優(yōu)秀男子運動員不同高強度間歇訓練血乳酸和心率變化研究

蘆 皞 王 猛

優(yōu)秀男子運動員不同高強度間歇訓練血乳酸和心率變化研究

蘆 皞 王 猛

（北京什剎海體育運動學校，北京 100009）

運用文獻資料法、測試法和數(shù)理統(tǒng)計法等研究方法，探究優(yōu)秀男子拳擊運動員400m全力間歇跑、功率自行車間歇訓練和實戰(zhàn)訓練三種不同的高強度間歇訓練（HIT）的應用效果，為我國拳擊運動員提高無氧耐乳酸能力提供參考。結果顯示：對比分析HIT效果可見，400m全力間歇跑、功率自行車間歇訓練和實戰(zhàn)訓練可有效提高重點運動員最大耐乳酸能力，其中重點運動員對快速循環(huán)力量產生明顯訓練適應；實戰(zhàn)訓練后，重點運動員和非重點運動員血乳酸水平均明顯低于賽后血乳酸水平，訓練強度處于耐乳酸水平。

高強度；間歇訓練；拳擊；專項；無氧耐力；血乳酸；心率

拳擊屬于個人對抗性項目，拳擊運動員在持續(xù)的、高強度的比賽環(huán)境中以快速準確的腳步移動完成一系列的擊打和防守動作，具有高強度、高間歇、高能耗的特點[1-2]。業(yè)余拳擊比賽每個回合3分鐘，共3個回合，回合間休息1分鐘，具有對抗和間歇交替進行的特點，而運動員的體能難以通過極短的回合間休息時間得到全面的恢復[3]。拳擊運動員的疲勞程度隨著比賽時間的推移而逐步加深，對抗能力也呈現(xiàn)逐步下降的趨勢。尤其是在2013年10分制新規(guī)則實施之后，拳擊比賽雙方交手密度增大，對抗強度提高，拳擊運動員要想獲勝需表現(xiàn)出更高的積極性和主動性。優(yōu)秀拳擊運動員應具備良好的無氧耐力和乳酸緩沖能力，以保證后續(xù)回合的比賽仍可保持較高水平的對抗能力。

拳擊比賽形式表明拳擊運動具有高強間歇性。高強度間歇訓練（high-intensityinterval training，HIT）是指反復多次以最大乳酸穩(wěn)態(tài)的負荷或以大于等于無氧閾的負荷強度，持續(xù)幾秒至幾分鐘的訓練，且每兩次練習之間安排不完全恢復的訓練方法[4]。HIT的目的在于重復地刺激生理系統(tǒng)[5]，HIT能夠使運動員更長時間地保持較高的生理學反應（如最大攝氧量、心率和血乳酸）[6]。因此，通過HIT可顯著提高糖氧化供能效率、脂肪氧化率以及骨骼肌緩沖能力，對運動成績改善具有重要作用[14]。

拳擊運動對于有氧和無氧供能具有特殊的要求。Davis等[7]和Nassib等[8]研究表明，拳擊運動的有氧供能和無氧供能取決于運動的持續(xù)時間和強度，有氧供能為長時性對抗提供持續(xù)性能量支持，無氧供能為短時性對抗提供爆發(fā)性能量輸出，顯然這兩種不同的能量代謝方式在拳擊運動中發(fā)揮著不同的作用。一次性極限或力竭運動血乳酸峰值相對較低，且消除速度較快，對提高拳擊運動員的無氧耐乳酸能力相對有限。因此，HIT在拳擊專項訓練實踐中被普遍應用，對提高拳擊運動員的無氧耐乳酸能力效果顯著[9]，而HIT效果和拳擊專項訓練實際需要是否吻合是應用HIT的關鍵。

本文以什剎海男子拳擊隊16名優(yōu)秀運動員HIT后的心率、血乳酸測試結果為評定依據(jù)，分析不同HIT方法在專項無氧耐力訓練中的效果，旨在為優(yōu)秀男子拳擊運動員耐乳酸訓練提供借鑒。400m全力間歇跑、功率自行車間歇訓練以及實戰(zhàn)訓練是什剎海男子拳擊隊常規(guī)的、典型的HIT方式。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

