杜志剛
對比實驗也叫對照實驗,是小學科學實驗中常見的類型。對比實驗要求把實驗設置成兩個或兩個以上的組,通過有意控制或改變一個實驗條件,讓其他的條件保持不變,來探究條件與結果之間的關系。由此可知,對比實驗的方法是進行單因素比較。套用學生的話來表述,那就是只能改變一個條件,其他條件都不能變,否則就不公平了。那如何在對比實驗中培養學生的“公平”意識呢?
一、優化實驗材料,保證操作前的“公平”
材料引發學生學習經歷,是實驗的基礎和前提。實驗材料的優化就是選擇有結構的材料。對比實驗的材料至少有兩組,有結構的材料之間應該有一定的層次結構和邏輯關聯,目的是讓學生能有效發現實驗條件與實驗結果之間的某種規律。另外,有結構的材料還要有利于激勵學生主動探索、鍥而不舍的求知欲望。
如,“沉和浮”單元第一課《物體在水中是沉還是浮》,教材中安排了三個活動,第二個活動是主要的教學活動,通過觀察更多物體在水中的沉浮來分析物體的沉浮規律。教材中列舉了七種材料(石塊、泡沫塊、回形針、蠟燭、帶蓋的空瓶、蘿卜、橡皮),目的是觀察這些物體的沉浮,讓學生通過大小和輕重的排列,發現物體的沉浮規律與自己前概念產生認知沖突,原來重的物體不一定都沉,小的物體也不一定都浮,進而構建新的科學概念。七種材料中帶蓋的空瓶是空心的,其他的都是實心的,在材料中加入空心的材料會讓探究的指向性不夠明確。基于對教材的理解和材料的分析,我們對材料進行了優化,只取了其中的四種材料,分別是小石塊、蠟燭、泡沫塊和回形針,但這四種材料的選擇,我們注意了它們的結構和邏輯關系:回形針最輕、體積最小;泡沫塊較輕、體積最大;蠟燭較重、體積第三;石塊最重、體積第二。由于材料變少了,通過觀察比較分析,學生對沉浮規律的分析看得更清楚,成功地完成了探究活動,達到了引發學生認知沖突的效果,同時也節省了給材料進行排序的時間。優化后的材料,有效保障了對比實驗的“公平”。
二、規范實驗操作,引領探究中的“公平”
有些科學實驗需要教師的示范操作。如果讓學生自己摸索操作,在關鍵點上教師不重點示范強調,可能會影響到對比實驗的效果,影響到實驗的“公平”。因此,在一些操作環節上,教師可以進行示范操作,規范實驗過程,給學生做出嚴謹的榜樣,潛移默化地影響學生的科學品質。
如,在《擺的研究》一課中,我們知道影響擺快慢的因素主要與擺長有關。但在實際的操作過程中,如果擺的角度控制不好、擺的初始用力把握不好、擺初始的方向掌握不好,都會影響到擺的次數和實驗的有效性。在實驗前,教師精細和規范的指導可以很好地避免這些干擾因素。在學生認識了擺長、擺錘等名稱后,教師現場演示做一個擺,擺做好后,在讓擺動前,提醒學生注意用手輕輕捏住擺錘,細長的擺線要與鐵架臺的立桿平行,同時擺的幅度要控制在一個合適的范圍,然后自然松開手。教師邊演示邊操作,這一系列的動作有效控制了無關的變量,確保對比實驗更加“公平”。反之,如果這些細節指導不到位,有可能讓對比實驗數據失真和無效。
三、實施自主探究,經歷過程中的“公平”
(一)實驗設計,凸現“公平”
科學實驗前的動腦能讓學生的思維從模糊走向清晰。引導學生在動手前獨立思考:先做什么?再做什么?需要哪些材料?實驗時要注意什么?等。這樣,就能讓學生把動手和動腦緊密結合起來,變被動的實驗技能模仿為主動設計實驗,從關注技能的形成到關注思維品質的提升。在對比實驗教學中,先讓學生設計實驗方案,經歷一次思維的公平過程,是非常有必要的。
如,四年級《溶解得快與慢》一課,比較攪拌、冷熱、顆粒大小對溶解快慢的影響。這幾組對比實驗重在如何控制變量,引導學生設計實驗方案是關鍵。對于四年級的學生,多數方案設計可以在對話交流中完成。在提出“攪拌能加快食鹽的溶解嗎?”這一問題并進行猜測后,開展討論如何來設計實驗證明攪拌比不攪拌溶解得快。在討論方案的時候,要盡可能多地暴露學生的思維過程,將實驗中的可能變量,如水溫、水量、加鹽的標準和時間、食鹽粗細、攪拌等展示出來。在具體的實驗步驟和注意要點中,引導學生認識到為了比較的“公平”,除了一個杯子攪拌,另一個不攪拌之外,其他的所有因素(水溫、食鹽粗細、水量以及加鹽的標準和時間等)都應該保持相同。通過全班對詳細方案的研討,學生明晰了實驗步驟,同時也建立了“公平”的意識。
(二)探究活動,落實“公平”
