在經歷非洲豬瘟后, 生豬市場一度陷入供應斷層的情況, 豬價接連上漲。而隨著復產的不斷進行,市場供應緊張局面得到一定程度緩解。為使市場逐步恢復至常規狀態,政策面扶持力度便不斷加大。
總體而言, 當前生豬市場供需兩低。
從供應面來看, 各地均有不能程度復產現象, 但由于生豬生產周期較長, 因此產能恢復的效果暫時未體現到市場上。冬季仔豬腹瀉,成活率下滑, 導致6~8 月份生豬出欄量短時減少。 局部地區有零星疫情發生,有加速出欄及淘汰豬源現象。此外, 夏季炎熱, 生豬生長速度較慢、 調運損耗偏大, 生豬供應面偏緊。
從豬肉消費結構來看, 肥豬肉的需求量明顯少于瘦豬肉的需求量, 但目前瘦肉型標準體重生豬供給少。但從價格和整體走貨來看,豬肉價格仍處在相對高位, 終端市場接貨速度緩慢。加之受氣溫影響,豬肉消費量下滑。
根據卓創資訊監測,6 月初生豬市場大漲后微降, 高點出現在6月3 日,全國外三元出欄均價32.32元/千克,環比微漲0.31%,同比漲幅103.27%。 當前可出欄生豬數量有限,漲價后養殖戶產生惜售心態,供應面進一步收緊。由于標豬偏少,部分地區仍有一定漲價可能; 但受制于低迷的需求, 屠宰企業為緩解壓力亦有控制生豬收購成本的計劃,供需博弈狀態下,豬價漲勢有限,或高位盤整。
當前國內生豬疫情與去年相比已有明顯改善, 各地預防和應對非瘟疫情的經驗增加。 目前國內市場零星發作, 與2018 年末和2019 年上半年的大范圍暴發有明顯不同。但由于非洲豬瘟仍無疫苗及治療藥物,且傳播途徑廣、傳播速度快、致死率高, 因此非洲豬瘟仍屬于生豬行業的一顆“不定時炸彈”,防范不可松懈。
根據相關監測, 北方生豬復產進度快于南方地區,東北、河北、山東及河南等省的局部地區復產程度同比增加20%~40%, 部分可達到50%。 南方部分地區恢復產能5%~10%,部分恢復15%。 從目前來看,若無較大疫情影響, 各地復產計劃可順利進行。
目前影響生豬復產的因素有以下幾點。
首先是母豬供給偏少, 外采種豬難度仍然沒有得到徹底緩解。 部分地區仍然存在商轉母 (用商品豬代替母豬)現象,商品豬產仔率低于種母豬產仔率, 從而在一定程度上減緩產能供應恢復的速度。
其次, 零星疫情亦阻攔部分地區生豬產能恢復進度。
第三點,當前仔豬、二元母豬都處在價格高位階段, 養殖戶補欄成本高。國內陸續復產,到明年時生豬供應量有望多于2020 年,但供應增多也意味著生豬價格有回落風險,散養戶或中小場的成本風險增加,補欄心態逐步由積極轉為觀望。
在手續齊全的情況下, 現階段生豬養殖銀行貸款比較容易, 國家亦有貼息政策。
在《農業農村部辦公廳 財政部辦公廳 中國銀保監會辦公廳關于進一步加大支持力度 促進生豬穩產保供的通知》中提出:
各級農業農村部門要按照印發的2020~2021 年生豬穩產保供目標任務, 明確職責分工, 細化任務措施,確保年底前完成各項既定任務。將享受臨時貸款貼息補助政策的規模豬場條件由年出欄5000 頭以上調整為年出欄500 頭以上。 新納入支持范圍的支持對象貼息期間為2020 年1 月1 日 至2020 年12 月31 日。
省級農業信貸擔保機構要進一步發揮政策性功能, 積極為符合擔保要求的種豬場(含地方豬保種場)和年出欄500 頭以上的規模豬場提供信貸擔保服務。 對于200 萬至1000 萬元(含)之間的擔保項目,納入政策性業務考核范圍的有效期延長至2020 年12 月31 日,并可按規定享受擔保費用補助和業務獎補政策。
調整完善貸款考核機制。 提高生豬貸款風險容忍度, 將生豬養殖貸款不良貸款率放寬至不高于涉農貸款不良率3 個百分點以內。
拓寬抵質押品范圍。 支持銀行將養殖圈舍、大型養殖機械、生豬活體納入可接受押品目錄。 將土地經營權、養殖圈舍、大型養殖機械抵押貸款試點范圍由遼寧省、河南省、廣東省、重慶市擴大到全國各省(區、市),繼續支持具備生豬活體抵押登記、 流轉等條件的地區按照市場化和風險可控原則, 積極穩妥開展生豬活體抵押貸款試點。
除以上政策外, 環保政策也有放寬, 前期部分不符合標準的養殖戶現在可以重新養殖生豬, 對散養戶而言是利好。 育肥豬保險和能繁母豬保險補貼基本都可落實。 現在國家對生豬產能恢復的推動力度較大,整體而言向好發展。
在疫情防控方面, 可對中小豬場提供防控設施的補助, 讓中小場能夠在非洲豬瘟中平安度過。 在調運上做好生物安全工作, 繼續加強調運監管力度, 從源頭上有效解決非正常去產能的情況。