以什剎海男子拳擊隊備戰(zhàn)2018年、2019年全國青年男子拳擊錦標賽（以下簡稱“全國錦標賽”）的16名運動員為測試對象，其中8名為重點運動員，即參賽運動員；剩余8名為非重點運動員，即非參賽運動員。運動員基本情況見表1。

表1 什剎海男子拳擊隊運動員基本情況（=16）

組別年齡（y）身高（cm）體重（kg）訓練年限（y） 重點運動員17.60±4.32175.81±7.3572.10±17.445.57±1.39 非重點運動員17.71±2.77175.48±7.2770.82±14.665.78±1.63

注：參加2018年、2019年全國錦標賽的重點運動員一致。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻資料法

為了解與掌握拳擊運動員HIT的相關研究成果及前沿動態(tài)，通過中國知網、Web of Science和Google Scholar等學術資源平臺，以拳擊HIT、拳擊無氧耐乳酸訓練為關鍵詞進行檢索，收集國內外有關拳擊專項體能訓練、專項無氧能力訓練研究的進展，為本研究奠定理論基礎，并提供文獻支持。

1.2.2 測試法

1.2.2.1 測試設備

血乳酸測試儀采用德國EKFLactate Scout及其配套試紙條。操作流程嚴格按照測試要求執(zhí)行。

1.2.2.2血樣采集

為保證測試結果的一致性，分別在賽后和訓練課主體部分結束3分鐘后現(xiàn)場采集血樣。

1.2.2.3 測試過程

（1）備戰(zhàn)2018年全國錦標賽專項準備期，8名重點運動員分別在400m全力間歇跑、功率自行車間歇訓練以及實戰(zhàn)訓練結束3分鐘后進行血乳酸測試，并記錄血乳酸值。

（2）備戰(zhàn)2019年全國錦標賽專項準備期，對8名重點和8名非重點運動員分別在400m全力間歇跑、功率自行車間歇訓練以及實戰(zhàn)訓練結束3分鐘后進行血乳酸測試，并記錄血乳酸值。

（3）2019年全國錦標賽期間，對8名重點運動員在賽后3分鐘進行血乳酸測試，每名運動員平均測試3場。

（4）在兩次備戰(zhàn)全國錦標賽期間，在400m全力間歇跑、功率自行車間歇訓練以及實戰(zhàn)訓練后即刻對運動員測頸動脈10s心率。

1.2.2.4 訓練安排

兩次備戰(zhàn)全國錦標賽專項準備期，什剎海男子拳擊隊運動員主要通過400m全力間歇跑、功率自行車間歇訓練以及實戰(zhàn)訓練來增強運動員的耐乳酸和最大乳酸能力。

400m全力間歇跑訓練：運動員在標準田徑場以最短時間跑完400m，每名運動員完成5組訓練，組間間歇時間為60s。測試結果見表2。

表2 什剎海男子拳擊隊400m全力間歇跑訓練測試結果

最快（s）最慢（s）間隔時間（s）平均用時（s） 第一組65676066.36±2.24 第二組69806075.10±4.77 第三組74856080.00±3.74 第四組74906080.80±5.05 第五組74906082.00±4.87

功率自行車間歇訓練：運動員根據(jù)自身體能水平調整阻力。沖刺時，在最短時間內加速到最大速度，并盡可能保持最大速度，全力蹬騎；慢速時，迅速減小阻力，保持一定速度，放松蹬騎。測試結果見表3。

表3 什剎海男子拳擊隊功率自行車間歇訓練安排

步驟訓練方案 步驟110s沖刺10s慢速10s沖刺10s慢速 步驟220s沖刺20s慢速20s沖刺20s慢速 步驟330s沖刺30s慢速30s沖刺30s慢速 步驟440s沖刺40s慢速40s沖刺40s慢速 步驟550s沖刺50s慢速50s沖刺50s慢速 步驟660s沖刺60s慢速60s沖刺60s慢速 步驟750s沖刺50s慢速50s沖刺50s慢速 步驟840s沖刺40s慢速40s沖刺40s慢速 步驟930s沖刺30s慢速30s沖刺30s慢速 步驟1020s沖刺20s慢速20s沖刺20s慢速 步驟1110s沖刺10s慢速10s沖刺10s慢速

