實(shí)踐活動有助于提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

徐緩

歌德說：“一個人怎樣才能認(rèn)識自己，認(rèn)識世界呢？絕對不是僅僅通過思考，更多的是通過實(shí)踐。”科學(xué)引領(lǐng)孩子理性地認(rèn)識世界，思維是科學(xué)課堂靈魂之所在，而科學(xué)實(shí)踐是思維養(yǎng)成的重要途徑。科學(xué)實(shí)踐活動有助于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)精神，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

把科學(xué)與生活相結(jié)合，在生活中實(shí)踐，真正讓科學(xué)活動成為生活的一部分。

因此，實(shí)踐活動在科學(xué)探究中的重要性不言而喻。

一、實(shí)踐出真知——生活教育

《小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“在發(fā)揮現(xiàn)代教學(xué)媒體的同時，不應(yīng)忽視真實(shí)情境、直接經(jīng)驗(yàn)對小學(xué)生的重要作用。”為學(xué)生創(chuàng)設(shè)或引入真實(shí)情境，參加實(shí)踐活動獲得知識經(jīng)驗(yàn)，是學(xué)生認(rèn)識世界的重要途徑、最直觀的方式。

《養(yǎng)蠶》是蘇教版科學(xué)四年級下冊的內(nèi)容。如果簡單地利用實(shí)驗(yàn)室標(biāo)本，照本宣科地教學(xué)，也能完成一定的目標(biāo)。但這樣的方式學(xué)生真的能學(xué)有所得嗎？不如讓學(xué)生親自來養(yǎng)蠶。

學(xué)生通過不同方式獲得蠶卵后，耐心等待蠶卵孵化成蟻蠶。學(xué)生發(fā)現(xiàn)孵化過程有長有短，通過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)蠶的孵化與光照時間、放置環(huán)境溫度有關(guān)。在成長中，蠶的存活率、色澤又有不同。這是為什么呢？有同學(xué)說，與溫度有關(guān)，盒子里可以鋪上紙巾、毛巾來保暖;有的發(fā)現(xiàn)，不同樹葉導(dǎo)致蠶的顏色有所不同，蠶比較喜歡吃桑葉;有的猜測，樹葉的濕度會影響蠶的存活率……學(xué)生不斷產(chǎn)生問題，并深入調(diào)查研究。蠶結(jié)繭后，繭里是什么樣呢？學(xué)生很感興趣，于是我?guī)е鴮W(xué)生設(shè)計(jì)了方案，再對蠶繭進(jìn)行了解剖研究。學(xué)生發(fā)現(xiàn)，有的蠶在結(jié)繭后竟然死在了里面，有的發(fā)育很正常，還有的學(xué)生發(fā)現(xiàn)，一個繭里居然有兩條蠶。到最后蠶蛾破繭而出后，學(xué)生不禁感嘆蠶的蛻變過程之復(fù)雜，變化之大，生命之奇妙。

“生活即教育，社會即學(xué)校，教學(xué)做合一。”生活實(shí)踐，讓學(xué)生在生命的世界中感受和體驗(yàn)，可以更深度地學(xué)習(xí)。

二、實(shí)踐探細(xì)微——知行合一

明代心學(xué)代表人物王陽明在一片竹林里的“格物”中悟出了“致良知”的道理，即“知行合一”。但如今，學(xué)生對事物的認(rèn)識大多來自書本、網(wǎng)絡(luò)等，很少去思考知識與實(shí)際是否相符。

學(xué)習(xí)《有利于生存的本領(lǐng)》時，學(xué)生對于仙人掌、仙人球并不陌生：帶刺、蠟質(zhì)皮、耐旱等。那它為什么能在炎熱的環(huán)境中生存下來呢？除了研究表面的絨毛、針狀葉、蠟質(zhì)皮等，學(xué)生都很好奇仙人掌的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。從書本上得知，仙人掌的莖肥厚寬大，能儲存自身所需的水分，這也是耐旱的原因之一。是不是這樣呢？為使效果明顯，學(xué)生嘗試觀察食用仙人掌——某種體積龐大的品種。經(jīng)過切皮解剖，學(xué)生發(fā)現(xiàn)仙人掌的莖比較柔軟，就像海綿一樣能吸收更多水分，而且水分帶有黏性，這正與事實(shí)相符。這樣的研究，讓學(xué)生原有的知識和實(shí)踐的成果歸于統(tǒng)一，達(dá)到“知行合一”。