實驗方案只是預設,必須通過實際操作加以落實。實際操作并不是簡單的動手操作,需要觀察、分析、比較實驗過程所發生的不同現象、不同結果,尋求結果與自變量間存在著的關系。這一切,都要基于收集信息的可靠。學生在實踐操作過程中,可能因為操作方法不當,可能因材料本身等原因,導致觀察的現象或收集到的數據偏離預設的方向。因此,實驗操作是驗證自己設想的重要過程,也是落實“公平”的重要階段。
如,學生根據設計進行實驗探究:在兩個一樣的杯子中倒進同樣多的熱水,規定為150毫升,同時放入大小、形狀相同的方糖,其中一杯用筷子攪拌,另一杯不攪拌,過幾分鐘后,攪拌那杯的方糖溶解了,而沒攪拌的那杯還有一大塊。學生根據自己的設計,一個個認真實驗,認真觀察現象,把“公平”落到實處。
(三)交流研討,反思“公平”
在實驗前和實驗后都應該有交流研討活動。交流研討是科學探究的重要環節,也是讓探究活動向深度思維發展的手段。對比實驗前方案的設計滲透公平意識、實驗中落實公平操作、實驗后反思實驗過程的“公平”,是對比實驗教學的重點。通過對實驗過程、實驗數據、現象和結果的研討,在比較中發現差異,發現成敗,建立“公平”性原則,內化對控制變量的理解,最終建立對比的模型。
在《溶解得快與慢》一課教學中,可以進行兩次交流:第一是實驗的方案設計和操作過程的交流,讓學生掌握對比實驗的研究方法,規范實驗過程,這是一個從抽象到具象的過程,也是從模糊到清晰的過程;第二是“公平”運用階段的交流,在方案的指引下,嚴格控制設置好的變量,讓對比盡量“公平”,培養學生“公平”的操作能力和意識。這是一個從理論到實踐的過程。
四、注重實驗細節,領悟操作過程中的“公平”
在課堂教學實踐中,我們經常發現,實驗前已經有了具體的實驗方案和步驟,但在操作實驗時,沒有執行事先制訂好的方案和步驟,表現為方案與實踐脫節,“說一套做一套”。另外,學生對實驗方案和步驟已經明確,也按計劃執行,但忽視了細節,“想當然”地得出實驗結論。
(一)鼓勵重復實驗
科學的結論必須建立在大量的事實基礎上,要經得起反復檢驗,重復實驗。
任何一種牽強的、沒有得到事實證明的結論都是不科學的。如何才能做到減少最大的誤差以保證實驗結果的有效公平呢?首要策略就是重復實驗。
如,《溶解得快與慢》中有三組對比實驗,讓每一組學生都驗證自己的推理過程,最后全班匯總得出數據來論證自己原有的觀點,這樣的實踐過程才是科學的論證過程。再如,《誰流得更快一些》,每組學生通過自己組內的三次實驗,驗證食用油、水、洗潔精的快慢,然后組合全班研究結果,集體論證了自己的猜測,得出結論。重復實驗,凸顯“公平”意識。
(二)提倡細致觀察
如前,學生對實驗方案和步驟已經明確,也按計劃執行,但忽視了細節變化,“想當然”地得出實驗結論。因此,指導學生細致觀察顯得非常必要,通過細致的觀察來強化“公平”。
如,《怎樣得到更多的光和熱》一課探究陽光直射、斜射與吸熱的關系。在陽光下,分別以水平、與陽光垂直、與地面垂直三種方式放置黑色紙袋,來比較哪種方式升溫快。實驗中需要學生每2分鐘觀察和記錄一次溫度。如果是使用液體溫度計測溫,在實驗過程中需要提醒學生:讀數時不能從紙袋取出溫度計;讀數時眼睛與液柱相平等。如果忽視這些細節,觀察的結果可能就不夠精確。
(三)梯度生成“公平”
對比實驗操作過程中,實驗數據和結論可能會出現偏差。如,在《擺的研究》中,探究擺錘重量對擺快慢的影響實驗。由于對擺長沒有合理控制,實驗數據出現偏差,造成擺錘的輕重會影響擺的快慢。怎么辦呢?可以生成有梯度的體驗活動,先讓學生說說擺錘重量會不會影響擺的快慢,學生根據自己實驗數據,得出了不一致的意見,有些小組的結果說明擺錘重量與擺的快慢是有關系的。錯誤被突顯出來后,引導全體學生進行思考:兩種不同結論,問題可能出在什么地方?分組對自己小組的整個探究過程重新分析,尋找可能的原因。然后,請一組數據差異最明顯的小組進行演示,全班學生分析、思考、尋找操作過程中可能出現問題的地方。
當對比實驗中出現“意外”后,要設計有梯度的問題或活動,引導學生對研究的過程重新梳理和回顧,找出“失誤”的問題所在,把“失誤”當作資源。這深刻體現了嚴謹的科學態度和“公平”的思想,這些經歷一定會對學生的終身學習產生深遠的影響。