會從專業技能、辦公能力、職業道德等多個方面對學生進行全方面的指導分析。

3 里應外合實現全方位育人

家庭、學校、社會要達成共識，形成“三位一體”的育人機制。

（1） 現在在校大學生絕大多數是為90 后，父母輩文化水平相對較低，他們深知知識對于工作生活的重要性，所以對自己的孩子寄予很高的期望，盼望子女成龍成鳳。父母對子女教育問題的重視有利于將家庭納入大學生思想政治教育主體的范疇，在教育中得到家庭的配合。校方要加強與學生家庭溝通，及時報告學生在校表現，通過學校、學生家長及其本人實現三方互動協調，發現問題及時解決，提高教育實效[9]。

（2） 新時代中國特色社會主義背景下社會各界都要為大學生思想政治教育營造良好的社會輿論氛圍，要利用社會實踐等形式，發揮校外隱形教育資源，讓學生接受潛移默化的教育，如參加社會公益活動、三下鄉社會實踐、青年志愿者志愿服務等活動。社會各界人士對大學生的思想政治教育都承擔有一定的責任，各級黨委和政府應該引導、倡導、激勵社會各界人士關心和關注大學生思想政治教育，增強社會不同主體在大學生思想政治教育中的角色意識與使命意識，為大學生思想政治教育不斷輸入正能量。

（3） 高校承擔著培養學生德育觀的重要責任，應與時俱進、不斷創新，打造高效的思政工作模式[10]。學風建設是高校提高人才培養質量的重要途徑，是一項系統性很強的工作，高校要把德育建設作為學風建設的有力補充，通過德育進行思想政治教育，培養學生優秀的道德品質和堅定的理想信念、正確的人生觀、世界觀和價值觀；通過智育培養，幫助學生推進專業知識的學習，培養學生豐富的知識儲備、強有力的專業水平和實踐能力；通過體育教育，豐富高校學生的第二課堂文體活動，培養學生積極陽光的性格、健康的體魄和良好的社會適應性；通過美育認知、社會實踐等途徑培養學生認識美、愛好美和創造美及感受幸福生活的能力。

4 結語

習近平總書記在學校思想政治理論課教師座談會上講到，“青少年是祖國的未來、民族的希望。我們黨立志于中華民族千秋偉業，必須培養一代又一代擁護中國共產黨領導和我國社會主義制度、立志為中國特色社會主義事業奮斗終身的有用人才”。河南科技大學通過以上3 個方面的實施改革，以及各個部門的配合，教師和學生的積極響應，“三全育人”教育體制改革取得了良好的成果。學生的思想政治素質有了極大的提高，德、智、體、美、勞各個方面全面發展，成為社會上需求的全方位人才。育人過程不應該僅僅局限于口號，應追求自覺更應該結合外部環境找出更好地實現從全員育人到全過程育人的制度形式，切實落實德育教育的理念，把德育納入社會育人的系統之中，才可能收到理想的、更好的效果。