經常鍛煉，老癡晚來15年

經常鍛煉，老癡晚來15年

日前發表于《阿爾茨海默病和癡呆癥》雜志的一項最新研究顯示，體育鍛煉可延遲認知能力下降。

研究小組選取了372名有早期家族性阿爾茨海默病（一種遺傳型阿爾茨海默病）遺傳基因的參與者，并根據體育鍛煉頻率，將他們分為兩組：經常鍛煉的人和很少鍛煉的人。之后，研究人員定期檢查他們的認知能力和大腦功能，以及與認知能力下降和阿爾茨海默病相關的生物標志物。

結果顯示，與很少鍛煉的人相比，經常鍛煉的人認知功能和表現明顯更好，腦脊液中阿爾茨海默病“跡象”更少，在15.1年后，他們才被診斷為輕度癡呆。

根據這些發現，研究小組得出結論，體育鍛煉對早發型阿爾茨海默病患者的認知功能和癥狀緩解有益，每周鍛煉至少兩個半小時，對于上述罕見的阿爾茨海默病患者就會有幫助。

輕松蹲起的老人更長壽

《歐洲預防心臟病學雜志》刊登的一項試驗研究結果顯示，在51～80歲人群中，蹲姿起身無需用手的參試者，6年內死亡風險明顯低于那些蹲姿難以起身的同齡人。其關鍵原因正是，蹲伏運動可改善腿部力量和靈活性。

倫敦國王學院營養學專家梅根·羅西博士表示，如廁時使用蹲便器比使用馬桶更有益健康。蹲姿如廁更有益腸道健康，因為該姿勢可幫助理順腸道、直腸和肛門，使排便更順暢。英國理療師蒂姆·阿勒代斯表示，正確的下蹲姿勢是：身體下蹲、膝蓋彎曲、臀部幾乎貼近地面，腳跟平放。據估計，如今大約95%的成年人無法完成該動作，或難以舒適地保持這種姿勢。

為了鍛煉下蹲涉及的肌肉群，獲得相應的健康益處，阿勒代斯建議：戶外時，老人可站在臺階邊上，抓牢固定物體，一只腳腳后跟懸空，用力下壓，拉伸小腿；居家時，可保持仰臥姿勢，單膝拉伸至胸前，保持幾秒鐘。經過幾周鍛煉后，鍛煉持續時間可延長到10～20秒，直至能堅持3～5分鐘。如果髖關節或膝蓋有健康問題，做此項鍛煉前應征求醫生建議。

早餐后喝杯牛奶防蛀牙

保持口腔衛生是預防蛀牙（齲齒）的關鍵。《美國牙科協會雜志》刊登一項新研究發現，早餐后喝1杯牛奶可“沖洗”殘留口腔中的糖和淀粉，降低蛀牙風險。

美國伊利諾伊大學兒童牙科教授克里斯蒂娜·吳博士及其研究小組招募了20名成年參試者。研究人員先讓參試者吃20克含糖谷類食物，然后分別飲用不同飲料：全脂牛奶、100%純蘋果汁或白開水。參試者分別在試驗前、早餐后2～5分鐘以及喝完飲料半小時后接受前臼齒、牙縫、牙菌斑pH值測試。結果顯示，吃完麥片后喝牛奶的參試者牙菌斑pH值上升幅度最大，酸度降低。餐后飲用純蘋果汁的參試者中，半小時后pH值基本不變。餐后喝白開水的參試者中，半小時后pH值略有上升。這一結果表明，吃谷類早餐后，喝牛奶最能降低口腔酸度，提升pH值，減少碳水化合物對牙齒的損傷。

這一研究提示人們，吃完早餐后喝杯牛奶可起到“洗牙”作用，有助于降低口腔酸度，減少蛀牙發生。