論陶瓷小餐具設計對現代生活的影響及意義

陳孝平

餐具是人們生活中必不可少的生活用品之一，餐具自發現到現在歷經了時代的發展和演變。物質生活日益豐富的今天，餐具不僅是一種用餐的工具，還是一種裝飾品，人們對于陶瓷小餐具的選擇是人們精神追求的體現，也是人們文化享受的升華。隨著時代發展和消費升級，陶瓷小餐具應運而生，陶瓷小餐具設計靈活，形式多種多樣，是當前社會的一種個性化小眾產品。

一、陶瓷小餐具的概念

一般用陶瓷為原材料進行加工制作的用來盛放或者是攝取食物的器皿和用具就是我們所說的陶瓷小餐具，陶瓷小餐具有餐盤、碗、勺子、湯鍋等，種類多種多樣，而且在件數上有56頭、28頭、自己組裝等多種選擇。陶瓷小餐具的概念，是針對傳統的大件陶瓷小餐具提出來的，陶瓷小餐具所針對的群體一般對于餐具的需求在件數上沒有那么多，比如說常見的陶瓷小餐具有三件套、四件套，或者是適合剛結婚人士的兩件套等。

二、陶瓷小餐具的現代發展

現代人的生活節奏越來越快，人們對餐具的要求較之前也有了很大提升，人們現在對餐具的關注重點是餐具的藝術性，這一點在目前市場上的流行陶瓷小餐具中表現比較明顯，這種餐具在設計的時候以餐具的藝術性為第一關注點，配以輔助型的裝飾，整體造型簡潔、精美，深受一些工作繁忙者的喜愛，尤其是深受白領階層的喜愛。現在有越來越多的人開始關注和重視自身生活環境，比如說，在進行餐具選擇的時候，人們所考慮的重點已經不再是實用性第一，而是會對自己的家居風格、餐廳餐桌風格、餐廳設計風格與餐具是否相配進行全面思考，有些人還會把餐具的選擇和主人的身份、地位、興趣、職業、愛好、審美習慣等其他因素結合起來綜合考慮。對于現代人們來講，一套工藝精湛、外表精美的餐具，除了在視覺上讓人賞心悅目之外，還可以在人們進餐時給人們帶來愉悅的心情，增加食欲。正是因為這些轉變，所以目前國際上流行的餐具設計也發生了改變，目前國際上的流行陶瓷小餐具設計以“簡約主義”為主。“簡約主義”設計的餐具有些造型比較小眾，顏色比較鮮明，在餐具市場中顯得比較獨特，對于那些追求個性的年輕人來講，是最佳選擇。該風格的餐具，在顏色設計上比較有特色，因為不管家居環境是什么色調的，這類餐具都可以與之相稱，給消費者提供了很多種選擇。對于年輕夫婦來講，可供選擇的顏色和種類很多，消費者可以根據自己的需要選取色彩明快的，增添生活情趣，讓家庭用餐環境變得更加溫馨、浪漫。

總之，隨著物質文化需求增加，人們對于生活情趣的追求也越來越強。在這種多元化的需求之下，沒有一種產品是能夠滿足所有大眾需求的，所以人們對陶瓷小餐具的選擇以個性化居多。

三、陶瓷小餐具設計要滿足人們現代生活的需求

自古至今，中國的餐具設計都是以大眾化的傳統器形為主來進行的。近些年，隨著社會的發展，國與國之間的交流增多，在餐具領域，北歐的簡潔時尚主義造型方式逐漸興起，在我國市場上刮起了簡約主義之風，但是針對消費者來說，由于中西方文化差異，所以可能對于這種西方文化還是難以達到一種情感共鳴和正確認知。中國文化博大精深，中國人還是對自身文化的認同感比較強，所以，在小餐具設計上，要結合中國文化中的明清家具、徽派建筑、古代圖騰文化等極具代表意義的傳統元素，這樣就可以激起消費者內心對于中國文化的認同感和自豪感。值得注意的是，在小餐具的造型上，要注意結合時代的審美需要，不可一味模仿傳統。目前，餐具市場“新中式”的簡約風比較流行，所以可以考慮將中國傳統文化元素和這些流行元素結合在一起，創造出實用性和時尚性兼備的陶瓷小餐具產品。

傳統大餐具往往數量上比較多，而且很多搭配都是固定不可變的，小餐具就不一樣了，小餐具比較靈活，可自由搭配，也可以滿足不同消費者的不同需求，彌補大餐具的缺陷，比如說小餐具中的三件套、四件套，就是針對小家庭就餐方式為主的餐具，因為這些小家庭的就餐人數少，就餐方式簡單，所以在進行小餐具設計的時候，可以在其中加入一些富含生活氣息的小元素，讓家庭成員之間可以通過就餐來拉近彼此之間的關系，讓家庭關系更加和諧、融洽。一般陶瓷小餐具都是以白色為主的，有時候也會融入一些其他顏色的瓷釉，這樣餐具的顏色就會變得豐富起來，在此基礎上再結合手繪顏色釉或者是進行陶瓷貼花，這樣陶瓷的外觀就會更具美感，也能夠適應市場上不同消費者的審美需求。

四、結論

現階段，中國消費正處于升級和轉型階段，人們對餐具的需求早已經不是基本的使用和產品數量，他們對于審美和其他有了新要求，小餐具作為人們生活中的必需品，要想在碩大的生活必需品領域脫穎而出，那么小餐具的設計必須與時俱進，在注重提升產品質量的同時，關注消費者的需求，設計出能夠滿足消費者需要的小眾化、個性化、時尚化的餐具產品。