端午節里的艾草文化淺談
——一堂中草藥進課堂實踐活動課隨記

■畢顯庶/青島市嶗山區林蔚小學

根據國務院頒發的《中醫藥發展戰略規劃綱要(2016-2030年》中關于“要把中醫藥普及進校園”的有關要求，結合我校省級課題《耕讀堂.嶗山鄉土文化的實踐與探究》，林蔚小學從2015年就開始啟動有關中草藥知識的探究課程。我擔任本門課程的教育教學，端午時節我上了一節實踐課，在實踐過程中有一點小小的感悟，隨筆記之。

中醫藥文化進校園，有利于增強學生思維能力，促進身心健康。中醫藥是中華民族的智慧結晶，廣大學生通過對中醫學中的陰陽學說、五行學說、經絡學說等基礎性知識的學習，有助于提高認知與分析判斷能力。

自古以來，日常生活中，中藥在藥用、食用、保健中的應用就很廣泛，只是現在人們不夠注意到而已。例如自古以來，端午節就是我國漢族人民的傳統節日，這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子、賽龍舟、掛蒿草、艾葉、喝雄黃酒等，這種習俗到現在還有許多地方沿用。端午實在可算是傳統的醫藥衛生節，是人民群眾與疾病、毒蟲做斗爭的節日。

臨近端午節，我決定給孩子上一節有關艾草的實踐課，課前我搜集了大量的有關端午節和艾草的知識，也讓孩子提前回家咨詢家中的老人和父母，了解一下我們當地的端午節風俗，艾草有哪些功效等等？這樣就為本節課的進行奠定良好的基礎。為了整堂課的效果，我把課堂引申到校園周邊的田間地頭，讓孩子在田間地頭先尋找艾草。

我們先從認識艾草入手。我讓孩子通過看一看、聞一聞、摸一摸，感受艾草的特性。有的同學說艾草有特殊的味道，有的說艾草的葉上有絨毛，有的說艾草長的很直。經過我們的觀察與討論得出：艾草是多年生草本，略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。它的葉子較厚，上面長有灰白色短柔毛，根部通常無假托葉或極小的假托葉。有些專用的術語可能孩子暫時難以理解，但對艾草的基本特征還是記憶深刻的。通過實物觀察，孩子們的興趣高漲，比老師單純干癟癟的講解好得多。這也驗證了實踐課要跳出課堂走向自然的觀點。

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那么艾草在生活中有哪些用處呢？同學們的課前搜集起到了極大地作用。有的同學說爺爺告訴他，艾草可以艾灸。他爺爺告訴他，現在人們用艾條做艾灸。如果周圍有人四肢疼痛，有肩周炎、腰肌勞損、腰腿疼痛等癥狀的，可對相關部位進行熏灸，這被稱為艾灸。我對孩子及時進行了表揚。我接著解釋道，艾灸乃中國最古老的醫術之一，屬于醫外治物理療法，它源于遠古時代，形成于商周年間，歷時幾千年。這樣就在潛移默化中對孩子進行了優秀傳統文化的教育。

一位調皮的小男孩說道，他的腳經常干裂，冬天冰涼，媽媽買了泡腳的盆，還買了好多包艾草包，讓他泡腳的時候放在水里，現在他的腳冬天很少裂口子了。看來艾草確實有神奇的功效。

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對于同學們課前的資料搜集我給予了充分的表揚與肯定，告訴他們，知識就在我們的身邊，我們要善于搜集和整理。

臨近端午節，端午節人們不免會把它與粽子、賽龍舟、艾草聯系在一起。很多人都喜歡吃粽子，那又粘又糯的口味讓人記憶深刻。我隨機講到，同學們知道嗎？端午節江南地區的人們喜歡吃青團。青團是江南一帶的特色小吃，可用各種綠色的菜蔬汁加糯米粉在一起揉和，里面包進豆沙餡兒團起來。然后用蒸籠蒸，蒸出來的青團香軟可口，糯而不膩。是哪種菜蔬汁做的吃出來的就是哪種菜蔬的味道。

