劉偉新
(河北省遷安市農業(yè)農村局,河北 遷安 064400)
就草魚養(yǎng)殖而言,以山間優(yōu)質山泉水為繁育依托,靠飼喂綠色優(yōu)質青飼料而養(yǎng)殖的草魚,有著廣闊的市場。文下就山區(qū)池塘草魚綠色養(yǎng)殖技術要點做匯總闡述。
池內水源充足,池底質地肥沃,排灌性要好,遠離污染源,池塘保水性強,以山泉水為補充水源,便于后期管理。由于選在山區(qū),口徑大小2~5畝,池深1~2m即可。
前期準備工作旨在營造適宜的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境,以確保放養(yǎng)草魚的高成活率、高品質,以提升草魚養(yǎng)殖效益。其一,排空池塘水,清理池內淤泥,平整池底,疏通排水渠道,加固池塘堤壩,安置捕魚設備,清除周邊雜草。其二,藥物消毒,用生石灰、漂白粉等消毒藥劑,選在晴朗天與放苗前2~3周,播撒在池塘底部,用于消毒抑菌。其三,魚苗消毒,抑制雜菌繁殖。最常用的消毒,用高錳酸鉀水溶液浸洗,用量每克兌水50kg。或者,用食鹽水浸洗,用量每1~2kg兌水50kg。一般浸洗10~20min,即可。
保證魚苗放養(yǎng)質量,這幾環(huán)節(jié)工作應注意:(1)遴選優(yōu)質魚苗,體重每尾要100g以上。同時,色澤要好,無創(chuàng)傷,肌肉豐滿,活潑而游動力足。(2)控制放養(yǎng)密度,依據(jù)魚預期產(chǎn)量、魚種易成活率、具體養(yǎng)成規(guī)格等等而定。通常情況下,畝產(chǎn)500kg商品魚的池塘,可用大規(guī)格的草魚350尾左右、鰱魚15尾左右、鳙魚6尾左右、鯉魚10尾左右。(3)選好放養(yǎng)時間,魚苗盡量早放,水溫能恒定在10℃左右即可。條件允許的話,建議冬季放魚苗。放養(yǎng)期間,注意工具消毒,注意魚體消毒,減少病害傳染。同時,要在晴天安排,溫差5℃左右即可。
此外,為提升魚塘養(yǎng)殖效益,根據(jù)市場、飼料、水質等情況,應做好草魚外品種的配用,按照5:2:3增加鰱魚、鳙魚、鯉魚的放養(yǎng)比例,條件允許的池塘,鰱魚、鳙魚的比例可適量加用。
一是合理投喂餌料,確保魚苗高產(chǎn)。(1)保證用料質量,多用新鮮嫩綠的青草,適量加青菜、地瓜等作物的莖葉。(2)控制好用料量,根據(jù)草魚數(shù)量,計劃好每次喂料量,能保證當天吃完即可。同時,要兼顧溫度變化,水溫愈高,投喂餌料愈多。水溫逐漸降低,餌料數(shù)量酌情減少。(3)固定好投喂地點,避免出現(xiàn)滿池塘漂浮餌料。可選一邊池塘,搭建飼料框和飼料臺,對后期防魚病效果不錯。(4)固定好喂料時間段,每天做到投餌2~3次。切忌喂喂停停,這樣會降低魚體質,不利于生長,而且易誘發(fā)腸炎。
二是加強池塘管理,做好安全防護。(1)調換好池塘水質,做好肥水培育,注意及時調整新水,做到“肥、嫩、活、爽”,適宜草魚肥育。(2)塘內合理施肥,一方面催肥浮游生物,供給魚類攝食。另一方面形成的有機碎屑,可直接被濾食性魚類食用。一般3~5月份,可施肥1次。但是,草魚的野外池塘,可考慮不施。(3)做好池塘巡視,每天早中晚各1次。尤其在雨季,應定期巡查,檢查有無漫堤,做好排灌防護。(4)做好統(tǒng)計匯總,池塘管理每一細節(jié),都要匯總到數(shù)據(jù),體現(xiàn)出經(jīng)驗總結。并據(jù)此而做出增產(chǎn)調整,以指導后期的科學養(yǎng)殖管理。
響?zhàn)B魚效益的諸多因素中,魚病造成的威脅最大。對病害的控制,務必要重防,落實好全面預控措施,做到“無病早防”、“有病早治”、“防治結合”。而且,由于魚多數(shù)活在水中,病害診治較麻煩,早期落實好控病措施,將更具現(xiàn)實意義。
(1)前期,做好池塘消毒,注意魚苗消毒。做好用具消毒,所有用過用具,經(jīng)硫酸銅溶液浸泡10~20min,晾干后可再用。
(2)喂料,注意用料清潔,嚴格消毒。尤其飼用水草,可用漂白粉,每立方米6g,浸泡20~30min。飼用糞便,可用漂白粉,每50kg用12g,消毒。注意食場消毒,除每天清洗食場(臺)外,4~10月每隔1~2周食場(臺)用漂白粉消毒1次,每次用漂白粉250g,加水10~15kg,在食場(臺)水面潑灑。
(3)藥物預防,簡便有效的方法是4~5月全池潑灑敵百蟲1~2次,每次每畝水深1m用敵百蟲150~200g;6~10月每月全池潑灑漂白粉或生石灰1~2次,每次每畝水深1米用漂白粉650g或生石灰15~20kg;飼養(yǎng)過程中,按50kg魚每天用大蒜頭250g加食鹽100g搗碎做成藥餌投喂,每天1次,連續(xù)4d,每月1次可有效預防草魚腸炎病。
(4)而在魚病治療環(huán)節(jié),腸炎、爛腮、赤皮為診治重點。尤其,前期放養(yǎng)密度小時,后期預防跟不上,這三病的發(fā)病概率極高。
對腸炎治療,可用硫酸新霉素粉、三黃散、膚美、黃芪多糖免疫草,連續(xù)投喂5~7d。對爛腮病治療,重點要對癥,粘細菌引起,用生石灰或漂白粉,全池潑灑。因原生動物引起,每畝用硫酸銅和硫酸亞鐵,混合后全池潑灑。對赤皮病治療,冬季投喂優(yōu)質飼料,注重多維特別是VC的添加,這樣不光能保膘增重,更能增強體質,同時注重秋季錨頭蚤的預防,防止帶著傷口入冬。