“知者行之始，行者知之成。”做到知與行的統(tǒng)一，才能真正提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，避免成為一個只能“紙上談兵”之人。

三、實(shí)踐促思維——不拘一格

學(xué)生長時間在一定的環(huán)境中學(xué)習(xí)，久而久之，就會形成一種固定的思維模式，即定勢思維或慣性思維，這是“創(chuàng)新思維”的最大阻礙。

科學(xué)教學(xué)不能“以問題開始，以答案結(jié)束”，要讓學(xué)生圍繞問題展開自主學(xué)習(xí)，再在學(xué)習(xí)中生成新的問題，打破時空界限，開展后續(xù)性研究活動。

教學(xué)《食物的旅行》一課時，我們在通過模擬實(shí)驗(yàn)了解食物在人體內(nèi)的消化過程時，選擇了用塑料軟管模擬腸道，用胡蘿卜當(dāng)作食物。在初次實(shí)驗(yàn)中，出現(xiàn)了這些問題：胡蘿卜含有水分，進(jìn)入軟管后容易粘在管壁上;胡蘿卜在被擠壓“蠕動”的過程中，由于本身太硬，所以不易被壓碎，所以在管道中被“排出”時，仍是塊狀，這并不符合實(shí)際。

如何解決這兩個問題呢？還得從食物材料入手。這個作業(yè)布置給學(xué)生后，大家也是盡量利用身邊的材料，進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)。學(xué)生選用粗的軟吸管拼接來模擬腸道，選擇不同的食物，如普通饅頭屑、餅干、旺仔小饅頭、軟糖等。從這些材料中發(fā)現(xiàn)，旺仔小饅頭的模擬效果較好：在擠壓的過程中容易碎，模擬了食物被消化的過程;在被“排出”時也成了一堆“渣”，比較符合實(shí)際。學(xué)生在模擬實(shí)驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn)了其他的問題：腸道是怎樣動起來，讓食物前進(jìn)的？如果把腸道倒立過來，食物不就全部漏出來了嗎？小腸是怎樣來吸收營養(yǎng)的？大腸一般儲存多少殘?jiān)兀俊?/p>

在實(shí)踐活動中，一個個問題把學(xué)生引入更深層次的思考，激發(fā)他們課后的興趣，更促進(jìn)了思維的發(fā)展，學(xué)生的奇妙思維得以釋放。

四、實(shí)踐引合作——相得益彰

合作實(shí)踐是一種主動積極的活動，師生間、生生間通過自主合作的學(xué)習(xí)方式，可以極大地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，使之體驗(yàn)到實(shí)踐活動的樂趣，保持和發(fā)展探究事物的好奇心。

“制作橡筋動力直升機(jī)”是我校的科技興趣活動之一。

拼裝橡筋直升機(jī)。機(jī)翼和橡筋如何安裝？小組學(xué)生研究討論后發(fā)現(xiàn)，不能裝在同一側(cè)，否則摩擦?xí)C(jī)翼造成破壞，還會使橡筋在轉(zhuǎn)動時卡住。

試飛。小組直升機(jī)試飛時，或抖動比較厲害，或在升空時螺旋式上升，或干脆一頭砸向地面。這時，學(xué)生通過合作探究、不斷調(diào)試、借鑒成功小組的經(jīng)驗(yàn)后，發(fā)現(xiàn)問題之所在：或與機(jī)翼的位置有關(guān)，或與螺旋槳的平衡有關(guān)，或與橡筋安裝有關(guān)。在一系列的調(diào)整試飛中，不斷完善直升機(jī)，達(dá)到最佳性能。

比高。怎么能使直升機(jī)飛得高？生生間、小組間不斷探討摸索，發(fā)現(xiàn)了技巧：要讓橡皮筋轉(zhuǎn)到一定的圈數(shù)才能有上升的力，但又不能過多，否則會造成皮筋斷裂;放飛時要保持機(jī)身整體呈垂直狀態(tài);同時，還需觀察氣流強(qiáng)弱，避免航向偏離……

生活實(shí)踐，讓學(xué)生相互學(xué)習(xí)借鑒，取長補(bǔ)短，明白合作的重要性，也讓他們看有所感，思有所啟，探有所獲。

科學(xué)，可以從一個并不枯燥的地方開始，只需要換一種方式。在實(shí)踐活動中，讓學(xué)生融入生活，體驗(yàn)生活，熱愛生活，讓科學(xué)教學(xué)返璞歸真。