王亞妮
(山西晉城陽城白桑畜牧獸醫站,山西 晉城 048101)
對養豬場進行規模化的建設,需要開發很多的用地來保證規模化養豬場的正常運營。眾所周知,在養殖過程中動物糞便、飼料等都會散發出異味,這不僅會對規模化養豬場周邊的環境造成一定的影響,還會嚴重威脅到附近居民的身體健康。所以,規模化養豬場的選址工作就顯得尤為重要,要保證選址的科學合理,不僅要遠離市中心和村莊等一些人員聚集密度大的地方,還要選擇交通比較便利的地方。有的規模化養豬場由于沒有選擇合理的位置,并且在養殖過程中對糞便處理的操作也存在問題,不僅造成了豬感染疾病,而且也會產生一些細菌,長此以往,對附近居民是有損害的。
進行疫病的檢測是一項非常重要的工作,倘若不能及時發現病情并采取有效措施,就會損害到豬的健康生長。現階段,我國規模化養豬場的免疫檢測技術水平還不夠高,不能夠滿足經營過程中進行疫病檢測的需要,加之規模化養豬場自身的硬件水平不夠,造成了疾病防治工作不能夠很好的完成。所以,面對這種情況,只有通過疫苗來進行最大程度的疫病防治工作,這就要求養殖人員,并且嚴格疫苗使用全過程的管理,防治出現紕漏,導致病豬無法得到及時有效地救治。
規模化養豬場的工作人員大都是農民,他們缺少相關的養殖知識理論和實際進行養殖操作的經驗,技術水平不夠專業,綜合素質偏低,對規模化養殖缺乏足夠的認識,這些問題都導致了他們并不會意識到在養殖過程中出現疾病的危害性。在進行規模化養豬場的管理過程中,養殖人員也缺乏相應的養殖知識和技巧,再加上大規模的養殖會導致空間缺少通風,更加容易造成管理缺陷,很大程度上影響了規模化養豬場的經濟效益。
規模化養豬場的科學合理選址能夠從根本上減少疫病發生的情況,對規模化養豬場的防治工作起到很好的效果。要保證規模化養豬場選址的科學合理性,就要做到以下幾點。首先,規模化養豬場選址位置的風向要選擇背風區,減少風的因素對豬場的影響,而且還要選擇海拔較高的地方;其次,規模化養豬場要與居民區有一定的安全距離,減少豬場的氣味對居民的影響,而且豬場位置的交通應該便利;最后規模化養豬場要做好功能分區設計,合理分布生活區、生產區、隔離區等區域,降低各個區域之間的相互影響。
一方面,要強化管理制度,設定嚴格的免疫程度,保證免疫的環節規范化;另一方面,疫病的監測工作也尤為重要,在第一時間掌握規模化養豬場的病情,提前介入治療工作,減少規模化養豬場的安全隱患,最大程度地保障豬的健康。
規模化養豬場養殖人員的綜合素質對于疫病的防治工作的作用也有著明顯的效果。要強化養殖人員的防疫意識,通過日常的防疫知識技能培訓活動,讓養殖人員在知識水平以及實踐操作技能上有所提高,保證規范化的養殖工作開展。
規模化養豬場要在日常加強消毒工作以及清理工作,營造好的豬場環境,控制好引起疫病發生的不良因素。一方面,要對規模化養豬場的環境進行消毒,避免細菌滋生引起的疫病,而且要用消毒水對規模化養豬場的地面進行定期的消毒工作;另一方面,要及時地將豬的糞便清理,整個過程要規范化,保證不能對其他的區域造成影響。
實際臨床生產中,部分飼養戶會將抗生素添加在豬日糧中進行飼喂,以增強豬對于疾病的抵抗力,隨著藥物類添加劑的數量和種類不斷增加,豬采食后反而會造成不良的影響,最直接的反應就是機體對于藥物的敏感性降低,嚴重的還會導致出現耐藥性菌株或是超級細菌;豬攝入的添加劑不斷增多,生產中可見豬表現出生長緩慢并且抗病力下降。所以,養豬場的飼養者應該樹立“綠色飼養”的飼養理念,盡量少給豬打針和用藥,即使發生疾病也應在科學、合理的范圍內用藥,給豬營造適宜的生存環境,并且保證營養物質的供應,從而更進一步的確保人類的食品安全性。
規模化飼豬場在飼料采購時盡量選擇質量好、營養全的飼料或者原料,保證豬能夠攝入充足的營養,避免日后再購買保健類藥品增加飼養成本。豬維持機體正常的生理代謝功能需要攝入充足的氨基酸、微量元素和維生素等物質,以提高其自身的特異性免疫和非特異性免疫功能。需要注意的是,臨床生產中要重視水、碳水化合物以及蛋白質等基本營養物質的供應,否則豬同樣會因為攝入的營養不均衡而導致抵抗力下降。
疫苗是在特定的條件或者針對特殊的疫病可以發揮相應的作用,疫苗注射后會與機體發生相應的反應,但是實際飼養過程中即使給豬進行了疫苗免疫,也有可能出現免疫失敗的情況,此時就要求飼養者制定合理的免疫程序。還應該清楚的認識到并不是給豬接種疫苗的用量越多產生的免疫效果就越好,應保證接種疫苗用量適宜。另外,還要正確對疫苗和獸藥的作用進行有效區分,確保在豬群未發生疫病的情況下也能夠正常的按照免疫程序進行疫苗免疫。