施可群
(國際關系學院,北京 100091)
隨著互聯網技術的廣泛發展與應用,電子商務逐漸滲透到人們的日常生活中,我國農產品的生產、銷售開始依托電子商務進行發展。但在農產品電子商務發展過程中存在諸多問題,制約了整個農產品電商行業的發展[1]。因此,探究我國農產品電商發展存在的問題并提出相應的解決方法,有利于我國農產品電商進一步拓寬市場,促進農村人口就業、早日實現脫貧。
我國農村人口基數大,農村地區幅員遼闊,目前農產品電商市場潛力巨大。農產品電商不僅豐富了農村人民的物質生活,而且對農村地區經濟發展和脫貧攻堅起到了積極的推動作用。商務部資料顯示,2019 年全國農產品網絡零售額達3 975 億元,同比增長27%。在2020 年新冠肺炎疫情期間,農產品電商平臺突破了時間、空間的限制,其服務性、數字化等優勢日益凸顯出來。
雖然電子商務對于農產品的銷售具有積極效應,但是部分農民對電商平臺及整個供應鏈環節存疑,懷疑這種方式能否取得收益,更有甚者因為不熟悉電商平臺的運作流程,不愿將農產品通過平臺銷售出去。從消費者角度看,他們對農產品的質量、配送的及時性及消費者權益的保障等方面要求較為嚴格,相比選擇線上購買農產品、遠距離配送,他們更愿意線下購買同質產品或線上購買同城配送的相關產品。
自2009 年以來,我國開始出現集群式發展的淘寶村。在淘寶村內存在大量活躍網店,電子商務年交易額一般在1 000萬元以上。截至2019年,共有4 310個淘寶村遍布全國25 個省區市。淘寶村裂變式的發展在促進農民增收、產業興盛方面做出了巨大貢獻,但在這些村鎮由于所售產品相同導致競爭激烈,商家間通過壓低價格來占據更多的市場份額,最終導致農民收入減少[2]。
在電子商務背景下,農產品的銷售過程需要基于網絡電商平臺,因此電商網站的作用日益凸顯。當前電商平臺對于農產品信息的披露缺乏及時性,在一定程度上限制了網絡平臺作為信息源的功能性。作為消費者與農民之間溝通的橋梁,電商平臺在產品售后保障方面發揮的作用甚微,當出現爭議時無法及時有效地解決問題。此外,物流配送服務體系構建也存在一定缺陷,缺乏針對大量農產品配送的專門機制,也沒有相關部門配合較偏遠地區的產品運輸工作,這使得農產品電商的發展范圍和涉及地區受到限制。
由于農產品生產一般受區域及季節影響較大,農產品的質量時常會出現問題,并且一些農產品需要冷鏈物流的支持才能保證產品的新鮮度[3],因此實現農產品電商標準化發展尤為重要。農產品電商標準化應體現在生產流通的各個環節,如采摘標準化、外觀標準化、運輸標準化等。目前,我國農產品電商的標準化發展程度較低,加工成本較高,尚未形成大規模的產業化體系。
農產品電商的運作流程涉及多個環節,對于跨專業的復合型人才需求量較大。這些人才不僅要對相關的農業知識有所了解,還需要掌握互聯網、大數據等與電子商務密切相關的知識。當前,我國相關人才匱乏,人才培訓機制不夠完善,無法滿足農產品電商逐漸增長的產業規模。
許多農產品因其區域性、歷史性等因素長期以來具備良好的口碑,如高郵咸鴨蛋、膠州大白菜等。這些自帶品牌效應的農產品可以起到模范帶頭作用,使尚在觀望中的農民體會到電子商務帶來的利益,進而選擇加入農產品電商行列。同時,可以圍繞品牌農產品開設體驗館、展銷會等,一方面可以增強潛在消費者與潛在供應商對于農產品電商的了解,另一方面可以使農產品電商的運作流程透明化,取得消費者信任,贏得企業投資。
農產品電商是基于互聯網存在的電子商務模式,因此可以利用多種網絡營銷手段加大對農產品電商的宣傳力度。網絡營銷借助互聯網信息平臺的交互性進行營銷,具有跨時空、低成本、高效率等特點。農產品電商除了通過傳統的網絡營銷模式擴大宣傳外,還可以依托新興的微博、微信、直播營銷等滲透到廣大網民的日常生活中。微博營銷操作簡單、發布門檻低,并且能在短時間內廣泛傳播。微信在我國的使用較為普遍,因此以微信為平臺能進行點對點精準營銷,微信構建的強關系(強關系指人與人的關系由較強的情感維系,主要產生于家人、朋友、師生等之間)網絡有助于提高農產品的信譽值、建立品牌價值并擁有較多的忠實客戶。直播營銷是當下較為流行的一種營銷方式,消費者可以依據主播的介紹獲得產品信息并自主選擇是否進行購買。目前,這種營銷方式顯示出巨大的發展潛力。在新冠肺炎疫情期間,為助力湖北省經濟恢復發展,相關直播陸續開展并吸引了超1億人次網友圍觀,湖北省農產品上線1 s售罄。
市場平穩運行的背后離不開政府的作用,這一點也適用于農產品電商發展??紤]到農產品的區域性因素,當地政府應主動牽頭地方企業參與農產品電商供應鏈,通過招商引資的方式吸引更多企業成為農產品電商的組成部分,進一步凝聚分散的農產品個體戶,使得農產品電商在當地形成產業集聚,成為利益共同體,有利于緩解同質產品間的惡性競爭,實現共同富裕。
標準化建設是降低農產品生產銷售成本的一種重要途徑。標準化首先體現在農產品的生產、種植方面,可以建立生產基地,嚴格統一把控從播種到采收的各個環節,并根據產品質量制定明確的分級標準,堅決遵守“不合格不出售”的原則。在加工、運輸等方面,應制定質量章程,實現農產品電商全流程標準化。同時,在標準化建設過程中應投入大量科學技術,使農產品標準化生產效率更高。
為了更好地解決消費者與農產品銷售商之間的矛盾糾紛,一套模式化的保障機制必不可少。首先,電商平臺應發揮溝通橋梁的作用,針對可能出現的一系列問題制定相關的用戶使用規則,優化服務體系。其次,可以通過設立誠信基金的方式限制供應商因質量等問題逃避責任的行為。最后,應出臺并落實有關法律法規,嚴厲打擊各種違法犯罪行為。
人才在農產品電商發展中具備戰略性地位,吸引更多人才加入此行業能滋生更多發展動能。因此,可以通過在高校開設相關課程或專業、建立人才培訓基地等方式培養更多復合型人才,使農產品電商的潛能被最大限度地激發出來,使農產品電商持續向好發展。
農產品電子商務在我國的發展態勢持續向好,但仍存在諸多問題,只有有效解決現階段出現的問題,我國農產品電商發展才能走得更遠。