淺談中班幼兒生活技能的培養(yǎng)

黨學芬

（甘肅省天祝藏族自治縣天祝縣幼兒園，甘肅武威 733200）

引 言

培養(yǎng)幼兒良好的自理能力不僅能提升幼兒解決、處理問題的能力，還能夠增強幼兒的責任感和自信心，使其更好地適應新環(huán)境，并為其之后的生活、學習打好基礎。然而，綜觀現如今的幼兒園教育教學活動，我們不難發(fā)現大部分幼兒到了中班還不完全具備基本的生活技能，這對他們以后的長遠發(fā)展來說是不利的。因此，如何從中班的幼兒抓起，培養(yǎng)他們良好的生活自理能力是教師關注的話題。為此，作為幼兒園的教師，我們應從幼兒的年齡及身心發(fā)展特征出發(fā)，積極探究培養(yǎng)幼兒良好生活技能的有效策略，使其具備基本的生活自理能力，為幼兒之后的學習和發(fā)展打下堅實的基礎[1]。

一、創(chuàng)設寬松物質環(huán)境，激發(fā)幼兒的參與興趣

受年齡、身心發(fā)展特征的影響和限制，幼兒易對外界新鮮、奇特的事物感興趣，傳統(tǒng)說教式的教育方式是極為不適宜的。因此，在開展生活課程的教學活動時，教師應借助一些與教學內容相符的教學資源，為幼兒營造一種寬松的教學環(huán)境及愉悅的課堂氛圍，從而激起幼兒的參與興趣，為幼兒生活技能的習得及生活教育活動的順利開展打好基礎。

例如，在培養(yǎng)幼兒“做飯”這一技能的教學活動時，教師可以給幼兒提供各式各樣做飯的玩具，如電磁爐、冰箱、榨汁機等，并給幼兒提供相關的食材，讓幼兒做一道自己愛吃或是做起來比較復雜的食物，并讓幼兒分工合作來共同完成任務。如包餃子的活動，教師可以將幼兒分為若干小組，讓幼兒分別體會揉面團、搟餃子皮、擇菜、調餡的各個流程的工作，讓幼兒在揉面、搟餃子皮、包餃子的過程中體會做飯的樂趣。盡管捏出來的餃子形狀五花八門，幼兒仍舊會樂在其中，十分享受這個過程。餃子煮好并晾了一段時間后，教師應鼓勵幼兒用自己的用餐工具自己盛餃子，享受自己親手制作的美食。同時，為了培養(yǎng)幼兒“清理衛(wèi)生”的技能，教師可以給幼兒設立一個“清潔整理區(qū)”，同時配備基本的清潔工具，如刷碗用的水槽、抹布、洗潔精等，教給幼兒一些基本的刷碗步驟和動作，讓幼兒嘗試自己刷碗、清理碟勺。完成各自碗筷的清洗工作后，教師可以將幼兒分工，讓他們分別負責清掃地面、收拾桌椅等活動，使幼兒在親身經歷、體驗的過程中體會到動手參與的樂趣，并積極參與其中。由此可見，為幼兒營造寬松的、能真實體驗的教學情境，不僅可以激發(fā)幼兒強烈的參與興趣，使其體會到了親身實踐、動手操作的樂趣所在，還會潛移默化地影響幼兒的生活習慣，對其良好生活技能的形成有重要的促進作用。

二、營造平等和諧氛圍，增強幼兒的自信心

《幼兒園教育指導綱要》指出，教師在與幼兒交往時，應努力為幼兒營造一個安全、溫馨的環(huán)境，并注重自身的言行舉止，為幼兒樹立良好的榜樣；教師應以包容、接納、尊重的態(tài)度與幼兒交往，鼓勵他們大膽表達自己的想法，并勇于嘗試、探索。由此可見，教師的良好態(tài)度對拉近師生關系有重要的促進作用。為此，在開展以培養(yǎng)幼兒良好生活技能為目標的幼兒教育教學活動時，教師應注重良好教學氛圍的構建，使幼兒能夠充分體會到教師的尊重和關懷，從而提高幼兒的自信心，拉近師生之間的距離，更好地推動幼兒教育教學活動的開展。

