7.5%茶·黃素可溶液劑對水稻稻瘟病的田間藥效試驗

高小文，王亞超，孫劍華，陸駿，陶傳榮

(1.鎮(zhèn)江市潤宇生物科技開發(fā)有限公司，江蘇 鎮(zhèn)江 212009；2.鎮(zhèn)江應(yīng)用生物科技開發(fā)研究所， 江蘇 鎮(zhèn)江 212009；3.鎮(zhèn)江市潤州區(qū)韋崗街道農(nóng)業(yè)科，江蘇 鎮(zhèn)江 212000)

水稻是世界重要的糧食作物之一，全世界有一半人口將水稻作為主糧。我國水稻種植面積約占全國耕地面積的四分之一，產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)的一半左右[1]。水稻稻瘟病(Pyriculariaoryzae)是水稻重要病害之一，又名稻熱病，俗稱火燒病、吊頭瘟、搯頸瘟等。世界各稻區(qū)均有發(fā)生，國內(nèi)發(fā)生也較為普遍。稻瘟病在水稻整個生育期都會發(fā)生，根據(jù)受害時期和部位的不同，可分為苗瘟、葉瘟、葉枕瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟、枝梗瘟和谷粒瘟等，可引起水稻產(chǎn)量和品質(zhì)下降，其中以穗頸瘟對產(chǎn)量影響最大，嚴重時減產(chǎn)達40%～50%，甚至顆粒無收[2-3]。目前防治水稻稻瘟病仍以三環(huán)唑、稻瘟靈、稻瘟酰胺、吡唑醚菌酯等化學(xué)農(nóng)藥為主，防治面積約占90%以上，防治效果一般約80%左右。長期大量使用化學(xué)農(nóng)藥，易導(dǎo)致病害產(chǎn)生抗藥性、產(chǎn)品農(nóng)殘超標和生態(tài)環(huán)境污染。

7.5%茶·黃素可溶性液劑是鎮(zhèn)江市潤宇生物科技開發(fā)有限公司新研制的植物源殺菌劑，其主要成分為茶皂 素和黃連素。為進一步明確該產(chǎn)品對水稻稻瘟病的田間防治效果，為產(chǎn)品登記提供科學(xué)依據(jù)，本公司于2017～2018年進行了產(chǎn)品的登記的田間小區(qū)藥效試驗和田間大區(qū)藥效試驗，現(xiàn)將試驗情況與結(jié)果作如下綜述。

1 材料與方法

1.1 供試藥劑 7.5%茶·黃素可溶性液劑；20億孢子/g蠟質(zhì)芽孢桿菌可濕性粉劑；40%稻瘟靈乳油；75%三環(huán)唑可濕性粉劑。

1.2 供試作物 水稻。

1.3 試驗設(shè)計與方法

1.3.1 試驗單位 田間小區(qū)藥效試驗單位為黑龍江省農(nóng)墾總局植保植檢站、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所、福建福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護學(xué)院；田間大區(qū)藥效試驗單位為黑龍江省農(nóng)墾總局植保植檢站和江蘇省植物保護植物檢疫站。

1.3.2 試驗時間、地點和作物品種 (表1)。

表1 試驗時間、地點和作物品種

1.3.3 試驗設(shè)計

1.3.3.1 田間小區(qū)藥效試驗[4]黑龍江省農(nóng)墾總局植保植檢站：兩年試驗均設(shè)7.5%茶·黃素可溶性液劑1 875、1 500、1 250mL/hm23個濃度，對照為75%三環(huán)唑可濕性粉劑300g/hm2，清水對照共5個處理，4次重復(fù)，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積均為50m2。

江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所：兩年試驗均設(shè)7.5%茶·黃素可溶性液劑2 500、1 500、1 072.5mL/hm23個濃度，對照為20億孢子/g蠟質(zhì)芽孢桿菌可濕性粉劑1 875g/hm2，清水對照共5個處理，4次重復(fù)，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積2017年為25m2，2018年為30m2。

福建福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所：兩年試驗均設(shè)7.5%茶·黃素可溶性液劑2 500、1 500、1 072.5mL/hm23個濃度，對照為40%稻瘟靈乳油1 410mL/hm2，清水對照共5個處理，4次重復(fù)，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積均為20m2。

