河北平泉市設施蔬菜種植與產業發展趨勢

摘要：發展設施蔬菜種植產業能夠有效打破氣候條件對蔬菜種植生產的制約，為一些有特殊生長環境要求的蔬菜生產提供合適的環境，解決了蔬菜供給不足的問題，促進了蔬菜種植產業的發展。平泉市設施蔬菜種植中存在化肥使用不合理、栽培管理不規范、設施溫度控制不到位等問題。在今后的發展中，要注重提升設施蔬菜種植的技術水平，不斷提高蔬菜品質。此外，還要進行品牌建設，延長蔬菜種植的產業鏈，促進平泉市設施蔬菜種植持續穩步發展。

關鍵詞：設施;蔬菜;化肥;栽培管理;溫度控制;產業發展趨勢;平泉市

許建新. 河北平泉市設施蔬菜種植與產業發展趨勢[J]. 農業工程技術，2020，40（23）：16.

2020年，平泉市已落實設施蔬菜面積2450畝，其中日光溫室700畝，塑料大棚1750畝，圍繞“一線兩區”（一線：平鐵平雙公路沿線鄉鎮;兩區：榆樹林子和茅蘭溝產區，臺頭山、清河和楊樹嶺產區）重點區域，大力發展設施蔬菜產業，促進地區農業經濟的健康發展。

一、平泉市設施蔬菜種植存在的問題

1、化肥使用不合理

很多農民在設施蔬菜種植中不注重有機肥的施入，認為使用化肥見效快、周期短。長期過量使用化肥會使土壤當中的各種營養元素失衡，理化性質發生變化，土質惡化，致病原、微生物不斷積累，從而導致蔬菜病蟲害發生率不斷提高，蔬菜產量和品質受到明顯影響。

2、栽培管理不規范

在大棚蔬菜種植技術推廣應用過程中，由于推廣存在一定的盲目性，推廣速度過快，導致一些有效的管理技術和操作技術無法及時得到有效的推廣和普及。大多數農民在發展設施蔬菜種植中，一直沿用傳統露地蔬菜種植模式，難以獲得更高的經濟效益。在蔬菜病蟲害防治中，很多農民一直采取化學防治手段，使用高毒、高殘留農藥，不但使蔬菜產生嚴重的藥物殘留，而且病蟲害的耐藥性顯著增強，藥物的使用效果越來越差，藥物使用成本越來越高[1]。

3、設施溫度控制不到位

很多菜農在發展設施蔬菜種植中，不了解溫度控制知識。進入冬春季節之后，由于大棚防寒保溫性能較差，溫度迅速下降，使蔬菜受到嚴重凍害，影響蔬菜的正常生長發育[2]。現階段設施蔬菜種植技術體系并不完善，各項保溫措施還沒有落實到位，造成冬春季節蔬菜大面積低溫死亡，不利于設施蔬菜種植產業的發展。

二、平泉市設施蔬菜種植問題的解決措施

1、引導農民科學施肥

今后，應該深入基層與農民進行深入溝通和手把手技術指導，轉變傳統生產模式，使廣大農民能夠堅持以有機肥為主、化肥為輔的施肥原則。蔬菜種植過程中應該施入完全腐熟的有機肥，積極推廣商品有機肥和配方施肥技術，結合測土技術結果，對施肥方案做出適當調整，保證肥料搭配科學合理，養分供給充足，滿足蔬菜的生長發育所需。另外，要結合蔬菜不同生產發育階段的營養需求，科學控制化肥的使用量，提高蔬菜產量和品質，為無公害蔬菜生產奠定堅實基礎。

2、做好設施管理工作

當前設施栽培管理不到位是影響設施蔬菜產量和品質的關鍵因素之一。很多菜農不了解設施栽培技術，應該進行針對性的技能培訓，提高農民的蔬菜種植水平。可以利用農閑季節開展集中培訓或者深入基層進行一對一技術培訓，讓廣大農民逐漸了解掌握設施蔬菜種植技術。此外，還可以在各個村設置培訓導師，指導農民科學開展大棚生產，重點解決設施蔬菜生產中的各種技術問題，提升整體管理水平。

3、加強防寒保暖

平泉市冬春季節設施蔬菜種植中一定要注重做好防寒保暖工作，可采用多元化手段控制設施內的溫度。設施修建時應配置完善的保溫設備，確保設施內部的環境溫度良好穩定。在設施內部還應該設置防風罩，增加風阻力，減小風速。還可以在設施周圍開挖土溝、加高培土，在溝中添加爐渣起到防寒保暖作用。

三、平泉市設施蔬菜發展趨勢

全面提升蔬菜產量和品質，加快建設無公害蔬菜生產基地，重點推廣綠色生產技術，提升蔬菜品質，加快先進科學技術的推廣應用。在當前設施蔬菜種植中，應積極推廣優良的蔬菜品種，推進本地蔬菜品種更新換代，提高良種覆蓋率。積極推廣無公害蔬菜生產技術，逐漸構建完善的蔬菜檢測體系，杜絕不合格蔬菜上市銷售[3]。

在產業發展過程中，還應該實施品牌戰略，提高產品的核心競爭力。平泉市設施蔬菜種植產業發展過程中要具備超前意識，創建蔬菜名牌，為推進蔬菜產業化發展奠定堅實基礎，通過宣傳帶動提高設施蔬菜知名度。通過權威發布、農副產品博覽會和電視、報刊等多種宣傳媒介進行有效宣傳，提高平泉市設施蔬菜的市場占有率，贏得更多市場份額。在平泉市設施蔬菜發展過程中，應該加快蔬菜加工企業的建設，延長設施蔬菜種植的產業鏈，輻射更多農民，切實提升農村地區的經濟收入水平。

參考文獻

[1] 陳 玲. 設施蔬菜高效栽培技術探析[J]. 種子科技，2020，38（8）：53+55.

[2] 林 卿. 關于設施蔬菜種植中應注意的技術要點[J]. 農家參謀，2020（16）：53.

[3] 楊 波，張 洋，陳湘波. 現代農業蔬菜的栽培特點和栽培技術要點[J]. 江西農業，2019（22）：5+7.