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大學英語中的傳統文化教育情況調查及教學模式建構

2020-11-06 04:33:38曹桂花
湖北工程學院學報 2020年5期
關鍵詞:跨文化英語教學英語

曹桂花

(湖北工程學院 外國語學院,湖北 孝感 432000)

文化是軟實力的核心。當今世界,任何一個國家要想在激烈的國際競爭中贏得主動,就必須在不斷提升經濟實力、科技實力和國防力量的同時,大力提升國家的文化軟實力。文化軟實力成為了國家存在與發展的核心競爭力。

“語言是文化整體中的一部分, 但是不能把它局限在一個工具的體系里面,而要把它看作是一套發音的風俗及精神文化的一部分。”[1]7語言是文化的載體和表達手段,也是文化的組成部分。在中國與世界各國交流持續強化深化的今天,在文化軟實力提升的背景下,我們應該抓住發展,向世界展示我國豐富、深厚的優秀傳統文化,讓世界了解中國文化,讓中國文化走出去。

外語教學絕不能僅限于語言的教學,更是文化的教學。不僅要教授目的語的文化,更要推介中國的優秀傳統文化。只有基于對本國文化的了解與熱愛,才能讓學習者建立文化認同感和文化身份認同,才談得上傳承和傳播我國文化。同時,文化教育還對學習者的價值取向、文化修養的培養起著重要的指導作用。就這個層面而言,要提升我國文化軟實力,我國的外語教育責無旁貸。

本文從傳統文化融入英語教學就理論基礎、教學現狀、模式建構三方面進行分析,提出在大學英語教學中創建學校、教師、學生 “三位一體”的中國傳統文化教學模式。

一、我國外語教學中融入傳統文化的理論基礎

1.馬林諾夫斯基的功能主義。“功能主義”最早是由英國社會人類學家馬林諾夫斯基( K. B. Malinowski)提出來的。功能主義的主要思想是,文化總和就是社會系統所要構建的結構體系,相互之間共同發揮作用進而維持社會的存在和進步。“這部分是包括著種種知識,包括著道德上、精神上以及經濟上的價值體系,包括著社會組織的方式,及最后,并非最次要的,包括著語言,這些我們可以總成為精神方面的文化。”[1]5文化存在的意義即為功能。文化是功能性的整體,它由物質設備、文化、語言和社會組織四部分構成。要研究社會、研究文化,就要從整體上去理解文化。滿足人的生物性需要是文化的最基本功能[2]。

功能主義是馬林諾夫斯基最重要的方法論,也是西方社會學理論史上相對久遠且深厚的理論傳統之一,它不僅對社會學與人類學產生了巨大的影響,而且對其他的人文學科也有極其重要的借鑒意義。

2.《中共中央關于深化文化體制改革推動社會主義文化大發展大繁榮若干重大問題的決定》。2011年10月18日中國共產黨第十七屆中央委員會第六次全體會議通過《中共中央關于深化文化體制改革推動社會主義文化大發展大繁榮若干重大問題的決定》,文中指出,文化是民族的血脈,是人民的精神家園。并提出,要充分認識推進文化改革發展的重要性和緊迫性,更加自覺、更加主動地推動社會主義文化大發展大繁榮;建設優秀傳統文化傳承體系;發揮國民教育在文化傳承創新中的基礎性作用,增加優秀傳統文化課程內容,加強優秀傳統文化教學研究基地建設。2012 年,黨的十八大強化了文化軟實力在國家發展戰略中的地位,中國共產黨在十八大報告中第一次指出“要開創中華文化國際影響力不斷增強的新局面”。此后,黨中央對傳承與傳播文化做出了更加明確的指示。

3.《大學英語教學指南》。2017年教育部頒發的《大學英語教學指南》在前言中界定了學習英語的作用,即“通過學習和使用英語可以直接了解國外前沿的科技進展、管理經驗和思想理念,學習和了解世界優秀的文化和文明,同時也有助于增強國家語言實力,有效傳播中華文化,促進與各國人民的廣泛交往,提升國家軟實力”。