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護學(xué)院：兩年試驗均設(shè)7.5%茶·黃素可溶性液劑1 875、1 500、1 250mL/hm23個濃度，對照為40%稻瘟靈乳油1 275g/hm2，清水對照共5個處理，4次重復(fù)，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積均為20m2。

各試驗點均在水稻破口期和齊穗期各用1次藥。

1.3.3.2 田間大區(qū)藥效試驗 黑龍江省農(nóng)墾總局植保植檢站：試驗設(shè)7.5%茶·黃素可溶性液劑2 500、1 500、1 072.5mL/hm23個濃度，對照為75%三環(huán)唑可濕性粉劑 300g/hm2，清水對照共5個處理，每個藥劑處理面積2 000m2，清水對照面積300m2。水稻破口期施藥1次。

江蘇省植物保護植物檢疫站：試驗設(shè)7.5%茶·黃素可溶性液劑2 500、1 500、1 072.5mL/hm23個濃度，對照為75%三環(huán)唑可濕性粉劑 450g/hm2，清水對照共5個處理，每個藥劑處理面積2 000m2，清水對照面積333.3m2。水稻破口期施藥1次。

1.3.3.3 調(diào)查方法 田間小區(qū)藥效試驗：黑龍江省農(nóng)墾總局植保植檢站：2017年于第2次施藥后15d調(diào)查，2018年于藥后20d調(diào)查，兩年均采用對角線5點取樣，每點5穴，調(diào)查有效穗，統(tǒng)計各級病穗數(shù)，計算病指與防效。

江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所：兩年均于第2次施藥后25d調(diào)查，采用5點取樣，每點50穗，計250穗，統(tǒng)計各級病穗數(shù)，計算病指與防效。

福建福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所：2017年于第2次用藥后23d調(diào)查，水稻處于臘熟期，采用平行跳躍取樣法，每個小區(qū)調(diào)查20叢，調(diào)查記載總穗數(shù)，發(fā)病穗數(shù)和病級。2018年于末次施藥后20d調(diào)查，水稻黃熟期，采用五點取樣法，每點調(diào)查≥50穗，調(diào)查記載總穗數(shù)，發(fā)病穗數(shù)和病級。

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護學(xué)院：兩年均于第2次施藥后15d調(diào)查。調(diào)查方法：2017年每區(qū)調(diào)查5行，每行419株，計2095株；2018年度，采用5點取樣，每點50株，計250株，分別統(tǒng)計各級病穗數(shù)，計算病指與防效。

田間大區(qū)藥效試驗：黑龍江省農(nóng)墾總局植保植檢站：于藥后20d調(diào)查，對角線4點取樣，每點4穴，調(diào)查有效穗，分別統(tǒng)計各級病穗數(shù)，計算病指與防效；江蘇省植物保護植物檢疫站于藥后50d調(diào)查，采用5點取樣，每點40穗，計200穗，分別統(tǒng)計各級病穗數(shù)，計算病指與防效。

分級標準：

0級：無病；

1級：每穗損失5%以下(個別枝梗發(fā)病)；

3級：每穗損失6%～20%(1/3左右枝梗發(fā)病)；

5級：每穗損失21%～50%(穗頸或主軸發(fā)病，谷粒半癟)；

7級：每穗損失51%～70%(穗頸發(fā)病，大部癟谷)；

9級：每穗損失71%～100%(穗頸發(fā)病，造成白穗)。

1.3.3.4 防治效果計算方法[4]

2 結(jié)果與分析

2.1 田間小區(qū)藥效試驗 黑龍江省農(nóng)墾總局植保植檢站2年田間小區(qū)藥效試驗結(jié)果顯示，7.5%茶·黃素可溶性液劑3個處理濃度的防治效果均高于對照75%三環(huán)唑可濕性粉劑用量300g/hm2防效。7.5%茶·黃素可溶性液劑用量1 875 、1 500 、1 250mL/hm2平均防效分別高于對照6.95、4.4和2.55個百分點，7.5%茶·黃素可溶性液劑各處理間與對照藥劑的防治效果差異不顯著(表2)。