實戰(zhàn)訓練：1對1實戰(zhàn)訓練，同級別2人1組，突出實戰(zhàn)對抗強度，3分鐘1回合，共3個回合，回合間休息60s。

1.2.3 數(shù)理統(tǒng)計法

利用SPSS24.0對相關數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，數(shù)據(jù)均用平均數(shù)±標準差表示。具體統(tǒng)計方法和內容包括：①8名重點運動員兩次比賽備戰(zhàn)期間HIT后血乳酸；對2019年全國錦標賽賽后血乳酸進行單因素方差分析，＜0.05表示具有顯著性差異；②對兩次比賽專項準備期8名重點運動員和8名非重點運動員HIT后血乳酸進行獨立樣本檢驗，＜0.05表示具有顯著性差異。

2 研究結果

2.1 HIT后心率測試結果

表4 什剎海男子拳擊隊HIT后心率測試結果（次/10s）

運動員類別400m全力間歇跑功率自行車間歇訓練實戰(zhàn)訓練 重點運動員2018年34.27±1.7135.27±1.7534.07±1.79 重點運動員2019年33.13±1.4635.47±1.4134.53±1.51 非重點運動員2019年34.53±1.36＊35.53±1.2534.47±1.36

注：＊表示＜0.05，與重點運動員2019年相比。

兩次比賽專項準備期，400米全力間歇跑、功率自行車間歇訓練和實戰(zhàn)訓練三種不同HIT后，重點運動員心率測試結果分別為34.27±1.71次/10s和33.13±1.46次/10s，35.27±1.75次/10s和35.47±1.41次/10s，34.07±1.79次/10s和34.53±1.51次/10s；2019年非重點運動員心率測試結果為34.53±1.36次/10s、35.53±1.25次/10s、34.47±1.36次/10s（見表4）。重點運動員兩次參賽后心率存在顯著性差異（＜0.05）；2019年重點運動員與2019年非重點運動員全力間歇跑后心率測試存在顯著性差異（＜0.05）。

2.2 HIT后血乳酸測試結果

封文平等[10]和李激揚等[11]研究表明，血乳酸是體育科研歷史最長、應用最廣泛的指標之一,也是目前在運動實踐中評價運動強度和運動員機能水平變化的最常用指標之一,它還是制定訓練方法、掌握適宜的訓練強度、評定訓練效果的重要手段。Abellan等[12]研究也表明，在訓練或比賽時測得的最大血乳酸越高,說明機體產生和耐受乳酸能力都較高。結合訓練實踐分析，賽前強化階段的實戰(zhàn)訓練以提高專項耐力水平為主，HIT可作為此階段最主要的訓練形式。而運動員血乳酸耐受力和訓練手段之間具有一定的關聯(lián)性，采用具有比賽特點的不同訓練手段可使拳擊運動員產生不同的訓練效應[13]。

備戰(zhàn)兩次比賽期間，8名重點運動員400m全力間歇跑、功率自行車間歇訓練和實戰(zhàn)訓練三種不同HIT后血乳酸值分別達到15.60±2.04mmol/L和15.08±1.92mmol/L，15.78±2.64mmol/L和15.26±2.37mmol/L，14.41±2.76mmol/L和14.51±2.55mmol/L；2019年全國錦標賽賽后血乳酸值達到15.66±2.63mmol/L（見表5）。兩次比賽備戰(zhàn)期間400m全力間歇跑、功率自行車間歇訓練、實戰(zhàn)訓練后的血乳酸值無顯著性差異（＞0.05）；兩次比賽賽后血乳酸值存在顯著性差異（＜0.05）；兩次比賽備戰(zhàn)期實戰(zhàn)訓練與2019年全國錦標賽賽后血乳酸值存在顯著性差異（＜0.05）。

