鄉(xiāng)村振興和文旅融合背景下農(nóng)林院校旅游管理人才培養(yǎng)初探

張冬良

[摘 要]在鄉(xiāng)村振興和文旅融合兩大背景下，鄉(xiāng)村旅游將發(fā)揮更大的作用。旅游管理專業(yè)學(xué)生作為農(nóng)業(yè)高素質(zhì)人才的重要來(lái)源，是未來(lái)鄉(xiāng)村振興中堅(jiān)力量的重要組成部分。可以通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感，強(qiáng)化學(xué)生的責(zé)任感和使命感以及加強(qiáng)校政企三方合作等方式進(jìn)一步做好旅游管理人才培養(yǎng)工作。

[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村振興;文旅融合;旅游管理;人才培養(yǎng)

[中圖分類號(hào)] G642.0[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A[文章編號(hào)] 1674-9324（2020）44-0-02[收稿日期] 2020-05-07

在旅游業(yè)和旅游教育快速發(fā)展的背景下，一些農(nóng)林院校相繼建立了旅游管理專業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)本科層次的農(nóng)林院校有34所，1984年，中南林學(xué)院率先建立生態(tài)旅游專業(yè)。目前，有24所農(nóng)林本科院校（不含高職院校和獨(dú)立學(xué)院）開(kāi)設(shè)旅游相關(guān)專業(yè)，占農(nóng)林本科院校總數(shù)的2/3[1]。農(nóng)林院校在旅游管理人才培養(yǎng)中發(fā)揮著重要作用。在鄉(xiāng)村振興和文旅融合的背景下，鄉(xiāng)村旅游在鄉(xiāng)村振興中將發(fā)揮更大的作用。因此，在這樣的背景下，如何培養(yǎng)農(nóng)林院校旅游管理人才將面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

一、鄉(xiāng)村振興和文旅融合背景解讀

中共十九大報(bào)告指出，要按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求來(lái)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。報(bào)告強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)，農(nóng)村和農(nóng)民問(wèn)題對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活至關(guān)重要，要把解決“三農(nóng)”問(wèn)題作為全黨工作的頭等大事，落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略[2]。在黨的十九大報(bào)告中，把長(zhǎng)期使用的“農(nóng)村”稱謂改為了“鄉(xiāng)村”，這反映了黨中央對(duì)鄉(xiāng)村振興工作的新思路。“鄉(xiāng)村”和“農(nóng)村”的稱謂之間雖然只有一個(gè)字的差別，但卻有一個(gè)本質(zhì)的區(qū)別，鄉(xiāng)村的功能不只是單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而且也是中華民族政治、經(jīng)濟(jì)、文化和歷史文明的載體。鄉(xiāng)村振興的總體要求就是要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村一二三產(chǎn)業(yè)綜合性開(kāi)發(fā)和融合發(fā)展[3]。當(dāng)前，要實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，鄉(xiāng)村旅游將發(fā)揮更大的作用。

隨著現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展和人們思想文化素質(zhì)的提高，旅游者的旅游動(dòng)機(jī)趨于多元化，旅游需求也從傳統(tǒng)觀光型向文化體驗(yàn)型轉(zhuǎn)變，文化旅游越來(lái)越受到重視。1976年Evans發(fā)表的“Tourism and cross cultural communication”一文被認(rèn)為是最早的文化旅游學(xué)術(shù)論文，國(guó)內(nèi)最早關(guān)于文化旅游學(xué)術(shù)研究的論文則發(fā)表于1986年[4]。自2009年國(guó)際頒布文化旅游相關(guān)促進(jìn)政策后，有關(guān)文化旅游的研究迅速增加。2018年3月，國(guó)家正式設(shè)立文化和旅游部，更加強(qiáng)調(diào)了文化與旅游的融合發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年，全國(guó)旅游總收入達(dá)到5.97萬(wàn)億，同比增長(zhǎng)10.5%，文旅融合已經(jīng)得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，而與之矛盾的是，高素質(zhì)人才的數(shù)量少，當(dāng)前的育人模式難以滿足文旅融合的需求[5]。

二、培養(yǎng)農(nóng)林院校旅游管理專業(yè)學(xué)生的責(zé)任感和使命感

通過(guò)對(duì)當(dāng)前高等農(nóng)林院校學(xué)生專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析，發(fā)現(xiàn)農(nóng)林院校旅游管理專業(yè)學(xué)生存在專業(yè)報(bào)考意愿較弱、專業(yè)認(rèn)同度不高、學(xué)習(xí)狀況較差以及對(duì)口就業(yè)度低等問(wèn)題。我國(guó)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國(guó)，在歷史發(fā)展進(jìn)程中，農(nóng)業(yè)一直被視為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)卻也是底層產(chǎn)業(yè)，“輕農(nóng)”觀念根深蒂固;輕農(nóng)觀念導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)生源不足，學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同度低，影響學(xué)生的擇業(yè)觀等問(wèn)題。