例如，對于班上新來的幼兒來說，他們往往因適應能力較差，在面臨新環(huán)境、新面孔時會焦慮不安，哭鬧不止。針對這種情況，教師應以安撫幼兒的情緒為主，利用一些有趣的玩具或是幼兒感興趣的活動來分散幼兒的焦慮情緒，使其盡快熟悉環(huán)境；等幼兒慢慢進入狀態(tài)之后，再讓他（她）融入集體，參與集體活動。

再如，對于班上一些靦腆、內向的幼兒，教師應鼓勵他們積極參與班級的各項活動，如利用“分零食”的活動讓他體驗一把當“小班長”的感覺，或是利用他們的某項特長，如繪畫、唱歌等來樹立他們的信心，使其能夠積極、主動地參與班級的各項活動。

又如，教師也可利用幼兒感興趣的活動來促進幼兒良好習慣和生活技能的養(yǎng)成。如有些幼兒在睡前愛玩愛鬧，教師可以實施相反的策略，即獎勵快速且安靜入睡的幼兒小紅花，且每周累計得紅花數最多的幼兒還可獲得更多的獎勵。此外，教師還可以利用貼笑臉的形式幫助幼兒來識別左右腳——在左腳上貼上兔子的左半邊臉，在右腳上貼上兔子的右半邊臉，如果穿鞋穿對的話，幼兒會發(fā)現一只完整的小兔子。如此一來，便為幼兒營造了輕松、和諧的學習、生活氛圍，使幼兒能夠時刻受到正確習慣和行為方式和熏陶和感染，并不斷規(guī)范自身的言行，這對幼兒良好行為習慣的形成及生活技能的養(yǎng)成起到了重要的促進作用。

三、加強活動過程記錄，展示幼兒學習成果

做好記錄是了解幼兒活動狀況的主要途徑和方式。幼兒教師每天的任務量繁重，一般兩三個教師照顧二十多個幼兒，很難完全掌握并了解幼兒的學習、生活狀況。因此，在實施以培養(yǎng)幼兒生活技能為主要目標的教學活動時，教師應加強對幼兒活動過程的記錄，將幼兒對生活技能的學習情況全面、直觀地展現出來，從而增強對幼兒的了解，更好地促進幼兒生活技能的養(yǎng)成。

例如，教師可以設計一份詳細列出幼兒生活各個方面的記錄表，分別觀察并記錄幾名幼兒的生活、學習狀況。在觀察表中，教師要將幼兒生活技能的微小變化詳細地羅列出來，如幼兒是否會用勺子、筷子吃飯及學會的時間，幼兒是否會穿脫襪子及學會的時間，幼兒是否會整理玩具、自己洗手洗臉……在記錄表中，教師要將這些內容詳細地展示出來。同時，對于一些有紀念意義的事件，如幼兒第一次掃地、第一次擦桌子的畫面，教師可以將其以照片或是視頻的方式記錄下來，并在照片或是視頻的旁邊寫上標記性的文字，利用班級活動的時間讓幼兒觀看，或是將其以微信交流群的形式發(fā)送給家長，讓家長及時了解幼兒在園區(qū)內的生活、學習狀況。同時，幼兒也能夠看到自己在幼兒園內的成長和變化，從中獲取教師的認可和鼓勵，不斷增強自信心。

除了要培養(yǎng)幼兒室內活動的生活技能外，一些室外活動的生活技能也是需要培養(yǎng)的。以“種植區(qū)”的教學活動為例，為了使幼兒更好地認識并掌握植物的生長發(fā)育規(guī)律，教師可以為幼兒設計“植物生長過程記錄表”，將每種植物每天的澆水次數、澆水量或是修剪枝葉、清潔花盆的頻率以圖文結合的形式記錄下來，并利用這些數據引導幼兒進行分析、思考，從中找出某些植物養(yǎng)不好的原因，某些植物生長旺盛的原因，培養(yǎng)幼兒分析問題和解決問題的能力，使幼兒獲得更快、更好的發(fā)展。

結 語

總之，從中班抓起，培養(yǎng)幼兒良好的生活技能不僅是幼兒園教育的重要目標，也是幼兒成長的必然需求。作為幼兒教師，我們應從幼兒的年齡及身心發(fā)展特征出發(fā)，不斷探究有效的方法和策略，將培養(yǎng)幼兒良好的行為習慣和生活技能作為開展教育教學活動的重要目標，為實現幼兒的全面、健康發(fā)展，促進幼兒的快樂成長不斷努力。