項目教學法在建筑給排水工程技術教學中的應用

福建省惠安開成職業中專學校 陳捷芳

對于建筑職業中專學校而言，建筑給排水工程技術是一門建筑技術含量比較高的專業主干課程。其教學目的是使中職學生理解并掌握建筑給排水各系統的基本理論、設計原理、施工安裝和運行維護等，旨在培養中職學生具備建筑給排水設計、施工和管理等職業能力。

雖然絕大多數中職學生知識基礎相對比較薄弱，對課堂學習缺乏熱情，但他們大多思維活躍，動手能力甚至比普通高中生還要強。基于中職學生的這些特點特征，如果教師繼續采取按教材章節順序授課這一傳統做法，不僅不能激發學生的學習興趣和學習活力，而且還會因此使學生產生厭學情緒。這樣既不利于學生對教學內容的整體把握，又不利于學生對工程整體性概念的有效形成。為解決按教材章節順序授課學習效率低、教學質量不高等問題，項目教學法橫空出世，它是基于學生職業能力培養的一種教學方法。筆者運用此方法教學建筑給排水工程技術課程，取得了較為顯著的效果。具體運用，主要體現在以下三個方面。

一、運用于課程設計

課程設計包含兩個方面：課程目標設計和課程項目設計。

關于課程目標設計：學生在結束建筑給排水工程技術課程學習之前，必須具有給排水建筑工程技術的實際操作能力，即必須具有識讀施工圖、編寫材料清單、驗收進出材料、選擇作業工具、現場施工操作、工程質量監控等方面的能力。由于建筑職業中專學校主要是培養建筑應用型技能人才，所以還需要培養學生的職業素養。根據建筑行業的實際情況， 建筑職業中專學生的職業素養應當包括良好的道德品質、吃苦耐勞的精神、很強的責任心、強烈的團隊合作意識、較強的溝通能力和信息收集處理能力等。教師在授課時，必須以上述內容為目標進行授課。

關于課程項目設計：應以教學目標為依據，以提升學生應用能力為最終目的進行項目設計。基于此，筆者在對教材建筑給排水工程技術和惠安開成職業中專學校目前的教學設備、條件進行整合的基礎上，將該課程項目設計為5 個項目，并分列出其具體工作任務，詳見下表。

建筑給排水工程技術課程的項目設計

二、運用于課程實施

項目教學法在具體應用過程中，主要體現在以下五個方面。

第一，確定任務。在確定任務過程中，首要一項工作是要編制學生工作頁，這是開展項目教學法的重要前提。基于確保項目教學法在該課程的順利實施，教師需要基于學生的具體實際，有針對性地指導學生圍繞工作任務進行信息收集以及開展相互間信息交流、交換和討論等活動，并幫助他們嚴格按計劃、按時序進度完成工作任務。學生執行給定工作任務結束后，教師應在學生工作頁上發布下一階段的工作指令。這種做法有利于學生明確下一階段工作任務并進行有效的預習。比如，工作任務為自動噴水滅火系統安裝，那么在學生工作頁中的“教學設備”欄目填寫：需要板式、鉗子、卷尺以及水平儀試壓泵等教學設備。

第二，合理分組。基于筆者教學經驗，對學生進行分組有兩種輸入法：一種是以學生學習水平為依據分組，另一種是以班級的設備數量為依據分組。但是，一般情況下，不論采取哪一種方式進行分組，每一組的人數都控制在4—6 人這一范圍。同時，為幫助教師做好管理工作，每個小組選配組長一人。在分組過程中，還需要考慮不同學習層次、不同性格特點以及性別等因素，以使各個小組成員之間既和諧相處又取長補短。

第三，信息咨詢。在專業教師的幫助和解惑下，各小組成員通過分工合作的方式，分別圍繞項目的概況、目標和準備三個方面進行信息采集。項目概況主要是介紹項目的基本情況，包含課時、規范、施工圖紙等方面信息；項目目標主要是實施項目所要達到的期望結果，包含專業能力、關鍵能力等方面信息；項目準備主要指項目實施前期工作，主要包含管材、工具、施工、質量和安全等方面信息。

