浙江非物質文化遺產合理利用的保護實踐*

郭 藝

一、手與工具：生產力帶動技藝傳承

傳統社會手工藝被視為重要的生產力，衣食住行都與手工藝密切相關。手工藝伴隨著社會變遷，一方面改善生活品質，另一方面激發審美需求，從而促進了手工藝的發展。手藝，顧名思義，與“手”關系密切，手上的功夫尤為重要。掌握手工藝要通過手的長期訓練，既是手感的把握，亦是經驗的積累。手工藝者需要長期的實踐，才能達到手腦并濟，身心合一。“熟能生巧”便是在實踐中獲得嫻熟技藝的成果，所謂“巧”，是手的功夫達到了某種境界。手工藝者沒有天生的“巧”，只有經過實踐的磨礪，才能擁有“巧手”“巧工”“巧匠”等高超技藝。

技藝隨著傳承人的傳承，帶有時代的印記。毋庸置疑，工具對傳統技藝的形成具有重要影響，技藝的高低依賴于手對工具的掌控。傳統工藝的工具大多是手工藝者自己打造，“工欲善其事，必先利其器”，合不合手，方不方便，只有在操作的過程中才能體會。對于使用了多年的熟悉的工具，手工藝者通常是不離不棄，他們往往對自己的工具有著特殊的情感，根據個人的習慣自己加工工具，以求得心應手，使工具與人的操作產生無與倫比的和諧。手工藝的生命力在于有市場的支撐，有了相應的市場利潤，與之相關的技藝就不斷有人傳承。為了獲得市場效益，提高產能，降低手工成本，必然會改良制作工具，當然，前提是工業革命帶來技術的革新。20 世紀70 年代，中國大量推廣手工藝機械化，比如木雕打坯機、電鉆的使用等。隨著工具的改變，在降低勞動強度的同時，工藝風格也發生了變化。對傳統工藝的保護倡導保存其核心技藝，那么，如何界定核心技藝？筆者認為，具有模式化的傳統技法，并能通過該技法完整呈現手工藝美學特征的技藝就是核心技藝。隨著新型機械工具的運用，手工藝的創造、表現方式也因此豐富起來，以手工為主的技藝，在使用電動工具降低勞動強度的過程中，工藝的技術程度、人對材質的感覺以及手感的形式都在發生變化。

以青田石雕工藝為例，手工藝者大多采用機械化的工具，高效而便捷，手工藝者體會到，采用機械工具塑造初坯，再通過傳統工具精雕細琢，既能提高生產效率，又能達到非常理想的工藝效果。然而，一味追求機械工具帶來的快速簡便，使原本傳統手工藝的技藝風格逐漸弱化。可以想象，手持快速運轉的工具時，手工藝者很難進行細致的思考，因而是人在配合工具；而使用傳統的工具則更加注重造物的過程，人在掌控工具的同時也會賦予雕刻更多的情感與內容。因此，保留核心的傳統技藝，對于維系傳統工藝風格具有重要的意義。考察貴州蠟染技藝，其工具一直延續最初的狀態，即采用鐵質蠟刀為工具，以刀代筆。為了讓蠟保留液體的狀態，每一道線條完成之后，都要再次蘸蠟液，這樣反復的過程要占用近三分之二的工時。如果對蠟刀工具進行改良，不僅能提高效能，而且有助于技藝的精進。保留蠟刀的形態，可以借助電力保持溫控，自動輸送蠟液，如此，雖然還是手工操作，但大大提高了工時和效益。工具的改良極大地推進了蠟染工藝的產業化發展。

技藝的存續依賴于項目的生命力，市場效益無疑是推動項目傳承的內生動力。對于代代相傳的技藝，隨著社會變遷，不僅功能發生變化，且作為商品生產的手段也在改變，主要目的是提高生產力。作為非遺保護的傳統技藝，在不改變技藝特點，合理提高工具的效能，提升手工藝表現力的同時，也為手工藝的生產提供了保障，有利于項目的傳承發展。

二、鄉村技藝：鄉村振興的一種路徑

對中國廣大的農民來說，手藝是其經濟生活的重要補充。男耕女織、晴耕雨織是傳統中國社會的普遍現象，包括民間美術在內的家庭副業與農業生產一樣，是個體小生產者和農業經營者同時兼顧的。在中國自然經濟的模式中，手藝成為一部分農民的生存途徑。我國手工藝與農業、商業的關系密切，在土地稀缺的鄉村，從事農業的人們多改做手藝，避免因土地而產生的剩余勞動力，讓依賴農業為生的人們謀求另一條生存途徑。所謂“百工之鄉”的地方，幾乎都是人多地少的狀況，對于講究地緣與人情關系的社會，同一地域的人們相互幫扶，共同擺脫貧窮，謀取更好的生計，某個群體集體從事同一項手藝，逐漸便會衍生發展出具有地域特色的傳統工藝品類。

在鄉村現代化的進程中，鄉村的生活和生產方式發生了不可逆的改變，地緣、血緣關系并不像傳統社會那樣起重要作用，具有鄉土文化的傳統逐漸消失。一方面，與民俗生活相關的鄉村手工藝漸漸脫離生存土壤而逐漸式微；另一方面，隨著鄉村民俗的興起，存在于鄉村生活中的手工藝迎來了復興的契機。傳統手工藝是鄉村民俗生活的一部分，振興鄉村手工藝，不僅保留了鄉土記憶，而且弘揚了鄉村的文化傳統。