表5 什剎海男子拳擊隊8名重點運動員三種不同HIT后血乳酸測試結果（mmol/L）

400m全力間歇跑功率自行車間歇訓練實戰(zhàn)訓練 備戰(zhàn)2018年全國錦標賽15.60±2.0415.78±2.6414.41±2.76? 備戰(zhàn)2019年全國錦標賽15.08±1.9215.26±2.3714.51±2.55# 2019年全國錦標賽賽后15.66±2.63＊

注：＊表示＜0.05，與2018年全國錦標賽賽后相比；#表示＜0.05，與備戰(zhàn)2018年全國錦標賽相比；?表示＜0.05，與備戰(zhàn)2019年全國錦標賽相比。

備戰(zhàn)2019年全國錦標賽期間，8名非重點運動員在400m全力間歇跑、功率自行車間歇訓練和實戰(zhàn)訓練三種不同HIT后血乳酸值分別達到15.89±1.39mmol/L、16.01±3.03mmol/L、14.71±3.29mmol/L（見表6），其中非重點運動員400m全力間歇跑、功率自行車間歇訓練后與重點運動員的血乳酸值存在顯著性差異（＜0.05），而重點運動員與非重點運動員實戰(zhàn)訓練后血乳酸值無顯著性差異（＞0.05）。

表6 備戰(zhàn)2019年全國錦標賽期間運動員三種不同HIT后血乳酸測試結果（mmol/L）

運動員類別400m全力間歇跑功率自行車間歇訓練實戰(zhàn)訓練 重點運動員15.08±1.9215.26±2.3714.51±2.55 非重點運動員15.89±1.39&16.01±3.03&14.71±3.29

注：&表示＜0.05，與重點運動員相比。

3 分析與討論

新規(guī)則下，拳擊運動以無氧供能為主，以有氧供能為輔，其中短時高強度、高密度、高頻度對抗主要依靠磷酸原供能，具體表現(xiàn)為力度、速度相結合的有力拳，快速、爆發(fā)式的靈敏移動，力量、反應相結合的穩(wěn)固防守等關鍵核心技術。一個回合中多次的、連續(xù)的、高輸出的間歇對抗主要依靠乳酸供能；多回合內間斷的、調整的、低輸出的持續(xù)對抗主要依靠有氧供能[14]。

3.1 400m全力間歇跑訓練效應分析

400m全力間歇跑訓練是典型的速度耐力訓練。楊樺[15]研究表明，極限強度400m跑（重復5組、間歇4分鐘）的間歇訓練可以使血乳酸達31.1mmol/L，讓身體獲得最大乳酸刺激，是提高最大乳酸能力的有效訓練方法。基于拳擊項目比賽形式，在訓練組數(shù)大于回合數(shù)的情況下，組間間歇1分鐘，即在運動員未完全恢復情況下就開始下一組訓練，促使其血乳酸難以達到個人最高乳酸值，這符合拳擊項目對抗性、間歇性特點。

兩次比賽備戰(zhàn)期間，什剎海男子拳擊隊重點運動員400m全力間歇跑訓練后血乳酸平均值分別為15.60mmol/L和15.08mmol/L，均達到最大耐乳酸水平，與賽后血乳酸值比較均無顯著性差異（＞0.05），說明該訓練方法、訓練負荷和訓練模式能夠與重點運動員相適應，即對專項最大無氧耐力水平有良好的訓練效果，且產生耐乳酸訓練適應。在訓練過程中，通常將全國比賽的強度定量為個體最大強度,賽后所測得血乳酸也就是運動員在體能訓練中必須達到的血乳酸值[16]。備戰(zhàn)2019年全國錦標賽非重點運動員因尚未適應400米全力間歇跑的訓練手段、訓練方法和訓練環(huán)境，訓練后的心率、血乳酸值明顯高于重點運動員。