在鄉(xiāng)村振興和文旅融合的背景下，應(yīng)幫助學(xué)生樹(shù)立正確的專業(yè)價(jià)值觀，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的輕農(nóng)觀念。提前了解對(duì)將來(lái)從事具體職業(yè)的工作特點(diǎn)、工作內(nèi)容和發(fā)展方向。結(jié)合自身個(gè)性、性格、能力等多重因素來(lái)理性判定是否適應(yīng)專業(yè)，如若不能準(zhǔn)確定位，可以向?qū)I(yè)課教師或者輔導(dǎo)員等專業(yè)認(rèn)識(shí)幫助解疑困惑。要培養(yǎng)學(xué)生的“三農(nóng)”情懷，樹(shù)立正確的價(jià)值觀，將個(gè)人利益與國(guó)家集體利益結(jié)合綜合考慮就業(yè)發(fā)展方向。加強(qiáng)個(gè)人學(xué)業(yè)和職業(yè)規(guī)劃，制定符合自身實(shí)際狀況的短期目標(biāo)和長(zhǎng)期目標(biāo)，有規(guī)劃的完成大學(xué)四年的學(xué)業(yè)、生活和就業(yè)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人人生價(jià)值。

近年來(lái)，國(guó)家一直在增加對(duì)鄉(xiāng)村建設(shè)以及文化旅游方面的支持，為農(nóng)林院校旅游管理專業(yè)學(xué)生的發(fā)展提供了機(jī)遇，讓他們可以在農(nóng)業(yè)上有所作為，并在鄉(xiāng)村發(fā)揮自己的專業(yè)特長(zhǎng)。例如，現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、田園綜合體、農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃等領(lǐng)域都是專業(yè)大學(xué)生展示才華的“舞臺(tái)”。而且，與其他類型的高校相比，農(nóng)林院校大多設(shè)有林學(xué)、風(fēng)景園林、城鄉(xiāng)規(guī)劃等專業(yè)，在師資力量、教學(xué)設(shè)備、教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)等方面都能為旅游管理專業(yè)學(xué)生提供有力保障。因此，如何結(jié)合國(guó)民經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要、旅游學(xué)科的特點(diǎn)以及學(xué)校資源優(yōu)勢(shì)，為學(xué)生提供科學(xué)的教育，職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)是一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題。為此，通過(guò)新生教育，班級(jí)和社團(tuán)活動(dòng)，社會(huì)實(shí)踐，校友資源開(kāi)發(fā)和校企合作等方式，我們可以共同努力，糾正學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感，并不斷提高學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣。

三、構(gòu)建校政企協(xié)同育人的培養(yǎng)機(jī)制

所謂“協(xié)同育人模式”是指兩個(gè)或兩個(gè)以上的辦學(xué)機(jī)構(gòu)通過(guò)密切合作、相互借鑒、充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，共同制定培養(yǎng)方案;充分利用彼此的教學(xué)資源，不斷提升學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)能夠滿足和適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高級(jí)專業(yè)人才的一種培養(yǎng)模式[6]。國(guó)家鼓勵(lì)校企合作、校地（政府）合作，多方合作共同促進(jìn)應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)，有利于充分發(fā)揮各教育主體的積極性，明確高校、政府和企業(yè)作為不同教育主體的作用和主要責(zé)任。

校政企之間的深入合作需要建立專門的合作組織機(jī)構(gòu)，合理安排業(yè)務(wù)對(duì)接人員，形成權(quán)責(zé)明確的合作教育機(jī)制，有助于厘清高校、政府、企業(yè)之間的權(quán)責(zé)關(guān)系，明確各自在教育中的主體地位，促進(jìn)校政企合作的科學(xué)運(yùn)作。高校作為校政企合作的主導(dǎo)方，應(yīng)承擔(dān)人才共同管理的總職能，實(shí)現(xiàn)人才資源共享、校內(nèi)外制度銜接、人才流動(dòng)雙向服務(wù)，最大程度發(fā)揮合作育人的作用。

旅游管理是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，農(nóng)林類旅游管理人才的培養(yǎng)不僅是高校的任務(wù)，更需要相關(guān)地方政府和企業(yè)的共同參與，以提升人才培養(yǎng)的質(zhì)量。創(chuàng)新校政企合作教育機(jī)制是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量與效益的重要途徑。

參考文獻(xiàn)

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