消費轉型背景下云南旅游轉型升級的思考

柯又萌

（云南師范大學經濟與管理學院，云南 昆明 650500）

云南省山川秀美，生態良好，民族眾多，文化多樣。云南旅游業經過長時間的發展成為云南特色鮮明且貢獻顯著的支柱性產業。然而，我們也不得不正視云南旅游業也存在一些不容忽視的問題，旅游產品和業態不適應市場新要求以及旅游產品和服務的質量與游客期待差距較大等矛盾也亟待通過旅游業的轉型升級加以解決。

一、痛點梳理

（一）消費轉型與傳統旅游業態

如今，傳統的旅游觀光已無法滿足中產階級消費升級的需求，我國旅游消費正呈現出休閑化與體驗化、散客化與自助化、個性化與多樣化、品質化與中高端化等諸多特征，消費移動化、需求個性化、目的地IP 化、產品細分化的趨勢日益明顯。旅游消費特征的變化，促使旅游的產品服務和旅游業態也必須適應新的市場需求。云南旅游具有自然景觀與民族風情融合、歷史文化和生態氣候獨特等資源優勢，但也許正是因為這些資源優勢使得云南旅游在產品服務質量提升和業態創新上出現動力不足的問題。然而面對游客需求從觀光到體驗的轉變，云南的旅游產品服務和旅游業態難以滿足市場的新趨勢和新要求，這勢必要求我們在產品服務質量提升和業態創新上做出努力。

（二）消費轉型與低價團亂象

近幾年，低價團和零負團費導致的擾亂旅游市場秩序、侵害旅游者合法權益的問題被廣泛關注。2017 年，云南省政府向全社會公布了被稱為史上最嚴的旅游市場整治措施的《云南省旅游市場秩序整治工作措施》，其中加強旅游購物管理、規范旅行社經營行為等多項舉措涉及低價團和零負團費問題。筆者認為，低價團和零負團費由來已久，且此現象并非云南獨有，為何近年來云南的相關負面影響集中爆發，究其主要原因也是消費者的觀念和行為轉型升級，而市場的轉型升級未能同步所致。一方面，低價團走馬觀花的旅游方式不符合現下游客休閑游體驗游的需求，另一方面，低價團導致糾紛多源于旅游購物，而反思為何云南旅游購物相比之下擾亂旅游市場秩序、侵害旅游者合法權益的問題較為突出，深層次的原因是產品質量不能滿足消費者預期，因此不能靠一味地限制旅游購物來解決此類問題，限制購物不僅會制約旅游業向其他產業擴散的功能和力度也降低了游客體驗的豐富度；筆者認為，此問題通過培育特色產業和高質產品與旅游業融合互補予以解決是更好的途徑。

二、轉型方向

（一）產業融合發展

旅游產業涵蓋寬泛，涉及眾多領域和群體，加之旅游業具備與其他產業的高度融合功能和特征，使得其轉型升級不僅要重視產業內部結構各要素的協調關系還必須同時兼顧與其他產業領域的協調發展。云南有條件將旅游業的發展與高原特色農業、民族文化產業、康體養生產業等融合起來，互補互促，形成具有地方特色、產業高度融合的大產業。如此，不僅提升了旅游業向其他產業擴散的范圍功效，也為云南旅游業的特色化、高端化發展打下堅實的基礎。就產業融合發展而言，不能光靠某個行業某個企業努力，需要政府的政策的有力引導方能有較為顯著成效。

（二）豐富產品層次

云南旅游的轉型升級不是追求向高端化的迅速轉變，也不是一味淘汰中低端的旅游產品，而是緩慢逐步向高端化發展。首先有條件有意識的企業可以率先嘗試推出高端旅游產品以滿足市場需求個性化、高端化、體驗化的變化，形成特色化的發展優勢和差異化的競爭能力。積極發展休閑度假、健康服務、養老養生、溫泉療養、裝備制造、自駕旅游、戶外運動、邊境跨境等旅游產品，培育醫療、房車、游艇、低空飛行等新興業態產品，加快促進旅游產品從大眾觀光型轉變為深度觀光、休閑度假和專項旅游等綜合型。如此可形成低中高端產品都具備的產品結構，不僅能夠滿足多樣化的旅游需求，更具備了較好的轉型彈性，為將來產品結構的進一步轉型升級做鋪墊。需要指出的是：在市場經濟中，消費的轉型升級是產業和經濟轉型升級的最大動力，因此以滿足消費者需求，實現利潤最大化為目標的企業自然是轉型升級的主體。而企業也只有通過不斷的轉型升級，才能在激烈的市場競爭中最終勝出。因此就豐富產品層次這一點而言，提供旅游產品和服務的企業是轉型的重要主體和主力軍。

（三）打造精品項目

如果缺乏精品項目就難以形成有影響力的旅游品牌，就不可能形成該一個地方旅游產業發展的核心競爭力。云南旅游轉型升級，打造旅游精品項目是核心。精品項目的打造不僅是適應游客消費轉型的必然要求，更是使旅游產品知名度、美譽度和影響力提升的關鍵所在。在精品項目打造上，一方面是要將原有的精品項目質量提升，以適應新需求新趨勢，注重體驗項目塑造；另一方面需要深挖旅游資源，形成與現有精品項目互補互促的新精品。