西雙版納州橡膠林下套種魔芋的優(yōu)勢及措施

玉尖章

（西雙版納傣族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，云南 景洪 666100）

截至目前，云南省西雙版納傣族自治州（以下簡稱“西雙版納州”）天然橡膠種植面積占全省總量的2/3。到2020 年，全州天然橡膠種植面積達到30 萬hm2。從市場角度來看，受各種因素影響，橡膠市場發(fā)展并不穩(wěn)定，干膠價格較低，種植戶的積極性受到很大影響。為此，借助橡膠套種魔芋生產(chǎn)模式，可提升膠園單位面積產(chǎn)值，促進整個產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 西雙版納州橡膠林下套種魔芋現(xiàn)狀

魔芋分布于中國、日本、印度尼西亞等國家，中國種植面積約141.33 萬hm2，魔芋粉產(chǎn)量為7.8 萬t，占現(xiàn)有魔芋生產(chǎn)量的60%，穩(wěn)居世界第一［1］。我國魔芋品種數(shù)量多達21 種，其中云南省有11 種，西雙版納州有6 種。西雙版納州是魔芋的原產(chǎn)地，魔芋資源極為豐富，而且適應(yīng)性較強，在海拔500～2 400 m范圍內(nèi)均可種植。

西雙版納州是我國第二大值膠區(qū)，干膠年產(chǎn)量超過30 萬t。近年來，受國際橡膠市場的影響，導(dǎo)致橡膠每667 m2產(chǎn)值僅維持在1 500 元左右，種植效率較低［2］。魔芋和橡膠均適合在高溫、高濕環(huán)境下生長，前者屬于熱帶喜陰植物，生長在熱帶或亞熱帶降水豐富的區(qū)域，氣溫較高，夏季最高溫度在30～35 ℃。橡膠林下具備40%～75%的遮陰度，能為魔芋提供良好的生長環(huán)境。在橡膠林下套種魔芋，不僅能維護生物多樣性，還能改善橡膠林結(jié)構(gòu)單一現(xiàn)狀，充分利用土地資源，提升復(fù)種指數(shù)和土地產(chǎn)出率，幫助農(nóng)民獲取更好的經(jīng)濟利益。

2 西雙版納州天然橡膠林下套種魔芋的優(yōu)勢

西雙版納州最適宜的橡膠種植規(guī)格為8.0 m×2.5 m，每667 m2栽植約17 株。當(dāng)橡膠樹長至3～15 m 時，正下方會形成半陰半曬環(huán)境，符合魔芋生長要求。此外，橡膠屬高干喬木，樹干十分筆直，而且是多年生植物，定植成活后樹木高度在3～20 m。魔芋成株較矮，高度在1.0～1.5 m，種植1 a 后方可收獲，極其適合套種于橡膠林下，而且作物之間能通風(fēng)透光，不會相互影響［3］。橡膠林下套種魔芋，是合理利用土地和勞動力等資源的重要措施，可提升復(fù)種指數(shù)和產(chǎn)值，能為當(dāng)?shù)胤N植者帶來更多的經(jīng)濟效益。

3 橡膠林下套種魔芋的原因

首先，魔芋主要生長在熱帶地區(qū)，在熱帶雨林氣候環(huán)境中能更好地生長，反觀橡膠林內(nèi)部環(huán)境，能保持足夠的溫度和濕度，可為魔芋生長提供有利條件。在我國，適合橡膠生長的區(qū)域有很多，如云南、海南、廣東等省區(qū)。其次，橡膠林下土地資源豐富，多數(shù)種植人員可利用套種來提升自身經(jīng)濟效益，改善自身生活條件。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018 年云南省橡膠林種植面積超過了50 萬hm2，占國內(nèi)總種植面積的49%，位居首位。我國橡膠林除去操作帶，林下可利用土地面積在70%左右。最后，橡膠林周圍交通運輸比較便利，能有效控制物流成本。如果能在橡膠林下套種魔芋，可利用西雙版納5.3 萬hm2種植面積，如果按照產(chǎn)量15 000 kg/hm2極低限計算，年產(chǎn)魔芋80 萬t，可增值40億元。相關(guān)部門將該種植模式進行有效推廣，便可建立特色新產(chǎn)業(yè)，提升社會效益和生態(tài)效益。

4 西雙版納州橡膠林下套種魔芋的具體措施

4.1 種植地塊的選擇

西雙版納州氣候溫和，降雨均勻，光照適宜，土壤呈酸性，非常適合魔芋生長［4］。西雙版納州海拔處于800～1 000 m，在山坡上種植魔芋為宜。在實際種植地塊選擇過程中，應(yīng)選擇遮陰度在40%～70%、坡度在25°以下、土質(zhì)肥沃、透氣性良好的沙壤土和壤土培育橡膠。前作種植過茄科（馬鈴薯、辣椒）、十字花科（白菜）及甘薯類作物的地塊不宜種植。