二、我國優秀傳統文化融入大學英語課程的現狀調查

1.研究問題。伴隨著學生對西方文化越來越了解,英語表達能力也越來越高,然而,卻出現了“中國文化失語”的怪現象。跨文化交際不僅是語言的交際,更是文化的交流;是雙向文化交流,而不是單向的文化交流。外語教學有一種誤區,認為外語交流應該是在純語言上下工夫,反復操練聽、說、讀、寫、譯五大技巧,說一口地道的外語;認為只要在目的語文化上下功夫,必然不會在跨文化交際中出現失誤。

本問卷主要針對大學英語教學中傳統文化參與度及學生對文化認識的情況展開調查,旨在找出英語教學中傳統文化教學的現狀及原因,構建大學英語中傳統文化教學模式。

2.問卷設計。問卷共設置19個選擇題。選項為五級量化表,從A到E依次為“完全贊同、贊同、不知道、不贊同、強烈反對”和“總是、經常、有時、偶爾、從來沒有”。問卷內容涉及三個方面:學習者對中西方文化了解及文化偏好,英語課堂教學上中國傳統文化的參與度,以及學習者對中國優秀傳統文化參與英語學習的認識與期待。

3.調查對象及數據收集。調查對象來自于安徽、浙江、河南、湖北等地的在校大學生,其中湖北工程學院在校本科生所占比例最大。問卷以在線問卷形式發放,共有451份有效樣本。筆者用SPSS對19個題目進行分析,結果為α=0.839, KMO=0.855。根據DeVellis(1991)所說,克隆巴赫α系數在0.65~0.70為最小可接受值,0.70~0.80相當好,0.80以上是非常好,α=0.839說明此問卷的信度和效度都非常高。此問卷中,P=0.000<0.05,說明這19個問題之間存在顯著性差異。

4.調查結果分析。

“對中西方文化的了解及偏好”部分問題中,所提供的選項分別為:A 完全贊同,B 贊同,C 不知道,D 不贊同,E 強烈反對。表1數據表明,我國大學生對中西方文化都有比較深刻的了解,特別是中國文化,90%以上的受試者比較了解中國文化。究其原因,與我國近年來對軟實力的發展和中國傳統文化的重視有密切聯系。在中國傳統文化普及的同時,西方文化的普及也達到一定程度。將近44%的受試者比較了解西方文化。在中西文化對抗與交融的情況下, 66%的受試者更了解中國文化,15.7%的受試者更了解西方文化。

表1 受試者對中西方文化的了解及偏好

與西方傳統節日相比較,83%的受試者更喜歡中國的傳統節日,5.54%的受試者更偏好西方文化。雖然高達90%的學生比較了解我國傳統文化,然而,文化選擇與文化偏好上,仍有極少部分學生選擇了西方文化及西方節日。由此可見,文化身份不明、文化失衡的情況在大學生身上仍存在。

“中國優秀傳統文化在英語教學中的參與度”部分問題中,所提供的選項分別為:A 總是,B經常,C 有時,D偶爾及E從來沒有。由表2數據可知,我國現有教材,絕大部分英語教材都有介紹西方文化的內容,60%的受試者認為他們使用的教材中有很多介紹英語國家文化的內容,而中國傳統文化的參與度并不高,僅有31%的受試者認為教材中有很多介紹中國傳統文化的內容。而對于英語教師在課堂中涉及文化的調查發現,54%的英語教師在課堂中會講述西方文化,而僅有38%的英語教師會涉及中國文化。近32%的教師會要求學生用英文談論我國的傳統文化,而課程測試中,我國文化很少參與其中(38%)。 由于教材與課堂中中國傳統文化的參與度不高,且測試中又不會考有關中國傳統文化的內容,因而造成了大部分大學生無法用流利的英語介紹我國傳統文化。表中數據表明,僅有16.63% 的受試者能流利地介紹我國文化,19.51%完全無法實現。雖然我國整體英語水平有大幅度提高,然而在用英語介紹我國傳統文化上仍存在嚴重問題。

