四川高職院校對外漢語教學中的問題分析和解決策略

廖傲梅

四川大學文學與新聞學院，四川 成都 610207

一、引言

隨著中國經濟的快速發展和綜合國力的不斷提升，各國人民學習漢語的熱情空前高漲。對外漢語教學在發展速度、規模和層次上都有了顯著提升，而且在教學、科研成果、教材創新等方面交出了令人滿意的答卷。但這些高分答卷主要集中在本科院校，而在高職院校的相關教學領域研究還少之又少。

“一帶一路”倡議的推進下中國與沿線國家在各領域的交往不斷深化，為了更好地滿足各國培養語言和技術人才的復合型需求，孔子學院在2019年12月9號的國際中文教育大會上再次強調要結合漢語教學特點和當地經濟發展需要，因地制宜、因材施教，也就是在堅持語言為主的基礎上，推出一系列“中文+”特色項目。目前，多個國家的孔子學院開設“中文+”課程，其中以東南亞國家的教學效果最為突出，取得的教學成果更為明顯。他們的課程涉及高鐵、經貿、旅游、法律、海關、航空等數十個領域，受到當地政府和人民的熱烈歡迎，為各國社會經濟發展貢獻了中國智慧。

“漢語+”是指各孔子學院或高校的職能不再局限于漢語教學，而是與留學生所在的國家、學校和企業開展合作，將漢語和職業相結合，充分發揮漢語的作用，將漢語學習和未來工作相結合的新模式。

二、四川高職院校留學生漢語課程教學現狀分析

（一）學生情況

目前四川高職院校主要招收專科層次學歷教育的留學生以及少部分漢語進修生，他們來到中國進行為期三年的漢語和專業課學習。前一年或前一年半主要學習漢語和中國文化，隨后參加HSK四級考試，在通過考試后進入相關專業學習。四川高職院校招收的留學生多來自東南亞國家，其中老撾、柬埔寨、印尼的留學生居多。整體而言，學生漢語基礎普遍較差，但多數學生到校前有接觸過漢語或簡短地學習了一兩個月，有極少數學生的漢語水平已經達到HSK4水平。因學生的簽證問題來川到校時間不同，導致上課時長不同，更加大了學生學習漢語的難度以及對教師自身專業知識的考察。因此，在生源上存在的問題有：學生水平不一、上課時長不同、學習風格有差異等。

（二）教材選擇

高職院校現有的對外漢語教材多為通用性教材，一般為《發展漢語》、《成功之路》、《漢語教程》等。這些教材與本科院校所用一致且更適合專門的漢語學習者或者漢語進修生，但是對于高職院校尤其是參與“漢語+”項目的留學生來說存在教材針對性不強、實用性不高的問題。通過調查發現大多數學校采用的是北京語言大學榮繼華主編的《發展漢語》系列教材，也是通用教材之一。四川省高職院校在專業設置上采用的是孔子學院提倡的“漢語+職業”模式，注重學生的職業素質技能培養，因此培養的多為技術應用型人才。但漢語專業術語太多，超過學生現有的學習水平。高職院校與本科院校的教學側重點應有所區別，這套通用教材并不能幫助學生了解專業課術語，后期專業課內容對他們而言仍存在很大難度。還有一個重要的問題是，教材的內容太多，而留學生漢語學習的時間只有一年半。拿筆者曾上過的初級水平綜合課來說，我們使用的是《發展漢語》教材。按常規來說，老師可以完成教學內容。實際上，一學期結束后，因學生到校時間不一致、水平不一，老師們只上了15節課，教學進度緩慢。進入第三學期，師生們會使用教材《HSK4標準課程》。而有些學生通過HSK4考試后，因聽不懂專業課又回到原班繼續學習漢語。這兩種現象都表明教材的精簡和取舍很關鍵。

（三）師資情況

全國高職院校不僅是四川都普遍存在師資力量不夠的情況。許多學校漢語教師以前多是教中文或英語的，只有幾位是專門的對外漢語教師。教中文出身的老師雖然漢語知識扎實，但是沒有教留學生的經驗很難適應教學對象的改變，依然采用教中國學生的方法。在課堂教學中，即使老師講解過很多次，零起點并在初學階段的學生仍難以明白一些生僻詞匯。教英語出身的老師在媒介語的使用上有優勢，卻存在漢語本體知識不夠扎實、知識體系不夠完善、缺乏跨文化交際能力等問題，在教學中容易出現教學錯誤。漢語國際教育專業存在的原因就是為了中和以上兩種現象。一名優秀的對外漢語教師不僅需要掌握專業知識、流利的媒介語表達能力，還需要提升跨文化交際能力。

（四）課程設置

四川高職院校招收留學生的時間較晚，多數學校處于招收留學生的起步階段。在課程設置上，其主要在借鑒省內外其他院校的經驗，并根據本校留學生數量、國籍、漢語水平等因素設置和完善課程體系。初級階段的課程主要有：漢語綜合課、聽力課、口語課、體育課。如果一年后學生達到了中級水平，也就是第三個學期開設的課程，有：漢語綜合課、聽力課、口語課、HSK4綜合課程、體育課。在課程開設方面主要存在的問題有：

1．開設課程單一，學校沒有根據學生的興趣愛好增設選修課。在教學期間許多同學反應漢語學習時間太短，一周只上三天課而剩下的時間不知道做什么。有的學生想要學習漢語但因為水平不夠只能放棄，有的學生想出去了解當地文化，又因口語和聽說能力限制只能呆在學校。

