關(guān)于西紅柿的栽培管理技術(shù)及田間管理

陳影

（吉林省長(zhǎng)春市農(nóng)安縣黃魚圈鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，吉林 長(zhǎng)春 130229）

一、西紅柿栽培管理技術(shù)分析

（一）挑選品種

對(duì)后期產(chǎn)量的保證，優(yōu)良的品種是基礎(chǔ)條件。西紅柿的品種需要保障色澤鮮艷、無蟲斑、表面光滑、新鮮、果色好。苗圃的挑選，需要選擇干燥，通風(fēng)良好的區(qū)域，可應(yīng)用塑料布進(jìn)行防雨遮擋，也可對(duì)西紅柿進(jìn)行遮陰。

（二）處理種子

其一，需要先針對(duì)種子進(jìn)行消毒，在發(fā)芽之前，要使用清水對(duì)種子浸泡4小時(shí)之后，將種子放入磷酸三鈉溶液當(dāng)中進(jìn)行20 分鐘的浸泡，最后將其撈出清洗干凈，有益于對(duì)病蟲害的防治；其二，催芽，催芽的環(huán)境溫度需在23℃左右開展，在這一過程當(dāng)中，需要對(duì)種子進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，經(jīng)常檢查，以便使其保持松散的狀態(tài)。同時(shí)，每天要清洗種子2 次左右，對(duì)種子的穩(wěn)定性給予保障，使其有更高的發(fā)芽率；其三，播種。使用清水沖洗干凈的種子，可直接進(jìn)行播種。在播種之前，要將相應(yīng)的底水澆灌充足，使苗床濕潤(rùn)，土深要大于10cm，每缽三粒種子。完成播種之后，苗床使用8g/m250%的多菌靈可濕性粉劑進(jìn)行混合，將細(xì)土均勻鋪設(shè)于苗床之上，可對(duì)苗木有突然猝倒病的出現(xiàn)給予預(yù)防[1]。

（三）定植前苗床準(zhǔn)備

其一，整地施肥對(duì)于施肥工作的開展，需要應(yīng)用有機(jī)肥，以磷、氮、鉀為主，在整地過程中，可對(duì)優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥進(jìn)行播撒，具體用量為6m2/667m3，氮、磷、鉀復(fù)合肥的用量為55kg/m2，并使用100kg 的過磷酸鈣。完成施肥之后，要開展深耕，使土地平整。深耕可以對(duì)土壤通透條件進(jìn)行改善，以便使土壤內(nèi)部的微生物具備更強(qiáng)的活性，分解土壤養(yǎng)分；其二，施足底肥，采用有機(jī)腐熟肥，深翻肥土進(jìn)行混合，最理想的肥料為腐熟農(nóng)家肥，如牛，豬糞。

（四）定植

對(duì)適齡苗秧苗進(jìn)行定植，需要在5 月到6 月開展，一般當(dāng)葉展3 片之后便可以定植。其一，可預(yù)防秧苗出現(xiàn)擁擠過度，以及生長(zhǎng)過度的情況；其二，可以使移栽過程中的傷害減少，避免根部受到較大損傷，也減少了病毒對(duì)秧苗造成感染的機(jī)會(huì)，定植形式需借助起高壟、大小行的方法，在制備之前還需對(duì)有機(jī)肥以及生物菌肥進(jìn)行應(yīng)用，最后為了對(duì)濕度給予保持，需借助塑料薄膜對(duì)種子的發(fā)芽率給予保障[2]。

（五）定植后管理

完成定植工作之后，需要在育苗基質(zhì)之上埋好土壤，深度為3cm，定植后需一次澆透水，可以使根部與土壤進(jìn)一步鞏固，表土在不干以及不濕的情況下，可以劃鋤松土，一般一周劃一次即可，如遇干旱天氣，需在10 天后再進(jìn)行澆水劃鋤。定植三天，可在葉面噴灑天寶結(jié)合硅豐環(huán)葉肥，可對(duì)立枯病、莖基腐病進(jìn)行預(yù)防。在20 天之后，將根杈以及枝杈去掉，當(dāng)植株長(zhǎng)度達(dá)到30cm 時(shí)，便可以扎架。

