雞料新標準GB/T 5916-2020《產蛋雞和肉雞配合飼料》明年4 月1 日開始實施

雞配合飼料是雞類養殖的重要營養來源之一。 我國雞配合飼料檢測標準一直都是以GB/T 5916-2008《產蛋后備雞、 產蛋雞、 肉用仔雞配合飼料》作為依據。 但是隨著黃羽肉雞養殖的發展以及對雞配合飼料技術的不斷研究進展，GB/T 5916-2008 對雞配合飼料的營養成分規定， 顯然已經不適用現代養雞業的發展需求。 尤其是營養成分過剩造成的飼料利用率低下， 家禽排泄物中氮磷元素對環境污染矛盾等問題的日益加重， 也就促使國家下決心對雞配合飼料標準進行重新修訂。

在經過了多方調研， 收集了國內主要大型蛋雞，肉雞，黃雞、肉雜雞配合飼料生產企業的回饋信息后， 國標委發布了GB/T 5916-2020《產蛋雞和肉雞配合飼料》 標準，并于2021 年4 月1 號正式實施。 GB/T 5916-2020 與上一版本不同，主要提出的營養成分適齡按需配比，低蛋白日糧，排泄污染物控制等原則。

例如根據雞的種類分成了蛋雞配合飼料、白羽肉雞配合飼料、黃羽肉雞配合飼料、 肉蛋雜交雞配合四個種類。 根據雞的不同生長周期需要的不同營養成分進行了規定，比方說蛋雞的育雛期、 育成期、 產蛋期， 進一步如產蛋期又細分成了開產前期、產蛋高峰期、產蛋后期等。

由此， 也可以看出雞配合飼料的檢測重點項目主要為粗蛋白質、賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、粗纖維、粗灰分、鈣、總磷、氯化鈉等指標。 尤其是， 粗蛋白質和總磷這兩個指標，GB/T 5916-2020 給出了區間指標要求，不僅對最低限做了規定，對其上限給出了參考指標。 粗蛋白質和總磷的修改是為了充分發揮飼料利用率、滿足雞生長需求，提高生產性能而做出的規定。