其實啊，用艾草的艾汁也可以做青團的，那種濃厚的艾香味伴著糯米粉的柔軟吃進嘴里，綿軟爽口，清香撲鼻。大家有興趣可以讓媽媽嘗試著給大家做一做，嘗一嘗。這一興趣點的點燃，許多孩子表示放學后就讓媽媽做青團。

我接著問道，端午節還有哪些習俗與艾草有關呢？

一名同學補充道，每年的端午節都要在門框上插上艾草，這是我們的習俗。我接著說：“端午的時候，門口掛艾草，和吃粽子一樣，是一個古老的傳統，可能是艾草有芳香，能袪毒的功效。”

我給孩子補充道，端午割艾草是最合時宜的，早了艾太嫩了，汁水不濃，效果不太好，遲了太老了象柴桿水分揮發了不少也不好。艾草要三年以內的陳艾為好。

聽一位民間老中醫說它的莖葉可以活血化淤，通絡去濕，溫經止痛；殺菌消毒，平喘止咳；還可以驅蟲防蚊。小孩風寒感冒、咳嗽用艾草水熏腳效果比吃藥還要好，而且還沒有副作用。勞累了，筋骨疼痛用上幾根艾灸，疼痛也就很快的被趕跑了。有的女孩子長大了總有那么幾天肚子疼，用艾葉放鍋里炒一炒，加紅糖煮開喝上幾次，肚子就不疼了。

我還告訴學生們，常聽老人的一句順口溜就是：家備小艾草，疾病全趕跑。可見艾草在日常生活中是不可或缺的。這些年人們漸漸的都知道了艾草的藥用價值，很多地方都在大面積種植。艾草也深受廣大消費者的喜愛。以上的引申更加增添了孩子們對艾草的了解。

剛才我們探討了這么多艾草的功效，誰能總結一下艾草的特點呢？

一學生總結道，艾草說它神奇還真是挺神奇的草，別看它其貌不揚，除了能散發出撲鼻的芳香味，和其它的野草類沒有什么區別。要是瞧不起它你就大錯特錯了，艾草全身都是寶。艾葉曬干可以做成艾絨作艾灸之用。我為這位同學的總結大大的點贊。

我問同學們，誰知道端午節的由來？一位同學搶答到，端午節是紀念偉大詩人屈原的，他投江了，人民為紀念他，每年要吃粽子。

最后我向學生簡介端午節的由來：端午節，為每年農歷五月初五。端午節起源于中國，最初為古代百越地區(長江中下游及以南一帶)崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節日，百越之地春秋之前有在農歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗。后因戰國時期的楚國(今湖北)詩人屈原在該日抱石跳汨羅江自盡，統治者為樹立忠君愛國標簽將端午作為紀念屈原的節日。端午節與春節、清明節、中秋節并稱為中國漢族的四大傳統節日。

自古以來端午節便有劃龍舟及食粽等節日活動。2009年9月，聯合國教科文組織正式審議并批準中國端午節列入世界非物質文化遺產，成為中國首個入選世界非遺的節日。這些知識的補充對孩子加深端午節的認識起到積極的作用，也增添了民族自豪感。

一堂課，在生動有趣的交流中不知不覺的結束了，整堂課學生們興趣盎然，學到了許多課本上沒有的知識，也深深的烙印下了傳統中醫藥的神奇，對優秀傳統文化有了很深的印象。學生們超喜歡這樣的實踐課。

中醫藥文化進校園，有利于弘揚社會主義核心價值觀。將中醫藥文化融入人文、社會、自然等學科教育之中，讓廣大學生通過對中醫藥文化的學習更多接觸優秀傳統文化精髓，有助于社會主義核心價值觀的傳播、理解，同時也有助于塑造廣大學生的人生觀、世界觀、價值觀。

中草藥進課堂，我們在探索，我們在實踐！走出課堂看世界，學知識，我們會得到意想不到的效果。路漫漫，其修遠兮，吾將上下而求索！在學校課題的引領下，我將繼續深入的實踐與探討，走出一條屬于自己的精彩之路。