第四，項目實施。在此過程中，教師需要指導、監督學生嚴格按照既定的方案一步一個腳印地推進和落實，不允許走形式、搞變通。以消火栓系統安裝為例，在實施其項目計劃的過程中，需要學生全面掌握安裝位置的選取、安裝使用的材料、安裝方式的選擇、安裝的操作步驟等。同時，也需要教師對學生實施項目計劃進行監督檢查，并記錄學生完成項目任務的情況，以便在項目完成后能對學生做出有針對性的點評。

第五，總結評價。這主要由學生自我評價、小組評價和教師評價三大部分組成。其主要以“學生職業能力評價表” 為操作方式。該表中的評價項目分別有職業素養、專業能力和關鍵能力三個方面，總分值為100 分，具體分值分別為：職業素養20 分，包括考勤、衛生、工具保養等；專業能力40分，包括工具選用、實踐操作、質量控制等；關鍵能力40 分， 包括職業道德、溝通能力、合作能力、解決問題能力等。表中的“綜合成績”是按學生本人占比30%、小組占比30%和教師占比40%的權重進行計算的。

三、運用于課程考核

項目教學法在課程實施以后就進入了考核評價階段。在課程考核評價過程中，最核心的問題是如何評定學生考核成績。經過長期的實踐摸索，我們學校對學生的課程成績是這樣確定的：課程總成績（最終成績）=形成性考核成績×0.6+期末考試成績×0.4，100 分為滿分，60 分為及格。之所以將形成性考核成績與期末考試成績六四開，就是為了突出形成性考核的重要性，就是要通過形成性考核來強化教學管理，從而達到提升教學質量與教學效率的目的。形成性考核成績由學生課后作業成績和學生職業綜合能力兩部分組成。前者的計算方式為：每次作業滿分為100 分，學期結束累加后取算術平均值×0.4，計入形成性考核成績；后者的計算方式為：把職業能力評價表中的“綜合成績”累加后取算術平均值×0.6，計入形成性考核成績。這種多維度、多角度、多層次的考核方式，有助于考核結果的客觀性、準確性和有效性。

四、項目教學取得的成果

第一，形成了一種積極向上、主動發展的教與學氛圍。項目教學法實施過程始終堅持以教師為引領，以管道施工員實際任務為主線，充分發揮和體現學生主體地位，讓他們自主學習、自由合作、自發探究，在經歷項目實施的全過程后， 不僅極大地豐富了學生的專業知識和實踐技能，還大幅度提升了學生的崗位職業能力。

第二，實現了學校與企業用工的無縫對接。本課程的項目工作任務并非虛擬，而是源于管道施工員崗位的實際工作內容，所以模擬的工作場景始終以給排水施工員的實際工作環境為樣板。這樣，學生在落實工作任務尤其是開展分工與合作的過程中，清晰地了解到企業的用人標準和崗位需求，從而使自己更加有意識地去提升專業技能和適應未來的工作環境，為畢業后的順利就業和高質量就業奠定堅實的基礎。

第三，助力中職技能大賽選手的培養。項目教學法的實施與各級中職建筑設備安裝與調試（給排水）技能大賽高度契合，無論參賽選手的專業能力評分還是綜合職業能力評分，與項目教學法項目的應用內容相差無幾。基于此，我校每年選派選手參加各級該賽項的技能大賽，都取得良好的成績，與項目教學法的應用是分不開的。

總之，項目教學法是一種公認的、實用的先進教學模式， 它在建筑給排水工程技術課程中的實踐和應用取得了很大的成果。它不僅促進了學生在不知不覺中形成一種主動性學習、合作性學習和探究性學習的良好態勢，而且還通過與企業“零距離”接觸使學生潛移默化中提升了自己的專業技能、適應能力和職業素質。這些對學生未來的職業規劃、職業走向、職業生涯都將釋放出不可低估的正能量。當然，要使項目教學法在建筑給排水工程技術課程中的應用取得更大的成效、發揮更大的作用，還需要本課程一線教師的辛勤探索和廣泛實踐，唯有如此，才能讓建筑給排水工程技術課程的教學活力競相迸發。