表2 黑龍江省農(nóng)墾總局植保植檢站田間小區(qū)試驗結(jié)果

江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所2年田間小區(qū)藥效試驗結(jié)果顯示，7.5%茶·黃素可溶性液劑用量2 500mL/hm2和1 500mL/hm2平均防效分別高于對照20億孢子/g蠟質(zhì)芽孢桿菌可濕性粉劑用量1 875g/hm2防效10.69和4.57個百分點；用量1 072.5mL/hm2的防治效果低于對照9.37個百分點；其中2017年，7.5%茶·黃素可溶性液劑2 500mL/hm2處理的防治效果顯著高于7.5%茶·黃素可溶性液劑 1 500、1 072.5mL/hm2和對照20億孢子/g蠟質(zhì)芽孢桿菌可濕性粉劑1 875g/hm23個處理，極顯著高于7.5%茶·黃素1 072.5mL/hm2和20億孢子/g蠟質(zhì)芽孢桿菌可濕性粉劑1 875g/hm22個處理，7.5%茶·黃素可溶性液劑 1 500mL/hm2處理的防治效果顯著高于20億孢子/g蠟質(zhì)芽孢桿菌可濕性粉劑1 875g/hm2和7.5%茶·黃素1 072.5mL/hm22個處理，20億孢子/g蠟質(zhì)芽孢桿菌可濕性粉劑1 875g/hm2防治效果顯著高于7.5%茶·黃素1 072.5mL/hm2處理；2018年，7.5%茶·黃素可溶性液劑2 500mL/hm2處理的防治效果極顯著高于7.5%茶·黃素可溶性液劑1 072.5mL/hm2處理，顯著高于對照20億孢子/g蠟質(zhì)芽孢桿菌可濕性粉劑1 875g/hm2和7.5%茶·黃素可溶性液劑1 072.5mL/hm22個處理，20億孢子/g蠟質(zhì)芽孢桿菌可濕性粉劑1 875g/hm2防治效果顯著高于7.5%茶·黃素1 072.5mL/hm2處理(表3)。

表3 江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所田間小區(qū)試驗結(jié)果

福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所田間小區(qū)藥效試驗結(jié)果顯示，7.5%茶·黃素可溶性液劑3個處理濃度2年平均防治效果均低于對照40%稻瘟靈乳油每公頃用量1 410mL處理的防效。但7.5%茶·黃素可溶性液劑2 500、1 500mL/hm2處理與對照40%稻瘟靈乳油1 410mL/hm2處理間差異不顯著，7.5%茶·黃素可溶性液劑1 072.5mL/hm2處理的防治效果，2017年顯著低于7.5%茶·黃素可溶性液劑2 500mL/hm2和對照40%稻瘟靈乳油1 410mL/hm22個處理，2018年極顯著低于對照40%稻瘟靈乳油1 410mL/hm2處理，顯著低于7.5%茶·黃素可溶性液劑2 500mL/hm2處理，與7.5%茶·黃素可溶性液劑1 500mL/hm2處理間無顯著差異(表4)。

表4 福建福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所田間小區(qū)試驗結(jié)果

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護學(xué)院田間小區(qū)藥效試驗結(jié)果顯示，7.5%茶·黃素可溶性液劑3個處理濃度2年平均防治效果均低于對照40%稻瘟靈乳油每公頃用量1 275mL處理的防效。且3個處理與對照間差異達極顯著水平(表5)。

從4個單位的試驗結(jié)果來看，單位之間防效差異比較大，其中黑龍江省農(nóng)墾總局植保植檢站、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所、福建福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所試驗結(jié)果相對趨于一致，3個試驗單位7.5%茶·黃素可溶性液劑3個劑量平均用量為：2 291.67、1 500、1 131.67mL/hm2，防治效果平均為72.80%、69.10%、62.82%。3個不同藥劑的對照平均防治效果為67.0%，7.5%茶·黃素可溶性液劑2 291.67、1 500mL/hm2的防治效果分別高于對照5.8和2.1個百分點；1 131.67mL/hm2的防治效果低于對照4.18個百分點。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護學(xué)院的試驗結(jié)果差異稍大，其原因有等進一步試驗與探討。

2.2 田間大區(qū)藥效試驗 根據(jù)2地試驗結(jié)果統(tǒng)計，7.5%茶·黃素可溶性液劑對水稻穗頸瘟防治效果較好，兩地平均，每公頃用量2 500mL防治效果達81.31%，比對照75%三環(huán)唑可濕性粉劑300g/hm2高4.8個百分點；每公頃用量1 500mL防治效果達79.09%，比對照高2.55個百分點；每公頃用量1 072.5mL防治效果達71.76%，比對照低4.78個百分點。(表6)。

