阿五黃河大鯉魚李娟

李娟，阿五黃河大鯉魚一名普通的面點師。

在日常工作中，她嚴格遵守各項規(guī)章制度，認真履行自己的崗位職責，腳踏實地、埋頭苦干，能夠出色地完成領導交辦的各項工作任務，在自己的崗位上辛勤付出，努力做好每一件事。在生活中，她也是父母最牽掛的女兒，更是孩子最親愛的母親。

2020年春節(jié)，一場突如其來的新冠肺炎疫情，讓整個餐飲行業(yè)感受到了刺骨寒冬。為阻斷“疫情”，阿五黃河大鯉魚積極響應、落實政府“防控防擴，阻斷傳染”的號召，自1月27日起，所有店面全部停止營業(yè)，并主動聯(lián)系顧客，退掉上千桌預定餐。

因為疫情期間門店不能營業(yè)，李娟跟所有的廚師們一樣，進入了倒休、輪班程序，本該忙碌的春節(jié)傳統(tǒng)佳節(jié)，一下子按下了“暫停鍵”。

2月24日，李娟從新聞里看到一則消息：為挽救生命，河南一批又一批醫(yī)護人員逆行武漢，不分晝夜奮戰(zhàn)在抗疫一線，守護人民群眾的生命健康。但由于飲食習慣差異，醫(yī)護人員卻吃不上一頓可口的飯菜，很多人嘴巴里都起了火泡，她心里充滿感激和敬佩。正在此時，應武漢市餐飲協(xié)會的請求，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會發(fā)起了“河南廚師赴武漢，用美味奉獻愛心”活動。看到征集廚師去武漢抗疫一線的消息后，李娟不顧自身安危，瞞著父母、愛人和孩子偷偷報了名，她希望能用自己的力量，讓奮戰(zhàn)在抗疫一線的英雄們吃上可口的飯菜。

2月26日，作為此次赴武漢支援的唯一一名女將，也是唯一的面點師傅，她和其余5名廚師，攜帶著30余萬元愛心物資趕赴武漢。到達武漢后，她不辭路途辛苦，立即投入工作，與團隊的5名廚師齊心協(xié)力，為300余名醫(yī)護人員烹制河南美食。

2月26日至3月24日，在武漢近一個月時間里，她從不怕辛苦，每天換著花樣為援鄂醫(yī)護人員煮粥、包包子、包餃子。醫(yī)護人員無論任何時間來吃飯，都保證讓他們吃好、吃飽、吃健康，也因此被援鄂醫(yī)護人員親切地稱為“娘家人”。

每天，只有等醫(yī)護人員全部用完餐之后，她才開始吃飯，剩下什么吃什么，從沒有怨言。盡管很辛苦，當看到醫(yī)護人員吃得滿意，她覺得一切都值得。

最美芳華，巾幗力量。疫情面前，她舍小家顧大家，用自己的行動彰顯大愛與擔當，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)貢獻了自己的力量。她不僅溫暖了援鄂醫(yī)護人員的心，還鼓舞了他們的士氣，為武漢青山區(qū)方艙醫(yī)院河南援鄂醫(yī)療隊救治患者“零死亡”，醫(yī)護人員“零感染”，貢獻了自己的力量。

這個世界本沒有英雄，不過是有一份熱，發(fā)一份光，螢火匯聚成星河。當疫情到來，她利用自己的技能，堅守崗位，為抗擊疫情盡一份自己的力量，彰顯出一個餐飲人的大愛、責任與擔當。

她不怕危險，敢于擔當的精神受到了援鄂醫(yī)療隊全體成員、武漢市青山區(qū)新冠肺炎疫情防控指揮部、武漢餐飲行業(yè)協(xié)會、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會的一致認可和表彰。