文/洪瑩
“教育要面向現代化,面向世界,面向未來”,這一番話言簡意賅地揭示了國際化教育的核心和重點。在全國教育大會上,習總書記提出了“擴大教育開放,提升我國教育世界影響力”的重要指示,進一步明確了教育對外開放的發展格局。高校在對外開放過程中必須要增強國際化辦學意識,建設國際化人才隊伍,完善國際化育人機制,健全國際化管理模式。日前,教育部等八部門《關于加快和擴大新時代教育對外開放的意見》(以下簡稱“《意見》”)印發[1]。《意見》著眼于加快推進我國教育現代化和培養更具競爭力的國際人才。在經濟全球化、貿易自由化推動下,教育國際化已成為一種全球化趨勢。對外開放是教育現代化的鮮明特征和重要推動力。黨的十八大以來,教育對外開放的藍圖更清晰、布局更寬廣、助力更顯著、影響更深遠,因此我國已成為世界最大的國際學生生源國和亞洲最大的留學目的地國。
黃山學院日語專業創辦于2007 年,至今已招收學生近500 人,現有在校學生近160 人。畢業生在上海、深圳、蘇州等地的日企、日語培訓機構、涉外旅行社及涉外酒店就業,就業率高達98%。日語專業教學著重培養學生的語言實際運用能力,在聽、說、讀、寫、譯等方面對學生進行全面訓練。通過日語語言課程及日本相關課程的學習,使學生不僅有扎實的日語語言基礎,而且能夠掌握較寬廣的日本文化、社會學知識[2]。為適應社會對各類人才的不同需求。做到因材施教,本專業實行“專業+方向”培養模式,在高年級階段開設“國際酒店管理”和“日語教育”兩個方向的專業課程,學生還可根據自己的專業水平及興趣選擇不同類型的課程。日語專業主要課程有:基礎日語、高級日語、日語閱讀、日語會話、日語聽力、日語視聽說、日本文學概論、日本語言學概論、日語基礎寫作、學術寫作與研究方法、筆譯理論與實踐、口譯理論與實踐、日本概況、跨文化交流、日語演講與辯論等。另外,針對高年級學生,本專業還開設了國際酒店管理基礎、酒店管理實務、飯店情景日語、酒店公關禮儀、商務日語、旅游日語口譯、日文報刊選讀、中日文化與禮儀、日語語法、教育心理學、日語教學法等相關課程。
現有高校日語專業培養模式大致分為幾種類型:雙外語融合培養模式、日語知識加技能專業培養模式、外語加實踐的培養模式。這些培養模式除了都存在語言環境受限、小語種受重視程度不高、課程體系設計受學時數限制等問題以外,還存在著其他一些問題。
根據我校日語專業的發展情況來看,尚存在如下一些不足之處。
(一)“外語+”模式難以運行。以前的外語專業人才較少,比較好就業。但隨著教育國際化的發展以及人才競爭的日益激烈,光會一門外語已經不夠了,外語從某種程度上來說成為了一個工具或是敲門磚。黃山學院日語專業由于招生少,每學年只招收一個班,雖然實際上是“外語+”模式,但是由于人數少,無法真正實現“外語+”模式。同時“外語+”包含的外語之外的課程安排課時數過少,相關的資源也少,所以日語專業的學生畢業之后除了日語,其他能拿得出手的就比較有限。由于在教育國際化背景下以及日益激烈的全球人才競爭中,單會日語還是遠遠不夠的,因此需要加強這一方面的建設。
(二)實習行業單一。目前學校日語專業的學生實習場所大多都是上海、杭州等地的連鎖酒店。但會有部分學生對酒店行業不感興趣,希望可以進入其他行業。但是由于課程設置主要是圍繞日語聽、說、讀、寫、譯等各種日語能力來開展的,很多學生無法進入除酒店以外的行業來實習。而實習作為進入社會前實踐環節的重要一環,對今后學生加入全球人才競爭起到舉足輕重的作用。
(三)教師教學科研水平需要進一步提高。目前日語專業的6 名教師中,最高職稱為講師,沒有高級職稱,因此在團隊教研與科研水平上還需要加大努力,真正做到教學促進科研,科研促進教學。日語教學不僅僅是日語教學,更多的還應該涉及日本文化等相關內容。因此,在教育全球化的今天,所要實現的不僅僅是學生的國際化,還有教師的國際化。