3.2 功率自行車間歇訓練效應分析

功率自行車間歇訓練是以下肢最大耐乳酸為主的HIT，目的在于沖擊最大耐乳酸能力。訓練中高強度訓練總時間為7分鐘，間歇總時間也為7分鐘，訓練負荷呈金字塔式變化，高強運動和運動間歇時間比為1:1。該訓練血乳酸的最高值出現(xiàn)在第二個60s結束后，其比訓練結束后的血乳酸值高，原因在于后半段訓練負荷量循序走低，高強運動時間逐步減少，糖酵解供能時間逐漸縮短，因此乳酸堆積效果不明顯。Gaitanos等[17]研究提出，隨著重復短跑之間的恢復時間減少，糖酵解能量供應貢獻率也隨之減少。兩次比賽備戰(zhàn)期間，什剎海男子拳擊隊重點運動員功率自行車間歇訓練后血乳酸平均值分別是15.78mmol/L和15.26mmol/L，均達到最大耐乳酸水平，與賽后血乳酸值比較無顯著性差異（＞0.05），說明重點運動員最大無氧耐乳酸訓練效果明顯，且對該訓練手段產生耐乳酸適應。備戰(zhàn)2019年全國錦標賽非重點運動員因尚未適應功率自行車間歇訓練手段、訓練方法和訓練環(huán)境，訓練后的血乳酸值明顯高于重點運動員。

3.3 實戰(zhàn)訓練效應分析

實戰(zhàn)訓練原則上是最接近比賽條件的專項能力訓練，對運動員的綜合競技能力要求較高，血乳酸水平也應接近賽后血乳酸水平[18]。通過對兩次比賽備戰(zhàn)期間實戰(zhàn)訓練后血乳酸值的對比分析發(fā)現(xiàn)，什剎海男子拳擊隊重點運動員實戰(zhàn)訓練后心率平均值分別為34.07次/10s和34.53次/10s，血乳酸平均值分別為14.41mmol/L和14.51mmol/L，表明無氧耐乳酸訓練效果明顯，但并未對該訓練手段產生耐乳酸訓練適應。重點運動員實戰(zhàn)訓練后的血乳酸值與賽后血乳酸值存在顯著性差異（＜0.05），這是由于陪練或對手的水平、對戰(zhàn)雙方的知悉程度、技戰(zhàn)術打法特點以及運動員即時競技狀態(tài)等因素所致。運動員在長期訓練過程中彼此較為熟悉，相互知根知底，基本摸清對方打法，在實戰(zhàn)對抗中易出現(xiàn)膠著狀態(tài)，從而造成實戰(zhàn)訓練后血乳酸值偏低的現(xiàn)象。而非重點運動員實戰(zhàn)訓練后血乳酸值與重點運動員較接近，無顯著性差異，這說明要想通過實戰(zhàn)訓練提高耐乳酸水平，一方面要求雙方敢打敢拼，突出對抗強度；另一方面，要定期更換級別相當?shù)呐憔殹?/p>

綜上所述，通過發(fā)展拳擊運動員的最大耐乳酸能力，可提高拳擊運動員強對抗能力,即在機體尚未完全恢復的情況下重復訓練，不斷堆積血乳酸值，增強拳擊運動員糖酵解系統(tǒng)供能能力，進而提高生成乳酸的最大能力。發(fā)展拳擊運動員的高乳酸耐受能力，能使拳擊運動員在高乳酸狀態(tài)下始終保持良好的競技狀態(tài)和強對抗能力。

4 結論

對比分析HIT效果可見，400m全力間歇跑、功率自行車間歇訓練和實戰(zhàn)訓練可有效提高重點運動員最大耐乳酸能力，其中重點運動員對快速循環(huán)力量產生明顯訓練適應。

實戰(zhàn)訓練后，重點運動員和非重點運動員血乳酸水平均明顯低于賽后血乳酸水平，訓練強度處于耐乳酸水平。

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Research on Changes of Blood Lactic Acid and Heart Rate in Different High-intensity Interval Training for National Men's Boxers

LU Hao, etal.

（Shichahai Sports School of Beijing，Beijing 100009, China）

蘆皞（1976—）本科，初級職稱，研究方向：運動訓練。

王猛（1975—）碩士，中級職稱，研究方向：運動訓練。