育肥豬腸道疾病的特點與危害

王金平，陳 維

（禮藍（上海）動物保健有限公司，上海 200041）

育肥期處于提高豬場經濟效益的重要階段，也是生豬養殖產業的沖刺階段，育肥豬腸道疾病的發病率與死亡率雖比仔豬和保育階段低，但一旦急性發病、死亡就會給豬場造成巨大損失，亞急性或慢性發病造成胃腸道損傷嚴重影響飼料轉化率，進而影響育肥豬的生長速度與飼料報酬。一般情況下，育肥豬的飼料消耗占全場50%左右飼料支出的費用，如果育肥豬的飼料轉化率降低，則會嚴重影響豬場效益。所以，應根據豬場疾病的情況，針對育肥豬疾病的特點采取措施使豬群保持健康，以使豬場取得更高的經濟效益。

1 育肥豬腸道疾病的常見發病原因

引起豬群腹瀉的原因有多種，主要分為病原性因素和非病原性因素兩種。

病原性因素主要由病毒、細菌、寄生蟲等感染后引起，常見病毒性腹瀉如流行性腹瀉、傳染性胃腸炎、輪狀病毒感染、豬瘟病毒及偽狂犬病病毒等感染；細菌性腹瀉如大腸桿菌、沙門氏菌、魏氏梭菌、豬痢疾蛇形螺旋體、副豬嗜血桿菌等感染；寄生蟲性腹瀉如豬球蟲、隱孢子蟲、蛔蟲、類圓線蟲、鞭蟲和棘頭蟲等。

非病原性因素也可引發豬群腹瀉，如過多地飼喂高蛋白日糧，飼料發霉變質，飼料中缺乏維生素（如葉酸、煙酸、泛酸等）與礦物質（微量元素鋅、硒、鐵、銅等），豬群免疫力低下，育肥豬消化系統發育不健全，有毒物質（酸、堿與砷等化學物質）中毒，以及環境因素的變化，各種應激因素等；在飼養管理方面，管理不科學也可造成腹瀉。當前由于非洲豬瘟的影響，母豬成本昂貴，仔豬難養，豬場的精力與成本投入會相應傾斜于母豬和仔豬，而育肥豬的生產管理就會因此而變得相對松懈、疏于管理，這也會導致育肥豬腸道疾病的發生。臨床上要全面分析，找出主要因素與誘發因素，采取綜合性防控措施方可有效的防止豬只腹瀉疾病的發生與流行。

2 育肥豬腸道疾病的發病特點

2.1 育肥豬腸道疾病的表現形式

育肥豬腸道疾病分為急性零星發病、亞急性與慢性消耗性等三種表現形式，三種形式可能單獨發生也可能同時發生。急性發病如急性回腸炎、豬痢疾等引起血痢或急性下痢，嚴重的會導致豬只死亡。豬群往往長期帶菌（毒），在無嚴重應激的情況下以慢性消耗性的方式出現或沒有明顯臨床表現，如豬回腸炎、豬痢疾等以零星散發性稀糞或軟糞，欄舍里出現幾頭豬腹瀉，引起生長減緩死亡率不高。

導致育肥豬腹瀉的疾病很多情況下以慢性消耗性方式出現，具有一定的隱蔽性，不易被發現，或者發現了個例也不被重視，往往到了急性發病出現損失才意識到問題。因此育肥豬腹瀉臨床急性發病甚至死亡只是損失的“冰山一角”，慢性消耗性引起的飼料報酬下降、日增重降低、均勻度不佳等損失往往會更大。所以對于育肥豬的腸道疾病要防重于治，積極做好日常的防控，才能夠最大限度減少豬場損失。

2.2 長期帶菌（毒）與持續感染

回腸炎引起的腹瀉可持續3 d至3個月不等，感染后的糞便排菌時間至少持續10周，實驗感染豬每克糞便中含勞森菌達108以上[1]。胞內勞森菌可在糞便中存活2周，陰性豬只感染主要通過接觸帶毒糞便，混群和連續生產增加感染的風險。

豬痢疾在外界環境抵抗力較強，潛伏期2 d至3個月不等，已經康復無臨床癥狀豬70 d糞便仍可排菌[2]。生長育肥豬感染多為慢性，但感染非常普遍，13～16周齡中豬感染后會逐漸出現臨床癥狀。

3 育肥豬腸道疾病的危害

育肥豬腸道疾病引起豬急性發病死亡的危害，亞急性或慢性（消耗性）發病，引起采食量下降、飼料轉化率降低、生長速度緩慢、豬群均勻度差、延遲上市、僵豬或殘次豬比例高等危害。病毒性疾病如傳染性胃腸炎、輪狀病毒、流行性腹瀉等在育肥豬階段容易隱性帶毒，導致疾病在豬場內的循環傳播等危害。

有數據表明，回腸炎可導致料重比平均上升6.7%～33.3%，日增重下降8.9%～31.1%，平均每頭豬的經濟損失在5美元左右[3]。

豬痢疾在豬場的發病率可高達70%，病死率為30%～60%，發病率和死亡率均高于成年豬[3]。由于豬痢疾的存在，導致豬只生長緩慢，料重比升高，增加養殖成本，嚴重時還會發生豬只死亡的情況，給養豬業帶來巨大經濟損失[4]。

4 育肥豬常見腸道疾病及臨床表現

豬群腸道疾病流行的方式因不同的地區、不同的養殖體系和豬群不同健康狀況而異，即使在同一豬場內，不同批次的豬群發病情況也可能差異極大，多種腸道疾病的感染可同時發生，加劇了臨床疾病的復雜程度，也增加疾病防控的難度，我們在此簡要分析了常見的消化道疾病以及鑒別診斷（見表1）。

5 建議防控措施

加強豬場的生物安全防控與飼養管理，減少環境中的病原菌數量是減少豬群發生消化道疾病的最佳途徑。

5.1 加強豬場的管理

及時清掃糞便，保證豬場的清潔衛生。

5.2 定期消毒

普通消毒劑就可以將大多數病毒和病菌殺死，常用倍露莎等高效無毒消毒劑。每周對豬舍消毒1～2次，消毒劑現配現用，全場帶豬噴灑消毒，能夠有效抑制疾病的發生和擴散，降低疾病的發生率。

5.3 將病豬及時隔離

禁止從發病豬場引進種豬，如果要從外地引進豬，做好隔離馴化，確定沒有攜帶病原微生物后方可入場。飼養人員平時要做好豬疾病的檢查與預防工作，一旦發現疫情應及時對發病豬采取隔離措施，并積極治療，防止疫情蔓延。

5.4 做好預防接種和動物保健工作

做好病毒性腹瀉的疫苗免疫，如選用豬傳染性胃腸炎-豬流行性腹瀉疫苗，在一定程度上可減少病毒性腹瀉的發生。適時在豬只的飼料和飲水中投放保健藥物，可以控制細菌感染。如在飼料中添加枝原凈、泰農等可有效防控胞內勞森氏菌、豬痢疾等疾病的發生。

育肥豬腸道疾病病因復雜，有細菌、病毒、寄生蟲及營養管理；病程長、易反復感染發病，造成育肥豬的急性發病死亡或慢性消耗性疾病，影響豬群出欄率、出欄日齡、肉豬整齊度、料重比及豬舍利用率等。在當前非洲豬瘟的大背景下，育肥是實現利潤的最后沖刺階段，理應更加重視。我們要全面做好疫苗免疫、藥物保健、驅蟲、營養、管理等方面的工作，并且實行切實的生物安全措施，力爭實現安全生產與生產效益最大化。

表1 常見豬腸道疾病及鑒別診斷