校企合作模式在職高旅游管理專業(yè)中的應用

閔 敏

貴州省遵義市播州區(qū)中等職業(yè)學校

旅游業(yè)是一個新興產(chǎn)業(yè)。目前，我國的旅游業(yè)正處于蓬勃發(fā)展的時期，產(chǎn)業(yè)規(guī)模和體系也正在日趨完善的過程中，而它的迅速發(fā)展也促進了旅游企業(yè)對人才的進一步需求。一直以來，職高院校都肩負著為企業(yè)、國家和社會培養(yǎng)旅游服務人才的艱巨任務。但是，對于一個還不具備成熟體系的旅游管理專業(yè)來說，培養(yǎng)出來的人才往往與社會的需求存在很大的差距。那么，如何才能提升職高旅游管理專業(yè)對未來社會的適應能力，并建設出符合旅游發(fā)展的人才，是職高旅游管理教學的重點項目。

一、制定詳細的校企合作計劃方案

校企合作模式在職高旅游管理專業(yè)中的應用過程中，在企業(yè)方面：要制定出與學校合作過程中的詳細計劃，簽署書面協(xié)議并能按照協(xié)議的內容履行自己的職責。在學校方面，在企業(yè)提供的信息的基礎上來不斷的調整旅游管理專業(yè)的教學計劃和對學生的培養(yǎng)目標。在這個過程中。一要，根據(jù)企業(yè)所需來確定專業(yè)的方向，可以通過為學生建立實習基地或者通過聘請與專業(yè)相關的專家的教學方式與企業(yè)簽訂實習協(xié)議，形成學校和企業(yè)互相合作的一體化的辦學模式。二要，職高院校還要為企業(yè)通過咨詢和培訓服務的平臺，建立與企業(yè)之間的橫向聯(lián)合體，邀請行業(yè)中的專家走進校園，由專家和制定出具有可行性的教學計劃和目標，按崗位責任制，促進學生專業(yè)能力的逐漸形成，按照企業(yè)的需求來培養(yǎng)人才。三要，將企業(yè)為院校中投入的資金利用到科研項目上，再將科研成果運用到企業(yè)的具體生產(chǎn)經(jīng)營過程中，在提高整體效益的基礎上，實現(xiàn)教學、科研和開發(fā)三個方面的一體化的辦學模式。所以說，二者之間是相互的，共同以把握市場的進展，并能在日益激烈的市場競爭中始終能獨占上風。所以說，校企雙方應當將協(xié)議的內容和應當履行的職責都落到實處，形成相關的制度約定，也只有這樣，才能取得成效。

二、加強與企業(yè)之間的合作與溝通

加強與企業(yè)之間的合作與溝通，通過良好的合作關系以此促進學校和企業(yè)雙方都能充分的認識到校企合作模式帶來的良好效益。從職高院校來講：學生們對職業(yè)能力的適應過程中不僅大大的縮減了企業(yè)在用人方面的成本，另一方面也提高了職高旅游管理專業(yè)在社會中的競爭力；從企業(yè)角度來說，可以結合旅游院校提供的資源，通過繼續(xù)教育的方式不斷的完善和提升員工的自身素質。職高院校加強與企業(yè)之間合作與溝通的能力，共同制定適合企業(yè)發(fā)展的教學計劃和內容，培養(yǎng)出一走出校園均能勝任崗位工作的合格型人才。

三、立足做好校企合作的辦學機制

1.加強政府的督導力度。

校企合作模式屬于一種自發(fā)性的模式，雙方都是以各自的利益為出發(fā)點而采取的一種校企合作的辦學機制。在這個合作過程中，通過市場的調節(jié)機制，實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補的目的的。但是，如果僅僅依靠市場的調節(jié)機制還是遠遠不夠的。鑒于此，當?shù)卣畱敯l(fā)揮出自身的優(yōu)勢，在兼顧統(tǒng)籌和引導推動的雙重作用下助推校企合作辦學機制的完善。所以說，不論是職高院校還是旅游企業(yè)都應當積極的去取得當?shù)卣芾聿块T的支持，讓校企合作的辦學機制更具規(guī)范性。

2.建立健全領導班子機構。

校企合作模式在職高旅游管理專業(yè)中的應用過程中，還需要建立健全領導班子機構，由領導班子來負責學校與企業(yè)之間合作的管理方法和具體的協(xié)調工作，負責具體的教學工作的開展、管理和監(jiān)督工作，共同參與對高職院校人才的培養(yǎng)目標和計劃，根據(jù)教學大綱并通過基地的實踐，建立健全領導班子機構架起學校和企業(yè)合作過程中的橋梁。

3.構建職業(yè)能力課程體系。

構建職業(yè)能力的課程體系要從以下兩個方面做起：一要，根據(jù)企業(yè)對人才的需求，分析市場就業(yè)形式來確定對職高院校人才的培養(yǎng)目標，在結合與目標的基礎上來構建具有職業(yè)能力的課程體系，進而推陳出新企業(yè)所需的核心課程；二要，有具備技術核心的職業(yè)能力課程體系導出基礎課程的教學模式，以學生們的就業(yè)為基本導向，準確的掌握企業(yè)對人才的需求，促進職高學生的綜合型發(fā)展，進而不斷的提高在未來社會中的職業(yè)競爭能力。

四、結語

職高院校旅游管理專業(yè)一直肩負著為職高院校都肩負著為企業(yè)、國家和社會培養(yǎng)旅游服務人才的艱巨任務，校企合作模式在職高旅游管理專業(yè)中的應用，是培養(yǎng)職高旅游管理專業(yè)人才的關鍵所在。也只有加強校企之間的合作，以增強學生們的創(chuàng)新動手操作能力和獨立思考的能力為出發(fā)點和落腳點，具有高質量的職高院校旅游管理專業(yè)的人才才會更有出路，校企合作模式二者之間的利益均衡和互惠互利也是校企合作健康和可持續(xù)發(fā)展過程中的根本性因素。