平?jīng)鍪刑O果重茬栽培現(xiàn)狀及解決措施

王勇

摘?要：平?jīng)鍪刑O果產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級期，大面積果園需要更新?lián)Q代，蘋果再植障礙是老果園更新的最大瓶頸。通過對平?jīng)鍪懈骺h區(qū)蘋果重茬栽培現(xiàn)狀的分析，提出選用CG6210、G30和AM1等抗重茬砧木，大苗栽培、錯(cuò)位栽培和加強(qiáng)果園管理的等一套行之有效的果園抗重茬栽培措施來解決果園重茬障礙問題，以供參考。

關(guān)鍵詞：平?jīng)鍪?蘋果;重茬栽培;再植障礙;解決措施

文章編號：2096-8108（2020）03-0014-02?中圖分類號：S661.1?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

Abstract：Apple industry is in the period of transformation and upgrading and a large area of orchard needs to be replaced in Pingliang city. Apple replanting obstacle is the biggest bottleneck of old orchard renewal. Through analyzing the current situation of apple stubble cultivation in every county and district of Pingliang city， a set of effective measures to resist stubble cultivation such as CG6210、G30 and AM1 rootstocks， large seedling cultivation， misplaced cultivation and strengthening orchard management were put forward.

Keywords：Pingliang City; Apple; Stubble cultivation; Replanting obstacle; Countermeasure

平?jīng)鍪刑O果主產(chǎn)區(qū)靜寧縣、莊浪縣和涇川縣蘋果產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級期，大面積老果園增收無望，需要更新?lián)Q代，重茬障礙是亟須解決的重大問題[1]。重茬障礙也稱作再植障礙[2]或再植病害[3]，蘋果重茬障礙的主要表現(xiàn)有：新栽果樹根系發(fā)育不良、幼樹生長緩慢、樹體矮小，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)整株死亡[4]。為了加快老果園更新步伐，政府出臺了一項(xiàng)引導(dǎo)性措施，投資了一批挖除老樹重栽示范點(diǎn)，但由于重茬障礙問題沒有得到有效解決，沒有起到預(yù)期的示范帶動(dòng)作用，與果農(nóng)的期望不相吻合，老果園更新?lián)Q代仍在摸索中前進(jìn)[5]。

1?平?jīng)鍪刑O果重茬栽培現(xiàn)狀

老果區(qū)是經(jīng)過多年實(shí)踐，最適宜發(fā)展蘋果的區(qū)域，果農(nóng)懂技術(shù)對發(fā)展蘋果有積極性，而蘋果主產(chǎn)區(qū)土地資源不足，不能輪作倒茬，新果園須在淘汰的老果園中建立。平?jīng)鍪鞋F(xiàn)有蘋果面積256.4萬hm2，近4年發(fā)展的幼齡期蘋果園8.057萬hm2，5～7年的初果期蘋果園3.16萬hm2，8～20年的盛果期蘋果園4.73萬hm2，20年以上的老果園1.16萬hm2，占蘋果園總面積的6.8%[6]。其中靜寧縣和莊浪縣蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展較早，老果園面積較大，分別為6 666.7 hm2和2 533.3 hm2，涇川縣為1 333.3 hm2，靈石縣有733.3 hm2。上世紀(jì)80年代和90年代發(fā)展的喬化蘋果園，生長不良、樹勢衰弱、早期落葉和病蟲害嚴(yán)重;果實(shí)產(chǎn)量低、品質(zhì)差;果園投資增加、產(chǎn)出降低，經(jīng)濟(jì)效益差，果園更新?lián)Q代勢在必行。當(dāng)?shù)毓r(nóng)和技術(shù)人員在不斷探索老果園更新?lián)Q代的方法和措施，但由于換土成本高、代價(jià)大，土壤改良周期長、效果不明顯，重茬障礙問題沒有得到有效解決。果農(nóng)目前采用最多的是錯(cuò)位再植，該措施是將新栽果樹盡量避開原來果樹栽植點(diǎn)，以增加幼樹的成活率，但成活率仍較低，僅達(dá)到60%左右，且成活果樹生長勢較差，與果農(nóng)的期望有較大的差距。生產(chǎn)中需采取綜合措施，通過利用抗重茬砧木的自身優(yōu)勢，加以改善果樹生長環(huán)境、增加樹體本身的抵抗力來找到一套行之有效的解決措施。