表6 田間大區(qū)藥效試驗防治效果

2.3 不同用藥量對產(chǎn)量影響 黑龍江省農(nóng)墾總局植保植檢站在兩年的田間小區(qū)藥效試驗和1年的田間大區(qū)藥效試驗中均對不同處理對產(chǎn)量的影響進行了實測，結(jié)果(表7)

表7 不同用藥量對水稻產(chǎn)量影響

3次試驗用藥量、實測產(chǎn)量平均：7.5%茶·黃素可溶性液劑3個處理用藥量分別為2 083.3、1 500、1 190.8mL/hm2，3個處理的產(chǎn)量分別為8 812.7、8 762.7、8 579.3kg/hm2；75%三環(huán)唑可濕性粉劑用藥量為300g/hm2，產(chǎn)量為8 654.3kg/hm2；清水對照產(chǎn)量為8 312.5kg/hm2。7.5%茶·黃素可溶性液劑用量2 083.3、1 500mL/hm2處理的產(chǎn)量分別高于75%三環(huán)唑可濕性粉劑用量300g/hm2處理產(chǎn)量158.4kg/hm2和108.4kg/hm2，1 190.8mL/hm2處理的產(chǎn)量低于75%三環(huán)唑可濕性粉劑用藥量為300g/hm2處理產(chǎn)量75kg/hm2，7.5%茶·黃素可溶性液劑 3個處理分別較清水對照增產(chǎn)6.02%、5.42%，3.21%；對照藥劑75%三環(huán)唑可濕性粉劑較清水對照增產(chǎn)4.11%。不同藥劑、不同劑量處理之間， 2017年，7.5%茶·黃素1 875、1 500mL/hm22個處理產(chǎn)產(chǎn)量顯著高于7.5%茶·黃素1 250mL/hm2處理、極顯著高于清水對照， 2018年差異不顯著，各處理與清水對照之間差異達顯著和極顯著。

3 小結(jié)與討論

從各單位試驗的結(jié)果可以看出，生物農(nóng)藥7.5%茶·黃素可溶性液劑對水稻稻瘟病有較好的防控效果，防治效果隨著濃度的提高而提高。用量1 500～2 500mL/hm2，防效達70%～80%。該產(chǎn)品可用于水稻生產(chǎn)過程中的苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟、谷粒瘟的防治。防治適期，于水稻發(fā)病初期用第1次藥，視病情發(fā)展情況隔一周再用第2次藥。用藥量可根據(jù)作物的不同生長期酌情調(diào)整，一般稀釋300～500倍液噴霧，使稻株均勻受藥，即能達到預(yù)期的防效，且增產(chǎn)效果明顯。

近年來，隨著人們生活水平的提高，人們對安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需求越來越大。為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，確保“舌尖上的安全”，加大環(huán)境污染的綜合治理力度，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)“一控、兩減、三基本”的目標，實現(xiàn)農(nóng)藥、化肥減量使用，各地也相繼出臺了相關(guān)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和保護生態(tài)環(huán)境的具體措施，大力推行作物病蟲草害的綠色防控，大力推廣生物農(nóng)藥的應(yīng)用，并取得了顯著的成效，與此同時，也促進了生物農(nóng)藥的研究與開發(fā)。據(jù)有關(guān)資料調(diào)查統(tǒng)計，我國目前已登記的生物農(nóng)藥有近百種有效成份，但植物源殺菌劑約數(shù)種，主要有蛇床子素、小檗堿、香芹酚、大蒜素、苯丙烯菌酮等，其中用于水稻稻瘟病防治的僅苯丙烯菌酮一種產(chǎn)品，植物源殺菌劑產(chǎn)品少的主要原因，與植物資源量少，加工成本高、產(chǎn)品穩(wěn)定性差等有一定關(guān)系，但植物源農(nóng)藥中的部分產(chǎn)品即具有抑菌活性，又可以誘導(dǎo)寄主植物產(chǎn)生抗病性，可有效提高作物產(chǎn)量與品質(zhì)，是作物病害綠色防控的有效措施之一。7.5%茶·黃素可溶性液劑是新研制的用于水稻稻瘟病防治的又一植物源殺菌劑新產(chǎn)品，試驗的結(jié)果證明，其防治效果可與化學(xué)農(nóng)藥相媲美，且增產(chǎn)作用明顯，可在水稻稻瘟病的防治中大力推廣應(yīng)用。