高職涉外技能型人才培養模式研究
——以武漢外語外事職業學院為例

文/張欣

在科學技術的推動下，經濟全球化速度加快，世界各國經濟的依賴性不斷增強，經濟領域的聯系越來越緊密，涉外經濟活動也日趨頻繁和活躍，因此涉外技能型人才需求日益增加。高職院校因此制定了以培養“外語+專業技能”的復合型、技能型人才的目標，要求學生在掌握基本涉外語言溝通的基礎上，立足高職教育層次、人才培養定位以及市場需要，具備從事涉外行業的基本職業技術能力。不同行業雖工作流程和業務不一，但是在某些方面具有共同的職業要求和技能標準。因此，研究涉外技能型人才培養顯得尤為重要[1]。

一、涉外技能型人才培養的主要方法及途徑

（一）以就業為導向，提升學生職業核心能力

以就業為導向，以培養生產、管理和服務為一體的高技能人才為目標，將職業崗位所需的能力作為要求，按涉外工作過程的不同對工作任務和工作環節所需能力進行分解，細化成若干能力點，由此將其轉化為由專業知識和相關技能所構成的課程內容。例如對于國際經濟與貿易專業來說，在人才培養過程中需要以就業為導向，以職業為載體，實現教育性和職業性的統一，通過對基礎能力、專業技能、崗位素質的培養以實現人才培養目標，在此過程中需要注重能力培養的方法和途徑。比如旅游英語專業的人才培養就需要走“校企合作，聯合培養”之路。通過課堂講授、校內外實訓、模擬訓練、校外頂崗實習來強化旅游知識以及英語語言能力。以市場需求作為辦學導向，按照職業要求整合課程體系，重視學生職業能力和素養的培養，并通過靈活的培養策略以達到高質量的人才培養目標。

（二）確立“外語+技能”的培養機制

高職涉外專業在人才培養方面，要以“外語為載體，專業為核心，強調綜合，課證合一”為特點的內容框架體系。將語言技能的培養貫穿到整個專業學習過程中，突出專業核心能力，將語言的學習與專業崗位能力提升緊密結合起來。同時。根據行業特點，將相關職業資格認證項目引入課程體系中，并且在課程中加入與職業資格證書獲取有益的教學內容，實行以證換考的方式，進一步增強課程的崗位職業能力。

立足語言服務職業的培養理念，完善學生在未來謀求更高職業發展過程中的語言根基的同時，要切實以提升學生職業技能作為學校教育的出發點和立足點，并確立高職涉外技能型人才培養的發展之路。動車乘務、商務英語、旅游英語、涉外會計和國際經濟與貿易等專業采用這種人才培養模式，能夠突出專業的涉外特色，與其他專業相比，這幾個專業的學生就業率和就業后的職業成長情況均會呈現良好態勢。

二、科學構建專業課程體系和人才培養規格

（一）外語、專業兩者并重

對于涉外類專業人士來說，外語就是其工作語言。因此，基本的外語語言應用能力是基礎中的基礎。對于高職學生來說，最重要的是掌握聽和說的基本能力。所以在兩年半的基礎課程教學中，要注重保證外語課的課時。上課要采用全外文教學，給學生以聽力鍛煉，并相應地增加外語口語課的課時，在此基礎上開展英語角、英語口語比賽等活動。比如報關與國際貨運、國際貿易與經濟、國際商務等專業開設語言類課程有“職業英語1”“職業英語2”“職業英語3”“英語口語1”“英語口語2”“大學英語聽說1-3”，外語學時占理論課總學時25%。另一方面，專業課和英語不可分割，如：（報關與國際貨運專業開設外貿商務函電、物流實用英語、實用英語會話）等課程；（國際貿易與經濟專業開設外貿商務函電、商務英語、實用英語會話等課程）；（中英文速記、文秘英語、涉外應用寫-作、禮儀與公關、商務英語、旅游英語、涉外商務談判）。在實際進行英語基礎知識的教學過程中，需要滲透一些專業知識。當然這對教師提出了更高的要求。

（二）課程設置與“考證”相結合

隨著社會的發展，很多行業都對人才提出了標準化的要求，即要求取得一定的證書，因此高職學校的課程設置需要與學生的考證相結合。在人才培養上實行“雙證書制”，即畢業證書和職業資格證書。學生根據擇業需要和個人興趣，在完成相應的理論課程學習和相應的實踐訓練后，必須取得1個職業資格證書。比如根據旅游英語專業學生就業的市場需要，合理調整課程設置，通過與職業資格證考試直接掛鉤的方式來滿足用人單位和畢業生求職需要。鼓勵學生參加旅游相關資格證書的考試，并且在課程設置上向這些職業資格證靠攏，在此基礎上開設（導游業務與導游服務技能、飯店管理、旅游政策法規、導游英語、旅游英語口語）等專業課程。

（三）加大實踐能力培養

以“寬口徑、厚基礎、高素質、強能力”為宗旨，因此在專業課的安排上，強化實踐操作能力的培養，堅持以“實用為主、夠用為度”的原則、以企業崗位職業能力為主線建立課程體系，增強教學內容的針對性、實用性及應用性，并削減傳統課程中的純學科性、理論性教學內容，增加職業性、技能性和拓展性教學內容。