2?蘋果抗重茬栽培措施

2.1?選用抗重茬砧木

選用抗重茬砧木是抗重茬栽培最直接、最經(jīng)濟(jì)有效的措施。目前，由于蘋果育種目標(biāo)過多的偏重于高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，使得抗性育種方面顯得較為薄弱，抗重茬育種方面涉獵的更是少之又少，抗重茬砧木的研究主要偏重于篩選利用。Isutsa等[8]通過對17個(gè)蘋果砧木在重茬栽培條件下的生物總量、根壞死情況、根線蟲群體連續(xù)60 d的測定，根據(jù)相對生物量指數(shù)對植物生長反應(yīng)進(jìn)行了分類，認(rèn)為G65、CG6210和G30 3個(gè)無性系砧木耐再植病害。Leinfelder等[9]通過4個(gè)土壤處理（堆肥改良、熏蒸、堆肥+熏蒸和CK）、兩種再植位置（原樹行、原樹行行間），對4個(gè)無性系砧木M7、G16、CG6210和G30進(jìn)行試驗(yàn)。在4年的試驗(yàn)中，不同土壤處理對果樹的生長和產(chǎn)量幾乎沒有影響;行間再植較原樹行再植果樹生長表現(xiàn)好;重茬栽培條件下，砧木才是最主要的影響因素，CG6210和G30對再植病害有較強(qiáng)的抗性。王來平等[1]以引進(jìn)的抗重茬砧木AM1、平邑甜茶、八棱海棠、M9-T337為試材，研究4個(gè)砧木的耐重茬性。結(jié)果表明，AM1表現(xiàn)出很好的抗重茬能力，平邑甜茶和八棱海棠抗重茬較差，M9-T337抗重茬能力最差。在重茬栽培中，可選用抗重茬性好的砧木CG6210、G30和AM1。

2.2?栽培措施

2.2.1?徹底挖除老根

徹底挖除老樹根系，挖除老樹時(shí)坑要大、要深，盡量挖凈所有的老根，減少根系殘留，從而減少有害物質(zhì)的蔓延。

2.2.2?大苗建園

苗木質(zhì)量是保證果樹能否成活和良好生長的關(guān)鍵，是決定果樹抗重茬能力的定盤星。采用大苗建園，苗木要求高度1.5 m以上、基部莖粗1.3 cm以上、砧木段長度在15～20 cm、有15條以上的側(cè)根。定植前修剪根系，促進(jìn)愈傷組織形成、促發(fā)新根，定植后及時(shí)澆足定植水。

2.3?加強(qiáng)管理，提高樹體抗性

2.3.1?肥水管理

增加有機(jī)肥的施入量，有機(jī)肥是土壤養(yǎng)分的主要來源，可促進(jìn)土壤肥力恢復(fù)和培肥地力，同時(shí)可增加土壤的透氣性。注重追肥，灌水，追肥以水溶性肥料為主，通過追肥槍追施，并配合噴施葉面肥;結(jié)合追肥灌水，生長季一般灌水5～6次，灌水采取少量多次的原則。

2.3.2?樹體管理

樹體管理除了正常的修剪管理外，對于再植的果園，應(yīng)加強(qiáng)果園花期管理。對4～5年生的幼齡果樹，在花芽萌發(fā)前盡早疏除所有花芽，或用修枝剪破除花芽，蓄積樹體養(yǎng)分，以利于樹體抗性的提高和樹體生長。注重防治病蟲害，防早防小，“預(yù)防為主、綜合防治”，將病蟲害扼殺在萌芽階段，以利于果樹更好生長。

參考文獻(xiàn)

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