由于學生并沒有真正理解“外語+”中的“+”的重要性以及沒有掌握此“+”的能力,導致很多日語專業的學生在畢業后并沒有很大的就業優勢。現根據日語專業存在的相關問題,提出如下建議:
(一)從學校層面、院系層面做好頂層設計,為日語專業“外語+”模式提供良好的環境。在教育國際化的如今,光會一門外語已經很難參與全球人才競爭[3]。今后的日語專業人才一定是在聽說讀寫的基礎上,擁有淵博知識和研究能力的高綜合素質人才。所以,可以在日語專業課程中開設旅游酒店管理類課程、商務日語、中日企業管理比較、國際貿易理論與實務等課程,提高日語專業學生的各種技能的同時,也提升了日語專業學生的就業能力與就業范圍。
(二)為日語專業學生拓寬就業渠道。目前,我校日語專業學生實習場所基本都是在酒店,但未必每一位學生畢業后都想從事酒店行業。因此,可以根據學生的需求以及日語專業的發展趨勢,積極為學生開拓實習和就業渠道,如日本企業、外語培訓機構、專科學校及中小學學校等。赴日實習也是很好的一個選擇,既可以提高自身的日語聽說讀寫能力,又可以近距離地接觸日本人,親身感受與體驗日本文化,增進自己對專業的熱愛與認識。
(三)日語專業教師要對相關教學及非教學任務進行科學分工,讓日語教師有機會提升自己。根據日語專業及其他專業的發展需求分析可知,教師除了承擔日語專業學生教學任務的同時還承擔全校所有日語課程的教學,除此之外還有日語專業班級導師、畢業論文與課程指導、個人科研等相關工作,因此,每一位老師的教學及非教學任務都是很飽滿的,導致沒有外出學習的機會與空間。而隨著教育國際化的發展,閉門造車已經不符合時代的要求了,教師也需要踏出國門,走入國際了解日語的發展趨勢,提升自己的個人業務水平及能力素質,進而促進日語專業的良性發展。
(四)鼓勵學生進校后做好人生規劃,為將來的就業選定好“+”的方向。對于日語專業的學生來說,畢業后可以進入日資企業,從事翻譯工作,從事導游工作,進入IT 行業,成為日語教師等。不論進入哪一行,只懂日語是遠遠不夠的[4]。學生在進入大學之后,從學校層面、院系層面、輔導員層面、專業教師層面讓每一位學生做好自己的規劃,選好自己的“+”方向,想進入日企工作的學生就需要學習商務日語相關知識,掌握職場禁忌,同時必須要了解日本企業文化,知道如何與日本客戶及同事溝通交流;喜歡翻譯工作的學生用心掌握翻譯的每一個理論,利用課余時間尋找兼職翻譯的機會;想從事導游工作的學生要考取涉外導游證,著重鍛煉培養自己的聽說能力,同時也要深入學習日本文化及日本國民性格,為將來與日本客人溝通交流打下良好基礎;欲進入IT 行業的學生則需要深入了解IT 行業的發展趨勢與方向,仔細研讀IT 相關理論知識,雖不能與IT 專業的學生相比,但一定要力爭做IT 行業中日語水平最好的學生;考慮赴日就業的學生就需要提前準備好赴日就業心理基礎與日語基礎,尤其是聽力與口語,同時更要深入了解學習日本文化;想以后成為日語教師的學生,一定要打牢自己的日語基礎,掌握日語的語法及聽說讀寫能力,同時利用課余時間考取教師資格證;而想進入高校從事教學或是研究工作的學生,更是需要深入學習日語、日本及日本人的相關知識,以提升自身的綜合素質。
語言是文化的一種表現形式,同時也是一個國家或一個民族精神的延伸。現階段中日文化交流的重要準則是將日本文化與中國文化進行交融,在尊重日本文化的基礎上實現文化理論的遷移和文化語言學視域下的語言教育。我校在2009 年第三次教學工作會議上明確了應用型本科高校的辦學定位;2013 年,以第四次教育思想觀念大討論活動為契機,對人才培養模式進行了反思和總結,形成了“以生為本合作式”應用型人才培養模式。地方性應用型高水平國際化是我校的辦學定位,因此在教育國際化背景下,除了要提升學生基礎的日語能力水平之外,還需要將學生的跨文化交際能力、國際視野與意識、應用能力與實踐能力、創新能力的培養融入學生培養策略中,以提升其綜合能力。