比如旅游英語專業實踐能力培養體現加強課堂實踐、校內實踐、校外實踐和校內外實訓基地建設四個方面：1.課堂實踐：教師引導學生在英語課堂中積極參與聽、說、讀、寫、譯的實踐，并要求學生在課堂上進行課堂討論、課堂演示、旅游案例分析和導游中英文模擬講解訓練等；2.校內實踐：在校內模擬實訓室進行專業的旅游服務模擬訓練，具體實踐課程為“模擬導游實訓”“飯店業務實訓”。除了上述兩個有針對性的實訓室實訓外，實踐環節還包括組織開展多種形式的外語課外活動，如英語模擬導游比賽、英語演講比賽、外語作文比賽、英語角、外語風情咖啡屋經營等；3.校外實踐：從一年級就分期分批地安排學生利用暑假和周末到旅游一線、旅行社實習，根據自身能力擔任力所能及的工作，并接受指定老師加強指導；4.與大中型旅行社、游船公司、旅游景區、旅游飯店加強聯系，并簽訂合同，為學生開辟多個實習實訓基地。學生通過理論學習與實習實訓相結合，不僅能夠得到系統、綜合的訓練，而且促進了學生綜合素質的進一步提高。

（四）積極與行業企業合作開發課程

根據技術領域和職業崗位(群)的任職要求，參照相關行業的職業資格標準，改革課程體系和教學內容。如高速鐵路客運乘務專業人才培養應該走典型的應對市場需求之路，并與鐵路背景具有密切聯系的企業合作，根據企業的用人標準確定培訓方案和課程內容，并將實踐性和適用性較強的知識內容和實訓交由鐵路合作機構承擔教學工作。依據鐵道部下發的《動車組列車員（長）》《動車組列車乘務人員實務》《動車組客運運營和管理規章》《安全應急處置》《動車組旅客運輸組織》《動車組列車設備設施使用》《武廣客運專線鐵路客服系統培訓》等鐵路專業教材，由合作鐵路企業職教科負責組織教學[2]。

三、建立教學支撐平臺

（一）建立良好的“雙師型”隊伍

1.聘請在涉外企業以及外事部門等相關企事業單位工作，且具有豐富的涉外工作經驗，同時又具有一定教學能力的專家及高級管理人員來學院任教，這樣能較好地解決師資特別是“雙師型”師資的來源問題，而且也能帶來一手的企業需求信息，使課程設置和教學內容更加科學和合理。2.充分利用外教資源。聘請外籍教師從事外語和其他相關課程教學，讓學生直接接受相關外語母語教學熏陶的同時，將國外的先進理論和經驗引入到日常教學之中。比如，為了加強外語教學，并體現學院國際化辦學特色，武漢外語外事職業學院聘請了來自美國、英國、澳大利亞、日本、韓國、法國、新西蘭、西班牙等國家18名專職外教進行外語教學。3.引進其他高校在崗和退休的教師作為教師，改善師資隊伍的結構。4.選派相關專業教師到企業實際崗位上學習和鍛煉以積累經驗，提升自身能力和素質，為理論教學的實施奠定堅實的基礎。

（二）構建“工作過程導向”的課堂教學模式

將涉外人才培養的過程與工作過程融合，在專門的教學情境中進行涉外從業知識和技能的傳授，使學生有能力從容應對那些對職業、對生計以及對社會有意義的實踐情境。以“工作過程導向”課程的教學應以行動為導向，即為了行動而通過學習和實踐來學習，以基于職業情境中的行動過程為主線，以師生及學生之間互動的合作行動為方式，使培養出來的學生具有由專業能力、方法能力和社會能力構成的行動能力，即綜合職業能力，進而能從容面對動態的社會需求。

（三）多渠道開展國際交流與合作

1.派遣在讀學生赴國外交流研修，讓學生既能直接接觸原汁原味的國外文化學習氛圍乃至真實的職業環境，又能提高外語外事能力和就業競爭力。到目前為止，武漢外語外事職業學院已經有一大批商務日語、旅游英語、商務英語、國際貿易與經濟、涉外會計等涉外專業的學生選派到日本、新加坡、美國等國家進行專業實習。2.利用外教和來訪境外專家資源，定期舉行異域文化與風情講座活動，介紹國外經濟和文化等。

（四）打造仿真模擬試訓平臺，營造異域文化氛圍

1.建立外語自主學習中心，利用豐富的網絡和電子教學資源為學生自主學習提供有利條件，學生可以自主學習與專業相關的教學內容，同時也可以拓寬學習領域以及知識面。2.建立模擬實訓室，讓學生在真實、直觀的環境中實現理論與實踐的深度融合，以提高其學習興趣，為學生的未來工作打下堅實的基礎。

要想實現涉外技能型人才的高質量培養，需要以良好的“雙師型”師資隊伍作為支撐，以及制定符合實際的、靈活的人才培養模式和方案，并打造滿足學生能力鍛煉的實驗實訓基地，借助企業資源共同開發課程體系和課程質量標準，將企業納入到專業建設的“工程”中來。首先，要確立“外語+職業技能”的專業人才培養機制。根據高職課程教育的特點，以職業技能為培養核心，整合課程體系，并對課程講授方式進行革新。其次，教學支撐要平臺合理化、科學化。教學需要從“硬件”和“軟件”兩個方面進行配置，夯實校內外實習實訓基地等硬件條件，從“雙師型”師資隊伍配置、高職專業知識內容、專業崗位群和崗位職責、工作流程等軟件方面提升教學質量。