表2 中國優秀傳統文化在英語教學中的參與度

“對中國優秀傳統文化參與英語學習的認識與期待”部分問題中,表中選項各自為:A 完全贊同,B 贊同,C 不知道,D 不贊同,E 強烈反對。70%的受試者已經意識到外國友人對我國文化非常感興趣,且普遍意識到中國文化在英語學習和跨文化交際中的重要性。由表3可知,贊同學習英語不僅要學習西方文化還要學習中國文化的受試者達到了91.35%, 95.56%的受試者認為跨文化交際中應了解中國文化,高達96.01%的受試者認為跨文化交際中有必要傳播我國優秀傳統文化,94.24%的受試者希望能在英語課堂上學到更多有關中國傳統文化的詞匯和表達方法。由此可見,絕大部分受試者已然意識到中國傳統文化在跨文化交際中的重要性,且贊同中國文化的傳播應該在跨文化交際中進行,他們期待中國傳統文化融入到英語教學中。

表3 學習者對中國優秀傳統文化參與英語學習的認識與期待

三、大學英語中傳統文化教學模式構建

基于問卷調查所呈現的現狀和反映的文化認同、文化身份認同及教學中教材和教師的問題,于教學層面而言,我們可從以下幾個方面入手。

1.教學管理制度化。大學英語教學大綱是指導大學英語教學的總綱。《大學英語教學大綱》中應明確確定中國優秀傳統文化的地位,將其納入教學及考試體系。2017年教育部頒發的《大學英語教學指南》中界定了學習英語的作用為有效傳播中華文化、提升國家軟實力。但在其他部分并未規定中國傳統文化在英語教與學中的具體目標及要求。雖然《大綱》及《指南》對文化教學已經有所考慮,但對其在英語教學中的地位、作用都未界定,也未明確將傳統文化作為大學英語教學中的內容。基于此情況,各高校可將大學英語中的中國傳統文化教育制度化、明確化。在學校層面,可以從以下幾個方面入手:

第一,總體指導上,明確方向。根據《大綱》及《指南》中的文化精神,在設置本校的教學大綱和人才培養方案時,學校應明確地將傳統文化納入英語教學之中。只有明確傳統文化在英語教學中的地位和作用,讓師生從思想上認識到其重要性,教學中才有可能實施中國傳統文化的融入。各高校可根據本校校情,將英語的綜合應用能力,跨文化交際認知能力、跨文化情感能力、跨文化行為能力等作為培養目標。

第二,教材選擇上,遵循民主與集中的原則。長期以來,由于重技能輕文化,重目標語文化輕母語文化,造成了我國英語教材出現一邊倒的態勢,即青睞原版引進教材,即使是我國編撰,其文章也是原版引進的。美國紐約大學Andrea De Capua 教授和圣約翰大學Ann C.Winterger 教授認為:“語言反映了人們的世界觀、思維過程及生活方式。每一種文化都將其印記打在了語言上。”[3]語言的侵入必然帶來文化的滲透。英語語言的輸入必然附帶著西方價值觀的輸入,這對于學習者的價值觀建構是極為不利的,特別是對于那些完全沒有辨別能力的孩童更是具有極大影響。因而,一方面,學校可組織本校有經驗的專家學者進行教材上的編寫事宜,編寫一些既介紹西方語言文化和文學作品,也提及中國傳統文化和我國經典文化的教材。另一方面,指導教師在教材選擇上體現因地制宜、因時制宜。

第三,課程設置上,因校制宜。雖然世界上多所名校,如哈佛大學,已開設中國文化課程,然而,在我國,開設中國傳統文化課程的高校并不多。學校一方面可根據現狀開發傳統文化課程,特別是具有本地特色的傳統文化課程;另一方面,培養大學英語教師在課堂中融入中國優秀傳統文化的教學能力。學校可根據本校校情以及當地文化開展具有當地特色的文化課程。例如,地處山東的有些學校,可開設與孔子相關的儒家文化等,將傳統文化課程與英語課程教學結合起來。

2.教學手段多樣化。大學英語改革就是教育模式、教育方法、教育理念等多方面、多方位的改革,教師在整個改革中的作用是舉足輕重的。要實現大學英語課程中的文化教學,必須從文化意識的培養、教學方案的設計、教學結構的優化以及教學過程四個方面來進行。

