江寧區特色農產品品牌建設現狀與對策

湯 雯 張 媛 （江蘇省南京市江寧區植保植檢站 211100）

張建輝 （江蘇省南京市江寧區農業農村局 211100）

特色農產品品牌建設是踐行鄉村振興戰略、壯大農業產業發展的重要舉措，對提高地區農產品市場競爭力、增加農民收入、帶動農村經濟發展具有重要意義。江蘇省南京市江寧區是長江中下游地區重要的農業區域，近年來，該區高度重視農產品品牌建設，通過區域公用品牌建設、發展綠色優質農產品等途徑，提升了江寧區特色農產品的整體知名度。為進一步提高江寧區特色農產品品牌的知名度，筆者擬在總結該區特色農產品品牌建設現狀及主要做法的基礎上，對品牌建設中存在的主要問題進行分析，并依此提出相關對策與建議，以供周邊地區參考借鑒。

1 江寧區特色農產品品牌建設現狀及主要做法

1.1 建設“善田江寧”區域公用品牌

為突破農產品品牌普遍存在“多、小、散”且知名度不高的困境，加快提升江寧區特色農產品的整體知名度、影響力和競爭力，2018年，江寧區發布了“善田江寧”農產品區域公用品牌，首批授權新潤食品、櫻桃鴨業、衛崗乳業等20家企業、合作社、家庭農場使用。該公用品牌以標準化、品牌化建設為突破點，以服務鄉村振興戰略為落腳點，打通了全區農業科研、生產、加工、營銷全產業鏈，取得了較好的社會效益和經濟效益，同年中央七臺《聚焦三農》對其進行了專題報道。

1.2 發展綠色優質特色農產品

認真把好源頭關，積極開展綠色食品、有機農產品、無公害農產品認定，和全國綠色食品原料標準化生產基地認定，提升農產品質量。截至目前，江寧區無公害農產品、有機農產品、綠色食品數量分別為161、30、68個，“三品”總數占比為55%，位列全市乃至全省前列。另外，江寧區還擁有綠色有機企業30家、綠色優質農產品行業協會1家。

1.3 探究“一街一品”發展模式

江寧區圍繞特色化、專業化、品牌化，指導區內各街道開展特色農產品品牌建設。例如，谷里、橫溪街道緊扣綠色蔬菜、精品園藝、經濟林果，湖熟、淳化街道緊扣優質糧油、特色水產，著力突破，培育壯大特色農業產業。目前，全區已初步建成橫溪西瓜、土橋珍珠米、湖熟板鴨、谷里蔬菜等“明星”農產品以及陽光玫瑰（葡萄）、金陵脆梨、火龍果、獼猴桃等特色農產品融合的發展格局，其中，“橫溪西瓜”已通過國家農產品地理標志認定，成為了南京市首個農產品地理標志。

1.4 嚴格品牌建設監管執法

具體做法為：（1）在全省率先開發了“江寧·智慧農安”農產品質量監管追溯一體化平臺，50家種養殖企業應用了平臺追溯系統，10家企業實現了二維碼全程追溯。（2）建設完善了區、街道、社區三級監管體系，2005個農資經營點、家庭農場等均納入監管范疇。（3）在全省率先建立了社區農產品質量安全服務站，并在街道農服中心開設了農產品產地證明服務窗口，建立了全省首個“農安指導員”隊伍。

多年來，全區上下聯動，通過嚴格品牌建設監管執法，區內沒有發生重大農產品質量安全事故，地產農產品合格率穩定在98%以上。2018年底，江寧區被評為省級農產品質量安全區。

2 江寧區特色農產品品牌建設中存在的主要問題

2.1 品牌競爭力不足

目前，江寧區特色農產品品牌存在種類多、數量多、精品少的情況，一方面，叫得響且通過國家農產品地理標志認定的品牌只有“橫溪西瓜”，“善田江寧”區域農產品公用品牌建立不久，涵蓋的優質特色農產品數量不多；另一方面，特色農產品品牌創建的特色不夠突出，不能根據自身的農產品特性講好品牌的故事，潛在價值挖掘不充分。

2.2 農產品深精加工程度不夠

目前，江寧區共有農業龍頭企業124家，其中帶動性較強的國家級和省級龍頭企業僅有16家，且大部分農業龍頭企業主要集中在農產品初加工上，農產品深精加工的程度不夠，科技含量少，品牌知名度低，像衛崗乳業、桂花鴨、新潤等耳熟能詳的深（精）加工龍頭企業不多，這加大了全區特色農產品品牌建立和發展的難度。

2.3 專業人才較為缺乏

由于從事農業領域的專業人員和特色農產品生產的技術人才較為缺乏，導致特色農產品品牌在建設期間，不能做到完善、全面和系統，從而不能較好地呈現特色農產品品牌的特性。

2.4 品牌建設意識薄弱

部分農業經營主體在品牌意識方面較為薄弱，加上創建品牌的投入成本較大、品牌效應能否成功不明朗等因素，導致部分農業經營主體的品牌建設意愿較低。

2.5 宣傳引導氛圍不強

目前，市場上有很多特色農產品建立了自身的品牌，但由于宣傳不到位、品牌知名度低，導致整個特色農產品銷售和品牌發展受限。

3 江寧區特色農產品品牌建設的對策與建議

3.1 加強頂層設計，鼓勵建設特色農產品品牌

具體為：（1）進一步加強政策、資金的扶持力度，引導鼓勵經營主體主動生產一批效益好、規模大、質量高的優質特色農產品。（2）制定品牌發展規劃，嚴格品牌授權及退出機制，讓有特色、有優勢的特色農產品進一步匯集。（3）加強對品牌的管控和監督，確保地產農產品質量安全，打造讓消費者放心的消費品[1-2]。

3.2 提高自身優勢，嚴格把控特色農產品質量

具體為：（1）進一步加強綠色優質特色農產品的發展力度，尤其要加強國家級、省級基地的創建力度，爭取在兩年內全區綠色優質特色農產品數量占比達70%。（2）以區域品牌為引領，加強產銷對接，著力在全區各街道打造有機產品特色小鎮、綠色食品特色小鎮，提高整體品牌實力。（3）整體推進“善田江寧”區域公共品牌建設[3]，依托特色農產品精深加工企業，做優做大特色農產品品牌。（4）推薦“土橋大米”等更多地域特色農產品品牌申報國家農產品地理標志，并開辟區域品牌專柜，促使“江寧”字號優質農產品家喻戶曉[2]。

3.3 把握關鍵要素，優化品牌建設環境

具體為：（1）進一步加強對農業專業人才的培養，提高經營主體對特色農產品品牌建設的思想認識和品牌建設的積極性。（2）以國家級農產品質量安全區為抓手，進一步加強市場監管，確保不發生重大農產品質量安全事故。（3）充分利用舉辦農民豐收節、農業嘉年華、橫溪西瓜節、湖熟菊花展等農業節慶活動，加大對本土特色農產品的宣傳。（4）充分利用“互聯網+農業”等新科技，加強對特色農產品品牌的推廣宣傳，發展農產品電子商務，最大可能地提高江寧區特色農產品品牌的知名度[4]。