由“病號餐”案例談中班角色游戲的分享與交流

◎陸曉君

一、案例背景

“病號餐”的故事發生在醫院里，孩子們自發地將睡覺間作為醫院病房，并且在病房里提供病人吃的食物了——病號餐。

“咦，醫生，你手里拿的是什么？”生病的我正在排著隊，發現醫生手上拿著一個小杯子。“這是給病人吃的。”“哇這么多吃的呀，都有什么呀？”“有冰淇淋、披薩、蛋糕很多的呢！”曈曈很驕傲地一邊說一邊給我看。

分享交流時間，我拿著曈曈的病號餐與大家分享，“病號餐就放在這個杯子里。醫生你愿意介紹一下嗎？”曈曈接過我手上的杯子介紹好后，我提問大家：“吃的放在杯子里，病人吃著方便嗎？”“不方便，我看到過爺爺病房里用的是盤子。”我繼續追問：“那病人排隊看病，來不及吃冷了怎么辦？”“用飯盒，還可以保溫的。”孩子們的經驗很豐富。于是我問曈醫生：“改良一下，你要用什么裝病號餐呢？”曈醫生毫不猶豫地說：“我要用飯盒，能保溫，不會冷，否則吃了要拉肚子的。”

于是我繼續提問：“那你們覺得這些食物做病號餐合適嗎？”“病人不能吃蛋糕。”“披薩也不可以。”“那什么食物可以加入病號餐呢？”“我覺得要加點蔬菜。”“雞蛋。”孩子們紛紛闡述了自己的想法，大家一致認為披薩、蛋糕等一些不健康的食物不應該放進病號餐。在此基礎上我拿出了操作材料——膳食餐盤，“你們還記得這個盤子嗎？”“膳食金字塔！”巧克力脫口而出。“那它會有什么用呢？”曈醫生說道：“我可以按照膳食金字塔來買吃的。”“對啊，如果要營養全面，利用這個餐盤，一看就知道缺了什么有營養的東西。但是，并不是所有的病號餐都是一樣的哦，醫生必須根據病人的病情配食物才能幫助他身體恢復得更快哦，這個問題我們可以請教一下家里的大朋友，下次游戲的時候去試一試哦。”

二、學會舍棄，杜絕泛泛而談的分享交流

（一）選取經驗共享、集體探索的內容

角色游戲的分享時間以10分鐘為宜，有限的時間里，學會舍棄能夠從根本上杜絕教師的泛泛而談，避免沒有深度、沒有意義的分享交流，對青年教師不僅非常重要，而且也極具挑戰。

幼兒在角色游戲的內容是他們現實生活的反映，來源于孩子的原有經驗，“病號餐”所提供的食物合適與否，正好與孩子們的生活經驗比較貼切，可以讓孩子們有話可說，有事可討論，共享的經驗就更多，同時也對之后醫院游戲的開展有促進的作用。

（二）選取化難題為興趣的內容

到了中班第二學期，醫院的“生意”走起了下坡路，越來越少的孩子想去看病、打針、掛鹽水了。醫院又不同于理發店和超市，面對醫院的各種優惠服務，孩子們也是不以為然，因此醫院的“生意”就成了一個 難題，醫生護士經常出現無所事事的情況。

“病號餐”成功引起大家的關注，孩子們都積極參與。激發了幼兒探索、嘗試的愿望。當幼兒有了成果時，教師能夠通過分享和交流不僅增加了某個區域的趣味性，有效地解決了“生意”難的問題，同時也促進更多的幼兒參與活動的積極性。

三、討論分享，采取最有效的分享交流

（一）教師的提問和追問

每個關鍵提問的討論過程中，對孩子們的回答進行了追問，提高問題討論的深度，讓分享交流從表面走向深層次。

（二）充分利用生生互動

為了讓孩子們對“病號餐”有更直觀的感受，從“病號餐”所提供的食物討論到發現可以用保溫的飯盒裝食物，從而到食物要健康適合病人。充分利用了生生互動的形式，弱化了教師的角色，讓孩子們在分享交流的過程中充分表達自己的想法。

（三）利用材料，發揮最直觀的分享交流

“病號餐”問題的討論過程中，我將醫生提供給病人的“病號餐”（紙杯）拿到了集體面前，用實物法激發幼兒興趣，更好地展開討論。“病號餐”還導出了膳食金字塔，個別孩子根據膳食金字塔提供食物，使“病號餐”營養更全面，從而幫助幼兒提升經驗，因此教師可以充分利用起周圍材料，推動幼兒的游戲水平。

四、拋出提問，實現有發展價值的分享交流

一番分享交流后的游戲沒有任何推進的價值，但這次的分享拋給孩子們一個知識點，原來“病號餐”要針對不同的病人提供不同的食物，并不單單是營養全面。當天我們還討論了像腸胃不好的病人不能吃太油膩需吃清淡的食物“那么還有哪些特別的情況呢？”我拋出提問，引發幼兒去思考，詢問身邊的大人，到下一游戲開展的時候與同伴分享，從而發揮分享交流對游戲延伸的價值。

作為教師應該發揮分享交流的最大價值，善于捕捉關鍵問題，把分享交流的主角還給孩子，通過孩子之間的討論和啟發，豐富經驗，推動游戲情節的不斷發展。