第一,培養文化意識。“母語是人的立身之本,我們的國家認同、民族認同、文化認同、歷史認同,我們對這個國家的歸屬感,都是從母語教育開始的。母語教育不是技術教育,不是技藝教育,它首先是文化認同教育。一個沒有母語認同的人是一個沒有家園的人,一個沒有母語認同的國家是一個沒有凝聚力和向心力的國家。”[4]母語是教育之本,是文化之本。沒有扎實的母語功底,沒有深厚的母語文化根基,不愛自己的母語文化,對本國文化不能產生共鳴,就會缺乏文化認同和文化身份認同,就不會建立文化自豪感和民族自豪感。母語文化是文化教育的根本,是教育的重中之重。培養中國傳統文化意識,深入了解中國優秀的傳統文化,才會愛祖國的文化,才會在跨文化交際中自覺成為中國傳統文化的傳承者和傳播者。因而,傳統文化意識的培養是大學英語教學的基礎。

文化意識的培養,可以依托學校開設的中文文化課程,也可在大學英語教學過程中,采用多樣化的教學方法適時融入。

第二,設計教學方法。英語課程教學中融入中國傳統文化教育,需要教師優化教學方法,通過多樣化教學方法來吸引學生,讓其愿意接受文化教育,并引導他們深入學習。常見方法有:

文化導入法。文化導入法,即根據單元主題尋找與其相關的文化主題。以《新視野大學英語》(第三版)第四單元為例。此單元中A部分是A Heroes among Us, B部分是A Hero’ s Aspiration。本單元講述英雄這個話題。A篇中涉及的事件有:槍林彈雨中救下上司,火警救援人員等,其中涉及了一個英雄形象的變遷。在涉及本單元時,教師可以考慮文化導入法。一種是問題導入,即以“誰是你心目中的英雄”,“英雄是什么”,“你最崇拜的人”等問題而展開,讓學生各抒己見。然后,教師采用文化介紹法,從中國的古代到近代,從近代到現代對于英雄的人物加以介紹,讓學生了解中國歷史上的英雄。

介紹法。介紹法,即直接介紹本單元文化。仍以上面的單元為例,教師可以以敘事方式對接本單元的文化主題,并直接介紹中國歷史上的英雄及英雄主義。將問題導入部分省略,直接進入文化介紹。

對比法。對比法是對比目的語與母語文化,通過對比法,學習者能更深刻地了解兩種文化的異同,有利于學習者明確文化異同,是教學中常用的一種方法。

在此單元課文學習完之后,學生對中西方的英雄都有了基本概念,此時,教師再引導學生對比中西方的英雄和英雄主義的異同點。如此,既可以讓學生了解西方的文化,又可以加深中國傳統文化的印象,在學習西方文化的同時,能更加確定其中國文化的文化身份。

這三種方法是文化教學中的常見方法。除此之外還有情景教學法、角色扮演、問答等常用的語言教學法加以輔助。在教學設計中,充分體現多元化的教學手段,才會充分調動學生的主動性、積極性與參與性。

第三,優化教學結構。教學結構的設置即根據教學大綱及教學目標設計教學內容。在多元化教學方法的基礎上,力求達到各級教學目標,完成教學內容。教學目標往往是多方面的,課文理解,長難句理解,詞語運用,文化輸入等等。在設置教學目標時,應將相應的文化作為其中一個內容與目標。如何引入文化,特別是引入中國傳統文化,講哪些事跡、哪些內容等都應提前設計。設定優先達到的目標及教學內容后,再分層設計。教學目標須明確,把握引入時機,內容應符合大綱要求,方法須恰當。設計任務時,兼具時代性與歷史性、實用性與趣味性、知識性與文化性,遵循由簡到繁,由易到難的原則。

第四,實施教學過程。在做好一切課堂規劃后,就要進行文化教學實踐了。在科學的設計和反復論證后,教師呈現的課堂應該是活潑、生動、具有吸引力的,通過師生互動、生生互動完成教學規劃的內容。當然,在實施過程中,教師需根據實際情況對教學過程或教學手段等進行適時調整,以應對課堂上出現的意外情況。例如學生睡覺、玩手機等情況,可以采取提問,講述與此相關的文化趣事或故事,吸引其注意力。