（六）苗期間管理

定植之后，會(huì)進(jìn)入緩苗期，這一期間的白天溫度需達(dá)到25℃到30℃，夜間溫度不能低于15℃。通常情況下，育苗床如果有較高的溫度，保溫條件理想，種子催芽之后，3 天便可以出苗，反之需要更長(zhǎng)的時(shí)間才能出苗，一般為5 天。

二、田間管理

（一）水肥管理

幼苗完成定植工作，在苗期需要對(duì)其進(jìn)行控水以及控制施肥，在第一穗果期坐果之前，不能澆灌，蹲苗要對(duì)根部下扎給予保障，第一序果長(zhǎng)有核桃一般大小，第二序果生長(zhǎng)會(huì)有蠶豆大小，第三序果花蕾處于剛開花時(shí)期，這時(shí)便需要做好澆灌工作。結(jié)合西紅柿的生長(zhǎng)情況，還需要合理施肥，以便對(duì)果實(shí)發(fā)育給予促進(jìn)，對(duì)果花給予保護(hù)。在結(jié)果之后，根據(jù)澆水開展沖施肥工作，沖施氮磷鉀，每次5～10kg，隔1 次對(duì)天達(dá)沖施肥進(jìn)行沖施，具體用量為2.5kg 到5kg。最后對(duì)葉面肥進(jìn)行添加，使用全營(yíng)養(yǎng)葉面肥即可。

（二）吊蔓以及整枝

西紅柿植株的生長(zhǎng)，為使其更加健康，需要修剪植株，為其提供相應(yīng)的支架。在晴天需進(jìn)行摘葉以及整枝工作，對(duì)植物的生長(zhǎng)有較大的幫助。西紅柿結(jié)果之后需要將多余的果實(shí)以及枝條進(jìn)行修剪，應(yīng)用單干修剪法可去除番茄側(cè)枝，以便對(duì)光照給予保障，并使養(yǎng)分消耗減少，有益于養(yǎng)分對(duì)主枝供應(yīng)。當(dāng)樹干達(dá)到6 個(gè)果實(shí)以及果穗時(shí)，需要打頂，每株留下4 個(gè)果穗，每穗保留三個(gè)果實(shí)。在收獲之前，還需要對(duì)側(cè)枝進(jìn)行培育，使其繼續(xù)結(jié)果。此外，要及時(shí)去除主莖之下存在的老葉，莖以及蔓藤需要向下放置，當(dāng)側(cè)枝達(dá)到3 個(gè)果實(shí)時(shí)，要繼續(xù)進(jìn)行打頂，這樣新的側(cè)枝會(huì)繼續(xù)有果實(shí)生長(zhǎng)出來，構(gòu)成良性循環(huán)，管理側(cè)枝不能太早，以便對(duì)果實(shí)的成熟度以及擴(kuò)展造成影響。

（三）開花期的溫度管理

在溫室當(dāng)中，對(duì)西紅柿進(jìn)行種植，需要防止花期有掉落問題。其中，可對(duì)花序噴施抗生素，但不可噴到葉子。穗花花序達(dá)到一半時(shí)，開展一次噴砂工作，白天對(duì)于溫度的把控，需要使其在25℃左右，夜間需要在18℃左右。果實(shí)生長(zhǎng)時(shí)，室內(nèi)溫度需要把控在8℃以上，有益于西紅柿紅素的有效合成。日光溫室當(dāng)中的環(huán)境溫度不能太高，超過30℃會(huì)對(duì)果實(shí)的發(fā)育造成影響，使得果實(shí)落果率增大，如夜間溫度較高，會(huì)對(duì)果實(shí)色素的合成造成阻礙。

三、結(jié)語

總之，對(duì)于西紅柿栽培管理技術(shù)的探究還需要結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)以及以往的種植經(jīng)驗(yàn)進(jìn)一步開展，并注重田間管理，對(duì)西紅柿開展水肥管理，吊蔓整枝管理以及開發(fā)期的溫度管理。此外，還要注重病蟲害以及通風(fēng)管理，通風(fēng)管理可對(duì)西紅柿發(fā)生過度生長(zhǎng)進(jìn)行控制，而病蟲害的防治，是確保西紅柿品質(zhì)和生長(zhǎng)健康的基礎(chǔ)。