2．初級階段開設的聽力和口語課效果不佳。一學期后，多數同學表示“聽不懂，說不出”。

3．學校未對學生進行分班測試，導致其學習效果不好。通過對同事的訪問得知，很多班級都有漢語水平參差不齊的學生。曾經有一個班一共35個人，其中有六個同學過了四級，有大約20個同學的漢語水平在三級左右，而剩下的同學只掌握了漢語聲母、韻母和聲調。因此，教師在上綜合課的時候不知道怎么平衡重心。

三、四川高職院校留學生漢語教學的教學策略

針對目前四川省高職院校留學生漢語教學現狀，結合一些優秀高職院校留學生漢語教學的經驗和筆者自身的教學實踐，從而探討出以下可行的策略：

（一）教學三要素——教師、學生以及教材

教師：一艘船的航行離不開總舵主，在對外漢語教學中老師就是在課程設置、教材的選用、教學方法選擇上面的總舵主。教師如果沒有接受系統的漢語本體知識的學習和跨文化交際能力的培養是會讓教學效果大打折扣。所謂“術業有專攻”是指教師與所教授的學科要相同，這樣教師才能做到古人要求的“師者，傳道受業解惑也”。這也表明高職院校想保證對外漢語教學的質量就要做到保證對外漢語教學的專業性和穩定性，確保一定數量的對外漢語專業的專職教師，同時還要加強對兼職漢語教師以及非對外漢語專業的教師的培訓和指導。比如，可以采用教師互評相互觀摩學習以提高教學質量和水平。

學生：學生的水平參差不齊有兩種解決辦法。第一，留學生入學后應該先進行分班考試，根據考試成績將學生分入程度不同的班級，不同等級開設不同課程。第二，成立學習小組，老師可以將相對漢語水平較好的同學選為組長。每次上完課后，學生作業以小組形式完成，成員互幫互助，教師可通過學生的視頻或照片的形式進行督促，隨后在下堂課檢驗學習效果。

教材：高級階段的留學生可以使用通用教材適當加入與專業相關的主題討論活動，但對于初階段的留學生而言就太難了且沒有針對性。有條件的高職院校可以嘗試在現有的通用教材基礎上進行改編：一方面先將專業詞匯進行難度等級區分，按照從低到高的原則加入通用教材詞匯中，這樣可提高教材的針對性；另一方面教師準備一些與學生專業課有關的材料，教師錄制漢語音頻，漢語水平較高學生錄制媒介語音頻，以便于初級階段水平的學生學習。

（二）課程設置

高職院校留學生三年內不僅要完成語言學習和專業學習的任務，還要通過HSK4考試。時間短、任務重這是當前留學生面臨的困難，怎樣更高效合理安排課程提高教學質量就顯得尤為重要。一方面我們可以借鑒其他高職院校合理的漢語課程設置，注意兼顧漢語語言課與專業課的銜接。筆者曾在的一所高職學校的一年級漢語課程完全以語言課為主，不上專業課。但根據筆者的調查發現，即使一年級學生完成了語言課的任務且通過了四級考試，他們在跟班學習專業課時也困難重重。一方面是教師語音不標準、語速過快的問題，另一方面是因為專業課中有大量的專業詞匯，學生不知其意。我們可以借鑒其他院校的做法：在大一下學期學校可以加入側重于動手實踐的專業課，并邀請高年級的同學做助教，讓學生提前適應后期專業課學習。

由學生的興趣愛好或職業需求開展選修課、創辦比賽以賽促學，豐富教學模式提高學生學習漢語的興趣。另外，本文提到了學生跟班學習出現的困難——教師的語音問題。方言是地方特色，來四川留學的學生不可避免會接觸到四川方言，在課堂上學習的知識可能與實際生活有所差異，很多時候他們聽不懂別人在說什么。針對這一問題，我們可以在第二學年開設一門方言選修課，這既可以讓學生適應老師的口音，又可以提高他們的適應能力，避免文化休克。

（三）教學方法

“因材施教”表明教學方法的選擇應由留學生的漢語水平決定。對初級水平的學生，教師不可能完全拒絕使用媒介語，可由學生具體情況安排高年級學生助教。對于有一定漢語基礎的中、高級班的學生，教師應采用“沉浸式”教學法以便提供漢語環境。語言是用來交際的，教師在上課時可以更多地采用交際法，創造貼近學生日常生活的真實情景，讓留學生進行小組討論和課后實踐。比如在學習《經理對我印象很不錯》這篇課文時，老師可以自己做評委，讓學生做一個模擬面試，要求學生輪流充當面試官和應聘者，而面試的主題始終圍繞學生的專業內容展開。通過這樣的活動學生的漢語知識和對后期專業課的適應能力都得到了提升。

四、結語

目前對高職院校留學生教學的相關研究還沒有形成成熟完備的體系，職業教育背景下對來華留學生的漢語教學和職業培養還有很大的成長空間。在國家“一帶一路”倡議的推進以及國家和高校對“漢語+”模式的重視，職業院校對來華留學生的漢語學習和專業技能的培養將會取得顯著效果，同時這對促進四川地區漢語教學發展、打造“留學四川”的品牌漢語課程具有重要意義。希望每一位漢語教師都能為中華文化的傳播和弘揚發揮積極的作用。