4.2 深耕整地，土壤消毒

種植魔芋時，需進行深翻曬垡操作，旨在熟化土壤，降低病蟲害發(fā)生率。一般2—3月深翻松土30 cm曬垡，每667 m2施生石灰50 kg進行土壤消毒。14 d后整細耙平，揀去石塊、雜草根起壟。理廂開溝隨膠林行向，120 cm開廂，廂面寬90 cm，溝寬30 cm，培土后壟高30 cm。更為重要的是，開墑操作時，種植者要避免排水受到影響，防止雨季影響魔芋生長。

4.3 種芋選擇和處理、播種

西雙版納州橡膠林的生長環(huán)境與普通種植地存在很大區(qū)別，在種芋選擇上，應(yīng)以抗病性強、無損傷、無病斑、無蟲害、質(zhì)量為100～150 g 的珠芽黃魔芋及紅魔芋的地下塊莖為主；珠芽黃魔芋的葉面球選擇20 g 以上。種植前15～20 d，應(yīng)對種芋進行嚴(yán)格處理，選擇晴天晾曬一兩天，用50%多菌靈可濕性粉劑800 倍液浸種20～30 min或噴霧消毒，取出置于通風(fēng)處陰干即可播種。

3—4 月完成播種，根據(jù)種芋大小采用穴播或條點播方式。播種時，種芋主芽朝上傾斜45°，蓋土厚度根據(jù)種芋大小而定，一般在5～15 cm。蓋土后用橡膠葉或秸稈等覆蓋物進行物理防草。套種魔芋應(yīng)進行合理密植，地下種芋單壟雙行種植，株行距為50 cm×60 cm，每667 m2種植1 100株左右。葉面氣生種球單壟3行種植，株行距為40 cm×30 cm，每667 m2種植2 500株左右。

4.4 田間管理

4.4.1 除草。橡膠林套種魔芋工作結(jié)束后，條件允許的情況下可用稻草和玉米稈等覆蓋墑面，起到保濕、溫度調(diào)節(jié)等作用。在魔芋生長過程中，需防止地塊出現(xiàn)漬水現(xiàn)象。如果發(fā)現(xiàn)植株患病，應(yīng)及時確定病種原因，針對性治療，如有倒伏植株，應(yīng)帶出橡膠林深埋。要避免由于操作不當(dāng)引發(fā)魔芋組織病害問題。魔芋返青后，要開展雜草清除操作，注意不要踩踏畦面。

4.4.2 施肥。結(jié)合耙地起壟施底肥，每667 m2施有機肥100 kg、控釋肥40 kg 作為底肥。魔芋完全展葉后，田間操作易傷植株，加重病害，一般不追肥。魔芋生育中后期（7—8月），噴施高鉀葉面肥，以增強其抗病及抗逆能力，噴施過程中應(yīng)避免碰傷葉面。

4.4.3 病蟲害防治。以預(yù)防為主，魔芋整個生育期應(yīng)注意預(yù)防軟腐病和白絹病，主要采用生物農(nóng)藥進行病害防控。軟腐病可用低濃度波爾多液和木霉素進行預(yù)防；白絹病可用甲基托布津、代森錳鋅、甲霜靈預(yù)防。如果發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)立即拔除，帶土挖除深埋，并在窩內(nèi)及周圍撒石灰，踩緊土壤，防止雨水帶走病菌擴大傳染。地下蟲害是造成魔芋產(chǎn)量損失的重要原因之一，播種時應(yīng)用低毒高效的聯(lián)苯菊酯等藥劑防治地下害蟲，并用引誘劑及綠僵菌生物農(nóng)藥防控小地老虎、豆天蛾等害蟲。

4.5 適時收獲貯藏和加工

為保證魔芋品質(zhì)，適時采收顯得尤為重要，如果收挖過早，會對魔芋產(chǎn)量產(chǎn)生很大影響。魔芋倒苗后，工作人員可先進行片種采收操作，將其晾曬3～5 d，待種皮完全硬化后，放置到通風(fēng)良好且干燥的樓板上，或有土的地面，避免日曬、雨淋等情況出現(xiàn)，避免踩踏、拋扔等問題出現(xiàn)，保護好外表皮和種芋，避免對后續(xù)種植操作產(chǎn)生影響。對于地下塊莖，種植者可待其繼續(xù)膨大10%～30%，當(dāng)?shù)厣喜糠智o葉全部枯萎后，具體時長為20 d，在晴天對塊莖進行挖掘。其中，塊莖小的可作為種芋，大的可作為商品芋，切記不能對其造成任何損傷。另外，種植者可借助不銹鋼刀或竹刀，將塊莖切割成薄片，厚度0.5～1.0 cm，將薄片轉(zhuǎn)移至1%石灰水中漂洗10 min后取出曬干，加工完成后便可銷售。

5 結(jié)語

橡膠林下套種魔芋是一種可行的栽種模式，不僅能縮短橡膠林經(jīng)營周期，還能提升單位面積林地綜合經(jīng)濟效益，降低管理成本，促進區(qū)域經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。