科學家發現肌肉和脂肪之間的交流信號

為什么運動可以使人改善代謝、更瘦更健康？根據發表在《美國國家科學院院刊》上的一項新研究，科學家們從肌肉和脂肪組織的信號交流中找到了一部分原因。

這項研究由丹麥哥本哈根大學（University of Copenhagen）諾和諾德基金會基礎代謝研究中心（CBMR）的Jonas Treebak 教授以及巴西坎皮納斯大學（University of Campinas）的Marcelo A.Mori教授領銜。

科學家們通過小鼠和人體實驗發現，短期有氧運動后，脂肪細胞中一種叫作DICER的酶會增加。DICER是一種核糖核酸內切酶，通過調節微RNA（microRNA）分子起作用。當DICER 增多后，它和微RNA 分子會抑制脂肪對葡萄糖的利用，并且促進氧化代謝，使脂肪細胞釋放更多的脂肪酸到血液中，進而幫助肌肉適應運動并提高機能。

實驗結果表明，如果無法產生DICER，小鼠運動以后也無法提升身體機能，甚至變得更加肥胖。

相反，一些小鼠經過運動后，抽取一部分血液轉移給沒有運動的小鼠，則會讓后者脂肪中的DICER 水平升高。這說明，運動訓練會使肌肉向血液中釋放某種分子，導致脂肪細胞產生更多的DICER。

Treebak 教授說：“骨骼肌響應運動而向其他組織發出信號，這一想法并不新鮮，但來自肌肉的特定信號仍然難以捉摸。我們已經確定了肌肉和脂肪之間的信號軸，這對肌肉適應鍛煉非常重要。”他補充說，“下一步我們要從骨骼肌中找出循環因子，并找出特定微RNA 的靶標?！?/p>