自2017 年始，浙江省非物質文化遺產保護中心（以下簡稱“省非遺保護中心”）著手鄉村手工藝的轉化，帶動鄉村的振興。省非遺保護中心與文創團隊合作，對接地方的非遺保護中心，組建鄉村振興特別行動小組。省非遺保護中心、地方非遺保護機構、文創團隊、非遺傳承人四力合一，實施鄉村振興計劃。首先由省非遺保護中心制定規劃和方案，各地非遺保護中心配合文創團隊具體操作。鄉村振興計劃在浙江中部地區金華的浦江、武義、義烏、永康等地試點，這些地區保留了較完整的傳統鄉村生活方式，人多地少，手工藝作為副業比較發達，但由于手工作坊的生產方式仍然比較落后，手工藝的附加值無法得到提升，為此從事手工藝的人群也愈加稀少，只有老年人繼續從事手工藝的營生。特別行動小組分幾個階段開展相應的工作。第一階段是策劃發動，組織各部分人員參與，合理分工，精準定位，確立目標，形成完善的工作計劃，以便逐步實施。第二階段進行各項目的調研、采集、分析，與傳承人溝通，在傳統工藝的基礎上進行創意轉化，采取兩種途徑：一種是保留原有的工藝樣態，進行包裝的重塑，以適應現代審美，同時更為衛生方便；另一種是完全改變原有的形態，汲取其特征元素進行創意設計。當然，兩種途徑的選擇是依據項目的特性進行不同的轉化。第三階段是實施，在前期調研的基礎上，制訂轉化策略，形成可以批量生產的產品，確定商業定位。與此同時，挖掘闡釋手工藝的文化價值、產品背后的故事，提煉特點特色，確定商業推廣模式。第四階段是與市場接軌，形成良性循環的業態，如一根面、豆腐皮、紅糖、年畫、錫雕等項目，通過幾個階段的推進，形成了鄉村文化特色產品，消費群體擴展延伸至城市，帶動了鄉村經濟的發展。對于鄉村手工藝的利用，在轉化的過程中，不僅要提升產品品質，更要挖掘文化內涵，傳達有內容的故事。民俗民風是孕育鄉村手工藝的沃土，融物質與精神為一體，是時代的見證，更是文化傳承的載體，與民眾生活息息相關，無論處于何種社會形態，都發揮著獨特的作用，而非游離于生活之外。

三、工藝消費：技藝傳承的現代形態

社會背景與生活狀態決定了消費的趨向，手工藝作為非遺，具有諸多文化要素。審美與技藝一旦進入市場，就納入市場的評估體系，而傳統手工藝均可作為商品，滿足實用與鑒賞的需求，賦予商品更高的附加值。

當工業化產品以價廉實用而廣泛占據人們的生活時，手工藝產品的功用會越來越弱化，加之手工勞力和工時的高成本，手工藝在實用產品中無法彰顯其技藝的價值。隨著經濟發展，社會消費呈現多樣化，稀缺性與唯一性滿足了一些消費者的需求。奢侈品具有排他性，成為商家挖掘的營銷手段，手工制作技藝工本和創造性成為頂級消費品的噱頭，從而達到個性化的要求，手工藝產品的獨特，恰好迎合了這種消費需要。雖然這種商業模式傳播了手工藝的文化性，但終歸是屬于小眾消費，并不能普及到廣大社會民眾。盡管如此，時尚還是引領了消費趨勢，小眾成為都市流行的風向標。大眾商品以價廉物美為主導，而有溫度的手工藝產品滋潤著疲憊的都市一族。他們推崇工藝精神，欣賞手工的親和力，在其中體悟用心和靈性。

傳統工藝納入非遺項目名錄，進行分類保護，合理利用，傳播推廣。目前實施的傳統工藝振興計劃，省非遺保護中心作為橋梁，有效地把傳承人、設計師、市場營銷以及媒體人整合在一起，共同為傳統工藝保護提出合理方案。連續三年舉辦的“大匠至心·傳統工藝振興沙龍”活動，內容包括研討、展示和案例分享，為傳統工藝合理利用搭建平臺。在展會的傳播上，每年制定不同的主題，推廣傳統工藝的轉化成果，還將舉辦傳統工藝大展等系列活動，發現、鼓勵年輕人參與到傳統工藝振興中。傳承人作為項目主體，所發揮的作用更大。而在這個過程當中，推動傳統技藝轉化的驅動力還是市場，市場不僅為傳承人帶來經濟效益，并且有效地助推傳統工藝進入生活，使得傳統工藝可持續發展。

結語

合理利用是推動非遺項目有效傳承的重要途徑。傳統工藝所具有的商品屬性，決定了其需要通過銷售產生經濟效益，這是維系非遺項目生命力的重要途徑。曾經在生活或生產方式中發揮重要作用的傳統技藝，在當代大多失去了原有的功能，其社會價值必將弱化。如何讓傳統技藝進入現代生活？如何讓其符合現代市場規律？這就要有針對性地對傳統工藝進行轉化，即在使用功能、審美標準以及消費定位上進行改變，使其成為具有自主創新的文化品牌。如此，不僅通過傳統技藝再造了產品，也解決了傳統工藝知識產權的邊界問題，維護創造者的權益，并合理利用和發展傳統技藝，使其得以賡續傳承。