電感耦合等離子體串聯(lián)質(zhì)譜法測定農(nóng)作物樣品中硫元素

李耕偉，解 魁，趙志飛，宋娟娥

（1. 新鄉(xiāng)市糧油飼料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督質(zhì)檢所，河南新鄉(xiāng) 453000；2. 河南省疾病預(yù)防控制中心，河南鄭州 450016；3. 安捷倫科技（中國）有限公司，北京 100102）

硫是農(nóng)作物生長必須的營養(yǎng)元素之一，農(nóng)作物根部細(xì)胞以硫酸鹽形式從土壤中吸收硫，農(nóng)作物葉片暴露在空氣中可以吸收大氣中的二氧化硫最終轉(zhuǎn)化成對農(nóng)作物有營養(yǎng)的硫酸鹽。準(zhǔn)確測定植物中硫含量，可評估區(qū)域內(nèi)二氧化硫的污染狀況，同時(shí)研究不同綠化植物對大氣中二氧化硫的吸收能力可以為環(huán)境綠化提供數(shù)據(jù)支持[1-3]；金屬硫蛋白是廣泛存在于農(nóng)作物體內(nèi)的低分子量蛋白質(zhì)，具有很強(qiáng)的Cd、Hg、Cu、Zn等金屬離子配位結(jié)合能力，通過基因修飾后的煙草等農(nóng)作物可以利用根部吸收大量的重金屬，被用來土壤凈化、清除土壤中重金屬污染[4]。目前農(nóng)作物中硫的檢測方法分為常規(guī)化學(xué)方法和儀器檢測方法，常規(guī)化學(xué)方法主要有燃燒滴定法、硫酸鋇比濁法和重量法，這三種方法存在操作復(fù)雜，分析時(shí)間較長等不足；儀器分析方法有離子色譜法、燃燒紅外法、庫倫滴定法、火焰原子吸收法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法等[5-11]，這些方法靈敏度更高，可以更準(zhǔn)確測定硫含量更低的農(nóng)作物樣品。電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP–MS）分析金屬元素具有檢出限低、多元素同時(shí)分析等優(yōu)勢；微波消解技術(shù)是使用比較多的快速消解方式，試劑消耗少、消解效率高、空白值低；微波消解–ICP–MS法已經(jīng)成為食品和農(nóng)作物類樣品中多元素分析的首選方法[12-14]?！?br>