教學過程中要將傳統的課堂教學與自主學習,網上與線下學習相結合;加強對外交流聯系,將口語角、第二課堂等活動組織起來,增加英語交流的機會,強化課堂內容。

3.評價手段多元化。教學評價是教學過程中至關重要的一環。評價能反應學習者的學習效果,教師的教學效果,對以后的教學有指導意義。

評價的手段應該是多樣的。教學評價形式可分為測試及互評。

在評價形式上,教師可以在單元或課文結束后,采用試卷的方式對學生進行測試,以了解其掌握情況;也可采用談話方式進行互評。在評價時,采用多種方式進行互評,不僅是傳統上的教師評價學生的課堂表現、學習效果,更應該多采取學生互評的方式,甚至,學生評價老師的方式。

評價可采用傳統的面對面評價和網絡評價。通過評價發現問題,以期下次課中進行改正。但須注意的是,這種評價必須具有即時性,即上完課及時給出評價,并及時將評價傳達到個人,這樣才會更有利于之后的教學。

4.文化教育常規化。美國語言學家Claire Kransch 曾經指出:對外國文化的理解必須把文化放在與本民族文化的對比中進行,語言教學中的文化切入包含著對目的語以及母語的再認識。[5]K.David Roach 認為,交際不是在真空中進行的。相互作用的事物和環境的文化層面是關鍵因素。當我們在審視交際的模式和影響時,尤其是交際發生在教室時,這些關鍵因素是必須考慮到的。因此,在多元文化的環境中更能使學習者比較不同的文化并更能培養他們的批評性思維。[6]由此可見,我國的語言教學必須基于中國傳統文化的基礎之上,而學習者文化評判思維的培養是文化教學的重中之重。

長期以來,文化教育被忽視,中國傳統文化教育更是被冷落。我們忽視了學生們對中國優秀傳統文化的學習和了解和忽略了教育者在文化意識方面的引導作用,出現了跨文化交際過程中的“中國文化失語癥”、中西文化失衡、中國文化輸入大于文化輸出的現象。其中有外語教師本土文化意識淡薄的因素,也有學習者的自身原因。要改變現狀,必須從教師和學生兩個方面入手,將文化教育常規化,以增強學習者和教育者的文化功底,培養教師根據現有情況融入文化的能力。

教師方面而言,教師要增加中國傳統優秀文化儲備,提高文化素養增強文化意識。積極引導學生批判地對待文化,引導學生形成正確的人生觀、價值觀、跨文化交際觀,鼓勵及引導學生認識文化身份、建立文化自豪感,提高學生用英語表達我國文化的語言能力;要培養大學英語課堂上融入中國傳統文化的能力。基于現狀,在教學中,教師要有意識地增加母語的文化輸入;鼓勵學生在跨文化交際中增加母語文化輸出,成為中國優秀文化的傳承者、傳播者。更重要的是,教師要培養學生們對文化的興趣,不僅是對西方文化,還有對中國傳統文化的興趣,促使學習者在課后自主學習,主動學習與文化相關的知識。

就學生方面而言,一方面,學校可以開設文化課程,增加文化知識,讓其了解中國傳統文化,以優秀的傳統文化鼓舞人,以優秀的事跡感動人,幫助其確立文化身份認同感,積極主動地去習得文化,傳播中國文化;另一方面,學習一些有關中國傳統文化的英語詞匯及表達方式。

四、結束語

著名語言學家克拉姆契(Kramch)指出:“語言表述著、承載著,也象征著文化現實,兩者密不可分”[7]。中國的外語學習者在學習文化時,應將母語文化放在最重要、最根本的位置上,體現母語文化的根本性。基于傳統文化的外語教學對學習者的文化認同、身份認同、文化修養,乃至民族自豪感和價值取向的培養起著指導作用。由于外語學習者了解中西文化及中英兩種語言,這為他們在跨文化交際中成為中國傳統文化的傳播者提供了便利條件。了解文化,傳播文化,才能增強文化競爭力,提高我國文化軟實力。

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